🍳 Жаркое с курицей и картофелем на сковороде
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 145/10,5/7,2/10,8
✍🏻Ингредиенты:
• Куриная грудка — 500 гр.
• Репчатый лук — 400 гр.
• Помидоры — 300 гр.
• Картофель — 800 гр.
• Чеснок — 4 зубчика.
• Сливки 10% — 200 мл.
• Сметана — 100 гр.
• Сыр — 200 гр.
• Зелень — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками.
2. Картофель очистите и нарежьте кубиками, репчатый лук — полукольцами.
3. Помидоры нарежьте небольшими кусочками, чеснок измельчите.
4. На глубокой сковороде обжарьте курицу до лёгкой румяности.
5. Добавьте репчатый лук и готовьте до мягкости.
6. Выложите картофель, перемешайте и готовьте под крышкой на среднем огне до полуготовности.
7. Добавьте помидоры и чеснок, перемешайте.
8. Соедините сливки со сметаной и влейте в сковороду.
9. Накройте крышкой и тушите на слабом огне до мягкости картофеля и полной готовности курицы.
10. Сыр натрите на крупной тёрке и равномерно распределите сверху.
11. Накройте крышкой и готовьте ещё несколько минут, пока сыр полностью не расплавится.
12. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #картофель #сыр
