🍗 Белковые куриные котлеты с творогом и кабачком
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 165/17/8/6
✍🏻Ингредиенты:
• Куриный фарш из грудки и бедра 50/50 — 450 г.
• Творог 9% — 150 г.
• Кабачок — 150 г.
• Манная крупа — 40 г.
• Свежий укроп — 5 г.
• Соль — по вкусу.
• Растительное масло — для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок натрите на крупной тёрке. Если он слишком сочный, слегка отожмите лишнюю влагу.
2. Соедините куриный фарш, творог, кабачок, манную крупу, измельчённый укроп и соль.
3. Тщательно вымесите фарш, слегка отбейте и уберите в холодильник.
4. Сформируйте котлеты и обжарьте на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки.
5. Переложите котлеты в разогретую до 180°C духовку и доведите до полной готовности.
6. Вместо духовки котлеты можно довести до готовности на сковороде под крышкой на слабом огне.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #творог #кабачок #манка #укроп
🧀 Хачапури из творога с сулугуни
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 220/22/9,5/12
✍🏻Ингредиенты:
• Обезжиренный творог — 360 г.
• Яичные желтки — 4 шт.
• Рисовая или пшеничная мука — 50 г.
• Сыр сулугуни — 130 г.
• Соль — по вкусу.
• Итальянские травы — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Смешайте творог с 1 желтком, мукой, солью и итальянскими травами.
2. Добавьте 50 г натёртого сулугуни и замесите однородное тесто.
3. Разделите массу на две части и сформируйте лодочки с углублением в центре.
4. Смажьте лодочки небольшим количеством второго желтка.
5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке до золотистой корочки.
6. Распределите оставшийся сулугуни по лодочкам, сохраняя углубления в центре, и верните в духовку до расплавления сыра.
7. Достаньте хачапури, немного остудите и выложите в центр каждой лодочки по одному оставшемуся желтку.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#творог #сулугуни #яйца #мука
🍗 Котлеты из индейки с брокколи
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 103/16,9/1,8/4,7
✍🏻Ингредиенты:
• Филе индейки — 500 г.
• Яйцо — 1 шт.
• Греческий йогурт 2% — 2 ст. л.
• Рисовая мука — 2 ст. л.
• Сладкий перец — ½ шт.
• Брокколи — 100 г.
• Сушёный чеснок — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Филе индейки, сладкий перец и брокколи измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.
2. Добавьте яйцо, греческий йогурт, рисовую муку, сушёный чеснок и соль.
3. Тщательно перемешайте массу и оставьте на 15 минут.
4. Сформируйте небольшие котлеты и выложите на противень, застеленный пергаментом.
5. Запекайте в разогретой до 180°C духовке до полной готовности и лёгкой румяной корочки.
6. При желании котлеты можно приготовить на сковороде: обжарьте их примерно по 3 минуты с каждой стороны, затем накройте крышкой и доведите до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#индейка #брокколи #перец #йогурт
🥦 ПП-запеканка с брокколи, кукурузой и моцареллой
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 115/9/7/5
✍🏻Ингредиенты:
• Брокколи — 400 г.
• Яйца — 4 шт.
• Консервированная кукуруза — 100 г.
• Моцарелла — 100 г.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Брокколи разделите на небольшие соцветия и отварите в кипящей воде 3–4 минуты, затем слейте воду.
2. Яйца слегка взбейте с солью и чёрным перцем.
3. Добавьте брокколи, кукурузу и натёртую моцареллу, хорошо перемешайте.
4. Переложите массу в форму для запекания.
5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке до готовности и лёгкой золотистой корочки.
6. Подавайте запеканку горячей или охлаждённой.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#брокколи #яйца #кукуруза #моцарелла
🥗 Салат с фетой, свёклой и апельсином
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 96,9/4,9/4,1/10
✍🏻Ингредиенты:
• Отварная свёкла — 250 г.
• Апельсин — 180 г.
• Сыр фета — 100 г.
• Молодой шпинат — 30 г.
