Публикации канала «Здоровая еда | ПП Рецепты | Похудение»

🍪 Кокосовое печенье из четырёх ингредиентов 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 445/8/32/37 ✍🏻Ингредиенты: • Кокосовая стружка — 200 гр. • Сгущённое молоко — 210 гр. • Мука — 2 ст. л. • Яйцо — 1 шт. 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешайте сгущённое молоко с яйцом до однородности. 2. Добавьте кокосовую стружку и перемешайте. Для более нежной текстуры её можно предварительно немного измельчить в кофемолке. 3. Введите муку и тщательно перемешайте массу. 4. Сформируйте небольшие печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом. 5. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 15 минут, до лёгкого золотистого оттенка. 6. Дайте печенью немного остыть, чтобы оно стало плотнее. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #кокосоваястружка #сгущёнка #печенье

🥮 Открытый пирог на тортилье 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 180/13/12/7 ✍🏻Ингредиенты: • Тортилья или лаваш — 1 лист. • Яйца — 4 шт. • Мягкий творог или творожный сыр — 2–3 ст. л. • Помидоры черри — 100 гр. • Мини-моцарелла — 10 шт. • Шпинат — 1 горсть. • Моцарелла — 100 гр. • Соль, перец — по вкусу. • Хлопья чили, итальянские травы — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Выложите тортилью в форму для запекания. Если используете тонкий лаваш, сложите его в два слоя, проложив между ними немного тёртой моцареллы. 2. В миске взбейте яйца с мягким творогом или творожным сыром. Добавьте соль, перец, хлопья чили и итальянские травы. 3. Выложите на основу шпинат, разрезанные пополам помидоры черри и мини-моцареллу. 4. Залейте начинку яичной смесью и посыпьте оставшейся тёртой моцареллой. 5. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 15–20 минут, пока яичная начинка не схватится, а сыр не расплавится. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #тортилья #моцарелла #шпинат

🍗 Куриное филе, запечённое с помидорами и сыром 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 195/18/12/2 ✍🏻Ингредиенты: • Куриное филе — 2 шт. • Помидоры — 2 шт. • Лук — 1 шт. • Твёрдый сыр — 200 гр. • Майонез — 4 ст. л. • Специи для курицы — по вкусу. • Соль, перец — по вкусу. • Растительное масло — для обжаривания лука. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе разрежьте вдоль на порционные кусочки и слегка отбейте молотком. 2. Посолите, поперчите и посыпьте специями для курицы. 3. Лук нарежьте полукольцами и слегка обжарьте на растительном масле. 4. Выложите курицу в форму для запекания и смажьте тонким слоем майонеза. 5. Сверху распределите обжаренный лук и нарезанные помидоры. Слегка смажьте майонезом ещё раз. 6. Посыпьте тёртым сыром. 7. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 30 минут, до полной готовности курицы. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #курица #помидоры #сыр

🥕 Морковный пирог с курагой и грецкими орехами 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 310/6/16/36 ✍🏻Ингредиенты: • Морковь — 250 гр. • Цедра апельсина — 1–2 ч. л. • Яйца — 4 шт. • Соль — 1 щепотка. • Сахар — 100 гр. • Ванильный сахар — по вкусу. • Растительное масло — 80 мл. • Мука — 170 гр. • Разрыхлитель — 10 гр. • Курага — 50 гр. • Грецкие орехи — 50 гр. 👨‍🍳Приготовление: 1. Морковь очистите и натрите на средней или мелкой тёрке. Добавьте апельсиновую цедру. 2. В отдельной миске соедините яйца, соль, сахар и ванильный сахар. Взбейте до пышной светлой массы. 3. Влейте растительное масло и перемешайте. 4. Добавьте морковь с апельсиновой цедрой и снова перемешайте. 5. Постепенно введите просеянную муку с разрыхлителем. 6. Курагу нарежьте небольшими кусочками, грецкие орехи измельчите. Добавьте их в тесто и аккуратно перемешайте. 7. Переложите тесто в смазанную маслом или застеленную пергаментом форму. 8. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #морковь #курага #грецкиеорехи

