🍮 Творожная запеканка с карамельным пудингом
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 120/11/4/10
✍🏻Ингредиенты:
• Мягкий творог — 300 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Кукурузный крахмал — 15 гр.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
• Ванилин — 1/3 ч. л.
• Карамельный протеиновый пудинг — 1 баночка.
👨🍳Приготовление:
1. Соедините мягкий творог, яйца, кукурузный крахмал, сахарозаменитель и ванилин.
2. Пробейте массу блендером до гладкой однородной консистенции.
3. Перелейте творожную массу в форму для выпечки и разровняйте.
4. Выпекайте при 170–180 °C около 30–35 минут до готовности.
5. Полностью остудите запеканку при комнатной температуре.
6. Равномерно распределите сверху карамельный протеиновый пудинг.
7. Уберите запеканку в холодильник минимум на 1 час, а лучше на ночь для стабилизации.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#творог #яйцо #карамель
🧀 Сливочный сырный суп с курицей и грибами
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 75/7,8/1,9/6,7
✍🏻Ингредиенты:
• Куриное филе — 400 гр.
• Шампиньоны — 100 гр.
• Картофель — 600–700 гр.
• Плавленый протеиновый сыр — 130 гр.
• Зажарка Maggi — 30 гр.
• Сушёный укроп — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Вода — до желаемой густоты.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
2. Шампиньоны нарежьте пластинками.
3. Обжарьте курицу вместе с грибами и зажаркой до лёгкой румяности.
4. Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками.
5. Залейте курицу и грибы кипятком, добавьте картофель.
6. Варите на среднем огне около 15–20 минут до мягкости картофеля и полной готовности курицы.
7. Добавьте плавленый сыр и тщательно перемешайте до полного растворения.
8. При необходимости добавьте ещё немного горячей воды, регулируя густоту супа.
9. Добавьте сушёный укроп и соль по вкусу.
10. Снимите суп с огня и дайте ему немного настояться перед подачей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #грибы #сыр
🌯 Цезарь-ролл с курицей
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 144,5/14,7/3,6/12,9
✍🏻Ингредиенты:
• Пшеничная лепёшка или тортилья — 1 шт.
• Куриное филе — по вкусу.
• Салат айсберг — по вкусу.
• Помидор — по вкусу.
Для заправки:
• Сметана 15% — 2–3 ст. л.
• Французская горчица — 1 ч. л.
• Лимонный сок — из 1 дольки.
• Сушёный чеснок — 1/2 ч. л.
• Соевый соус — 2 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте полосками, приправьте по вкусу и обжарьте на антипригарной сковороде до полной готовности.
2. Салат айсберг нарежьте или порвите руками.
3. Помидор нарежьте небольшими кусочками.
4. Для заправки смешайте сметану, французскую горчицу, лимонный сок, сушёный чеснок и соевый соус.
5. Пшеничную лепёшку слегка прогрейте на сухой сковороде.
6. Смажьте тортилью приготовленным соусом.
7. Выложите айсберг, помидор и куриное филе.
8. Плотно сверните лепёшку в ролл.
9. По желанию слегка подрумяньте ролл на сухой сковороде с двух сторон и подавайте.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #айсберг #помидор
🥗 Зелёный салат с авокадо и эдамаме
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 115/5/8/7
✍🏻Ингредиенты:
Для салата:
• Брокколи — 100 гр.
• Руккола — 100 гр.
• Зелёная капуста — 100 гр.
• Огурец — 100 гр.
• Эдамаме — 100 гр.
• Стручки зелёного горошка — 100 гр.
• Тыквенные семечки — 50 гр.
• Авокадо — 1/2 шт.
• Кунжут — для подачи.
Для заправки:
• Авокадо — 1/2 шт.
• Тахини — 1 ст. л.
• Сок лайма — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик.
• Свежий имбирь — небольшой кусочек.
• Куркума — 1/2 ч. л.
• Кинза — по вкусу.
• Петрушка — по вкусу.
• Укроп — по вкусу.
• Вода — около 120 мл.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Брокколи вместе со стеблем мелко нарежьте.
