🥮 Двухслойная творожная запеканка с ягодами
🥑 КБЖУ на 100 г: ≈ 145/14/5/11
✍🏻Ингредиенты:
Для творожного слоя:
• Творог 5% — 150 г.
• Яйцо — 1 шт.
• Натуральный питьевой йогурт — 70 г.
• Манка — 15 г.
• Сахар — 1 ст. л.
• Ванилин — щепотка.
Для ягодного слоя:
• Творог 5% — 150 г.
• Яйцо — 1 шт.
• Манка — 15 г.
• Чёрная смородина или другие ягоды — 100 г.
👨🍳Приготовление:
Для творожного слоя смешиваем блендером 150 г творога, одно яйцо, йогурт, 15 г манки, сахар и ванилин до однородности.
Для ягодного слоя соединяем оставшиеся 150 г творога, яйцо, ягоды и 15 г манки. Перемешиваем.
Оставляем обе массы на 10–15 минут, чтобы манка набухла.
Выкладываем творожную массу в форму, сверху равномерно распределяем ягодный слой.
Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 45–50 минут.
Готовой запеканке даём полностью остыть, затем аккуратно извлекаем из формы.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#запеканкасягодами #творог
