🍞 Хлеб без муки из красной чечевицы
🥑 КБЖУ на 100 гр: 205/10.1/9.5/19.4
📝Ингредиенты:
• Красная чечевица — 200 гр.
• Греческий йогурт — 100 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Оливковое масло — 40 гр.
• Разрыхлитель — 10 гр.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Красную чечевицу тщательно промойте, залейте водой и оставьте замачиваться на несколько часов.
2. Слейте воду и переложите чечевицу в чашу блендера.
3. Добавьте греческий йогурт, яйца и оливковое масло.
4. Взбейте всё до получения максимально однородной густой массы.
5. Добавьте разрыхлитель и соль, затем ещё раз хорошо перемешайте.
6. Перелейте тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом.
7. Выпекайте при 180°C около 40–45 минут до румяной корочки и полной готовности внутри.
8. Готовый хлеб полностью остудите и только после этого нарезайте на ломтики.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#чечевица #йогурт #яйца