• Кедровые орехи — 20 г.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Бальзамический уксус — 1 ст. л.
• Дижонская горчица — 1 ч. л.
👨🍳Приготовление:
Свёклу нарежьте небольшими кубиками или тонкими ломтиками.
Апельсин очистите от кожуры и плёнок, мякоть нарежьте кусочками.
Фету нарежьте кубиками или аккуратно раскрошите.
Для заправки смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и дижонскую горчицу.
Выложите на тарелку шпинат, свёклу, апельсин и фету.
Полейте салат заправкой и посыпьте кедровыми орехами.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#свёкла #апельсин #фета #шпинат #орехи
🥤 Ягодный смузи-кисель с семенами льна
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 40/1,5/2,5/3
✍🏻Ингредиенты:
• Семена льна — 2 ст. л. (около 20 г).
• Ягоды — 100 г.
• Тёплая вода — 200 мл.
• Мёд или сироп топинамбура — 1 ч. л. по желанию.
• Дополнительная вода — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Семена льна залейте тёплой водой и оставьте на 2–3 часа или на ночь в холодильнике.
2. Переложите набухшие семена вместе с жидкостью в блендер.
3. Добавьте ягоды и по желанию мёд или сироп топинамбура.
4. Взбейте всё до однородной, слегка тягучей консистенции.
5. Если напиток получился слишком густым, добавьте немного воды и снова перемешайте.
6. Подавайте сразу после приготовления.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#лён #ягоды #мёд
🥩 Мясные рулетики с сыром и томатами
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 235/15/15/8
✍🏻Ингредиенты:
• Свиные отбивные — 1 кг.
• Плавленый сыр — 200 гр.
• Помидоры — 3 шт.
• Петрушка — 10 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Мука — 100 гр.
• Панировочные сухари — 100 гр.
• Сливочное масло — 150 гр.
• Растительное масло — 10 мл.
• Соль — 3 гр.
• Чёрный перец — 3 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Свинину нарежьте порционными пластами и хорошо отбейте с двух сторон.
2. Посолите и поперчите мясо.
3. Помидоры нарежьте небольшими кусочками, петрушку мелко порубите.
4. Плавленый сыр распределите по отбивным, сверху добавьте помидоры и петрушку.
5. Плотно сверните мясо в рулетики, подвернув края внутрь.
6. Подготовьте три ёмкости: с мукой, взбитыми яйцами и панировочными сухарями.
7. Каждый рулетик сначала обваляйте в муке, затем окуните в яйцо и покройте панировочными сухарями.
8. Разогрейте на сковороде растительное и сливочное масло.
9. Обжаривайте рулетики на среднем огне со всех сторон до золотистой корочки.
10. Уменьшите огонь, накройте крышкой и доведите мясо до полной готовности.
11. Готовые рулетики переложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#свинина #сыр #помидоры
🍗 Куриное филе с кабачком в сливочном соусе
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 114,2/13/5,7/2,8
✍🏻Ингредиенты:
• Кабачок — 600 гр.
• Куриное филе — 400 гр.
• Помидоры черри — 250 гр.
• Творожный сыр — 2 ст. л.
• Сметана 10% — 6 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Зелень — для подачи.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
2. Кабачок нарежьте кубиками, помидоры черри разрежьте пополам.
3. Обжарьте курицу на разогретой антипригарной сковороде до лёгкой румяности.
4. Добавьте кабачок, посолите и поперчите по вкусу.
5. Готовьте несколько минут, периодически перемешивая, пока кабачок немного не размягчится.
6. Добавьте помидоры черри и готовьте ещё 2–3 минуты.
7. Смешайте сметану с творожным сыром до однородности.
8. Добавьте сливочную смесь в сковороду и хорошо перемешайте.
9. Тушите на слабом огне ещё 5–7 минут до полной готовности курицы и лёгкого загустения соуса.
10. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #кабачок #помидоры
🍳 Жаркое с курицей и картофелем на сковороде
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 145/10,5/7,2/10,8
✍🏻Ингредиенты:
• Куриная грудка — 500 гр.
