🥘 Рыбная запеканка с брокколи, цветной капустой и сыром
🥑 КБЖУ на 100 г: ≈ 105/11/5/2
✍🏻Ингредиенты:
• Овощи (брокколи и цветная капуста) — 400 г.
• Рыбное филе без кожи и костей — 400 г.
• Яйца — 3 шт.
• Твёрдый сыр — 70 г.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Зелень или зелёный лук — по вкусу.
• Соль, перец и специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
Размораживаем овощи и сливаем лишнюю жидкость.
Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем овощи и нарезанное кусочками рыбное филе.
В отдельной миске взбиваем яйца с зеленью, солью, перцем и специями.
Заливаем овощи и рыбу яичной смесью, аккуратно перемешиваем.
Ставим в разогретую до 200°C духовку и запекаем около 20 минут.
Посыпаем тёртым сыром и готовим ещё 10 минут, до золотистой корочки и полной готовности рыбы.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#рыбасовощами #брокколи