🍪 Ароматное овсяное печенье с бананом и яблоком
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 283/5.8/13.6/36.5
📝Ингредиенты:
• Овсяные хлопья длительной варки — 200 гр.
• Кокосовое масло — 70 гр.
• Банан — 1 шт.
• Цедра апельсина — с 1 шт.
• Мёд — 50 гр.
• Яблоко (крупное) — 1 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Банан очистите и разомните вилкой до состояния пюре.
2. Яблоко натрите на крупной тёрке, удалив сердцевину.
3. Соедините овсяные хлопья, банан, яблоко, мёд, растопленное кокосовое масло, цедру апельсина и разрыхлитель.
4. Тщательно перемешайте массу до однородности.
5. Сформируйте небольшие печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке до золотистого цвета.
7. Полностью остудите печенье перед подачей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#печенье #овсянка #пп
🦑 Белковый салат с кальмаром
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 101.4/10.4/5.1/3.2
📝Ингредиенты:
• Кальмар (отварной) — 100 гр.
• Огурец — 60 гр.
• Авокадо — 40 гр.
• Куриные яйца — 2 шт.
• Греческий йогурт — 50 гр.
• Дижонская горчица — 5 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Кальмар отварите в кипящей воде 3 минуты, затем остудите и нарежьте соломкой.
2. Куриные яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте небольшими кусочками.
3. Огурец и авокадо нарежьте кубиками.
4. Для заправки смешайте греческий йогурт с дижонской горчицей.
5. Соедините все ингредиенты в салатнике, добавьте заправку и аккуратно перемешайте.
6. Подавайте сразу после приготовления.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кальмар #авокадо #огурец
🥒 Запеканка из сезонных овощей
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 106.7/4.1/6.1/9
📝Ингредиенты:
Для основы:
• Кабачок — 1 шт.
• Томат — 2 шт.
• Укроп — по вкусу.
Для заливки:
• Куриные яйца — 3–4 шт.
• Лёгкий сыр — 60 гр.
• Чеснок — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок и томаты вымойте и нарежьте тонкими кружочками.
2. Выложите овощи слоями в форму для запекания, посыпая измельчённым укропом.
3. Для заливки взбейте яйца с солью, добавьте натёртый лёгкий сыр и измельчённый чеснок.
4. Равномерно залейте овощи подготовленной смесью.
5. Запекайте в разогретой до 180°C духовке до золотистой корочки и полной готовности.
6. Дайте запеканке немного остыть и подавайте к столу.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кабачок #томат #сыр
🥔 Картофель фри в духовке
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 99/2.1/2.0/18.8
📝Ингредиенты:
• Средний картофель — 4 шт.
• Мука или крахмал — 1 ст. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Сушёный чеснок — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Растительное масло — 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель очистите и нарежьте брусочками одинакового размера.
2. Промойте его в холодной воде, затем тщательно обсушите бумажными полотенцами.
3. Добавьте муку или крахмал, паприку, сушёный чеснок, соль и чёрный молотый перец.
4. Влейте растительное масло и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт специями.
5. Выложите картофель в один слой на противень, застеленный пергаментом.
6. Запекайте в разогретой до 200°C духовке до золотистой хрустящей корочки, один раз перевернув картофель в процессе приготовления.
7. Подавайте сразу после приготовления.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#картофель #паприка #чеснок
🥒 Диетические блинчики с кабачком
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 156/5.5/6.1/19.4
📝Ингредиенты:
• Куриные яйца — 3 шт.
• Кабачок — 1 средний шт.
• Молоко — 500 мл.
• Мука — 280 гр.
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л. без горки.
• Любимые специи — по вкусу.
• Зелень — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок натрите на мелкой тёрке и при необходимости слегка отожмите лишнюю жидкость.
2. В глубокой миске взбейте яйца с солью, затем добавьте молоко.
3. Постепенно всыпьте муку, тщательно перемешивая, чтобы не осталось комочков.
4. Добавьте натёртый кабачок, растительное масло, специи и измельчённую зелень.
5. Хорошо перемешайте тесто до однородной консистенции.
6. Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
7. Подавайте горячими со сметаной, творожным сыром или любимой начинкой.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кабачок #молоко #мука
🧇 Банановые вафли без муки
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 157/7.2/4.7/22.1
📝Ингредиенты:
• Куриные яйца — 2 шт.