🔥 Тушёные кабачки в сметанном соусе 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 110/2/10/3 ✍🏻Ингредиенты: • Кабачки — 4 шт. • Сметана — 300 гр. • Чеснок — 3–4 зубчика. • Яичные желтки — 2 шт. • Паприка — 1 ч. л. • Базилик сушёный — 1 ч. л. • Оливковое масло — 3–4 ст. л. • Зелень — по вкусу. • Соль, перец — по вкусу. • Вода или бульон — ½ стакана (по желанию). 👨‍🍳Приготовление: 1. Кабачки нарежьте кубиками и переложите в глубокую миску. 2. Добавьте паприку, сушёный базилик, соль, перец и оливковое масло. Тщательно перемешайте. 3. Обжарьте кабачки на сильном огне, если предпочитаете плотную консистенцию. Для более мягкого варианта после обжаривания добавьте ½ стакана воды или бульона, накройте крышкой и тушите до желаемой мягкости. 4. В отдельной миске смешайте сметану с желтками, измельчённым чесноком, солью и перцем. 5. Залейте кабачки сметанным соусом и тушите на небольшом огне, постоянно помешивая, до загустения. 6. В конце добавьте измельчённую зелень, перемешайте и снимите с огня. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #кабачки #сметана #чеснок

🍋 Нежный лимонно-творожный кекс с маком 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 285/8/13/32 ✍🏻Ингредиенты: • Яйца — 3 шт. • Сахар — 100 гр. • Мягкий творог — 125 гр. • Растительное масло — 50 мл. • Лимон — 1 шт. • Мука — 160 гр. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Мак — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Лимон тщательно вымойте, удалите косточки и измельчите в блендере вместе с кожурой. 2. Яйца взбейте с сахаром до пышной светлой массы. 3. Добавьте мягкий творог и измельчённый лимон. Перемешайте до однородности. 4. Муку просейте вместе с разрыхлителем и постепенно добавьте в тесто. 5. Влейте растительное масло, добавьте мак и аккуратно перемешайте лопаткой. 6. Форму для выпечки застелите пергаментом и выложите тесто. 7. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #лимон #творог #мак

🥒 Овощные гнёзда с курицей и сыром 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 135/13/7/6 ✍🏻Ингредиенты: • Кабачок и морковь — 400 гр. • Куриные бёдра без кости — 300 гр. • Яйцо — 1 шт. • Рисовая мука — 2 ст. л. • Соевый соус — 2 ст. л. • Оливковое масло — 1 ч. л. • Чеснок — 1 зубчик. • Зелёный лук — по желанию. • Сыр — для посыпки. • Копчёная паприка — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриные бёдра нарежьте тонкой соломкой. 2. Добавьте соевый соус, оливковое масло, измельчённый чеснок, копчёную паприку и чёрный перец. 3. Хорошо перемешайте и оставьте курицу мариноваться на 15 минут. 4. Кабачок и морковь натрите на тёрке, слегка посолите и оставьте на 10 минут. 5. Тщательно отожмите овощи от лишней жидкости. 6. Добавьте яйцо, рисовую муку и измельчённый зелёный лук, перемешайте. 7. На противне, застеленном силиконизированным пергаментом, сформируйте небольшие овощные гнёзда с углублением в центре. 8. В каждое гнездо выложите маринованную курицу. 9. Запекайте при 200 °C около 20 минут. 10. Посыпьте тёртым сыром и верните в духовку ещё на 10 минут до румяной корочки и полной готовности курицы. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #курица #кабачок #сыр

🍗 Запеканка с курицей, творогом и сыром 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 160/19/8/3 ✍🏻Ингредиенты: • Куриное филе — 350 гр. • Кабачок — 150 гр. • Творог 5–9% — 180 гр. • Яйца — 8 шт. • Сыр — 120 гр. • Зелёный лук — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. • Итальянские травы — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе мелко нарежьте и обжарьте до полной готовности, затем немного остудите. 2. Кабачок натрите на тёрке и тщательно отожмите от лишней жидкости. 3. Яйца соедините с творогом и пробейте блендером до однородности. 4. Добавьте курицу, кабачок и тёртый сыр. 5. Зелёный лук мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам. 6. Посолите, поперчите, добавьте итальянские травы и хорошо перемешайте. 7. Перелейте массу в форму, застеленную пергаментом, и разровняйте. 8. Выпекайте при 180 °C около 25–30 минут до полной готовности середины. 9. Немного остудите запеканку и нарежьте порционными кусочками. 10. Храните в холодильнике или заморозьте, проложив порции пергаментом. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #курица #творог #сыр

