🍳 Яичный завтрак с овощами и моцареллой
🥑 КБЖУ на 100 гр: 112/8.1/7.5/3.2
📝Ингредиенты:
• Красный лук — 1/2 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Мини-моцарелла — по вкусу.
• Растительное масло — для смазывания формы.
• Сушёный чеснок — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Зелень — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами, помидор и болгарский перец — небольшими кусочками.
2. Форму для запекания слегка смажьте растительным маслом.
3. Равномерно распределите подготовленные овощи по форме.
4. Яйца разбейте в миску, добавьте соль и сушёный чеснок.
5. Слегка взбейте яйца венчиком и залейте ими овощи.
6. Сверху распределите шарики мини-моцареллы.
7. Запекайте при 180°C до полной готовности яиц и лёгкой румяности сыра.
8. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйца #моцарелла #овощи
