🥐 Мясные круассаны с курицей и сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈ 220/19/11/12
✍🏻Ингредиенты:
• Лепёшки или тортильи — 6 шт.
• Куриное филе или готовый куриный фарш — 800 гр.
• Сыр — 250 гр.
• Яичные желтки — для смазывания.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Если используете куриное филе, измельчите его в фарш.
2. Добавьте соль и специи по вкусу, хорошо перемешайте.
3. Сыр натрите на крупной тёрке.
4. Каждую лепёшку или тортилью разрежьте на 3 треугольника.
5. На широкую часть каждого треугольника выложите немного куриного фарша и тёртого сыра.
6. Сверните заготовки от широкой части к узкому кончику, формируя круассаны.
7. Выложите их на противень, застеленный пергаментом.
8. Смажьте сверху яичным желтком.
9. Выпекайте при 180 °C около 25–35 минут до румяности и полной готовности курицы.
10. Подавайте горячими или слегка остывшими.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #сыр #тортилья
