Здоровая еда | ПП Рецепты | Похудение

🥐 Румяные плюшки с сахаром 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈320/7/10/50 ✍🏻Ингредиенты: Для теста: • Молоко — 250 мл. • Сахар — 100 гр. • Соль — щепотка. • Ванилин — 1 пакетик. • Сухие дрожжи — 7 гр. • Яйцо — 1 шт. • Сливочное масло — 50 гр. • Мука — 500 гр. Для начинки: • Сливочное масло — 50 гр. • Сахар — по вкусу. • Яйцо — 1 шт. (для смазывания). 👨‍🍳Приготовление: 1. Подогрейте молоко до тёплого состояния, добавьте дрожжи, немного сахара из общего количества и перемешайте. 2. Добавьте яйцо, оставшийся сахар, соль и ванилин. Перемешайте. 3. Растопите сливочное масло, немного остудите и влейте в молочную смесь. 4. Постепенно всыпьте просеянную муку и замесите мягкое эластичное тесто. Накройте полотенцем и оставьте в тёплом месте примерно на 1–1,5 часа, чтобы оно увеличилось в объёме. 5. Разделите тесто на небольшие части и раскатайте каждую в тонкий пласт. 6. Смажьте размягчённым сливочным маслом, посыпьте сахаром, сверните в рулет и сложите пополам. Сделайте надрез вдоль сгиба, не доходя до края, и разверните половинки в форме плюшки. 7. Выложите плюшки на противень с пергаментом и оставьте на 15–20 минут для расстойки. 8. Смажьте взбитым яйцом и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30–35 минут до румяной корочки. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #плюшки #выпечка #сахар

🥪 Горячие бутерброды на завтрак 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ~225/11/13/15 ✍🏻Ингредиенты: • Тостовый хлеб — 6 ломтиков. • Докторская колбаса — 150 гр. • Сыр — 150 гр. • Помидор — 1 шт. • Зелёный лук — 20–30 гр. • Соль, перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Сыр и докторскую колбасу натрите на крупной тёрке. 2. Помидор нарежьте мелкими кубиками, зелёный лук мелко порубите. 3. Смешайте сыр, колбасу, помидор и зелёный лук. Добавьте соль и перец по вкусу. 4. Выложите ломтики хлеба на противень, застеленный пергаментом. 5. На каждый ломтик распределите примерно по 2 ст. л. начинки. 6. Запекайте в разогретой до 200 °C духовке 10–15 минут, пока сыр не расплавится, а начинка не подрумянится. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #бутерброды #колбаса #сыр

🥮 Воздушный манник на кефире 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ~200/8/3/32 ✍🏻Ингредиенты: • Яйца — 3 шт. • Кефир — 400 мл. • Манная крупа — 300 гр. • Подсластитель — по вкусу. • Ванилин — щепотка. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Цедра — 1 лайма или ½ лимона. 👨‍🍳Приготовление: 1. Яйца взбейте с подсластителем до лёгкой пены. 2. Добавьте кефир, ванилин и цедру, перемешайте. 3. Постепенно всыпьте манную крупу и разрыхлитель. Перемешайте до однородности. 4. Оставьте тесто на 20–30 минут, чтобы манка набухла. 5. Переложите тесто в форму для выпекания. 6. Выпекайте в разогретой до 190 °C духовке около 1 часа без конвекции. 7. Готовый манник полностью остудите, не вынимая из формы. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #манка #кефир #яйца

🥕 Лаваш с морковью и сыром 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ~205/8/14/11 ✍🏻Ингредиенты: • Морковь — 300 гр. • Твёрдый сыр — 200 гр. • Чеснок — 3 зубчика. • Майонез — 50–100 мл. • Сметана — 50–100 мл. • Лаваш — 1 большой лист. • Любая зелень — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. 2. Сыр натрите на крупной тёрке, чеснок пропустите через пресс, зелень мелко нарежьте. 3. Смешайте морковь, сыр, чеснок и зелень. Добавьте майонез и сметану, тщательно перемешайте. 4. Равномерно распределите начинку по листу лаваша. 5. Сверните лаваш рулетом или сложите слоями, как на видео. 6. Уберите в холодильник на несколько часов, чтобы лаваш пропитался. 7. Перед подачей нарежьте порционными кусочками. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #морковь #сыр #лаваш

