🧀 Домашний ПП-плавленый сыр
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 241.6/19.1/16.8/2.7
📝Ингредиенты:
• Творог — 350 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Сливочное масло — 60 гр.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Сода — 1/2 ч. л.
• Зелень — по желанию.
• Бекон — по желанию.
• Орехи — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Соедините творог, яйцо, сливочное масло, соль и соду в глубокой миске.
2. Измельчите массу погружным блендером до максимально однородной консистенции.
3. Переложите смесь в сотейник или миску для водяной бани.
4. Постоянно помешивая, прогревайте массу до полного расплавления творога и получения гладкой, тягучей консистенции.
5. По желанию добавьте мелко нарезанную зелень, обжаренный бекон или измельчённые орехи и перемешайте.
6. Перелейте сыр в контейнер или форму.
7. Полностью остудите, затем уберите в холодильник до застывания.
8. Подавайте с хлебцами, тостами, овощами или используйте для приготовления любимых блюд.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#сыр #пп #творог
