🐟 Полезная форель с овощами
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 350/45/13.7/11.4
📝Ингредиенты:
• Форель — 400 гр.
• Соль — по вкусу.
• Специи для рыбы — по вкусу.
• Лимон — 1/2 шт.
• Огурец — 1–2 шт.
• Помидор — 1–2 шт.
👨🍳Приготовление:
1. Форель промойте, обсушите бумажным полотенцем и при необходимости удалите кости.
2. Натрите рыбу солью и специями для рыбы, затем полейте свежевыжатым соком половины лимона.
3. Оставьте форель мариноваться на 10–15 минут.
4. Переложите рыбу в форму для запекания или на противень, застеленный пергаментом.
5. Запекайте в разогретой до 190°C духовке около 20 минут до полной готовности.
6. Огурцы и помидоры вымойте и нарежьте удобными кусочками.
7. Выложите готовую рыбу на тарелку и дополните свежими овощами.
8. По желанию украсьте блюдо ломтиками лимона и свежей зеленью.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#форель #рыба #огурцы #помидоры
🍅 Куриные корзиночки с помидорами и сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр: 164/25.4/6.3/0.7
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 760 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Тёртый сыр — 70 гр.
• Помидоры — для начинки.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Любимые специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе измельчите в блендере или пропустите через мясорубку до состояния фарша.
2. Добавьте яйца, соль, чёрный молотый перец и любимые специи. Хорошо перемешайте.
3. Помидоры нарежьте небольшими кусочками, сыр натрите на тёрке.
4. Из куриного фарша сформируйте небольшие корзиночки с углублением в центре и выложите их в форму для запекания.
5. Наполните каждую корзиночку нарезанными помидорами.
6. Сверху равномерно распределите тёртый сыр.
7. Запекайте при 180°C до полной готовности курицы и аппетитной сырной корочки.
8. Готовые корзиночки немного остудите и подавайте с овощами или свежей зеленью.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #помидоры #сыр
🥗 Сытный салат с курицей и зелёным горошком
🥑 КБЖУ на 100 гр: 124/13.6/6.0/3.9
📝Ингредиенты:
• Пекинская капуста — 100 гр.
• Лёгкий сыр — 50 гр.
• Куриная грудка — 130 гр.
• Варёные яйца — 150 гр.
• Зелёный горошек — 100 гр.
• Сметана 10% — 70 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на антипригарной сковороде без добавления масла до полной готовности.
2. Пекинскую капусту тонко нашинкуйте и переложите в глубокую миску.
3. Варёные яйца очистите и нарежьте небольшими кубиками.
4. Лёгкий сыр также нарежьте кубиками или натрите на крупной тёрке.
5. Добавьте к капусте куриную грудку, яйца, сыр и зелёный горошек.
6. Заправьте салат сметаной и тщательно перемешайте.
7. При желании добавьте немного соли и чёрного молотого перца.
8. Подавайте салат сразу после приготовления.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #горошек #салат
🥙 Чебурек из лаваша с курицей
🥑 КБЖУ на 100 гр: 154/13.8/6.3/10.5
📝Ингредиенты:
• Тонкий лаваш — 1 шт.
• Куриный фарш — 250 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Репчатый лук очистите и очень мелко нарежьте или измельчите в блендере.
2. Соедините куриный фарш с луком, добавьте соль и чёрный молотый перец. Хорошо перемешайте.
3. Тонкий лаваш нарежьте на крупные круглые или прямоугольные заготовки.
4. На одну половину каждой заготовки тонким равномерным слоем распределите куриную начинку, оставляя свободными края.
5. Яйцо слегка взбейте вилкой и смажьте им края лаваша.
6. Накройте начинку второй половиной лаваша и хорошо прижмите края.
7. Выложите чебуреки на сухую антипригарную сковороду и готовьте на небольшом огне с двух сторон до румяной корочки и полной готовности фарша.
8. Подавайте горячими со свежими овощами или лёгким соусом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#лаваш #курица #чебурек
🍋 Лимонно-маковый кекс
🥑 КБЖУ на 100 гр: 167/7.0/5.7/22.2
📝Ингредиенты:
• Банан — 1/2 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Овсянка — 50 гр.
• Молоко — 2 ст. л.
• Цедра лимона — 1/2 ч. л.
• Лимонный сок — 1–1,5 ст. л.
• Мак — 5 гр.
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Соль — щепотка.