🥚 Кывырма из лаваша 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ~145/10/7/11 ✍🏻Ингредиенты: • Лаваш — 1 шт. • Кефир — 600 мл. • Яйца — 6 шт. • Творог — 300 гр. • Соль — ½ ч. л. • Сливочное масло — несколько кусочков. 👨‍🍳Приготовление: 1. Лаваш порвите на небольшие кусочки и слегка скомкайте. 2. Выложите лаваш в форму для запекания, равномерно распределив по дну и стенкам. 3. В отдельной миске смешайте кефир, яйца, творог и соль до однородности. 4. Залейте лаваш полученной смесью. Сверху разложите несколько кусочков сливочного масла. 5. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 40 минут до золотистой корочки. 6. Готовую кывырму оставьте в форме на 30 минут, чтобы она немного остыла и стабилизировалась. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #лаваш #творог #кефир

🍓 Булочки с клубникой из слоёного теста 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ~255/5/14/28 ✍🏻Ингредиенты: • Слоёное дрожжевое тесто — 1 пласт. • Клубника — по вкусу. • Яйцо — 1 шт. • Сгущённое молоко — по вкусу. • Орехи для украшения — по желанию. 👨‍🍳Приготовление: 1. Раскатайте тесто и нарежьте его на полоски. 2. Клубнику промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. 3. На одну полоску теста выложите клубнику, накройте второй полоской и аккуратно скрепите края. Слегка закрутите заготовки, формируя булочки. 4. Выложите булочки на противень, застеленный пергаментом, и смажьте взбитым яйцом. 5. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут до золотистого цвета. 6. Готовые булочки немного остудите, полейте сгущённым молоком и при желании украсьте измельчёнными орехами. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #клубника #тесто #сгущёнка

🥩 Мясной рулет из лаваша с сыром 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ~260/14/18/8 ✍🏻Ингредиенты: • Фарш — 500 гр. • Лук — 1–2 шт. • Сметана — 2 ст. л. • Томатная паста — 2 ст. л. • Твёрдый сыр — 300 гр. • Лаваш — 1 шт. • Яичный желток — 1 шт. • Соль, перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Лук мелко нарежьте и смешайте с фаршем. Добавьте соль и перец по вкусу. 2. В отдельной миске смешайте сметану с томатной пастой. 3. Лист лаваша равномерно смажьте полученным соусом. 4. Распределите по лавашу мясную начинку ровным слоем. 5. Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет и переложите в форму для запекания. 6. Смажьте рулет яичным желтком и щедро посыпьте натёртым сыром. 7. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 40–50 минут, до золотистой сырной корочки и полной готовности фарша. 8. Немного остудите рулет, нарежьте порционными кусочками и подавайте. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #фарш #лаваш #сыр

🥙 Салат с курицей, ананасами и чесночной заправкой 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ~154/15/8/4 ✍🏻Ингредиенты: • Куриное филе — 1 шт. (около 200 гр.). • Свежий или консервированный ананас — 150 гр. • Греческий йогурт — 2 ст. л. • Сыр — 80 гр. • Чеснок — 2 зубчика. • Яйца — 4 шт. • Лимон — 1 долька. • Оливковое масло — для жарки. • Соль, перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе разрежьте на две плоские части, посолите и поперчите. 2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Обжарьте курицу на средне-высоком огне примерно по 4 минуты с каждой стороны, до полной готовности. Остудите. 3. Для заправки натрите чеснок в греческий йогурт, добавьте соль, перец и сок дольки лимона. Хорошо перемешайте. 4. Остывшее куриное филе нарежьте кубиками. 5. Яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте. Сыр натрите на крупной тёрке, ананас нарежьте небольшими кусочками. 6. Соедините курицу, яйца, сыр и ананас. Добавьте чесночную заправку и аккуратно перемешайте. 7. Перед подачей охладите салат в холодильнике. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #курица #ананас #сыр

🧀 Маффины с ветчиной и сыром 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ~310/13/16/25 ✍🏻Ингредиенты: • Яйца — 3 шт. • Мука — 200 гр. • Сметана — 2 ст. л. • Растительное масло — 50 мл. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Сахар — 1 неполная ч. л. • Соль — щепотка. • Сыр — 100–150 гр. • Ветчина или колбаса — по вкусу. • Семечки или дополнительный сыр — для украшения по желанию. 👨‍🍳Приготовление: 1. В глубокой миске соедините яйца, сметану, растительное масло, сахар и соль. Перемешайте до однородности. 2. Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до получения густого теста. 3. Ветчину или колбасу и сыр нарежьте небольшими кубиками. Добавьте в тесто и перемешайте. 4. Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на ⅔. 5. Сверху по желанию посыпьте семечками или натёртым сыром. 6. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30–35 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #маффины #ветчина #сыр

