🥩 Нежная говядина в томатном соусе с овощами
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 115/11/6/5
✍🏻Ингредиенты:
• Говядина — 500 гр.
• Сливочное масло — 20 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Томатная пассата — 200 мл.
• Вода — 250 мл.
• Зелёный горошек — 100 гр.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Говядину промойте при необходимости, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте небольшими кусочками поперёк волокон. Удалите крупные плёнки и жёсткие прожилки, чтобы готовое мясо получилось нежным.
2. Репчатый лук очистите и нарежьте небольшими кубиками. Морковь очистите и натрите на крупной тёрке или нарежьте тонкими полукружьями.
3. В глубокой сковороде или сотейнике растопите сливочное масло. Выложите говядину и обжаривайте на среднем огне 5–7 минут, периодически переворачивая, до появления лёгкой румяной корочки.
4. Добавьте к мясу нарезанный лук и морковь. Перемешайте и обжаривайте ещё 5 минут, пока овощи не станут мягкими и ароматными.
5. Добавьте томатную пасту, тщательно перемешайте и прогрейте около минуты. Затем влейте томатную пассату и воду, добавьте соль и чёрный молотый перец.
6. Доведите соус до слабого кипения, уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Тушите говядину примерно 1–1,5 часа до мягкости, периодически помешивая. При необходимости подливайте немного горячей воды, чтобы соус не пригорал.
7. Когда мясо станет мягким, добавьте зелёный горошек и аккуратно перемешайте. Продолжайте тушить ещё 5–10 минут, пока горошек не приготовится, а соус не приобретёт насыщенную густую консистенцию.
8. Попробуйте блюдо и при необходимости добавьте соль или перец. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 5 минут. Подавайте горячим с картофельным пюре, рисом, гречкой или любимым гарниром, щедро поливая ароматным томатным соусом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#говядина #горошек #морковь
Готовы еще 5 наборов кухонных ножей, Разбирают быстро.
Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап до совершенства.
Что в итоге? Получаются ножи, которые радуют и глаз, и руку — из настоящей дамасской стали, 67 слоёв, с сердечником VG-10.
Ножи не штампованные, а каждый — уникальный как отпечаток пальца. В наборе: шеф-нож, универсальный, сантоку, филейный и овощной. Можно взять весь комплект или выбрать поштучно — как удобно.
Многие спрашивают: а что, правда пожизненная гарантия? Да, правда. Если вдруг что — отвечаю за каждый нож. А по доставке — не тяну, всё быстро отправляю.
Такие ножи — не просто инструмент. Это удовольствие от готовки, это подарок на долгие годы, это уважение к себе и своим близким.
Пиши сейчас и успей забрать подарок!
Узнать цену
#реклама
knife-m.nozhkuznec.ru
О рекламодателе
🎇ТАК ФАНТАСТИЧЕСКИ ВАШ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ЕЩЕ НЕ ВЫГЛЯДЕЛ!
🎄✨ Новогодний стол 2027: создаём праздник вместе! ✨🎄
До главной ночи года ещё есть время, а значит, можно без спешки придумать что-то по-настоящему волшебное.
📝10 ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК НА СКОРУЮ РУКУ!
📝10 САМЫХ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ!
📝10 ИЗЫСКАННЫХ ГОРЯЧИХ БЛЮД!
ЗАХОДИ И ВЫБИРАЙ!👇
❤️ Нежные куриные сердечки с овощами в сметанном соусе
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 155/13/10/3
✍🏻Ингредиенты:
• Куриные сердечки — 1 кг.
• Сметана — 200 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Сладкая паприка — 1 ч. л.
• Хмели-сунели — 1/2 ч. л.
• Вода — 150–200 мл.
👨🍳Приготовление:
1. Куриные сердечки тщательно промойте под прохладной водой. Срежьте лишний жир, крупные сосуды и плёнки. При желании разрежьте каждое сердечко пополам и удалите сгустки крови, чтобы готовое блюдо получилось нежнее.
2. Репчатый лук очистите и нарежьте небольшими кубиками или тонкими полукольцами. Морковь промойте, очистите и натрите на крупной тёрке.