• Банан — 1 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Молотая овсянка — 50 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Банан очистите и разомните вилкой до состояния пюре.
2. Добавьте яйца и тщательно перемешайте.
3. Всыпьте молотую овсянку и разрыхлитель, затем ещё раз перемешайте до однородности.
4. Оставьте тесто на 5 минут, чтобы овсянка слегка набухла.
5. Разогрейте вафельницу и при необходимости слегка смажьте её маслом.
6. Выложите тесто и выпекайте вафли до золотистого цвета.
7. Подавайте с ягодами, натуральным йогуртом или мёдом по желанию.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#банан #яйца #овсянка
🥞 Ленивые яичные блинчики с сыром
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 157/9.2/7.6/15
📝Ингредиенты:
• Куриные яйца — 3 шт.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Молоко — 150 мл.
• Помидор — 1 большой шт.
• Рисовая мука — 3 ст. л.
• Зелень — по желанию.
• Сыр — 120 гр.
👨🍳Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, солью и чёрным молотым перцем.
2. Добавьте рисовую муку и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
3. Помидор нарежьте небольшими кубиками, сыр натрите на крупной тёрке, зелень измельчите.
4. Добавьте подготовленные ингредиенты в яичную смесь и перемешайте.
5. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием.
6. Вылейте часть смеси и обжаривайте блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
7. Подавайте горячими сразу после приготовления.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйца #сыр #помидор
🥗 Лёгкий салат с тунцом и шпинатом
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 49.9/3.6/0.8/7.2
📝Ингредиенты:
• Шпинат — по вкусу.
• Огурец — по вкусу.
• Оливки — по вкусу.
• Тунец в собственном соку — по вкусу.
• Лимонный сок — по вкусу.
• Растительное масло — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Шпинат тщательно промойте и обсушите.
2. Огурец нарежьте тонкими полукружьями или кубиками.
3. Слейте жидкость с тунца и разомните его вилкой.
4. Соедините шпинат, огурец, оливки и тунец в салатнике.
5. Добавьте паприку, соль, лимонный сок и немного растительного масла.
6. Аккуратно перемешайте и сразу подавайте к столу.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#шпинат #тунец #огурец
🍕 ПП-пицца из куриного филе
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 117.7/17.2/4.4/2.7
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 500 гр.
• Сметана — 70 гр.
• Помидор — 120 гр.
• Болгарский перец — 70 гр.
• Моцарелла — 80 гр.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе измельчите в фарш с помощью мясорубки или блендера.
2. Добавьте любимые специи и хорошо перемешайте.
3. Равномерно распределите куриный фарш по противню или форме, застеленной пергаментом, формируя основу для пиццы.
4. Слегка смажьте основу сметаной.
5. Сверху выложите нарезанные кружочками помидоры и полоски болгарского перца.
6. Посыпьте натёртой или нарезанной моцареллой.
7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке до полной готовности куриной основы и расплавления сыра.
8. Подавайте горячей, при желании украсив свежей зеленью.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#пицца #курица #пп
🥦 Брокколи в сырном кляре с йогуртовым соусом
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 240/12.5/15.4/14.2
📝Ингредиенты:
• Брокколи — 150 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Сыр — 40 гр.
• Мука — 30 гр.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Растительное масло — для обжарки.
Для соуса:
• Йогурт — 50 гр.
• Сок лайма или лимона — несколько капель.
• Соль — 1 щепотка.
• Зелень (например, кинза) — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Разберите брокколи на небольшие соцветия и отварите 2–3 минуты в кипящей подсоленной воде, затем остудите.
2. В миске взбейте яйца с солью, добавьте муку и натёртый сыр, тщательно перемешайте до однородности.
3. Обмакните каждое соцветие брокколи в сырный кляр.
4. Обжарьте брокколи на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки со всех сторон.
5. Для соуса смешайте йогурт, сок лайма или лимона, соль и мелко нарезанную зелень.
6. Подавайте брокколи горячими вместе с йогуртовым соусом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#брокколи #пп #закуска
🧀 Домашний ПП-плавленый сыр
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 241.6/19.1/16.8/2.7
📝Ингредиенты:
• Творог — 350 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Сливочное масло — 60 гр.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Сода — 1/2 ч. л.
• Зелень — по желанию.
• Бекон — по желанию.