🥗Главное украшение новогоднего застолья — нежный, сочный и невероятно красивый в разрезе ❄️Слоёный салат «Белая королева», один из самых простых, сочных и любимых праздничных салатов в нашей семье — создаёт новогоднее настроение с первой ложечки Ингредиенты: 🥔Картофель - 2 шт 🥚Яйцо куриное - 4 шт 🦀Крабовые палочки… Открыть рецепт

🐠 Сочная сёмга на овощной подушке с огуречным соусом 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 110/9/6/5 ✍🏻Ингредиенты: • Сёмга — 700 гр. • Картофель — 3 шт. • Кабачок — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Соль, чёрный перец — по вкусу. • Базилик — по вкусу. Для соуса: • Греческий йогурт — 300 гр. • Огурец — 1 шт. • Соль — ½ ч. л. • Чёрный перец — по вкусу. • Оливковое масло — 2 ст. л. • Лимонный сок — 1 ст. л. 👨‍🍳Приготовление: 1. Картофель предварительно отварите до полуготовности, остудите и нарежьте тонкими ломтиками. 2. Кабачок нарежьте кружочками или тонкими пластинами. Помидоры нарежьте дольками, добавьте щепотку соли и базилик. 3. В форму для запекания выложите картофель, кабачок и помидоры, формируя овощную подушку. 4. Сёмгу нарежьте порционными кусочками, посолите, поперчите и выложите поверх овощей. 5. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 25–30 минут, до полной готовности рыбы и мягкости овощей. 6. Для соуса натрите огурец на мелкой тёрке и хорошо отожмите лишнюю жидкость. 7. Смешайте греческий йогурт с огурцом, оливковым маслом и лимонным соком. Добавьте соль и чёрный перец по вкусу. 8. Готовую сёмгу с овощами подавайте с огуречным соусом. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #сёмга #кабачок #греческиййогурт

🥧 Индейка в сливочном соусе под слоёным тестом 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ~215/9/13/16 ✍🏻Ингредиенты: • Слоёное тесто — 500 гр. • Индейка — 500 гр. • Бульон — 450 мл. • Шампиньоны — 300 гр. • Лук — 1 шт. • Чеснок — 3 зубчика. • Сливки 30–33% — 150 мл. • Мука — 50 гр. • Яйцо — 1 шт. • Растительное масло — для жарки. • Соль, перец, тимьян — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Индейку нарежьте небольшими кусочками, лук и чеснок мелко порубите, шампиньоны нарежьте пластинками. 2. В большой сковороде разогрейте немного растительного масла. Обжарьте лук и чеснок до мягкости. 3. Добавьте шампиньоны и готовьте 4–5 минут, периодически помешивая. 4. Выложите индейку и обжаривайте до изменения цвета. Добавьте муку, перемешайте и готовьте ещё 1–2 минуты. 5. Влейте бульон, добавьте соль, перец и тимьян. Перемешайте и тушите до полной готовности индейки и загустения соуса. 6. Влейте сливки, перемешайте и прогрейте несколько минут, не доводя до кипения. Снимите сковороду с огня. 7. Разложите рагу по порционным формочкам. Слоёное тесто раскатайте, вырежьте заготовки по размеру формочек и накройте ими начинку. Края слегка прижмите. 8. Сделайте на тесте небольшие надрезы для выхода пара и смажьте взбитым яйцом. 9. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 20 минут, до золотистой корочки. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #индейка #шампиньоны #сливки

🍝 Ленивая паста со шпинатом и томатами 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 135/4/7/15 ✍🏻Ингредиенты: • Паста — 250 гр. • Помидоры черри — 250 гр. • Шпинат — 250 гр. • Красный лук — 1 небольшая головка. • Чеснок — 1 зубчик. • Сливки — 200 мл. • Оливковое масло — 2 ст. л. • Томатное пюре — 1 ст. л. • Вода — 1,5 стакана. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. • Сушёный базилик — по вкусу. • Тёртый сыр — для подачи. 👨‍🍳Приготовление: 1. Помидоры черри разрежьте пополам, красный лук и чеснок мелко нарежьте. 2. В глубокую сковороду выложите сухую пасту, помидоры, шпинат, лук и чеснок. 3. Добавьте томатное пюре, оливковое масло, сливки и воду. 4. Посолите, поперчите и добавьте сушёный базилик по вкусу. 5. Хорошо перемешайте, накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 12–18 минут. 6. Периодически перемешивайте, пока паста не станет мягкой, а соус — густым и кремовым. 7. При необходимости в процессе приготовления подлейте немного горячей воды. 8. Перед подачей посыпьте пасту тёртым сыром. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #паста #шпинат #помидоры