3. Разогрейте глубокую сковороду или сотейник с антипригарным покрытием. Выложите лук и морковь, добавьте немного воды и тушите 5–7 минут, периодически помешивая, до мягкости овощей.
4. Добавьте подготовленные куриные сердечки к овощам. Готовьте на среднем огне примерно 8–10 минут, периодически перемешивая, пока сердечки не изменят цвет и не выделят сок.
5. Всыпьте соль, чёрный молотый перец, сладкую паприку и хмели-сунели. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились. Влейте горячую воду, накройте сковороду крышкой и уменьшите огонь до минимального.
6. Тушите сердечки примерно 40–50 минут, периодически проверяя количество жидкости. При необходимости подливайте немного горячей воды. Сердечки должны стать мягкими, но сохранить форму и сочность.
7. Сметану предварительно смешайте с несколькими ложками горячего бульона из сковороды. Постепенно добавьте полученную смесь к сердечкам, аккуратно перемешайте и готовьте на слабом огне ещё 7–10 минут, не допуская сильного кипения. Соус должен стать однородным и слегка загустеть.
8. Попробуйте блюдо и при необходимости добавьте немного соли или специй. Выключите огонь и оставьте сердечки под крышкой на 5 минут, чтобы они пропитались сливочным соусом. Подавайте горячими с картофельным пюре, гречкой, рисом или свежими овощами.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#куриныесердечки #сметана #морковь
Хотите скинуть от 2 до 7 кг этой осенью? Начните заниматься уже сегодня по технике barre.
Здравствуйте. Меня зовут Юлия, я фитнес-тренер, Преподаю табату и пилатес. Для меня главное в тренировках — результат,
безопасность и, конечно, получение удовольствия от каждого занятия.
Недавно я запустила новое направление своих тренировок. И это — barre. Гибрид пилатеса и балетного фитнеса. Несмотря на основу из балета, такие тренировки адаптированы под обычного человека:
- без сложной техники
- без выворотности
- без танцевальной подготовки
- подходят новичкам в фитнесе
Тренировки по данной технике помогут прокачать мышцы ягодиц, создать ровную осанку и красивую талию. В комплексе это — сжигание жира + ровная спина.
В моем блоге я бесплатно делюсь эффективными советами по питанию, системными тренировками, которые приведут вас к результату, а также советами, как изменить образ жизни так, чтобы оставаться в идеальной форме ВСЕГДА.
Присоединяйтесь: будем вместе тренироваться и идти к телу мечты https://max.ru/join/31Q0jacz8D_0NEwadyrrCXVk3nPVKZLcALnqtlUWfoI
А если вы хотите добиться еще более явных результатов и выглядеть на все 100 этой осенью, быть всегда на связи с тренером, и на регулярной основе заниматься по уникальной программе тренировок — буду рада видеть вас в закрытом канале.
Подписку на него вы можете приобрести на моем сайте https://novoselovapro.com/ 💪
В ноябре я дарю скидку 50% на вход в канал — стоимость 1500₽ вместо 3000₽. Успейте! 🔥
🍽️ Нежные рубленые печёночные котлеты с овощами
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 150/14/7/8
✍🏻Ингредиенты:
• Печень — 700 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Куриные яйца — 2 шт.
• Сметана или майонез — 2 ст. л.
• Пшеничная мука или кукурузный крахмал — 4–5 ст. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Любимые специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Печень тщательно очистите от плёнок, крупных сосудов и протоков. Обсушите бумажными полотенцами и нарежьте очень мелкими кубиками. Для удобства можно предварительно слегка подморозить печень, чтобы она лучше держала форму при нарезке.
2. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. Морковь промойте, очистите и натрите на мелкой или средней тёрке.
3. Разогрейте на сковороде немного растительного масла. Выложите лук и морковь, обжаривайте на среднем огне 4–5 минут до мягкости. Снимите с огня и дайте овощам немного остыть.
4. Переложите измельчённую печень в глубокую миску. Добавьте обжаренные овощи, разбейте два яйца и тщательно перемешайте до однородности.