• Репчатый лук — 400 гр.
• Помидоры — 300 гр.
• Картофель — 800 гр.
• Чеснок — 4 зубчика.
• Сливки 10% — 200 мл.
• Сметана — 100 гр.
• Сыр — 200 гр.
• Зелень — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками.
2. Картофель очистите и нарежьте кубиками, репчатый лук — полукольцами.
3. Помидоры нарежьте небольшими кусочками, чеснок измельчите.
4. На глубокой сковороде обжарьте курицу до лёгкой румяности.
5. Добавьте репчатый лук и готовьте до мягкости.
6. Выложите картофель, перемешайте и готовьте под крышкой на среднем огне до полуготовности.
7. Добавьте помидоры и чеснок, перемешайте.
8. Соедините сливки со сметаной и влейте в сковороду.
9. Накройте крышкой и тушите на слабом огне до мягкости картофеля и полной готовности курицы.
10. Сыр натрите на крупной тёрке и равномерно распределите сверху.
11. Накройте крышкой и готовьте ещё несколько минут, пока сыр полностью не расплавится.
12. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #картофель #сыр
🍗 Куриная запеканка со шпинатом и сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 146/18/7/1
✍🏻Ингредиенты:
• Куриное филе — 800 гр.
• Шпинат — 150 гр.
• Сыр — 100 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Сливки — 100 мл.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и выложите в форму для запекания.
2. Шпинат крупно нарежьте и распределите поверх курицы.
3. Яйца соедините со сливками и сметаной.
4. Добавьте соль и хорошо перемешайте заливку до однородности.
5. Сыр натрите на крупной тёрке.
6. Половину сыра добавьте в яично-сливочную смесь и перемешайте.
7. Залейте курицу со шпинатом приготовленной смесью.
8. Сверху равномерно распределите оставшийся сыр.
9. Выпекайте при 180 °C около 35–40 минут до полной готовности курицы и золотистой сырной корочки.
10. Дайте запеканке немного постоять перед нарезкой.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #шпинат #сыр
🧇 Венские вафли
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 360/6,5/20/37
✍🏻Ингредиенты:
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 100 гр.
• Ванилин — по вкусу.
• Молоко — 230 мл.
• Сливочное масло — 190 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Мука — 320 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Яйца соедините с сахаром и ванилином.
2. Взбейте до однородности и лёгкой пены.
3. Сливочное масло растопите и немного остудите.
4. Влейте молоко и растопленное масло к яичной смеси, хорошо перемешайте.
5. Муку соедините с разрыхлителем и постепенно добавьте к жидким ингредиентам.
6. Перемешайте тесто до однородной густой консистенции без комочков.
7. Разогрейте вафельницу и при необходимости слегка смажьте поверхность маслом.
8. Выкладывайте порции теста и выпекайте вафли до золотистой корочки.
9. Готовые вафли переложите на решётку, чтобы они сохранили хрустящую поверхность.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#яйцо #молоко #масло
🦃 Котлеты из индейки с кабачком
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 141/11,2/9,5/2,9
✍🏻Ингредиенты:
• Фарш из индейки — 250 гр.
• Морковь — 50 гр.
• Репчатый лук — 50 гр.
• Кабачок — 100 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Чеснок — 2–3 зубчика.
• Оливковое масло — 20 гр.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Зелень — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок натрите на мелкой тёрке и хорошо отожмите от лишней жидкости.
2. Морковь натрите на тёрке, репчатый лук мелко нарежьте, чеснок измельчите.
3. Соедините фарш из индейки, кабачок, морковь, лук и чеснок.
4. Добавьте яйцо, соль, чёрный перец и измельчённую зелень.
5. Хорошо перемешайте фарш до однородности.
6. Влажными руками сформируйте небольшие котлеты.
7. Разогрейте сковороду с оливковым маслом.