🥕 Морковные вафли с курагой и орешками 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 230/7/11/27 ✍🏻Ингредиенты: • Яйца — 3 шт. • Соль — 1 щепотка. • Сахар — 2 ст. л. • Сметана — 200 гр. • Мука — 150–200 гр. • Разрыхлитель — 10 гр. • Корица — 1 ч. л. • Морковь — 200 гр. • Курага — 50 гр. • Грецкие орехи — 50 гр. 👨‍🍳Приготовление: 1. В миске соедините яйца, соль, сахар и сметану. Перемешайте венчиком до однородности. 2. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте. 3. Морковь натрите на мелкой тёрке, курагу нарежьте небольшими кусочками, грецкие орехи измельчите. 4. Добавьте морковь, курагу, орехи и корицу в тесто. Перемешайте до равномерного распределения ингредиентов. 5. Разогрейте вафельницу и при необходимости слегка смажьте её маслом. 6. Выкладывайте тесто порциями и выпекайте вафли до золотистого цвета и готовности. 7. Подавайте с ягодами или шариком мороженого. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #морковь #курага #грецкиеорехи

🔥 Горшочки с курицей и овощами в духовке 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 110/8/4/9 ✍🏻Ингредиенты: • Картофель — 4 шт. • Лук — 2 шт. • Морковь — 2 шт. • Куриное филе — 500 гр. • Помидоры — 4 шт. • Сыр — по вкусу. • Майонез или сметана — по вкусу. • Вода — чтобы покрывала начинку. • Растительное масло — для обжаривания. • Соль, перец, любимые приправы — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. Лук нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке, помидоры нарежьте кусочками. 2. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте лук с морковью до мягкости. 3. На отдельной сковороде обжарьте нарезанное кусочками куриное филе с любимыми приправами. 4. В горшочки выложите слоями картофель, курицу, лук с морковью и помидоры. 5. Сверху добавьте тёртый сыр, майонез или сметану. 6. Влейте воду так, чтобы она покрывала начинку, и накройте горшочки крышками. 7. Поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 20–25 минут. Проверьте готовность картофеля и курицы, при необходимости увеличьте время приготовления. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #курица #картофель #сыр

Хватит расставлять перед гостями тазики с оливье и холодцем! 🙅🏻‍♀️ Да, вы все правильно поняли – это настоящий бунт! Наш канал "САЛАТЫ И ЗАКУСКИ" предлагает своим читателям нарушить неписаные законы и попытаться приготовить что-то новое. 🍽Новый стол в новом году— неплохо звучит, да? ⏱ Рецепты соления за 3 – 7 мин. [смотреть рецепты...📎] ⏱ Быстрые закруточки за 7 – 16 мин. [смотреть рецепты...📎] ⏱ Вкусная консервация за 12 – 25 мин. [смотреть рецепты...📎] 🎁 Только сегодня, мы дарим БЕСПЛАТНЫЙ доступ к закрытому каналу!

🧀 Сырный киш 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 340/12/23/20 ✍🏻Ингредиенты: Для теста: • Сливочное масло — 120 гр. • Мука — 240 гр. • Холодная вода — 5 ст. л. Для начинки: • Сыр — 250 гр. • Яйца — 3 шт. • Сливки 20% — 200 мл. • Специи — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Холодное сливочное масло нарежьте кубиками, добавьте муку и разотрите руками до образования крошки. 2. Влейте холодную воду и быстро замесите тесто. Заверните его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 1 час. 3. Яйца слегка взбейте со сливками. 4. Сыр натрите на крупной тёрке, добавьте специи и перемешайте. 5. Охлаждённое тесто раскатайте, выложите в форму для выпечки, сформируйте бортики и наколите дно вилкой. 6. Равномерно распределите по тесту сырную начинку и залейте яично-сливочной смесью. 7. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 30–40 минут, пока бортики не подрумянятся, а сырная начинка не схватится и не приобретёт золотистую корочку. 8. Перед нарезкой немного остудите киш. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #сыр #сливки #сливочноемасло

🍪 Кокосовое печенье из четырёх ингредиентов 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 445/8/32/37 ✍🏻Ингредиенты: • Кокосовая стружка — 200 гр. • Сгущённое молоко — 210 гр. • Мука — 2 ст. л. • Яйцо — 1 шт. 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешайте сгущённое молоко с яйцом до однородности. 2. Добавьте кокосовую стружку и перемешайте. Для более нежной текстуры её можно предварительно немного измельчить в кофемолке. 3. Введите муку и тщательно перемешайте массу. 4. Сформируйте небольшие печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом. 5. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 15 минут, до лёгкого золотистого оттенка. 6. Дайте печенью немного остыть, чтобы оно стало плотнее. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #кокосоваястружка #сгущёнка #печенье

