Публикации канала «Здоровая еда | ПП Рецепты | Похудение»

🥐 Мясные круассаны с курицей и сыром 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈ 220/19/11/12 ✍🏻Ингредиенты: • Лепёшки или тортильи — 6 шт. • Куриное филе или готовый куриный фарш — 800 гр. • Сыр — 250 гр. • Яичные желтки — для смазывания. • Соль — по вкусу. • Специи — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Если используете куриное филе, измельчите его в фарш. 2. Добавьте соль и специи по вкусу, хорошо перемешайте. 3. Сыр натрите на крупной тёрке. 4. Каждую лепёшку или тортилью разрежьте на 3 треугольника. 5. На широкую часть каждого треугольника выложите немного куриного фарша и тёртого сыра. 6. Сверните заготовки от широкой части к узкому кончику, формируя круассаны. 7. Выложите их на противень, застеленный пергаментом. 8. Смажьте сверху яичным желтком. 9. Выпекайте при 180 °C около 25–35 минут до румяности и полной готовности курицы. 10. Подавайте горячими или слегка остывшими. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #курица #сыр #тортилья

🍢 Шашлычки из индейки с овощами 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 147,7/25,9/3,9/2,2 ✍🏻Ингредиенты: • Филе индейки — по вкусу. • Кабачок — по вкусу. • Шампиньоны — по вкусу. • Помидоры черри — по вкусу. Для маринада: • Соевый соус — 5 ст. л. • Горчица — 2 ч. л. • Чеснок — 1–2 зубчика. • Мёд — 1 ст. л. 👨‍🍳Приготовление: 1. Филе индейки нарежьте крупными кубиками. 2. Кабачок нарежьте кружочками или крупными кусочками, шампиньоны при необходимости разрежьте пополам. 3. Для маринада смешайте соевый соус, горчицу, измельчённый чеснок и мёд. 4. Добавьте индейку в маринад, хорошо перемешайте и оставьте на 15–30 минут. 5. Поочерёдно нанизывайте на шпажки индейку, кабачок, грибы и помидоры черри. 6. Выложите шашлычки на противень или решётку. 7. Запекайте при 200 °C около 20–25 минут до полной готовности индейки, периодически переворачивая. 8. Подавайте шашлычки горячими сразу после приготовления. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #индейка #кабачок #грибы

🍲 Суп с рисом и тефтелями 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈ 65/4,5/3/5,5 ✍🏻Ингредиенты: • Фарш — 600 гр. • Репчатый лук — 1–2 шт. • Морковь — 1 шт. • Картофель — 2–3 шт. • Помидор — 1 шт. • Болгарский перец — 1/2 шт. • Рис — 1/2 стакана. • Сливочное масло — для жарки. • Вода — по необходимости. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. • Специи — по вкусу. • Лавровый лист — по вкусу. • Свежая зелень — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Половину лука мелко нарежьте и смешайте с фаршем, добавьте соль и чёрный перец. 2. Сформируйте из фарша небольшие тефтели. 3. Картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке, оставшийся лук и болгарский перец мелко нарежьте. 4. Помидор нарежьте небольшими кубиками. 5. На сливочном масле обжарьте лук и морковь до мягкости, затем добавьте болгарский перец и помидор. 6. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения и добавьте картофель. 7. Рис хорошо промойте и отправьте в кастрюлю к картофелю. 8. Через несколько минут аккуратно добавьте тефтели и овощную зажарку. 9. Добавьте соль, специи и лавровый лист. 10. Варите на слабом огне до полной готовности риса, картофеля и тефтелей. 11. В конце добавьте измельчённую свежую зелень, снимите суп с огня и дайте немного настояться. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #фарш #рис #картофель

🍲 Суп с тунцом, фасолью и томатами 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈ 55/5,5/1/6 ✍🏻Ингредиенты: • Репчатый лук — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика. • Паприка — 1 ст. л. • Перетёртые томаты — 1 банка. • Консервированная фасоль — 1 банка. • Тунец в собственном соку — 1 банка. • Вода — по необходимости. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Репчатый лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. 2. В кастрюле слегка обжарьте лук до мягкости, затем добавьте чеснок и паприку. 3. Влейте перетёртые томаты и перемешайте. 4. С фасоли слейте жидкость и добавьте её в кастрюлю. 5. Влейте необходимое количество воды и доведите суп до кипения. 6. Добавьте соль и чёрный перец по вкусу. 7. С тунца слейте лишнюю жидкость, разделите его на небольшие кусочки и добавьте в суп. 8. Варите на слабом огне ещё 5–7 минут, чтобы все вкусы соединились. 9. Снимите суп с огня и подавайте горячим. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #тунец #фасоль #томаты