Для глазури:
• Пудра эритрита — 1–2 ст. л.
• Лимонный сок — 1–2 ч. л.
• Вода — по необходимости.
👨🍳Приготовление:
1. Овсянку измельчите в блендере до состояния муки.
2. Половину банана разомните вилкой до однородного пюре.
3. Добавьте яйцо, молоко, лимонный сок и цедру. Хорошо перемешайте.
4. Всыпьте измельчённую овсянку, мак, разрыхлитель и щепотку соли.
5. Перемешайте до получения однородного теста и переложите в небольшую форму.
6. Выпекайте при 180°C до румяной корочки и полной готовности внутри.
7. Для глазури смешайте пудру эритрита с лимонным соком. При необходимости добавьте немного воды до желаемой консистенции.
8. Полностью остудите кекс, покройте лимонной глазурью и подавайте.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#лимон #мак #овсянка
🫓 Домашний тонкий лаваш
🥑 КБЖУ на 100 гр: 245/6.1/5.8/42.0
📝Ингредиенты:
• Мука — 350 гр.
• Кипяток — 200 мл.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л. с горкой.
👨🍳Приготовление:
1. Муку просейте в глубокую миску и добавьте соль.
2. Влейте растительное масло и постепенно добавляйте кипяток, одновременно перемешивая массу ложкой.
3. Когда тесто немного остынет, вымесите его руками до гладкости и эластичности.
4. Накройте тесто полотенцем или пищевой плёнкой и оставьте отдохнуть на 20–30 минут.
5. Разделите тесто на небольшие одинаковые части и сформируйте шарики.
6. Каждый шарик раскатайте на присыпанной мукой поверхности в максимально тонкую лепёшку.
7. Выпекайте лаваши на хорошо разогретой сухой сковороде с двух сторон до появления характерных румяных пятнышек.
8. Готовые лаваши складывайте стопкой и накрывайте слегка влажным полотенцем, чтобы они оставались мягкими и эластичными.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#лаваш #мука #выпечка
🌽 Кукурузные лепёшки с зеленью
🥑 КБЖУ на 100 гр: 168/5.4/3.2/29.3
📝Ингредиенты:
• Кукурузная мука — 300 гр.
• Кефир — 300 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Сода — 1 ч. л. без горки.
• Соль — 1 ч. л.
• Зелёный лук — по вкусу.
• Укроп — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кефир перелейте в глубокую миску, добавьте соду и перемешайте.
2. Добавьте яйцо и соль, слегка взбейте венчиком до однородности.
3. Зелёный лук и укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте.
4. Добавьте зелень к кефирной смеси и перемешайте.
5. Постепенно всыпьте кукурузную муку и замесите густое мягкое тесто.
6. Разделите тесто на несколько частей и сформируйте небольшие лепёшки.
7. Выложите лепёшки на сухую антипригарную сковороду и готовьте на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности внутри.
8. Подавайте лепёшки тёплыми как самостоятельное блюдо или вместо хлеба.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кукуруза #кефир #зелень
🍫 Низкокалорийный шоколадно-творожный рулет
🥑 КБЖУ на 100 гр: 123/13.1/6.2/3.5
📝Ингредиенты:
• Яйца — 3 шт.
• Творог — 200 гр.
• Натуральный какао-порошок — 6 гр.
• Разрыхлитель — 2 гр.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Яйца разделите на белки и желтки.
2. Белки взбейте до устойчивой пышной пены.
3. Желтки смешайте с какао-порошком, разрыхлителем и сахарозаменителем.
4. Аккуратно вмешайте взбитые белки, чтобы масса сохранила воздушность.
5. Равномерно распределите тесто тонким слоем по противню, застеленному пергаментом.
6. Выпекайте при 180°C до готовности шоколадного коржа, не пересушивая его.
7. Творог смешайте с сахарозаменителем и при желании пробейте блендером до кремовой консистенции.
8. Остывший корж равномерно смажьте творожной начинкой и аккуратно сверните в плотный рулет.
9. Уберите рулет в холодильник для стабилизации, затем нарежьте на кусочки и подавайте.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #какао #рулет
🍫 Пирожное «Картошка» без сахара
🥑 КБЖУ на 100 гр: 360/12.3/21.4/30.1
📝Ингредиенты:
• Мягкие финики без косточек — 70 гр.
• Миндальная мука — 55 гр.
• Овсяные хлопья — 50 гр.