5. Добавьте сметану или майонез, соль, чёрный молотый перец и любимые специи. Постепенно всыпьте муку или кукурузный крахмал, постоянно перемешивая. Масса должна получиться достаточно густой, но сохранять мягкую консистенцию.
6. Оставьте печёночную смесь на 10–15 минут, чтобы мука или крахмал впитали лишнюю влагу. Если масса получилась слишком жидкой, добавьте ещё немного муки и повторно перемешайте.
7. Разогрейте сковороду с оставшимся растительным маслом. Столовой ложкой выкладывайте небольшие порции печёночной массы, формируя аккуратные котлеты. Обжаривайте на среднем огне примерно по 3–4 минуты с каждой стороны, затем при необходимости доведите под крышкой до полной готовности печени.
8. Готовые котлеты переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Подавайте горячими с картофельным пюре, гречкой, рисом или свежими овощами. При желании дополните сметанным соусом и зеленью.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#печень #морковь #лук
🍤 Нежный сливочный птитим с креветками, черри и шпинатом
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 130/10/6/12
✍🏻Ингредиенты:
• Креветки свежемороженые — 300 гр.
• Птитим — 150–200 гр.
• Помидоры черри — 200 гр.
• Свежий шпинат — 70 гр.
• Сливки 20% — 150–200 мл.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Любимые специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Креветки заранее разморозьте в холодильнике, очистите от панцирей и удалите кишечную вену. Промокните бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю влагу.
2. Помидоры черри тщательно промойте и разрежьте пополам. Шпинат переберите, промойте и обсушите. Крупные листья при необходимости нарежьте.
3. В кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Всыпьте птитим и варите согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг, сохранив немного воды от варки.
4. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Выложите сырые очищенные креветки, добавьте соль и любимые специи. Обжаривайте на среднем огне примерно по 1–2 минуты с каждой стороны, пока креветки не станут розовыми и непрозрачными. Переложите на тарелку.
5. В ту же сковороду добавьте помидоры черри и обжаривайте 3–4 минуты, периодически помешивая. Помидоры должны слегка размягчиться и выделить сок, сохранив при этом форму.
6. Добавьте свежий шпинат и готовьте ещё 1–2 минуты, пока листья не уменьшатся в объёме. Влейте сливки, слегка посолите и приправьте специями. Прогревайте на слабом огне 3–4 минуты, не допуская сильного кипения.
7. Переложите отваренный птитим в сливочный соус и тщательно перемешайте. Если соус получился слишком густым, добавьте немного сохранённой воды от варки. Верните креветки в сковороду и прогрейте всё вместе около минуты.
8. Снимите сковороду с огня и дайте блюду настояться под крышкой 2–3 минуты. Разложите сливочный птитим по тарелкам, равномерно распределяя креветки, черри и шпинат. Подавайте горячим, пока соус сохраняет нежную кремовую консистенцию.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#креветки #птитим #шпинат
Каждый день думаешь, что же приготовить? Устала уже от этого...🥲
Как хорошо, что я нашла в MAX Ленивые Рецепты. Здесь подборки на любой вкус, да и рецепты самые простые, а не те, которые ты никогда не приготовишь. Все строго до 30 минут готовки:
🥞Более 200 ленивых рецептов завтраков - смотреть
🥘Более 165 ленивых обедов - смотреть
🥩Более 260 ленивых рецептов ужинов - смотреть
Просто открыла, посмотрела и повторила. ВУАЛЯ и все готово. Попробуй, тебе понравится: max.ru/lazy_recipes_30m
🐟 Сочный лосось на углях в фольге с лимоном и зеленью
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 195/20/12/1
✍🏻Ингредиенты:
• Филе лосося — 2–3 куска (около 500 гр.).
• Лимон — 1 шт.
• Свежая зелень (укроп, петрушка) — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Филе лосося проверьте на наличие косточек и при необходимости удалите их пинцетом. Рыбу обсушите бумажными полотенцами, чтобы специи лучше держались на поверхности.
2. Лимон тщательно промойте и разрежьте пополам. Из одной половины выжмите сок, а вторую нарежьте тонкими кружочками.