🥩 Запечённые котлеты с квашеной капустой 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈ 135/11/8/5 ✍🏻Ингредиенты: • Фарш — 500 гр. • Квашеная капуста — 200 гр. • Помидоры — 150 гр. • Репчатый лук — 1 шт. • Соль — по вкусу. • Чёрный молотый перец — по вкусу. • Зелень — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Квашеную капусту слегка отожмите от лишней жидкости и при необходимости мелко нарежьте. 2. Репчатый лук мелко нарежьте, помидоры нарежьте небольшими кубиками. 3. Соедините фарш, квашеную капусту, лук и половину помидоров. 4. Добавьте соль, чёрный перец и измельчённую зелень, тщательно перемешайте. 5. Сформируйте небольшие котлеты и выложите их в форму для запекания. 6. Сверху распределите оставшиеся помидоры. 7. Запекайте при 190 °C около 30–35 минут до полной готовности и лёгкой румяности. 8. Перед подачей посыпьте свежей зеленью. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #фарш #капуста #помидоры

🐟 Рулетики из мойвы в панировке 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈ 175/14/10/7 ✍🏻Ингредиенты: • Мойва — 500 гр. • Панировочные сухари — 3 ст. л. • Специи для рыбы — 1 ч. л. • Сушёная паприка — 1 ч. л. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Мойву разморозьте, удалите головы, внутренности и хребты, стараясь сохранить филе целым. 2. Посолите и поперчите рыбу, добавьте специи для рыбы и паприку. 3. Каждое филе аккуратно сверните в небольшой рулетик. 4. Обваляйте рулетики в панировочных сухарях. 5. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. 6. Запекайте при 190 °C около 15–20 минут до золотистой корочки и полной готовности рыбы. 7. Подавайте горячими с овощами или любимым соусом. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #мойва #сухари #паприка

🫔 Рулетики из лаваша с беконом и сыром 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈ 362/12,7/28,8/11,8 ✍🏻Ингредиенты: • Лаваш — 165 гр. • Сырокопчёный бекон — 400 гр. • Плавленый сыр — 260 гр. 👨‍🍳Приготовление: 1. Лаваш нарежьте на полоски или небольшие прямоугольники. 2. На каждый кусочек лаваша нанесите слой плавленого сыра. 3. Сверните лаваш в плотные рулетики. 4. Каждый рулетик оберните полоской сырокопчёного бекона. 5. Выложите заготовки швом вниз на противень, застеленный пергаментом. 6. Запекайте при 190 °C около 15–20 минут, пока бекон не подрумянится, а сыр внутри не станет мягким. 7. Подавайте рулетики горячими. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #лаваш #бекон #сыр

🍏 Свиные отбивные с яблоками в кляре 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈ 215/15/13/10 ✍🏻Ингредиенты: • Свинина — 700 гр. • Яблоки — 2 шт. • Яйца — 2 шт. • Мука — 80 гр. • Соль — 1 ч. л. • Чёрный молотый перец — 1/2 ч. л. • Сливочное масло — для жарки. • Подсолнечное масло — для жарки. 👨‍🍳Приготовление: 1. Свинину нарежьте порционными кусочками и слегка отбейте с двух сторон. 2. Посолите и поперчите мясо. 3. Яблоки очистите от сердцевины и натрите на крупной тёрке. 4. Яйца взбейте в миске, добавьте натёртые яблоки и перемешайте. 5. Всыпьте муку и перемешайте до густого однородного кляра. 6. Каждый кусочек свинины хорошо покройте яблочным кляром. 7. Разогрейте на сковороде смесь сливочного и подсолнечного масла. 8. Обжаривайте отбивные на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. 9. Убавьте огонь, накройте крышкой и доведите мясо до полной готовности. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #свинина #яблоко #яйцо