• Кокосовое молоко — 70 гр.
• Какао-масло — 15 гр.
• Натуральный какао-порошок — 17 гр.
• Кедровый протеин — 30 гр.
• Корица и имбирь — 1/3 ч. л.
По желанию:
• Шоколад — 50 гр.
• Орехи — по вкусу.
• Какао-порошок — для обсыпки.
• Кокосовая стружка — для обсыпки.
• Сублимированные ягоды — для украшения.
👨🍳Приготовление:
1. Овсяные хлопья измельчите в блендере до состояния мелкой муки.
2. Финики залейте тёплой водой на несколько минут, если они недостаточно мягкие, затем удалите лишнюю влагу.
3. Соедините финики, миндальную муку, измельчённые овсяные хлопья, какао-порошок и кедровый протеин.
4. Добавьте корицу, имбирь, кокосовое молоко и растопленное какао-масло.
5. Измельчите всё блендером или тщательно перемешайте до получения густой пластичной шоколадной массы.
6. Сформируйте небольшие пирожные характерной продолговатой или круглой формы.
7. По желанию окуните пирожные в растопленный шоколад или обваляйте в какао, кокосовой стружке, измельчённых орехах либо сублимированных ягодах.
8. Уберите пирожные в холодильник до застывания и подавайте охлаждёнными.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#финики #какао #десерт
🥥 ПП «Рафаэлло» с миндалём
🥑 КБЖУ на 100 гр: 570/11.5/53.0/13.0
📝Ингредиенты:
• Кокосовая стружка — 50 гр.
• Кокосовая стружка — 20 гр. для обваливания.
• Кокосовая паста без сахара — 40 гр.
• Мягкий творог — 20 гр.
• Миндаль — 5 шт.
• Подсластитель — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. В глубокой миске соедините 50 гр. кокосовой стружки, кокосовую пасту и мягкий творог.
2. Добавьте подсластитель по вкусу и тщательно перемешайте до получения густой пластичной массы.
3. Если масса получилась слишком мягкой, ненадолго уберите её в холодильник.
4. Разделите кокосовую массу на 5 одинаковых частей.
5. В центр каждой части положите по одному миндальному ореху и сформируйте аккуратный шарик.
6. Обваляйте каждую конфету в оставшейся кокосовой стружке.
7. Уберите готовые конфеты в холодильник до уплотнения.
8. Подавайте «Рафаэлло» охлаждёнными.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кокос #миндаль #десерт
🎃 ПП-бургер из тыквы
🥑 КБЖУ на 100 гр: 113/7.1/4.3/11.5
📝Ингредиенты:
Для булочки:
• Тыква — 250 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука или кукурузный крахмал — 35 гр.
• Соль — по вкусу.
Для начинки:
• Творожный сыр — 10 гр.
• Ветчина из индейки — 30 гр.
• Лёгкий сыр — 25 гр.
• Руккола — по вкусу.
• Помидор — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Тыкву очистите, нарежьте небольшими кусочками и приготовьте до мягкости.
2. Готовую тыкву разомните в однородное пюре и немного остудите.
3. Добавьте яйцо, муку или кукурузный крахмал и соль. Хорошо перемешайте.
4. Из получившейся массы сформируйте две круглые булочки и выложите на противень, застеленный пергаментом.
5. Запекайте при 180°C до готовности и лёгкой румяной корочки.
6. Одну тыквенную булочку смажьте творожным сыром.
7. Сверху выложите рукколу, ветчину из индейки, лёгкий сыр и по желанию ломтики помидора.
8. Накройте второй тыквенной булочкой и подавайте бургер тёплым.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#тыква #индейка #сыр
🧀 Нежные сырники
🥑 КБЖУ на 100 гр: 178/14.1/7.2/15.8
📝Ингредиенты:
• Творог 5–9% — 360 гр.
• Яичный желток — 1 шт.
• Манная крупа — 30 гр.
• Кукурузный крахмал — 20 гр.
• Сахар — 30 гр.
• Ванилин — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Творог переложите в глубокую миску и тщательно разомните вилкой до однородной консистенции.
2. Добавьте яичный желток, сахар и ванилин, хорошо перемешайте.
3. Всыпьте манную крупу и кукурузный крахмал.
4. Перемешайте творожную массу и оставьте на 10–15 минут, чтобы манка немного набухла.
5. Влажными руками сформируйте небольшие аккуратные сырники.
