🍗 Белковые куриные котлеты с творогом и кабачком
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 165/17/8/6
✍🏻Ингредиенты:
• Куриный фарш из грудки и бедра 50/50 — 450 г.
• Творог 9% — 150 г.
• Кабачок — 150 г.
• Манная крупа — 40 г.
• Свежий укроп — 5 г.
• Соль — по вкусу.
• Растительное масло — для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок натрите на крупной тёрке. Если он слишком сочный, слегка отожмите лишнюю влагу.
2. Соедините куриный фарш, творог, кабачок, манную крупу, измельчённый укроп и соль.
3. Тщательно вымесите фарш, слегка отбейте и уберите в холодильник.
4. Сформируйте котлеты и обжарьте на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки.
5. Переложите котлеты в разогретую до 180°C духовку и доведите до полной готовности.
6. Вместо духовки котлеты можно довести до готовности на сковороде под крышкой на слабом огне.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #творог #кабачок #манка #укроп