🐟 Минтай под овощной подушкой с домашним майонезом 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈ 325/8/32/3 ✍🏻Ингредиенты: • Филе минтая — 500 гр. • Репчатый лук — 1 шт. • Морковь — 2 шт. • Соль — 1/2 ч. л. • Чёрный молотый перец — 1/5 ч. л. Для домашнего майонеза: • Растительное масло — 360 гр. • Яйца — 2 шт. • Горчица — 2 ч. л. • Соль — 1 ч. л. • Сахар — 2 ч. л. • Винный уксус — 1 ст. л. 👨‍🍳Приготовление: 1. Филе минтая нарежьте порционными кусочками, посолите и поперчите. 2. Лук нарежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке. 3. Выложите рыбу в форму для запекания, сверху распределите лук и морковь. 4. Для майонеза соедините пастеризованные яйца, горчицу, соль, сахар и винный уксус. 5. Начните взбивать погружным блендером, постепенно добавляя растительное масло, пока соус не станет густым и однородным. 6. Распределите домашний майонез поверх овощей. 7. Запекайте при 180 °C около 25–30 минут до полной готовности минтая и мягкости овощей. 8. Перед подачей дайте блюду постоять несколько минут. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #минтай #морковь #лук

🥘 Плов с говядиной 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈ 195/10/8/21 ✍🏻Ингредиенты: • Говядина — 2 кг. • Репчатый лук — 400 гр. • Морковь — 1 кг. • Рис для плова — 2 упаковки. • Кипяток — 2,5 л. • Чеснок — несколько головок. • Растительное масло — для жарки. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. • Зира — по вкусу. • Красный острый перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Говядину нарежьте крупными кусочками, лук — полукольцами, морковь — длинной соломкой. 2. В казане хорошо разогрейте растительное масло и обжарьте мясо до румяной корочки. 3. Добавьте лук и готовьте до золотистого цвета. 4. Выложите морковь и обжаривайте ещё несколько минут, периодически перемешивая. 5. Добавьте соль, чёрный перец, зиру и красный острый перец. 6. Влейте кипяток, добавьте целые очищенные от верхней шелухи головки чеснока и тушите мясо до мягкости. 7. Рис тщательно промойте несколько раз до прозрачной воды. 8. Равномерно распределите рис поверх мяса и овощей, не перемешивая слои. 9. Готовьте на среднем огне, пока основная часть жидкости не впитается в рис. 10. Соберите рис горкой, сделайте несколько отверстий до дна, накройте крышкой и доведите плов до готовности на слабом огне. 11. Перед подачей аккуратно перемешайте рис с мясом и овощами. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #говядина #рис #морковь

🥬 Капустный пирог на сковороде 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈ 75/4/2/10 ✍🏻Ингредиенты: • Капуста — 500 гр. • Репчатый лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Яйца — 4 шт. • Молоко — 90 мл. • Мука — 80 гр. • Разрыхлитель — щепотка. • Зелень — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Капусту тонко нашинкуйте, лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке. 2. Соедините овощи в глубокой миске и слегка разомните капусту руками. 3. Яйца взбейте с молоком до однородности. 4. Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков. 5. Добавьте измельчённую зелень и подготовленные овощи, хорошо перемешайте. 6. Выложите массу на разогретую антипригарную сковороду и разровняйте. 7. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне до схватывания и румяной корочки снизу. 8. Аккуратно переверните пирог с помощью тарелки и готовьте под крышкой ещё несколько минут до полной готовности. 9. Немного остудите перед нарезкой. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #капуста #морковь #яйцо

🍗 Куриное филе с кабачком, черри и сыром 🥑 КБЖУ на порцию: 480/62/21/6 ✍🏻Ингредиенты: • Куриное филе — 220 гр. • Кокосовое или другое масло — 5 гр. для жарки. • Кабачок — 4–5 слайсов. • Помидоры черри — 3–4 шт. • Оливковое масло — 10 гр. • Сыр 17–27% — 40 гр. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе слегка отбейте или разрежьте вдоль, чтобы кусок получился равномерной толщины. 2. Разогрейте сковороду с 5 гр. масла и обжарьте курицу с двух сторон до лёгкой румяности. 3. Кабачок нарежьте тонкими слайсами, помидоры черри — половинками. 4. Переложите куриное филе в форму для запекания. 5. Сверху выложите кабачок и помидоры черри, сбрызните оливковым маслом. 6. Сыр натрите на тёрке и равномерно распределите поверх овощей. 7. Запекайте при 180 °C около 15–20 минут до полной готовности курицы и расплавления сыра. 8. Перед подачей дайте блюду постоять несколько минут. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #курица #кабачок #сыр