6. Выложите их на разогретую антипригарную сковороду.
7. Обжаривайте на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности внутри.
8. Подавайте сырники тёплыми с ягодами, йогуртом или любимым топпингом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #манка #сырники
🥯 Протеиновые бейглы со шпинатом
🥑 КБЖУ на 100 гр: 173/14.3/6.1/15.4
📝Ингредиенты:
• Творог 5% — 200 гр.
• Цельнозерновая рисовая мука — 4 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Свежий шпинат — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Творог переложите в глубокую миску и разомните вилкой до однородной консистенции.
2. Добавьте яйцо и соль, тщательно перемешайте.
3. Свежий шпинат промойте, обсушите и мелко нарежьте.
4. Добавьте шпинат к творожной массе.
5. Постепенно всыпьте цельнозерновую рисовую муку и замесите мягкое тесто.
6. Разделите тесто на две одинаковые части, сформируйте жгуты и соедините края каждого, придавая форму бейглов.
7. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.
8. Выпекайте при 180°C до румяной корочки и полной готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #шпинат #бейглы
🍕 Творожно-сырная мини-пицца
🥑 КБЖУ на 100 гр: 156/14.8/7.2/8.1
📝Ингредиенты:
Для основы:
• Творог — 500 гр.
• Сыр — 100 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 3 ст. л.
• Соль — 1/2 ст. л.
Для начинки:
• Помидор — по вкусу.
• Сыр — по вкусу.
• Ветчина — по вкусу.
• Брокколи — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Творог переложите в глубокую миску и разомните вилкой.
2. Добавьте яйца, натёртый сыр, муку и соль. Тщательно перемешайте до получения плотной однородной массы.
3. Разделите творожную массу на 6 одинаковых частей.
4. Сформируйте небольшие круглые основы с углублением в центре и выложите на противень, застеленный пергаментом.
5. Помидор и ветчину нарежьте небольшими кусочками, сыр натрите на тёрке. Брокколи при необходимости разделите на небольшие соцветия.
6. Выложите ветчину, помидор и брокколи в углубления творожных основ.
7. Сверху посыпьте сыром.
8. Запекайте при 180°C до румяной корочки и полного расплавления сыра.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #сыр #ветчина
🍳 Яичный завтрак с овощами и моцареллой
🥑 КБЖУ на 100 гр: 112/8.1/7.5/3.2
📝Ингредиенты:
• Красный лук — 1/2 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Мини-моцарелла — по вкусу.
• Растительное масло — для смазывания формы.
• Сушёный чеснок — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Зелень — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами, помидор и болгарский перец — небольшими кусочками.
2. Форму для запекания слегка смажьте растительным маслом.
3. Равномерно распределите подготовленные овощи по форме.
4. Яйца разбейте в миску, добавьте соль и сушёный чеснок.
5. Слегка взбейте яйца венчиком и залейте ими овощи.
6. Сверху распределите шарики мини-моцареллы.
7. Запекайте при 180°C до полной готовности яиц и лёгкой румяности сыра.
8. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйца #моцарелла #овощи
🥬 Заливной пирог с капустой
🥑 КБЖУ на 100 гр: 142/4.7/6.2/16.8
📝Ингредиенты:
Для начинки:
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Белокочанная капуста — 1/2 кочана.
Для теста:
• Кефир — 200 мл.
• Яйца — 3 шт.
• Мука — 200 гр.
• Растительное масло — 4 ст. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Сода — 1/2 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Репчатый лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке, а капусту тонко нашинкуйте.
2. Обжарьте лук и морковь до мягкости, затем добавьте капусту и тушите до готовности. Немного остудите начинку.
3. Для теста соедините яйца с кефиром и растительным маслом.
4. Добавьте соль и соду, затем постепенно всыпьте муку.
5. Хорошо перемешайте до получения однородного теста без комочков.
6. В форму для выпечки вылейте половину теста и равномерно распределите капустную начинку.
7. Залейте оставшимся тестом и аккуратно разровняйте поверхность.
8. Выпекайте при 180°C до румяной корочки и полной готовности пирога.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#капуста #кефир #пирог
🍣 ПП-роллы с киноа и красной рыбой
🥑 КБЖУ на 100 гр: 151/8.2/8.1/11.4
📝Ингредиенты:
• Киноа — 100 гр.
• Слабосолёная красная рыба — 120 гр.
• Творожный сыр — 60 гр.
• Авокадо — 70 гр.