2. Зелёную капусту тонко нашинкуйте, огурец нарежьте небольшими кусочками.
3. Соедините брокколи, капусту, огурец, рукколу, готовые эдамаме и стручки зелёного горошка.
4. Добавьте тыквенные семечки и аккуратно перемешайте.
5. Для заправки соедините в блендере половину авокадо, тахини, сок лайма, чеснок, имбирь, куркуму, кинзу, петрушку и укроп.
6. Влейте воду, добавьте соль и перец и пробейте до гладкой кремовой консистенции.
7. Полейте салат готовой заправкой и хорошо перемешайте.
8. Оставшуюся половину авокадо нарежьте ломтиками и выложите сверху.
9. Перед подачей посыпьте кунжутом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#авокадо #брокколи #эдамаме
🫓 Свекольные лепёшки из киноа
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 135/5/3/23
✍🏻Ингредиенты:
• Киноа (сухая) — 100 гр.
• Свёкла — 1 небольшая шт.
• Тёплая вода — 150 мл.
• Растительное масло — немного.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
• Сушёный чеснок — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Киноа тщательно промойте и замочите в тёплой воде минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
2. После замачивания снова хорошо промойте киноа и переложите в блендер.
3. Свёклу очистите, нарежьте небольшими кусочками и добавьте к киноа.
4. Влейте 150 мл. воды, добавьте немного растительного масла, соль, специи и по желанию сушёный чеснок.
5. Измельчите всё до однородного жидкого теста.
6. Хорошо разогрейте антипригарную сковороду.
7. Наливайте небольшое количество теста и распределяйте тонким слоем.
8. Выпекайте на среднем огне до тех пор, пока лепёшка хорошо не схватится снизу.
9. Аккуратно переверните и доведите до готовности с другой стороны.
10. Подавайте с творожным сыром, зеленью, овощами, мясом или рыбой.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#свёкла #киноа #чеснок
🍰 Торт «Птичье молоко» с творожным суфле
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 105/13,6/3,2/5,5
✍🏻Ингредиенты:
Для суфле:
• Пастеризованный яичный белок — 200 гр.
• Мягкий творог 0% — 300 гр.
• Желатин — 20 гр.
• Вода — 60 мл.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
Для шоколадной глазури:
• Мягкий творог 0% — 65 гр.
• Молоко — 30 мл.
• Какао — 7–8 гр.
• Желатин — 3 гр.
• Вода — 12–13 мл.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
Дополнительно:
• Готовые коржи — 2 шт.
👨🍳Приготовление:
1. Желатин для суфле залейте 60 мл. воды и оставьте набухать, затем растворите согласно инструкции на упаковке.
2. Пастеризованные яичные белки взбейте до устойчивых пиков.
3. Добавьте мягкий творог и сахарозаменитель, аккуратно перемешайте до однородности.
4. Тонкой струйкой влейте растворённый желатин и ещё раз аккуратно перемешайте.
5. В форму выложите первый корж и распределите сверху половину суфле.
6. Накройте вторым коржом и выложите оставшееся суфле.
7. Уберите торт в холодильник на 2–3 часа до стабилизации.
8. Для глазури желатин залейте 12–13 мл. воды, дайте набухнуть и растворите.
9. Смешайте мягкий творог, молоко, какао и сахарозаменитель до гладкой массы.
10. Добавьте растворённый желатин и тщательно перемешайте.
11. Покройте охлаждённый торт шоколадной глазурью.
12. Снова уберите в холодильник до полного застывания глазури.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#творог #какао #яйцо
🥞 Протеиновые карамельные оладьи
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 160/11/5/17
✍🏻Ингредиенты:
• Карамельный протеиновый пудинг Hyper — 100 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 30 гр.
• Разрыхлитель — щепотка.
👨🍳Приготовление:
1. Соедините карамельный протеиновый пудинг и яйцо.
2. Добавьте муку и щепотку разрыхлителя.
3. Хорошо перемешайте до получения однородного густого теста.
4. Разогрейте антипригарную сковороду без масла.
5. Выкладывайте тесто небольшими порциями, формируя оладьи.
6. Обжаривайте на слабом огне до золотистого цвета.