🍲 Куриный жюльен с грибами в сливочном соусе 🥑 КБЖУ на 100 г: ≈ 180/10/15/3 ✍🏻Ингредиенты: • Куриное филе бедра — 400 г. • Грибы — 300 г. • Лук — 1 шт. • Сливочное масло — 30 г. • Мука — 10 г. • Сливки 20% — 350 мл. • Твёрдый сыр — 150 г. • Растительное масло — для жарки. • Соль, чёрный перец, мускатный орех — по вкусу. • Зелень — для подачи. 👨‍🍳Приготовление: Куриное филе солим, перчим и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки и полной готовности. Перекладываем на тарелку. В той же сковороде обжариваем мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавляем нарезанные грибы и жарим, пока не испарится лишняя жидкость. Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, затем добавляем сливочное масло. Вливаем сливки, приправляем солью, перцем и мускатным орехом. Готовим, помешивая, пока соус немного не загустеет. Нарезаем курицу кубиками, возвращаем в сковороду и перемешиваем с соусом. Перекладываем массу в форму для запекания, посыпаем тёртым сыром. Запекаем в разогретой до 180°C духовке около 10 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится. Перед подачей украшаем зеленью. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #жюльен #курицасгрибами

🌮 Треугольные пирожки из лаваша с творогом, шпинатом и сыром 🥑 КБЖУ на 100 г: ≈ 220/12/10/22 ✍🏻Ингредиенты: • Творог 5% — по вкусу. • Шпинат — по вкусу. • Твёрдый сыр — по вкусу. • Чеснок — 1–2 зубчика. • Лаваш — несколько листов. • Яичный желток — 1 шт. • Соль — по вкусу. • Оливковое масло — для жарки. 👨‍🍳Приготовление: В миске соединяем творог, тёртый сыр, нарезанный шпинат и мелко измельчённый чеснок. Добавляем соль и тщательно перемешиваем. Лаваш нарезаем на длинные равные полоски. На один край каждой полоски выкладываем порцию начинки и складываем лаваш треугольником, последовательно заворачивая его по всей длине. Края закрепляем яичным желтком, при необходимости обрезаем лишний лаваш. Обжариваем пирожки на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #лаваш #творог

🥙 Экспресс-салат с тунцом, кукурузой и яйцом 🥑 КБЖУ на 100 г: ≈ 80/8/3/5 ✍🏻Ингредиенты: • Тунец в собственном соку — 1 банка. • Кукуруза консервированная — ½ банки. • Огурцы — 2 шт. • Яйца — 3 шт. • Сметана или натуральный йогурт — 2 ст. л. • Соль — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: Огурцы нарезаем небольшими кубиками. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и мелко нарезаем. С тунца сливаем жидкость и разминаем его вилкой. Выкладываем все ингредиенты в миску, добавляем кукурузу и сметану или натуральный йогурт. Солим по вкусу и тщательно перемешиваем. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #салатстунцом

🍮 Лёгкий японский чизкейк 🥑 КБЖУ на 100 г: ≈ 140/12/5/13 ✍🏻Ингредиенты: • Яйца — 6 шт. • Мягкий творог 0,1% — 200 г. • Рисовая мука — 60 г. • Кукурузный крахмал — 20 г. • Подсластитель — 8 г. • Молоко 2,5% — 100 мл. • Лимонный сок — 2 ч. л. • Экстракт ванили или ванилин — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: Отделяем белки от желтков. Желтки тщательно смешиваем с творогом до однородности. Добавляем молоко и лимонный сок. Постепенно вводим рисовую муку и кукурузный крахмал, перемешивая венчиком, чтобы не осталось комочков. Добавляем ваниль. Отдельно взбиваем белки с подсластителем до устойчивых пиков. Аккуратно вводим белки в творожную массу в три приёма, каждый раз перемешивая лопаткой движениями снизу вверх. Переливаем тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекаем в разогретой до 170°C духовке до готовности. Даём чизкейку постепенно остыть, затем извлекаем из формы. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #чизкейк