8. Обжаривайте котлеты на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
9. Уменьшите огонь, накройте крышкой и доведите котлеты до полной готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#индейка #кабачок #морковь
🐟 Слабосолёная красная рыба
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 190/20/12/1
✍🏻Ингредиенты:
• Красная рыба — по необходимости.
• Соль — 3 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Приправа для рыбы — 1,5 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Красную рыбу промокните бумажными полотенцами и при необходимости удалите оставшиеся косточки.
2. Смешайте соль, сахар и приправу для рыбы.
3. Равномерно натрите рыбу приготовленной смесью со всех сторон.
4. Переложите рыбу в закрывающуюся ёмкость кожей вниз.
5. Уберите в холодильник на 12–24 часа в зависимости от толщины куска и желаемой степени просола.
6. В процессе засолки один раз переверните рыбу.
7. Готовую рыбу очистите от лишней соли и специй бумажным полотенцем.
8. Нарежьте тонкими ломтиками и храните в холодильнике.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#рыба #соль #сахар
🥔 Картофельные зразы с говяжьим фаршем и сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 150/8,5/8/10
✍🏻Ингредиенты:
• Картофель — 1 кг.
• Говяжий фарш — 500 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Томатная паста — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
• Сыр — 200 гр.
• Мука — 2 ст. л.
• Яйца — 2 шт.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель очистите, отварите до готовности и разомните в однородное пюре.
2. Немного остудите картофель, добавьте яйца и муку, хорошо перемешайте.
3. Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте до мягкости.
4. Добавьте говяжий фарш и готовьте, разбивая его лопаткой.
5. Помидор мелко нарежьте и добавьте к фаршу.
6. Добавьте томатную пасту, соль и специи, перемешайте и доведите начинку до готовности.
7. Сыр натрите на крупной тёрке.
8. Из картофельной массы сформируйте лепёшку, в центр выложите мясную начинку и немного сыра.
9. Соедините края и сформируйте аккуратную зразу.
10. Выложите зразы на противень, застеленный пергаментом.
11. Запекайте при 190 °C около 25–30 минут до румяной корочки.
12. Подавайте горячими.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#картофель #говядина #сыр
🍅 Соус «Шашлычный»
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 275/2,4/26,5/7,8
✍🏻Ингредиенты:
• Чеснок — 8 зубчиков.
• Соль — 1 ч. л. без горки.
• Сахар — 1 ч. л. без горки.
• Чёрный перец — 0,5 ч. л.
• Томатная паста — 3 ст. л.
• Укроп — 1 пучок.
• Растительное масло — 5 ст. л.
• Вода — 100 мл.
👨🍳Приготовление:
1. Чеснок очистите и измельчите или пропустите через пресс.
2. Укроп мелко нарежьте.
3. В глубокой миске соедините томатную пасту, чеснок, укроп, соль, сахар и чёрный перец.
4. Влейте растительное масло и хорошо перемешайте.
5. Постепенно добавьте воду, продолжая перемешивать до однородной консистенции.
6. Попробуйте соус и при необходимости скорректируйте количество соли или перца.
7. Уберите соус в холодильник на 20–30 минут, чтобы вкус стал более насыщенным.
8. Перед подачей ещё раз перемешайте.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#чеснок #томат #укроп
🍗 Куриные ножки с картофелем и грибами
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 130/9,5/7,8/4,2
✍🏻Ингредиенты:
• Куриные ножки — 800 гр.
• Картофель — 2 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Шампиньоны — 200 гр.
Для соуса:
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Хмели-сунели — 1 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Соевый соус — 2 ч. л.
• Вода — 200 мл.
• Сливочное масло — 70 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель очистите и нарежьте крупными дольками.
2. Репчатый лук нарежьте полукольцами, шампиньоны — крупными кусочками.
3. Куриные ножки промойте и хорошо обсушите.
4. Для соуса смешайте томатную пасту, соевый соус, воду, соль, чёрный перец, хмели-сунели и паприку.
5. В форму для запекания выложите картофель, лук и шампиньоны.
6. Сверху распределите куриные ножки.