7. Переверните и доведите до готовности с другой стороны.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#пудинг #яйцо #мука
🍰 Чизкейк с протеиновой рикоттой
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 110/7,5/4/10,5
✍🏻Ингредиенты:
• Протеиновая рикотта — 300 гр.
• Греческий йогурт — 350 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Кукурузный крахмал — 40 гр.
• Карамельный протеиновый пудинг — 200 гр.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Соедините протеиновую рикотту, греческий йогурт и карамельный протеиновый пудинг.
2. Перемешайте до гладкой однородной консистенции.
3. Добавьте яйца, кукурузный крахмал и сахарозаменитель.
4. Аккуратно перемешайте массу до однородности, стараясь не насыщать её лишним воздухом.
5. Перелейте массу в форму для выпечки и разровняйте.
6. Выпекайте при 160–170 °C около 45–55 минут. Серединка готового чизкейка может слегка подрагивать.
7. Полностью остудите чизкейк при комнатной температуре.
8. Уберите в холодильник минимум на 4–5 часов, а лучше на ночь, для полной стабилизации.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#рикотта #йогурт #яйцо
🎃 Тыквенный крем-суп с чечевицей и киноа
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 80/3/3/11
✍🏻Ингредиенты:
• Тыква — по вкусу.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Чеснок — 1 головка.
• Корень имбиря — по вкусу.
• Красная чечевица — по вкусу.
• Кокосовое молоко — по вкусу.
• Вода — по необходимости.
• Соль — по вкусу.
Для подачи:
• Отварное киноа — по вкусу.
• Помидоры черри — по вкусу.
• Зелёный лук — по вкусу.
• Семечки — по вкусу.
• Масло — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Тыкву нарежьте кусочками, лук очистите и разрежьте на несколько частей.
2. Тыкву, лук, чеснок и имбирь приготовьте на пару до мягкости.
3. Красную чечевицу отдельно отварите до готовности, сохранив часть воды после варки.
4. Соедините приготовленные овощи и чечевицу в блендере.
5. Добавьте часть чечевичного отвара, кокосовое молоко и соль.
6. Пробейте всё до гладкой кремовой консистенции, регулируя густоту отваром или водой.
7. Перелейте суп в кастрюлю и хорошо прогрейте.
8. Помидоры черри слегка обжарьте на сковороде.
9. Разлейте суп по тарелкам, добавьте отварное киноа, черри, зелёный лук и семечки.
10. По желанию сбрызните небольшим количеством масла перед подачей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#тыква #чечевица #киноа
🥥 Кокосовый пирог на греческом йогурте
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 166/7,4/10/11,6
✍🏻Ингредиенты:
• Греческий йогурт 2% — 120 гр.
• Кокосовая стружка — 90 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
• Ванилин — по желанию.
• Мёд — 5 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Соедините греческий йогурт, кокосовую стружку и яйца.
2. Добавьте сахарозаменитель и по желанию ванилин.
3. Хорошо перемешайте массу до однородной консистенции.
4. Переложите тесто в небольшую форму для выпечки и разровняйте.
5. Выпекайте при 180 °C около 40–45 минут до золотистой корочки.
6. Дайте готовому пирогу немного остыть.
7. Смажьте поверхность мёдом перед подачей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кокос #йогурт #мёд
🍗 Куриная запеканка с помидором и сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 145/19/7/2
✍🏻Ингредиенты:
• Куриное филе — 600 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Лёгкий сыр — 100 гр.
• Сметана 10% — 3 ст. л.
• Помидор — 1 шт.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
2. Яйца соедините со сметаной и хорошо перемешайте.
3. Добавьте куриное филе, часть натёртого сыра, соль и специи по вкусу.
4. Перемешайте массу и переложите в форму для запекания.
5. Помидор нарежьте кружочками и распределите сверху.
6. Посыпьте оставшимся тёртым сыром.
7. Выпекайте при 180 °C около 35 минут до полной готовности курицы и румяной сырной корочки.
8. Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #сыр #помидор
🍕 Пицца на куриной основе с моцареллой
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 156/23,9/4,6/3
✍🏻Ингредиенты:
Для основы:
• Куриное филе — 300 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Псиллиум — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
Для начинки:
• Кетчуп без сахара — 100 гр.