🥪 Конверт из лаваша с яйцом, сыром и помидором 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈ 190/11/11/12 ✍🏻Ингредиенты: • Лаваш — 1 лист. • Яйца — 3 шт. • Тёртый сыр — 50 гр. • Сливочный сыр — 2 ст. л. • Помидор — 1 шт. • Зелень — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Яйца разбейте в миску, добавьте соль и чёрный перец, слегка взбейте. 2. Помидор нарежьте небольшими кусочками, зелень мелко порубите. 3. Вылейте яичную смесь на разогретую антипригарную сковороду и сразу накройте сверху листом лаваша. 4. Когда яйца схватятся, аккуратно переверните лаваш яичной стороной вверх. 5. Смажьте сливочным сыром, добавьте помидор, зелень и тёртый сыр. 6. Заверните края лаваша, формируя плотный конверт. 7. Обжарьте с двух сторон на слабом огне до румяности и расплавления сыра. 8. Перед подачей немного остудите и разрежьте на порционные кусочки. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #лаваш #яйцо #сыр

🥦 Спаржа с черри и пармезаном 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 120/6,4/7,6/6,6 ✍🏻Ингредиенты: • Спаржа — по вкусу. • Помидоры черри — по вкусу. • Пармезан — по вкусу. • Чеснок — по вкусу. • Оливковое масло — немного. • Соль — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. У спаржи удалите жёсткие кончики и при необходимости разрежьте стебли на несколько частей. 2. Помидоры черри разрежьте пополам, чеснок мелко нарежьте. 3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла. 4. Выложите спаржу и обжаривайте несколько минут до лёгкой румяности. 5. Добавьте черри и чеснок, посолите по вкусу. 6. Готовьте ещё 2–3 минуты, чтобы овощи остались слегка хрустящими. 7. Снимите с огня и посыпьте мелко натёртым пармезаном. 8. Подавайте гарнир сразу после приготовления. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #спаржа #черри #пармезан

🍗 Куриные наггетсы в пармезановой панировке 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 196/25,6/10,2/0,3 ✍🏻Ингредиенты: • Куриное филе — 400 гр. • Пармезан — 150 гр. • Оливковое масло — немного. • Соль — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками примерно одинакового размера. 2. Посолите курицу по вкусу и слегка сбрызните оливковым маслом. 3. Пармезан мелко натрите. 4. Обваляйте каждый кусочек курицы в тёртом пармезане, слегка прижимая панировку. 5. Выложите наггетсы на противень, застеленный пергаментом. 6. Запекайте при 180 °C около 20–25 минут до золотистой корочки и полной готовности курицы. 7. Подавайте наггетсы горячими с любимым соусом. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #курица #пармезан #сыр

🥗 Салат со свёклой, мандаринами и фетой 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 96,9/4,9/4,1/10 ✍🏻Ингредиенты: • Руккола — по вкусу. • Свёкла — по вкусу. • Мандарины — по вкусу. • Фета — по вкусу. • Репчатый или красный лук — по вкусу. • Зёрна граната — по вкусу. • Миндаль — по вкусу. Для заправки: • Оливковое масло — 50 мл. • Мёд — 30 гр. • Лимонный сок — 50 мл. • Соль — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Свёклу заранее отварите или запеките до мягкости, остудите и очистите. 2. Нарежьте свёклу небольшими кубиками или дольками. 3. Мандарины очистите и разделите на дольки. 4. Лук нарежьте тонкими полукольцами, фету — кубиками. 5. Миндаль крупно порубите. 6. Для заправки смешайте оливковое масло, мёд, лимонный сок и соль до однородности. 7. Выложите рукколу на тарелку, добавьте свёклу, мандарины, лук и фету. 8. Посыпьте салат зёрнами граната и миндалём. 9. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте перед подачей. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #свёкла #мандарин #фета

🥪 Овсяный блин с тунцом и творожным сыром 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈ 155/14/6/10 ✍🏻Ингредиенты: Для основы: • Овсяные хлопья — 30 гр. • Сметана или греческий йогурт — 30 гр. • Яйцо — 1 шт. • Соль — по вкусу. Для начинки: • Творожный сыр — по вкусу. • Салатные листья — по вкусу. • Консервированный тунец — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Овсяные хлопья измельчите в блендере или оставьте целыми по желанию. 2. Добавьте яйцо, сметану или греческий йогурт и щепотку соли. 3. Хорошо перемешайте массу и вылейте на разогретую антипригарную сковороду. 4. Обжарьте овсяный блин с двух сторон до золотистой корочки. 5. С консервированного тунца слейте лишнюю жидкость и разомните его вилкой. 6. Готовый блин смажьте творожным сыром. 7. Выложите салатные листья и тунец, добавьте чёрный перец по вкусу. 8. Сложите блин пополам и сразу подавайте. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #овсянка #тунец #яйцо