🥮 Открытый пирог на тортилье 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 180/13/12/7 ✍🏻Ингредиенты: • Тортилья или лаваш — 1 лист. • Яйца — 4 шт. • Мягкий творог или творожный сыр — 2–3 ст. л. • Помидоры черри — 100 гр. • Мини-моцарелла — 10 шт. • Шпинат — 1 горсть. • Моцарелла — 100 гр. • Соль, перец — по вкусу. • Хлопья чили, итальянские травы — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Выложите тортилью в форму для запекания. Если используете тонкий лаваш, сложите его в два слоя, проложив между ними немного тёртой моцареллы. 2. В миске взбейте яйца с мягким творогом или творожным сыром. Добавьте соль, перец, хлопья чили и итальянские травы. 3. Выложите на основу шпинат, разрезанные пополам помидоры черри и мини-моцареллу. 4. Залейте начинку яичной смесью и посыпьте оставшейся тёртой моцареллой. 5. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 15–20 минут, пока яичная начинка не схватится, а сыр не расплавится. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #тортилья #моцарелла #шпинат

🍗 Куриное филе, запечённое с помидорами и сыром 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 195/18/12/2 ✍🏻Ингредиенты: • Куриное филе — 2 шт. • Помидоры — 2 шт. • Лук — 1 шт. • Твёрдый сыр — 200 гр. • Майонез — 4 ст. л. • Специи для курицы — по вкусу. • Соль, перец — по вкусу. • Растительное масло — для обжаривания лука. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе разрежьте вдоль на порционные кусочки и слегка отбейте молотком. 2. Посолите, поперчите и посыпьте специями для курицы. 3. Лук нарежьте полукольцами и слегка обжарьте на растительном масле. 4. Выложите курицу в форму для запекания и смажьте тонким слоем майонеза. 5. Сверху распределите обжаренный лук и нарезанные помидоры. Слегка смажьте майонезом ещё раз. 6. Посыпьте тёртым сыром. 7. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 30 минут, до полной готовности курицы. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #курица #помидоры #сыр

🥕 Морковный пирог с курагой и грецкими орехами 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 310/6/16/36 ✍🏻Ингредиенты: • Морковь — 250 гр. • Цедра апельсина — 1–2 ч. л. • Яйца — 4 шт. • Соль — 1 щепотка. • Сахар — 100 гр. • Ванильный сахар — по вкусу. • Растительное масло — 80 мл. • Мука — 170 гр. • Разрыхлитель — 10 гр. • Курага — 50 гр. • Грецкие орехи — 50 гр. 👨‍🍳Приготовление: 1. Морковь очистите и натрите на средней или мелкой тёрке. Добавьте апельсиновую цедру. 2. В отдельной миске соедините яйца, соль, сахар и ванильный сахар. Взбейте до пышной светлой массы. 3. Влейте растительное масло и перемешайте. 4. Добавьте морковь с апельсиновой цедрой и снова перемешайте. 5. Постепенно введите просеянную муку с разрыхлителем. 6. Курагу нарежьте небольшими кусочками, грецкие орехи измельчите. Добавьте их в тесто и аккуратно перемешайте. 7. Переложите тесто в смазанную маслом или застеленную пергаментом форму. 8. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #морковь #курага #грецкиеорехи

🔥 Тушёные кабачки в сметанном соусе 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 110/2/10/3 ✍🏻Ингредиенты: • Кабачки — 4 шт. • Сметана — 300 гр. • Чеснок — 3–4 зубчика. • Яичные желтки — 2 шт. • Паприка — 1 ч. л. • Базилик сушёный — 1 ч. л. • Оливковое масло — 3–4 ст. л. • Зелень — по вкусу. • Соль, перец — по вкусу. • Вода или бульон — ½ стакана (по желанию). 👨‍🍳Приготовление: 1. Кабачки нарежьте кубиками и переложите в глубокую миску. 2. Добавьте паприку, сушёный базилик, соль, перец и оливковое масло. Тщательно перемешайте. 3. Обжарьте кабачки на сильном огне, если предпочитаете плотную консистенцию. Для более мягкого варианта после обжаривания добавьте ½ стакана воды или бульона, накройте крышкой и тушите до желаемой мягкости. 4. В отдельной миске смешайте сметану с желтками, измельчённым чесноком, солью и перцем. 5. Залейте кабачки сметанным соусом и тушите на небольшом огне, постоянно помешивая, до загустения. 6. В конце добавьте измельчённую зелень, перемешайте и снимите с огня. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #кабачки #сметана #чеснок