3. Свежий укроп и петрушку промойте, обсушите и мелко порубите. Несколько целых веточек оставьте для запекания вместе с рыбой.
4. Кусочки лосося натрите солью и чёрным молотым перцем. Слегка сбрызните лимонным соком и посыпьте измельчённой зеленью.
5. Подготовьте несколько больших листов плотной пищевой фольги. На каждый выложите немного зелени, сверху поместите кусочек лосося, а на рыбу — 1–2 кружочка лимона.
6. Плотно заверните фольгу конвертиком, оставляя внутри немного свободного пространства для пара. Убедитесь, что края хорошо закрыты, чтобы сок не вытекал во время приготовления.
7. Выложите свёртки на решётку мангала над умеренно горячими углями без открытого пламени. Готовьте примерно 12–18 минут в зависимости от толщины филе. Рыба должна стать непрозрачной и легко разделяться на волокна.
8. Аккуратно снимите свёртки с мангала и оставьте на 2–3 минуты. Осторожно раскройте фольгу, избегая горячего пара. Подавайте лосось с запечённым лимоном, свежей зеленью и выделившимся ароматным соком.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#лосось #лимон #укроп
🍲 Ароматные чанахи с домашней курицей и овощами
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 115/6/7/8
✍🏻Ингредиенты:
• Домашняя курица — 500 гр.
• Репчатый лук — 2 шт.
• Картофель — 4 шт.
• Баклажаны — 2 шт.
• Помидоры — 4 шт.
• Стручковая фасоль — 10 стручков.
• Болгарский перец — 3 шт.
• Растительное масло — 5–7 ст. л.
• Свежий базилик — по вкусу.
• Свежая кинза — по вкусу.
• Свежий укроп — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Домашнюю курицу разделайте на порционные кусочки, обсушите бумажными полотенцами и натрите солью и чёрным молотым перцем. Оставьте на 10–15 минут, чтобы мясо слегка пропиталось специями.
2. Репчатый лук очистите и нарежьте полукольцами. Картофель нарежьте крупными кубиками, баклажаны — кружочками или полукружьями. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте широкими полосками.
3. Помидоры нарежьте крупными дольками, у стручковой фасоли удалите жёсткие кончики и разрежьте стручки пополам. Базилик, кинзу и укроп промойте, обсушите и мелко порубите.
4. В казане разогрейте растительное масло и выложите кусочки курицы. Обжаривайте на среднем огне 8–10 минут, периодически переворачивая, до появления золотистой корочки. Добавьте репчатый лук и готовьте ещё 5 минут до мягкости.
5. Если домашняя курица достаточно жёсткая, влейте немного горячей воды, накройте казан крышкой и предварительно потушите мясо 30–40 минут на слабом огне. Молодую курицу можно готовить сразу вместе с овощами.
6. Поверх курицы выложите слоями картофель, баклажаны, стручковую фасоль и болгарский перец. Каждый слой слегка посолите и поперчите. Сверху распределите помидоры, чтобы во время томления они выделяли сок и пропитывали остальные ингредиенты.
7. Накройте казан крышкой и томите блюдо на минимальном огне примерно 45–60 минут до полной готовности курицы и мягкости овощей. Старайтесь не перемешивать слои, чтобы они сохранили форму. При необходимости добавьте немного горячей воды, если овощного сока окажется недостаточно.
8. За 5 минут до готовности добавьте измельчённые базилик, кинзу и укроп. Аккуратно распределите зелень по поверхности, снова накройте крышкой и дайте блюду настояться после выключения огня ещё 10 минут. Подавайте чанахи горячими, раскладывая по тарелкам курицу и овощи вместе с ароматным соусом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #баклажаны #картофель
Спрей-пена Антиизвесть
Забудьте о едком запахе, разводах и часах, потраченных на уборку!
Спрей-пена Wellroom без хлора и аллергенов за считанные минуты вернет вашей сантехнике и плитке первозданный вид.
🔥 Средство полностью смывается водой, не оставляя разводов
🔥 Нейтрализует неприятные запахи
🔥 Имеет более 100 тыс положительных отзывов на маркетплейсах, рейтинг 4,9!
