🧀 Нежные сырники
🥑 КБЖУ на 100 гр: 178/14.1/7.2/15.8
📝Ингредиенты:
• Творог 5–9% — 360 гр.
• Яичный желток — 1 шт.
• Манная крупа — 30 гр.
• Кукурузный крахмал — 20 гр.
• Сахар — 30 гр.
• Ванилин — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Творог переложите в глубокую миску и тщательно разомните вилкой до однородной консистенции.
2. Добавьте яичный желток, сахар и ванилин, хорошо перемешайте.
3. Всыпьте манную крупу и кукурузный крахмал.
4. Перемешайте творожную массу и оставьте на 10–15 минут, чтобы манка немного набухла.
5. Влажными руками сформируйте небольшие аккуратные сырники.
6. Выложите их на разогретую антипригарную сковороду.
7. Обжаривайте на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности внутри.
8. Подавайте сырники тёплыми с ягодами, йогуртом или любимым топпингом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #манка #сырники