• Орехи — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Соедините творог, яйцо, сливочное масло, соль и соду в глубокой миске.
2. Измельчите массу погружным блендером до максимально однородной консистенции.
3. Переложите смесь в сотейник или миску для водяной бани.
4. Постоянно помешивая, прогревайте массу до полного расплавления творога и получения гладкой, тягучей консистенции.
5. По желанию добавьте мелко нарезанную зелень, обжаренный бекон или измельчённые орехи и перемешайте.
6. Перелейте сыр в контейнер или форму.
7. Полностью остудите, затем уберите в холодильник до застывания.
8. Подавайте с хлебцами, тостами, овощами или используйте для приготовления любимых блюд.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#сыр #пп #творог
🌯 Сочный ролл с курицей
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 160.3/11.5/6.2/14.2
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 2–3 шт.
• Сливки 10% — 250 мл.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Панировочные сухари — по необходимости.
• Пшеничная тортилья — по вкусу.
• Листья салата — по вкусу.
• Греческий йогурт — по вкусу.
• Огурец — по вкусу.
• Помидор — по вкусу.
• Тёртый пармезан — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите.
2. Залейте мясо сливками и оставьте мариноваться на 20–30 минут.
3. Обваляйте курицу в панировочных сухарях и приготовьте до золотистой корочки любым удобным способом.
4. Огурец и помидор нарежьте тонкими ломтиками.
5. Смажьте тортилью греческим йогуртом.
6. Выложите листья салата, курицу, огурец, помидор и посыпьте тёртым пармезаном.
7. Плотно сверните тортилью в ролл.
8. При желании слегка обжарьте ролл на сухой сковороде с двух сторон и подавайте горячим.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#ролл #курица #пп
🥚 Идеальное яйцо пашот
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 158.7/12.8/11.6/0.7
📝Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Соль — 1/2 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Налейте воду в небольшую кастрюлю и доведите её до слабого кипения.
2. Слегка посолите воду.
3. Аккуратно разбейте каждое яйцо в отдельную небольшую миску.
4. Осторожно переложите яйцо в горячую воду.
5. Варите 3–4 минуты, чтобы белок полностью схватился, а желток остался жидким.
6. Достаньте яйцо шумовкой и дайте стечь лишней воде.
7. Подавайте сразу после приготовления с тостами, овощами, кашей или салатом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйца #пп #завтрак
🥚 Идеальное яйцо пашот
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 158.7/12.8/11.6/0.7
📝Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Соль — 1/2 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Налейте воду в небольшую кастрюлю и доведите её до слабого кипения.
2. Слегка посолите воду.
3. Аккуратно разбейте каждое яйцо в отдельную небольшую миску.
4. Осторожно переложите яйцо в горячую воду.
5. Варите 3–4 минуты, чтобы белок полностью схватился, а желток остался жидким.
6. Достаньте яйцо шумовкой и дайте стечь лишней воде.
7. Подавайте сразу после приготовления с тостами, овощами, кашей или салатом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйца #пп #завтрак
🥗 Салат с лососем, моцареллой и авокадо
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 150/10/11/2
📝Ингредиенты:
• Шпинат — 30 гр.
• Руккола — 20 гр.
• Салат айсберг — 10 гр.
• Огурец — 1 шт.
• Слабосолёный лосось — 30 гр.
• Мини-моцарелла — 2 шт.
• Авокадо — 1/2 шт.
• Пармезан — 1 ч. л.
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Соевый соус — 1/2 ч. л.
• Горчица — 1/2 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Шпинат, рукколу и айсберг промойте, обсушите и выложите в салатник.
2. Огурец нарежьте тонкими кружочками или полукружьями.
3. Авокадо очистите и нарежьте небольшими ломтиками.
4. Слабосолёный лосось нарежьте небольшими кусочками.
5. Добавьте в салат моцареллу и подготовленные ингредиенты.
6. Для заправки смешайте оливковое масло, соевый соус и горчицу.
7. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
8. Перед подачей посыпьте тёртым пармезаном.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#салат #лосось #пп
🎃 Ароматный тыквенный суп-пюре
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 79.9/3.4/5.4/4.8
📝Ингредиенты:
• Тыква — 200 гр.
• Морковь — 1 шт.
• Лук-порей — 50 гр.
• Чеснок — 3 зубчика.
• Молоко — 150–200 мл.