• Белковая моцарелла — 100 гр.
• Шпинат — для подачи.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и переложите в блендер.
2. Добавьте яйцо, псиллиум, соль, паприку и чёрный перец.
3. Измельчите всё до однородной густой массы.
4. Оставьте куриную массу на 10 минут, чтобы псиллиум набух.
5. Выложите массу на противень, застеленный пергаментом, и сформируйте круглую основу для пиццы.
6. Выпекайте при 200 °C около 10 минут.
7. Достаньте основу из духовки и смажьте кетчупом.
8. Сверху распределите моцареллу.
9. Верните пиццу в духовку ещё примерно на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
10. Перед подачей добавьте свежий шпинат.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #моцарелла #шпинат
🍫 Творожно-шоколадный кекс
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 139,7/10,7/3,56/15,7
✍🏻Ингредиенты:
Для шоколадного теста:
• Яйца — 2 шт.
• Яблочное пюре — 90 гр.
• Рисовая мука — 50 гр.
• Пшеничная мука — 15 гр.
• Какао — 20 гр.
• Мягкий творог 0% — 70 гр.
• Разрыхлитель — 5 гр.
• Сахарозаменитель — 7 гр.
Для творожного слоя:
• Мягкий творог 0% — 200 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Кукурузный крахмал — 10 гр.
• Сахарозаменитель — 6 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Для шоколадного теста соедините яйца, яблочное пюре, мягкий творог и сахарозаменитель.
2. Добавьте рисовую и пшеничную муку, какао и разрыхлитель, перемешайте или взбейте до однородности.
3. Для творожного слоя соедините мягкий творог, яйцо, кукурузный крахмал и сахарозаменитель.
4. Взбейте творожную массу до гладкой однородной консистенции.
5. Вылейте шоколадное тесто в форму диаметром около 16 см.
6. Сверху хаотично распределите творожную массу.
7. Зубочисткой аккуратно сделайте мраморный узор.
8. Выпекайте при 180 °C около 40–50 минут до готовности.
9. Полностью остудите кекс при комнатной температуре.
10. Уберите в холодильник для стабилизации перед нарезкой.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #какао #яблоко
🦀 Крабовые котлеты с сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр: 216/16,5/13/10
📝Ингредиенты:
• Крабовые палочки — 200 гр.
• Твёрдый сыр — 100 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 3 ст. л. без горки.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Крабовые палочки мелко нарежьте или натрите на крупной тёрке.
2. Твёрдый сыр натрите и добавьте к крабовым палочкам.
3. Добавьте яйца, муку, соль и чёрный перец, хорошо перемешайте.
4. Сформируйте из получившейся массы небольшие котлеты.
5. Выложите котлеты на разогретую антипригарную сковороду.
6. Обжаривайте на слабом или среднем огне с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#крабовыепалочки #сыр #яйца
🎃 Пряный тыквенный чизкейк
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 114/7/4,5/12
✍🏻Ингредиенты:
Для основы:
• Овсяные хлопья долгой варки — 70 гр.
• Банан — 140 гр.
Для начинки:
• Тыква — 200 гр.
• Рикотта — 200 гр.
• Творог 0,5% — 180 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Кукурузный крахмал — 3–5 гр.
• Аллюлоза — 40 гр.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
• Корица — по вкусу.
• Кардамон — по вкусу.
• Мускатный орех — по вкусу.
Для подачи:
• Сироп «Солёная карамель» — 100 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Тыкву нарежьте небольшими кусочками, смешайте с аллюлозой, корицей, кардамоном и мускатным орехом.
2. Накройте тыкву фольгой и запекайте при 180 °C около 20–30 минут до мягкости.
3. Для основы измельчите овсяные хлопья и смешайте с размятым бананом.
4. Распределите овсяно-банановую массу по дну формы и выпекайте при 180 °C около 15–20 минут.
5. Горячую запечённую тыкву соедините с творогом и рикоттой, пробейте блендером до однородности.
6. Добавьте яйцо, кукурузный крахмал и сахарозаменитель, ещё раз хорошо перемешайте.