🍋 Нежный лимонно-творожный кекс с маком 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 285/8/13/32 ✍🏻Ингредиенты: • Яйца — 3 шт. • Сахар — 100 гр. • Мягкий творог — 125 гр. • Растительное масло — 50 мл. • Лимон — 1 шт. • Мука — 160 гр. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Мак — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Лимон тщательно вымойте, удалите косточки и измельчите в блендере вместе с кожурой. 2. Яйца взбейте с сахаром до пышной светлой массы. 3. Добавьте мягкий творог и измельчённый лимон. Перемешайте до однородности. 4. Муку просейте вместе с разрыхлителем и постепенно добавьте в тесто. 5. Влейте растительное масло, добавьте мак и аккуратно перемешайте лопаткой. 6. Форму для выпечки застелите пергаментом и выложите тесто. 7. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #лимон #творог #мак

🥒 Овощные гнёзда с курицей и сыром 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 135/13/7/6 ✍🏻Ингредиенты: • Кабачок и морковь — 400 гр. • Куриные бёдра без кости — 300 гр. • Яйцо — 1 шт. • Рисовая мука — 2 ст. л. • Соевый соус — 2 ст. л. • Оливковое масло — 1 ч. л. • Чеснок — 1 зубчик. • Зелёный лук — по желанию. • Сыр — для посыпки. • Копчёная паприка — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриные бёдра нарежьте тонкой соломкой. 2. Добавьте соевый соус, оливковое масло, измельчённый чеснок, копчёную паприку и чёрный перец. 3. Хорошо перемешайте и оставьте курицу мариноваться на 15 минут. 4. Кабачок и морковь натрите на тёрке, слегка посолите и оставьте на 10 минут. 5. Тщательно отожмите овощи от лишней жидкости. 6. Добавьте яйцо, рисовую муку и измельчённый зелёный лук, перемешайте. 7. На противне, застеленном силиконизированным пергаментом, сформируйте небольшие овощные гнёзда с углублением в центре. 8. В каждое гнездо выложите маринованную курицу. 9. Запекайте при 200 °C около 20 минут. 10. Посыпьте тёртым сыром и верните в духовку ещё на 10 минут до румяной корочки и полной готовности курицы. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #курица #кабачок #сыр

🍗 Запеканка с курицей, творогом и сыром 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 160/19/8/3 ✍🏻Ингредиенты: • Куриное филе — 350 гр. • Кабачок — 150 гр. • Творог 5–9% — 180 гр. • Яйца — 8 шт. • Сыр — 120 гр. • Зелёный лук — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. • Итальянские травы — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе мелко нарежьте и обжарьте до полной готовности, затем немного остудите. 2. Кабачок натрите на тёрке и тщательно отожмите от лишней жидкости. 3. Яйца соедините с творогом и пробейте блендером до однородности. 4. Добавьте курицу, кабачок и тёртый сыр. 5. Зелёный лук мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам. 6. Посолите, поперчите, добавьте итальянские травы и хорошо перемешайте. 7. Перелейте массу в форму, застеленную пергаментом, и разровняйте. 8. Выпекайте при 180 °C около 25–30 минут до полной готовности середины. 9. Немного остудите запеканку и нарежьте порционными кусочками. 10. Храните в холодильнике или заморозьте, проложив порции пергаментом. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #курица #творог #сыр

🍲 Куриный жюльен с грибами в сливочном соусе 🥑 КБЖУ на 100 г: ≈ 180/10/15/3 ✍🏻Ингредиенты: • Куриное филе бедра — 400 г. • Грибы — 300 г. • Лук — 1 шт. • Сливочное масло — 30 г. • Мука — 10 г. • Сливки 20% — 350 мл. • Твёрдый сыр — 150 г. • Растительное масло — для жарки. • Соль, чёрный перец, мускатный орех — по вкусу. • Зелень — для подачи. 👨‍🍳Приготовление: Куриное филе солим, перчим и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки и полной готовности. Перекладываем на тарелку. В той же сковороде обжариваем мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавляем нарезанные грибы и жарим, пока не испарится лишняя жидкость. Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, затем добавляем сливочное масло. Вливаем сливки, приправляем солью, перцем и мускатным орехом. Готовим, помешивая, пока соус немного не загустеет. Нарезаем курицу кубиками, возвращаем в сковороду и перемешиваем с соусом. Перекладываем массу в форму для запекания, посыпаем тёртым сыром. Запекаем в разогретой до 180°C духовке около 10 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится. Перед подачей украшаем зеленью. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #жюльен #курицасгрибами