7. Полейте всё приготовленным соусом и разложите кусочки сливочного масла.
8. Накройте форму фольгой и запекайте при 190 °C около 40 минут.
9. Снимите фольгу и готовьте ещё 20–25 минут до румяной корочки и полной готовности курицы.
10. Перед подачей полейте куриные ножки соусом из формы.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #картофель #грибы
🥬 Ленивые голубцы
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 112,8/11,1/5,9/3,6
✍🏻Ингредиенты:
• Мясной фарш — 400 гр.
• Яйца — 1–2 шт.
• Белокочанная капуста — 200 гр.
• Морковь — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Рис — 100 гр.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Сметана 10% — 2–3 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Лавровый лист — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Рис отварите до полуготовности и немного остудите.
2. Капусту мелко нашинкуйте, морковь натрите на тёрке, репчатый лук измельчите.
3. Соедините мясной фарш, рис, капусту, морковь и лук.
4. Добавьте яйца, соль и чёрный перец, тщательно перемешайте.
5. Влажными руками сформируйте небольшие голубцы.
6. Разогрейте растительное масло и слегка обжарьте голубцы с двух сторон.
7. Смешайте томатную пасту со сметаной и небольшим количеством воды до однородного соуса.
8. Залейте голубцы соусом и добавьте лавровый лист.
9. Накройте крышкой и тушите на слабом огне около 25–30 минут до полной готовности.
10. Перед подачей дайте голубцам немного настояться в соусе.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#фарш #капуста #рис
🌯 Лаваш с творогом, яйцом и зеленью
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 132/9/8/8
✍🏻Ингредиенты:
• Лаваш — 120 гр.
• Творог 5% — 200 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Сливочное масло — 30 гр.
• Зелёный лук — по вкусу.
• Укроп — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Растительное масло — для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. Творог переложите в миску и разомните вилкой.
2. Добавьте яйцо, соль и мелко нарезанную зелень, хорошо перемешайте.
3. Лаваш нарежьте на удобные по размеру кусочки.
4. Выложите творожную начинку на лаваш и сверните конвертиками или рулетиками.
5. На сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и добавьте сливочное масло.
6. Выложите заготовки швом вниз и обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки.
7. Переверните и подрумяньте с другой стороны.
8. Подавайте горячими.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#творог #лаваш #яйцо
🥗 Салат с капустой и курицей
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 75,3/11,3/2,6/1,5
✍🏻Ингредиенты:
• Белокочанная капуста — 200 гр.
• Куриное филе — 150 гр.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Сметана 10% — 70 гр.
• Горчица — 25 гр.
• Зелень — по вкусу.
• Чеснок — 1–2 зубчика.
• Лимонный сок — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе отварите или обжарьте до полной готовности, затем немного остудите и нарежьте небольшими кусочками.
2. Белокочанную капусту тонко нашинкуйте и слегка помните руками.
3. Болгарский перец нарежьте соломкой, огурец — небольшими кусочками.
4. Зелень мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс.
5. Для заправки смешайте сметану, горчицу, чеснок и лимонный сок.
6. Добавьте соль и специи по вкусу, хорошо перемешайте.
7. Соедините капусту, курицу, болгарский перец, огурец и зелень.
8. Добавьте заправку и тщательно перемешайте салат.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #капуста #огурец
🍫 Шоколадно-банановый десерт
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 127,7/6,5/4,9/14
✍🏻Ингредиенты:
• Банан — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Какао-порошок — 20 гр.
• Разрыхлитель — 1/4 ч. л.
• Сахарозаменитель — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Банан разомните вилкой до состояния однородного пюре.
2. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
3. Всыпьте какао-порошок и разрыхлитель.
4. При желании добавьте сахарозаменитель и перемешайте массу до однородности.
5. Перелейте смесь в небольшую форму или кружку, подходящую для нагрева.
6. Приготовьте в микроволновке около 2–3 минут, ориентируясь на мощность устройства и консистенцию десерта.
7. Дайте десерту немного остыть перед подачей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#банан #какао #яйцо