🍅 Соус «Шашлычный»
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 275/2,4/26,5/7,8
✍🏻Ингредиенты:
• Чеснок — 8 зубчиков.
• Соль — 1 ч. л. без горки.
• Сахар — 1 ч. л. без горки.
• Чёрный перец — 0,5 ч. л.
• Томатная паста — 3 ст. л.
• Укроп — 1 пучок.
• Растительное масло — 5 ст. л.
• Вода — 100 мл.
👨🍳Приготовление:
1. Чеснок очистите и измельчите или пропустите через пресс.
2. Укроп мелко нарежьте.
3. В глубокой миске соедините томатную пасту, чеснок, укроп, соль, сахар и чёрный перец.
4. Влейте растительное масло и хорошо перемешайте.
5. Постепенно добавьте воду, продолжая перемешивать до однородной консистенции.
6. Попробуйте соус и при необходимости скорректируйте количество соли или перца.
7. Уберите соус в холодильник на 20–30 минут, чтобы вкус стал более насыщенным.
8. Перед подачей ещё раз перемешайте.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#чеснок #томат #укроп