• Креветки — 2 шт.
• Морские гребешки — 1–2 шт.
• Семечки — по вкусу.
• Свежая зелень — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Тыкву, морковь, лук-порей и чеснок нарежьте небольшими кусочками.
2. Отварите или потушите овощи до мягкости.
3. Добавьте молоко и измельчите всё погружным блендером до однородной кремовой консистенции.
4. Посолите по вкусу и при необходимости прогрейте суп ещё 2–3 минуты.
5. Креветки и морские гребешки быстро обжарьте на сухой сковороде или с минимальным количеством масла до готовности.
6. Разлейте суп по тарелкам.
7. Сверху выложите креветки и гребешки.
8. Украсьте зеленью и семечками, затем сразу подавайте к столу.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#суп #тыква #пп
🍗 Сочная курочка с киноа и томатами черри
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 146/32/1.2/1.8
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 2–3 шт.
• Помидоры черри — 150 гр.
• Киноа — 1 стакан (или другая крупа).
• Пармезан — по вкусу.
• Соус песто — по вкусу.
• Растительное масло — по необходимости.
• Копчёная паприка — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе обсушите, посолите, поперчите и приправьте копчёной паприкой.
2. Слегка смажьте сковороду растительным маслом и обжарьте курицу до золотистой корочки с обеих сторон.
3. Затем доведите филе до полной готовности под крышкой или в духовке.
4. Киноа тщательно промойте и отварите согласно инструкции на упаковке.
5. Помидоры черри разрежьте пополам.
6. На тарелку выложите киноа, сверху разместите куриное филе и томаты.
7. По желанию добавьте немного соуса песто и посыпьте тёртым пармезаном.
8. Подавайте блюдо сразу после приготовления.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #пп #ужин
🥙 ПП-завтрак в тортилье с тунцом
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 209/15.6/8.5/17.1
📝Ингредиенты:
• Тортилья — 1 шт.
• Тунец в собственном соку — по вкусу.
• Руккола — по вкусу.
• Помидор — 1 шт.
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Лёгкий сыр — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Разогрейте сухую сковороду на среднем огне.
2. Яйцо обжарьте до желаемой степени готовности.
3. Помидор нарежьте тонкими ломтиками, тунец слегка разомните вилкой, предварительно слив лишнюю жидкость.
4. Выложите тортилью на рабочую поверхность и распределите по ней лёгкий сыр.
5. Добавьте рукколу, тунец, ломтики помидора и жареное яйцо.
6. Аккуратно сверните тортилью плотным рулетом или конвертом.
7. Обжарьте на сухой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны до румяной корочки и расплавления сыра.
8. Разрежьте пополам и подавайте горячей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#тортилья #тунец #яйцо #руккола
🍳 Ароматный омлет с сыром и творогом
🥑КБЖУ на 100 грамм: примерно 178/16.2/11.9/1.1
📝Ингредиенты:
• Яйца — 3 шт.
• Сыр — 50–60 г
• Творог — 50–60 г
• Соль — по вкусу
• Растительное масло — по желанию, для жарки
👨🍳Приготовление:
1. Яйца разбейте в глубокую миску.
2. Добавьте творог и соль по вкусу.
3. Сыр натрите на тёрке.
4. Добавьте сыр к яичной массе.
5. Хорошо перемешайте всё до однородности.
6. Разогрейте сковороду, при необходимости слегка смажьте маслом.
7. Вылейте омлетную массу на сковороду.
8. Готовьте на небольшом огне до румяности с одной стороны.
9. Аккуратно переверните омлет и обжарьте со второй стороны.
10. Подавайте горячим со свежими овощами или зеленью.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#омлет #сыр #творог
🍳 Белковая запеканка с курицей и сыром
🥑КБЖУ: 115/13/6/1
📝Ингредиенты:
• Куриные яйца — 2 шт.
• Фарш из куриного филе — 100 гр.
• Помидор — 1 шт.
• Сыр — 20 гр.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Выложите куриный фарш в форму для запекания, посолите и поперчите по вкусу.
2. Помидор нарежьте тонкими кружочками и распределите поверх фарша.
3. Яйца слегка взбейте вилкой до однородности и залейте ими начинку.
4. Сверху посыпьте натёртым сыром.
5. Запекайте до полной готовности фарша и появления аппетитной золотистой корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#ужин #курица #похудение
