🥔 Картофель фри в духовке
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 99/2.1/2.0/18.8
📝Ингредиенты:
• Средний картофель — 4 шт.
• Мука или крахмал — 1 ст. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Сушёный чеснок — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Растительное масло — 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель очистите и нарежьте брусочками одинакового размера.
2. Промойте его в холодной воде, затем тщательно обсушите бумажными полотенцами.
3. Добавьте муку или крахмал, паприку, сушёный чеснок, соль и чёрный молотый перец.
4. Влейте растительное масло и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт специями.
5. Выложите картофель в один слой на противень, застеленный пергаментом.
6. Запекайте в разогретой до 200°C духовке до золотистой хрустящей корочки, один раз перевернув картофель в процессе приготовления.
7. Подавайте сразу после приготовления.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#картофель #паприка #чеснок
