🍗 Куриные ножки с картофелем и грибами
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 130/9,5/7,8/4,2
✍🏻Ингредиенты:
• Куриные ножки — 800 гр.
• Картофель — 2 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Шампиньоны — 200 гр.
Для соуса:
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Хмели-сунели — 1 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Соевый соус — 2 ч. л.
• Вода — 200 мл.
• Сливочное масло — 70 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель очистите и нарежьте крупными дольками.
2. Репчатый лук нарежьте полукольцами, шампиньоны — крупными кусочками.
3. Куриные ножки промойте и хорошо обсушите.
4. Для соуса смешайте томатную пасту, соевый соус, воду, соль, чёрный перец, хмели-сунели и паприку.
5. В форму для запекания выложите картофель, лук и шампиньоны.
6. Сверху распределите куриные ножки.
7. Полейте всё приготовленным соусом и разложите кусочки сливочного масла.
8. Накройте форму фольгой и запекайте при 190 °C около 40 минут.
9. Снимите фольгу и готовьте ещё 20–25 минут до румяной корочки и полной готовности курицы.
10. Перед подачей полейте куриные ножки соусом из формы.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #картофель #грибы