💜 WB - https://forsal.mobz.link/q3j25035
💙 OZON - https://forsal.mobz.link/ro425035
ПРОМОКОД на скидку: CHISTOSTI
Скидка действует на всю продукцию бренда
Реклама ООО "Форсайт Лаб" ИНН 7734367968 erid: 2W5zFK36BGE
🥪 Нежный белковый паштет с тунцом и рикоттой
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 100/13/4/2
✍🏻Ингредиенты:
• Консервированный тунец — 100 гр.
• Варёное яйцо — 1 шт.
• Малосольные огурцы — 2 шт.
• Рикотта — 40 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Откройте банку консервированного тунца и тщательно слейте всю жидкость. Переложите рыбу в глубокую миску.
2. Разомните тунец вилкой на небольшие кусочки, чтобы получилась рыхлая и однородная основа для паштета.
3. Заранее сваренное вкрутую яйцо очистите от скорлупы и разрежьте на несколько частей.
4. Натрите яйцо на мелкой тёрке или тщательно разомните вилкой до состояния мелкой крошки.
5. Малосольные огурцы нарежьте очень мелкими кубиками. Если они слишком влажные, слегка отожмите лишнюю жидкость.
6. Соедините в миске тунец, измельчённое яйцо и огурцы. Аккуратно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.
7. Добавьте рикотту и тщательно разотрите массу вилкой до нежной кремовой консистенции. При желании можно слегка пробить паштет блендером, оставив небольшие кусочки огурцов для текстуры.
8. Готовый паштет охладите в холодильнике 10–15 минут. Подавайте с хрустящими тостами, цельнозерновыми хлебцами или свежими овощами.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#тунец #рикотта #яйцо
🐟 Нежная форель с картофелем и черри в сливочном соусе
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 135/9/7/9
✍🏻Ингредиенты:
• Форель — 600 гр.
• Картофель — 600 гр.
• Красный лук — 1 шт.
• Помидоры черри — 200 гр.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Сладкая паприка — 1 ч. л.
• Тимьян — 1/2 ч. л.
• Сливки 20% — 200 мл.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель очистите от кожуры, тщательно промойте и нарежьте тонкими кружочками толщиной примерно 3–4 мм. Переложите в глубокую миску, добавьте растительное масло, немного соли, чёрного молотого перца и сладкой паприки. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились по картофелю.
2. Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Помидоры черри промойте и разрежьте пополам. Подготовленные овощи временно отложите в сторону, чтобы добавить их в форму перед запеканием.
3. Форель промойте при необходимости и тщательно обсушите бумажными полотенцами. Если используете целое филе, разрежьте его на порционные кусочки. Посыпьте рыбу солью, чёрным молотым перцем и тимьяном с обеих сторон, затем оставьте на 10 минут.
4. Разогрейте духовку до 180 °C. В глубокую форму для запекания выложите подготовленный картофель и равномерно распределите его по дну. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку примерно на 15–20 минут, чтобы картофель начал размягчаться.
5. Достаньте форму из духовки и аккуратно снимите фольгу. Поверх картофеля распределите нарезанный красный лук и половинки помидоров черри. Слегка перемешайте овощи, чтобы они пропитались ароматами специй.
6. Выложите подготовленные кусочки форели поверх картофеля и овощей. Сливки слегка посолите, добавьте щепотку тимьяна и перемешайте. Равномерно влейте сливочную смесь в форму, стараясь распределить её между картофельными ломтиками и вокруг рыбы.
7. Верните форму в духовку и запекайте при 180 °C ещё примерно 20–25 минут. За это время картофель должен полностью размягчиться, сливочный соус — слегка загустеть, а форель — приготовиться. Проверяйте готовность рыбы вилкой: мякоть должна стать непрозрачной и легко разделяться на волокна. Не передерживайте форель, чтобы она осталась сочной.