🍊 Апельсиновый кекс с кусочками апельсина 🥑 КБЖУ на 100 г: ≈ 290/6/10/44 ✍🏻Ингредиенты: • Апельсин — 1 шт. • Яйца — 3 шт. • Молоко — 200 мл. • Сахар — 180 г. • Сливочное масло — 100 г. • Мука — 350 г. • Разрыхлитель — 10 г. 👨‍🍳Приготовление: Апельсин тщательно моем, нарезаем дольками и удаляем косточки. Измельчаем апельсин в блендере вместе с яйцами, сливочным маслом, молоком и сахаром. Не добиваемся однородности — небольшие кусочки апельсина должны остаться. Добавляем разрыхлитель и постепенно всыпаем муку. Хорошо перемешиваем. Переливаем тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке около 50 минут. Проверяем готовность зубочисткой и даём кексу немного остыть. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #апельсиновыйкекс #выпечка #кекс #десерт

🍗 Куриные маффины с сыром и зеленью 🥑 КБЖУ на 100 г: ≈ 160/18,5/7,5/4 ✍🏻Ингредиенты: • Куриное филе — 2 шт. • Сыр — 100 г. • Зелень — по вкусу. Для заливки: • Молоко — 130 мл. • Яйца — 2 шт. • Сметана — 3 ст. л. • Мука — 3 ст. л. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: Куриное филе отварите до готовности, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к курице мелко нарезанную зелень и перемешайте. Для заливки соедините сметану, яйца, муку и молоко. Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте до однородности. Немного заливки добавьте к куриному филе и перемешайте. Разложите куриную смесь по формочкам для маффинов. В каждую формочку добавьте ещё по 2–3 ст. л. заливки. Сыр натрите на тёрке и посыпьте маффины сверху. Выпекайте в разогретой до 190°C духовке около 20 минут до румяной сырной корочки. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #курица #сыр #яйца #маффины

🥘 Рыбная запеканка с брокколи, цветной капустой и сыром 🥑 КБЖУ на 100 г: ≈ 105/11/5/2 ✍🏻Ингредиенты: • Овощи (брокколи и цветная капуста) — 400 г. • Рыбное филе без кожи и костей — 400 г. • Яйца — 3 шт. • Твёрдый сыр — 70 г. • Растительное масло — 1 ст. л. • Зелень или зелёный лук — по вкусу. • Соль, перец и специи — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: Размораживаем овощи и сливаем лишнюю жидкость. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем овощи и нарезанное кусочками рыбное филе. В отдельной миске взбиваем яйца с зеленью, солью, перцем и специями. Заливаем овощи и рыбу яичной смесью, аккуратно перемешиваем. Ставим в разогретую до 200°C духовку и запекаем около 20 минут. Посыпаем тёртым сыром и готовим ещё 10 минут, до золотистой корочки и полной готовности рыбы. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #рыбасовощами #брокколи

🥮 Двухслойная творожная запеканка с ягодами 🥑 КБЖУ на 100 г: ≈ 145/14/5/11 ✍🏻Ингредиенты: Для творожного слоя: • Творог 5% — 150 г. • Яйцо — 1 шт. • Натуральный питьевой йогурт — 70 г. • Манка — 15 г. • Сахар — 1 ст. л. • Ванилин — щепотка. Для ягодного слоя: • Творог 5% — 150 г. • Яйцо — 1 шт. • Манка — 15 г. • Чёрная смородина или другие ягоды — 100 г. 👨‍🍳Приготовление: Для творожного слоя смешиваем блендером 150 г творога, одно яйцо, йогурт, 15 г манки, сахар и ванилин до однородности. Для ягодного слоя соединяем оставшиеся 150 г творога, яйцо, ягоды и 15 г манки. Перемешиваем. Оставляем обе массы на 10–15 минут, чтобы манка набухла. Выкладываем творожную массу в форму, сверху равномерно распределяем ягодный слой. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 45–50 минут. Готовой запеканке даём полностью остыть, затем аккуратно извлекаем из формы. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #запеканкасягодами #творог