🌮 Треугольные пирожки из лаваша с творогом, шпинатом и сыром 🥑 КБЖУ на 100 г: ≈ 220/12/10/22 ✍🏻Ингредиенты: • Творог 5% — по вкусу. • Шпинат — по вкусу. • Твёрдый сыр — по вкусу. • Чеснок — 1–2 зубчика. • Лаваш — несколько листов. • Яичный желток — 1 шт. • Соль — по вкусу. • Оливковое масло — для жарки. 👨‍🍳Приготовление: В миске соединяем творог, тёртый сыр, нарезанный шпинат и мелко измельчённый чеснок. Добавляем соль и тщательно перемешиваем. Лаваш нарезаем на длинные равные полоски. На один край каждой полоски выкладываем порцию начинки и складываем лаваш треугольником, последовательно заворачивая его по всей длине. Края закрепляем яичным желтком, при необходимости обрезаем лишний лаваш. Обжариваем пирожки на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #лаваш #творог

Спрей-пена Антижир ✨ Чудо-спрей от Wellroom — это не просто средство, а ваш личный помощник! 🔥 Нет едкого запаха химии! Только чистота и комфорт. 🔥 Быстро и эффективно справляется как со свежими брызгами масла, так и с застарелым нагаром. 🔥 Не оставляет разводов и полностью смывается водой. 🔥 Удобный формат спрея 600 мл, экономичный расход — хватит надолго. Более 100 тысяч положительных отзывов на маркетплейсах говорят сами за себя! 💜 WB - https://forsal.mobz.link/n9d25026 💙 OZON - https://forsal.mobz.link/ugy25026 ПРОМОКОД на скидку Озон: CHISTOSTI Доп.скидка действует на ВСЮ ПРОДУКЦИЮ БРЕНДА! Реклама ООО "Форсайт Лаб" ИНН 7734367968 erid: 2W5zFJhozHG

🥙 Экспресс-салат с тунцом, кукурузой и яйцом 🥑 КБЖУ на 100 г: ≈ 80/8/3/5 ✍🏻Ингредиенты: • Тунец в собственном соку — 1 банка. • Кукуруза консервированная — ½ банки. • Огурцы — 2 шт. • Яйца — 3 шт. • Сметана или натуральный йогурт — 2 ст. л. • Соль — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: Огурцы нарезаем небольшими кубиками. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и мелко нарезаем. С тунца сливаем жидкость и разминаем его вилкой. Выкладываем все ингредиенты в миску, добавляем кукурузу и сметану или натуральный йогурт. Солим по вкусу и тщательно перемешиваем. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #салатстунцом

🍮 Лёгкий японский чизкейк 🥑 КБЖУ на 100 г: ≈ 140/12/5/13 ✍🏻Ингредиенты: • Яйца — 6 шт. • Мягкий творог 0,1% — 200 г. • Рисовая мука — 60 г. • Кукурузный крахмал — 20 г. • Подсластитель — 8 г. • Молоко 2,5% — 100 мл. • Лимонный сок — 2 ч. л. • Экстракт ванили или ванилин — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: Отделяем белки от желтков. Желтки тщательно смешиваем с творогом до однородности. Добавляем молоко и лимонный сок. Постепенно вводим рисовую муку и кукурузный крахмал, перемешивая венчиком, чтобы не осталось комочков. Добавляем ваниль. Отдельно взбиваем белки с подсластителем до устойчивых пиков. Аккуратно вводим белки в творожную массу в три приёма, каждый раз перемешивая лопаткой движениями снизу вверх. Переливаем тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекаем в разогретой до 170°C духовке до готовности. Даём чизкейку постепенно остыть, затем извлекаем из формы. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #чизкейк

🍊 Апельсиновый кекс с кусочками апельсина 🥑 КБЖУ на 100 г: ≈ 290/6/10/44 ✍🏻Ингредиенты: • Апельсин — 1 шт. • Яйца — 3 шт. • Молоко — 200 мл. • Сахар — 180 г. • Сливочное масло — 100 г. • Мука — 350 г. • Разрыхлитель — 10 г. 👨‍🍳Приготовление: Апельсин тщательно моем, нарезаем дольками и удаляем косточки. Измельчаем апельсин в блендере вместе с яйцами, сливочным маслом, молоком и сахаром. Не добиваемся однородности — небольшие кусочки апельсина должны остаться. Добавляем разрыхлитель и постепенно всыпаем муку. Хорошо перемешиваем. Переливаем тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке около 50 минут. Проверяем готовность зубочисткой и даём кексу немного остыть. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #апельсиновыйкекс #выпечка #кекс #десерт