8. Готовое блюдо достаньте из духовки и оставьте на 5 минут, чтобы сливочный соус немного загустел. Аккуратно разложите форель с картофелем и овощами по тарелкам, полейте ароматным соусом со дна формы. Подавайте горячей, при желании украсив свежей зеленью или веточками тимьяна.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#форель #картофель #помидоры
📞 8-800-помогите-моему-ребёнку-понять-математику
Жаль, что не существует такого номера телефона, да? Многие родители позвонили бы по нему, не раздумывая.
🔥 Зато существует крутейший развлекательно-образовательный канал по математике
Его читают и смотрят уже более 500 000 школьников и их родителей. Присоединяйтесь тоже, всей семьёй ❤️
🥧 Нежные творожные тарталетки с голубикой
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 230/9/10/27
✍🏻Ингредиенты:
• Песочные тарталетки — 12 шт.
• Творог — 250 гр.
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Сахар — 50 гр.
• Голубика — 100 гр.
👨🍳Приготовление:
Творог переложите в глубокую миску и тщательно разомните вилкой. Для получения особенно нежной и однородной начинки рекомендуется использовать мягкий творог без крупных крупинок. При необходимости протрите его через сито.
Добавьте к творогу сахар и тщательно перемешайте. Количество сахара можно немного скорректировать в зависимости от сладости ягод и личных предпочтений.
Разбейте в творожную массу куриное яйцо. Взбейте всё погружным блендером или тщательно перемешайте венчиком до получения гладкой кремовой консистенции без комочков.
Голубику аккуратно промойте под прохладной водой и обсушите бумажными полотенцами. Отложите несколько красивых ягод для украшения готовых тарталеток.
Подготовленные песочные тарталетки расставьте на противне, застеленном пергаментной бумагой. Убедитесь, что они устойчиво стоят и не наклоняются, чтобы начинка не вытекала во время выпекания.
Наполните каждую тарталетку творожной массой, оставляя небольшое расстояние до края. Сверху распределите ягоды голубики, слегка вдавливая их в начинку. Старайтесь не переполнять тарталетки.
Разогрейте духовку до 180 °C и отправьте тарталетки выпекаться примерно на 10–15 минут. Творожная начинка должна схватиться, а поверхность — слегка уплотниться. Следите за выпечкой, чтобы песочные корзиночки не подгорели.
Готовые тарталетки достаньте из духовки и оставьте остывать при комнатной температуре. Затем при желании уберите в холодильник на 20–30 минут, чтобы начинка стала плотнее и нежнее. Перед подачей украсьте оставшимися ягодами голубики.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#творог #голубика #яйца
«МАМА, СКАЖИ, ЧТО ЭТО БЫЛО ПОСЛЕДНИЙ РАЗ. ПОЖАЛУЙСТА…»
С такими словами меня встретила дочь после работы. Я оставила её дома с моим мужчиной — он как раз вернулся с суток, у него был выходной. Попросила только покормить её и по возможности чем-нибудь занять.
Возвращаюсь домой, накупила всяких вкусняшек. А Лиза с порога падает мне в ноги и говорит:
— Мама, скажи, что это было последний раз. Пожалуйста…
Я сначала даже не поняла, о чём она. Начала расспрашивать, что случилось.
Когда она рассказала, что произошло, я стояла вся в слезах… А мужика уже и след простыл.
Оказывается, он её… показать еще...
🍕 Лёгкая пицца «Маргарита»
🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈229/13/11/19
✍🏻Ингредиенты:
• Мука — 40 гр.
• Молоко 2,5% — 40 мл.
• Яйцо — 1 шт.
• Сыр — 50 гр.
• Помидоры — 50 гр.
• Томатный соус или кетчуп — 15 гр.
• Подсолнечное масло — 1 гр.
• Соль — по вкусу.
• Сухой чеснок — по вкусу.
• Сухой базилик — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Смешайте яйцо, муку и молоко. Добавьте соль и перемешайте до однородности.
2. Помидоры нарежьте тонкими кружочками, сыр натрите на тёрке.
3. Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом и вылейте тесто, распределив его в форме тонкого блинчика.
4. Обжарьте основу с обеих сторон до готовности.
5. Смажьте основу томатным соусом, посыпьте частью сыра, выложите помидоры и добавьте оставшийся сыр.
6. Приправьте сухим чесноком и базиликом.
7. Накройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне, пока сыр не расплавится. Или запекайте в духовке при 200 °C около 8 минут.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#пицца #сыр #помидоры
Сумки из кожи, которые говорят за вас!
Привет, красавицы!
Если вы ищете аксессуар, который подчеркнёт ваш статус и вкус — вы нашли его!
На моем канале только авторские сумки из натуральной кожи:
В каждой я применяю для Вас мой многолетний опыт работы с кожей.
Уникальные дизайны, которые не встретишь в масс-маркете. Долговечность: кожа со временем становится только лучше, аксессуары практически вечные.
P.S. Здесь нет конвейерных штамповок — только душа, вложенная в каждую строчку.
А по промокоду "ДляДам" обложка на паспорт к любой сумке в подарок!
Узнать больше
#реклама
max.ru
О рекламодателе
🌮 Хрустящие тако с курицей, чипсами и соусом цезарь
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 225/15/11/19
✍🏻Ингредиенты:
• Куриное филе — 400 гр.
• Чипсы — 80 гр.
• Пшеничные лепёшки — 6 шт.
• Салат айсберг — 150 гр.
• Соус цезарь — 60 гр.
• Пармезан — 40 гр.
👨🍳Приготовление:
Куриное филе тщательно обсушите бумажными полотенцами и нарежьте небольшими кусочками или тонкими полосками. Старайтесь делать кусочки одинакового размера, чтобы мясо приготовилось равномерно и осталось сочным.
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и выложите подготовленную курицу. Обжаривайте на среднем огне примерно 7–10 минут, периодически переворачивая, до появления лёгкой золотистой корочки и полной готовности мяса.
Чипсы переложите в плотный пакет и слегка разомните руками или скалкой. Не измельчайте их слишком сильно — должны остаться небольшие хрустящие кусочки, которые придадут начинке интересную текстуру.
Пармезан натрите на мелкой тёрке. Салат айсберг тщательно промойте, обсушите и нарежьте тонкой соломкой. Переложите его в отдельную миску и пока уберите в холодильник, чтобы листья сохранили свежесть и хруст.
Пшеничные лепёшки слегка прогрейте на сухой сковороде, чтобы они стали мягкими и эластичными. На одну половину каждой лепёшки выложите порцию обжаренной курицы, добавьте измельчённые чипсы и немного натёртого пармезана.
Аккуратно сложите лепёшки пополам, формируя тако. Переложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и расположите так, чтобы начинка не выпадала. При необходимости закрепите края деревянными шпажками.
Разогрейте духовку до 180 °C и отправьте тако запекаться примерно на 15–20 минут. Лепёшки должны приобрести аппетитный золотистый оттенок, стать хрустящими снаружи, а сыр внутри — слегка расплавиться.
Готовые тако достаньте из духовки и дайте им немного остыть. Смешайте салат айсберг с соусом цезарь и оставшимся пармезаном. Аккуратно раскройте каждую лепёшку, добавьте свежий салат к куриной начинке и сразу подавайте, пока тако остаются хрустящими.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #айсберг #пармезан
Начинающий кондитер? В подарок рецепт корпусного десерта
Корпусные десерты - главный тренд 2027 года, и вам не нужно быть шеф-кондитером, чтобы их готовить❤️
Представьте: вы делаете реалистичный десерт в виде тропического фрукта, а гости не верят, что это не настоящий кокос или груша.
На бесплатном онлайн-уроке я поделюсь:
Почему фруктовые десерты - самый продаваемый тренд
Как обойтись без сложных форм и дорогого инвентаря
Какой внешний вид реально продаёт (велюр, флокаж, глазурь)
Как зарабатывать на корпусных десертах и не уставать
В подарок за регистрацию: техкарта "Тропический кокос" и Рецепт муссовое пирожное "Карамельная груша"
Это ваш шанс удивить близких и, возможно, начать получать первые заказы. Просто, вкусно и красиво!
Завтра в 12:00 и 19:00 МСК. Вход свободный.
Забирайте место. пока есть сводобные
Перейти на сайт
#реклама 16+
buduconditerom.online
О рекламодателе