🍗 ПП-наггетсы с сыром 🥑 КБЖУ на 100 гр: 143/19.0/5.7/4.0 📝Ингредиенты: • Фарш из куриного филе — 500 гр. • Яйцо — 1 шт. • Лёгкий сыр — 50 гр. • Специи — по вкусу. Для панировки: • Яйцо — 1 шт. • Мука — по необходимости. • Специи для курицы — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриный фарш соедините с яйцом и специями. 2. Лёгкий сыр натрите на мелкой тёрке, добавьте к фаршу и тщательно перемешайте. 3. Влажными руками сформируйте небольшие наггетсы одинакового размера. 4. Для панировки яйцо слегка взбейте, а муку смешайте со специями для курицы. 5. Каждый наггетс обмакните в яйцо, затем слегка обваляйте в муке. 6. Выложите наггетсы на противень с пергаментом и запекайте при 190 °C до золотистой корочки и полной готовности курицы. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #курица #сыр #яйцо

🍝 Ленивая лазанья с говяжьим фаршем 🥑 КБЖУ на 100 гр: 158/10.4/8.1/10.7 📝Ингредиенты: • Говяжий фарш — 400 гр. • Репчатый лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Чеснок — по вкусу. • Специи — по вкусу. • Томатная паста с базиликом и овощами — по вкусу. • Вода — 200 мл. • Листы для лазаньи — по необходимости. • Сыр — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Репчатый лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке, чеснок измельчите. 2. Обжарьте говяжий фарш с луком и морковью до изменения цвета мяса. Добавьте чеснок и любимые специи. 3. Добавьте томатную пасту, влейте воду и хорошо перемешайте. Тушите несколько минут, чтобы соус стал насыщенным. 4. Листы для лазаньи поломайте на небольшие кусочки и добавьте непосредственно к мясному соусу. 5. Перемешайте, накройте крышкой и готовьте на небольшом огне до мягкости листов лазаньи. При необходимости добавьте немного воды. 6. Посыпьте блюдо натёртым сыром, накройте крышкой и готовьте ещё несколько минут до его расплавления. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #говядина #морковь #сыр

🍲 Плов из булгура с курицей и овощами 🥑 КБЖУ на 100 гр: 118/8.2/4.6/10.8 📝Ингредиенты: • Репчатый лук — 1 большая шт. • Болгарский перец — 1/2 шт. • Морковь — 2 шт. • Филе куриного бедра — 600–700 гр. • Протёртые томаты — 200 гр. • Булгур — 200 гр. • Вода — 400 мл. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в глубокой сковороде или казане до лёгкой румяности. 2. Репчатый лук нарежьте, морковь натрите или нарежьте соломкой, болгарский перец измельчите. 3. Добавьте овощи к курице и готовьте вместе до их мягкости. 4. Влейте протёртые томаты, перемешайте и прогрейте несколько минут. 5. Добавьте промытый булгур и влейте 400 мл. воды. Перемешайте и доведите до кипения. 6. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне до мягкости булгура и впитывания жидкости. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #булгур #курица #морковь

🥧 Слоёный пирог со шпинатом и сырной заливкой 🥑 КБЖУ на 100 гр: 191/7.9/13.3/10.3 📝Ингредиенты: • Слоёное тесто — 200 гр. • Шпинат — 1 пучок. • Помидор — 1 шт. Для заливки: • Сметана — 100 гр. • Яйца — 2 шт. • Чеснок — 1 зубчик. • Сулугуни — 100 гр. • Соль — по вкусу. • Чёрный молотый перец — по вкусу. • Прованские травы — 1 ч. л. 👨‍🍳Приготовление: 1. Слоёное тесто слегка раскатайте и распределите по форме для выпечки, сформировав небольшие бортики. 2. Шпинат промойте, обсушите и крупно нарежьте. Помидор нарежьте тонкими кружочками или дольками. 3. Для заливки соедините сметану и яйца. Добавьте измельчённый чеснок, соль, чёрный перец и прованские травы. 4. Сулугуни натрите на тёрке и вмешайте в сметанно-яичную заливку. 5. На основу из теста выложите шпинат и помидор, затем равномерно залейте сырной смесью. 6. Выпекайте при 180 °C до золотистой корочки и полного схватывания заливки. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #шпинат #сулугуни #помидор