🍗 Куриные маффины с сыром и зеленью 🥑 КБЖУ на 100 г: ≈ 160/18,5/7,5/4 ✍🏻Ингредиенты: • Куриное филе — 2 шт. • Сыр — 100 г. • Зелень — по вкусу. Для заливки: • Молоко — 130 мл. • Яйца — 2 шт. • Сметана — 3 ст. л. • Мука — 3 ст. л. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: Куриное филе отварите до готовности, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к курице мелко нарезанную зелень и перемешайте. Для заливки соедините сметану, яйца, муку и молоко. Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте до однородности. Немного заливки добавьте к куриному филе и перемешайте. Разложите куриную смесь по формочкам для маффинов. В каждую формочку добавьте ещё по 2–3 ст. л. заливки. Сыр натрите на тёрке и посыпьте маффины сверху. Выпекайте в разогретой до 190°C духовке около 20 минут до румяной сырной корочки. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #курица #сыр #яйца #маффины

👀Ты точно знаешь, что сейчас происходит в твоём городе? Оперативные новости, важные события и самое актуальное — без лишнего шума. Найди свой город 👇 МОСКВА • ПИТЕР Абакан • Азов • Алчевск • Альметьевск • Анапа• Ангарск • Арзамас • Армавир • Архангельск • Астрахань • Ачинск Балаково • Балашиха • Барнаул • Батайск • Белгород • Бердск • Бердянск • Березники • Бийск • Благовещенск • Братск • Брянск • Бугульма • Бузулук Великий Новгород • Владикавказ • Владивосток • Владимир • Вологда • Волгоград • Волгодонск • Волжский • Воронеж Геленджик • Геническ • Горно-Алтайск • Горловка • Грозный • Губкин • Губкинский Дербент • Дзержинск • Джанкой • Димитровград • Долгопрудный • Донецк Екатеринбург • Евпатория • Ейск • Елабуга • Елец • Ессентуки • Железногорск • Жуковский • Зеленодольск Иваново • Ижевск • Иркутск • Йошкар-Ола Казань • Калининград • Калуга • Каменск-Шахтинский • Каменск-Уральский • Каспийск • Кемерово • Керчь • Киров • Киселевск • Кисловодск • Клин • Ковров • Коломна • Копейск • Кострома • Краснодар • Красноярск • Красный Луч • Кропоткин • Крым • Крымск • Кстово • Курган • Курск • Кызыл Лениногорск • Ленинск-Кузнецкий • Липецк • Лиски • Луганск • Люберцы Магадан • Магнитогорск • Майкоп • Макеевка • Мариуполь • Махачкала • Мелитополь • Миасс • Минеральные Воды • Минусинск • Мурманск • Муром • Мытищи Набережные Челны • Находка • Нальчик • Невинномысск • Нефтекамск • Нефтеюганск • Нижневартовск • Нижнекамск • Нижний Новгород • Нижний Тагил • Новоалтайск • Новокуйбышевск • Новомосковск • Новый Уренгой • Новороссийск • Новосибирск • Новочебоксарск • Новочеркасск • Норильск • Ноябрьск Обнинск • Октябрьский • Омск • Орёл • Оренбург • Орехово-Зуево Пенза • Пермь • Первоуральск • Петрозаводск • Петропавловск-Камчатский • Подольск • Прокопьевск • Псков • Пятигорск Ревда • Россошь • Ростов-на-Дону • Рубцовск • Рязань Салават • Самара • Саранск • Сарапул • Саратов • Севастополь • Северодвинск • Серов • Серпухов • Симферополь • Славянск-на-Кубани • Смоленск • Сочи • Старый Оскол • Ставрополь • Стерлитамак • Сургут • Сыктывкар Таганрог • Тамбов • Темрюк • Тверь • Тобольск • Тольятти • Томск • Троицк • Туапсе • Тула • Тюмень Улан-Удэ • Ульяновск • Уссурийск • Уфа • Ухта • Феодосия Хабаровск • Химки • Чебоксары • Челябинск • Черкесск • Чистополь • Чита Шахты • Щелково • Элиста • Энгельс • Энергодар • Южно-Сахалинск Якутск • Ялта • Ярославль Новости России