🍫 Пирожное «Картошка» без сахара
🥑 КБЖУ на 100 гр: 360/12.3/21.4/30.1
📝Ингредиенты:
• Мягкие финики без косточек — 70 гр.
• Миндальная мука — 55 гр.
• Овсяные хлопья — 50 гр.
• Кокосовое молоко — 70 гр.
• Какао-масло — 15 гр.
• Натуральный какао-порошок — 17 гр.
• Кедровый протеин — 30 гр.
• Корица и имбирь — 1/3 ч. л.
По желанию:
• Шоколад — 50 гр.
• Орехи — по вкусу.
• Какао-порошок — для обсыпки.
• Кокосовая стружка — для обсыпки.
• Сублимированные ягоды — для украшения.
👨🍳Приготовление:
1. Овсяные хлопья измельчите в блендере до состояния мелкой муки.
2. Финики залейте тёплой водой на несколько минут, если они недостаточно мягкие, затем удалите лишнюю влагу.
3. Соедините финики, миндальную муку, измельчённые овсяные хлопья, какао-порошок и кедровый протеин.
4. Добавьте корицу, имбирь, кокосовое молоко и растопленное какао-масло.
5. Измельчите всё блендером или тщательно перемешайте до получения густой пластичной шоколадной массы.
6. Сформируйте небольшие пирожные характерной продолговатой или круглой формы.
7. По желанию окуните пирожные в растопленный шоколад или обваляйте в какао, кокосовой стружке, измельчённых орехах либо сублимированных ягодах.
8. Уберите пирожные в холодильник до застывания и подавайте охлаждёнными.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#финики #какао #десерт