• Огурец — 100 гр.
• Нори — 3 листа.
• Соевый соус — 20 мл.
Для заправки:
• Сироп топинамбура — 10 гр.
• Яблочный уксус — 10 мл.
• Вода — 15 мл.
👨🍳Приготовление:
1. Киноа тщательно промойте, отварите до готовности и немного остудите.
2. Для заправки смешайте яблочный уксус, сироп топинамбура и воду.
3. Добавьте заправку к тёплой киноа, хорошо перемешайте и оставьте до полного остывания.
4. Красную рыбу, авокадо и огурец нарежьте длинными тонкими полосками.
5. Выложите лист нори на коврик для роллов и равномерно распределите сверху киноа.
6. Добавьте творожный сыр, красную рыбу, авокадо и огурец.
7. Аккуратно сверните плотный ролл и нарежьте его острым влажным ножом на одинаковые кусочки.
8. Подавайте готовые роллы с небольшим количеством соевого соуса.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#киноа #краснаярыба #авокадо
🍞 Хлеб без муки из красной чечевицы
🥑 КБЖУ на 100 гр: 205/10.1/9.5/19.4
📝Ингредиенты:
• Красная чечевица — 200 гр.
• Греческий йогурт — 100 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Оливковое масло — 40 гр.
• Разрыхлитель — 10 гр.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Красную чечевицу тщательно промойте, залейте водой и оставьте замачиваться на несколько часов.
2. Слейте воду и переложите чечевицу в чашу блендера.
3. Добавьте греческий йогурт, яйца и оливковое масло.
4. Взбейте всё до получения максимально однородной густой массы.
5. Добавьте разрыхлитель и соль, затем ещё раз хорошо перемешайте.
6. Перелейте тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом.
7. Выпекайте при 180°C около 40–45 минут до румяной корочки и полной готовности внутри.
8. Готовый хлеб полностью остудите и только после этого нарезайте на ломтики.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#чечевица #йогурт #яйца
🫓 Творожные лепёшки на кефире
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 184/10.8/5.6/22.1
📝Ингредиенты:
• Тёплый кефир — 500 мл.
• Соль — неполная 1 ч. л.
• Сода — неполная 1 ч. л.
• Куриные яйца — 2 шт.
• Творог — 250 гр.
• Мука — 8–9 ст. л. с горкой.
• Зелёный лук — 1 пучок (по желанию).
👨🍳Приготовление:
1. В тёплый кефир добавьте соль и соду, перемешайте и оставьте на 5 минут.
2. Добавьте яйца и тщательно перемешайте до однородности.
3. Введите творог и хорошо разомните его вилкой или перемешайте венчиком.
4. Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое, слегка липкое тесто.
5. При желании добавьте мелко нарезанный зелёный лук и ещё раз перемешайте.
6. Разделите тесто на небольшие части и сформируйте круглые лепёшки.
7. Обжарьте лепёшки на сухой антипригарной сковороде или с минимальным количеством масла по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
8. Подавайте горячими со сметаной, греческим йогуртом или свежими овощами.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #кефир #лепёшки #пп
🍱 Потрясающий гавайский поке-боул
🥑 КБЖУ на 100 гр: 86/6.4/2.2/9.5
📝Ингредиенты:
• Рис — 50 гр.
• Стейк тунца — 110 гр.
• Авокадо — 30 гр.
• Зелёный лук — 10 гр.
• Огурец — 1 шт.
• Редис — 3 шт.
• Салат чука — 30 гр.
• Помидоры черри — 60 гр.
• Кунжутное масло — 1 ч. л.
• Рисовый уксус — 2 ч. л.
• Соевый соус — 2 ч. л.
• Кунжут — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Рис промойте и отварите до готовности, затем немного остудите.
2. Смешайте рисовый уксус, соевый соус, кунжутное масло и немного кунжута.
3. Стейк тунца нарежьте кубиками и смешайте с частью приготовленного маринада.
4. Огурец и редис нарежьте тонкими кружочками, помидоры черри разрежьте пополам.
5. Авокадо нарежьте ломтиками, зелёный лук мелко нашинкуйте.
6. В глубокую миску выложите приготовленный рис.
7. Сверху аккуратно распределите тунец, авокадо, огурец, редис, салат чука и помидоры черри.
8. Полейте оставшимся соусом, посыпьте зелёным луком и кунжутом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#тунец #рис #авокадо