7. Вылейте тыквенную начинку на подготовленную основу и разровняйте.
8. Выпекайте при 180 °C ещё около 20–25 минут.
9. Полностью остудите чизкейк, накройте пергаментом в контакт и уберите в холодильник на 5–6 часов, а лучше на ночь.
10. Перед подачей полейте солёной карамелью.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#тыква #творог #рикотта
🍗 Рубленые куриные котлеты с кукурузой и сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 134/15/6/3
✍🏻Ингредиенты:
• Куриное филе — около 600 гр.
• Консервированная кукуруза — около 100 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 3 ст. л.
• Сметана 10–15% — 3 ст. л.
• Горчица — 1 ст. л.
• Зелень — по вкусу.
• Моцарелла тёртая — 50–70 гр.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте мелкими кубиками.
2. Добавьте яйцо, сметану, горчицу и муку, хорошо перемешайте.
3. Добавьте кукурузу, тёртую моцареллу и измельчённую зелень.
4. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи и ещё раз тщательно перемешайте.
5. Выкладывайте массу ложкой на разогретую антипригарную сковороду, формируя небольшие котлеты.
6. Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки и полной готовности курицы.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #кукуруза #моцарелла
🍎 Яблочное суфле с греческим йогуртом
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 74/4/2/9
✍🏻Ингредиенты:
• Яблоки — 2 средние шт.
• Греческий йогурт 2–5% — 80 гр.
• Яйца — 2 шт.
👨🍳Приготовление:
1. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кусочками.
2. Измельчите яблоки блендером до состояния пюре.
3. Добавьте греческий йогурт и яйца.
4. Ещё раз пробейте массу блендером до гладкой однородной консистенции.
5. Разлейте смесь по небольшим формочкам.
6. Выпекайте при 180 °C около 25–30 минут до схватывания и лёгкой румяности.
7. Дайте суфле немного остыть перед подачей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яблоко #йогурт #яйцо
🥗 Салат со свёклой и зелёным горошком
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 60,3/1,4/3,3/6,4
✍🏻Ингредиенты:
• Отварная свёкла — по вкусу.
• Консервированный зелёный горошек — по вкусу.
• Репчатый лук — по вкусу.
• Свежая зелень — по вкусу.
• Оливковое масло — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Отварную свёклу очистите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте до мягкости и лёгкой золотистости.
3. С консервированного зелёного горошка слейте жидкость.
4. Соедините свёклу, горошек и обжаренный лук.
5. Добавьте измельчённую свежую зелень.
6. Заправьте оливковым маслом, добавьте соль и чёрный перец.
7. Хорошо перемешайте салат перед подачей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#свёкла #горошек #лук
🌯 Тортилья с тунцом и рикоттой
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 145,6/4,9/3,1/5,6
✍🏻Ингредиенты:
• Рикотта — 120 гр.
• Тунец в собственном соку — 50 гр.
• Варёные яйца — 2 шт.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. С тунца слейте лишнюю жидкость и разомните его вилкой.
2. Варёные яйца очистите и мелко нарежьте или натрите на тёрке.
3. Соедините рикотту, тунец и яйца.
4. Добавьте соль и любимые специи по вкусу.
5. Хорошо перемешайте массу до однородной консистенции.
6. Сформируйте плотную лепёшку и выложите на хорошо разогретую антипригарную сковороду.
7. Готовьте на слабом огне под крышкой с двух сторон до лёгкой румяности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#рикотта #тунец #яйцо
🍄 Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 51,9/7,1/2,1/1,2
✍🏻Ингредиенты:
• Фарш — 450 гр.
• Сыр — 150 гр.
• Шампиньоны — 750 гр.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Шампиньоны очистите и аккуратно удалите ножки.
2. Фарш посолите, добавьте специи и хорошо перемешайте.
3. Наполните шляпки шампиньонов фаршем и выложите в форму для запекания.
4. Сыр натрите на тёрке и посыпьте им фаршированные грибы.
5. Запекайте при 180 °C около 25–30 минут до полной готовности фарша и румяной сырной корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#шампиньоны #фарш #сыр