🥪 Бутерброды с тунцом и огурцом 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 80/10,3/3,6/1,4 ✍🏻Ингредиенты: • Тунец в собственном соку — 1 банка. • Яйца — 2 шт. • Свежий огурец — 1 шт. Для заправки: • Натуральный йогурт — 2 ст. л. • Горчица — по вкусу. • Сушёный чеснок — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. • Зелёный лук — по вкусу. • Укроп — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. 2. С тунца слейте лишнюю жидкость и разомните рыбу вилкой. 3. Яйца и свежий огурец нарежьте небольшими кубиками. 4. Зелёный лук и укроп мелко нарежьте. 5. Для заправки смешайте натуральный йогурт, горчицу, сушёный чеснок, соль и чёрный перец. 6. Соедините тунец, яйца, огурец и зелень. 7. Добавьте заправку и хорошо перемешайте. 8. Выложите начинку на хлеб или тосты и сразу подавайте. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #тунец #яйцо #огурец

🥯 Булочки из зелёной гречки с вялеными томатами 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 175/6/2/38 ✍🏻Ингредиенты: • Зелёная гречка — 100 гр. • Вода — 100–150 мл. • Псиллиум — 2 ст. л. • Безглютеновая мука — 1 ст. л. • Вяленый томат — 1 шт. • Сушёный жареный лук — 1 ч. л. • Сода — 1/2 ч. л. • Уксус — немного, для гашения соды. • Семечки — по желанию. 👨‍🍳Приготовление: 1. Зелёную гречку замочите в воде на ночь и уберите в холодильник. 2. Утром тщательно промойте крупу и переложите в блендер. 3. Добавьте 100 мл. воды и измельчите до однородной массы. 4. Добавьте псиллиум, безглютеновую муку и соду, погашенную небольшим количеством уксуса. 5. Вяленый томат мелко нарежьте и добавьте вместе с сушёным жареным луком. 6. Хорошо перемешайте тесто и оставьте на 15–20 минут, чтобы псиллиум набух и масса загустела. 7. Если тесто получилось слишком плотным, добавьте немного оставшейся воды. 8. Влажными руками сформируйте 4 небольшие булочки. 9. Выложите заготовки на противень с пергаментом и по желанию посыпьте семечками. 10. Выпекайте при 180 °C около 35–40 минут до готовности. 11. Перед подачей немного остудите булочки. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #гречка #томаты #псиллиум

🥘 Запеканка с индейкой, картофелем и овощами 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 125/12/4/10 ✍🏻Ингредиенты: • Филе индейки или курицы — 500 гр. • Картофель — 3 крупных шт. • Сыр — 80–100 гр. • Консервированная кукуруза — 1/2 банки. • Помидор — 1 шт. • Болгарский перец — 1 шт. • Яйца — 2 шт. • Греческий йогурт или сметана — 100 гр. • Свежая зелень — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. • Сушёный чеснок — по вкусу. • Специи — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Картофель очистите и отварите до полуготовности. 2. Нарежьте картофель кружочками или небольшими кусочками и распределите по дну формы. 3. Филе индейки или курицы нарежьте небольшими кусочками и выложите поверх картофеля. 4. Посолите, поперчите, добавьте сушёный чеснок и специи по вкусу. 5. С консервированной кукурузы слейте жидкость и распределите её поверх мяса. 6. Помидор и болгарский перец нарежьте небольшими кусочками. 7. В отдельной миске соедините яйца, греческий йогурт или сметану, помидор и перец. 8. Добавьте немного соли и специй, хорошо перемешайте. 9. Залейте получившейся смесью содержимое формы. 10. Сыр натрите на тёрке и равномерно распределите сверху. 11. Выпекайте при 180 °C около 35–45 минут до полной готовности мяса и румяной сырной корочки. 12. Перед подачей немного остудите и посыпьте свежей зеленью. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #индейка #картофель #сыр