🍊 Апельсиновый кекс с кусочками апельсина
🥑 КБЖУ на 100 г: ≈ 290/6/10/44
✍🏻Ингредиенты:
• Апельсин — 1 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Молоко — 200 мл.
• Сахар — 180 г.
• Сливочное масло — 100 г.
• Мука — 350 г.
• Разрыхлитель — 10 г.
👨🍳Приготовление:
Апельсин тщательно моем, нарезаем дольками и удаляем косточки.
Измельчаем апельсин в блендере вместе с яйцами, сливочным маслом, молоком и сахаром. Не добиваемся однородности — небольшие кусочки апельсина должны остаться.
Добавляем разрыхлитель и постепенно всыпаем муку. Хорошо перемешиваем.
Переливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.
Выпекаем в разогретой до 180°C духовке около 50 минут.
Проверяем готовность зубочисткой и даём кексу немного остыть.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#апельсиновыйкекс #выпечка #кекс #десерт
