Публикации канала «Здоровая еда | ПП Рецепты | Похудение»

🍆 Изумительная грузинская закуска из баклажанов 🥑КБЖУ на 100 грамм: 131/6.8/9.3/5.4 📝Ингредиенты: • Баклажаны — 2 шт. • Сыр сулугуни — 200 г • Соль, перец — по вкусу • Растительное масло 🥗 Для сальсы: • Помидоры — 2–3 шт. • Лук красный — 1/2 шт. • Кинза — 1 пучок • Чеснок — 2 зубчика • Соль, перец — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Баклажаны разрезать вдоль, сделать надрезы, слегка смазать маслом и приправить. 2. Запекать при 200°C до мягкости и румяности. 3. На горячие баклажаны выложить кусочки сулугуни и дать ему слегка расплавиться. 4. Для сальсы мелко нарезать помидоры, красный лук, кинзу и чеснок, добавить соль и перец. 5. Подавать запечённые баклажаны с ароматной свежей сальсой сверху. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #баклажаны #сулугуни #помидоры

🧀Сырные творожные оладушки 🥑КБЖУ на 100 грамм: 142/12/6/7 📝Ингредиенты: • Творог 5% — 180 г • Яйцо — 1 шт. • Рисовая мука — 1 ст. л. • Тёртый сыр — 60–70 г • Зелень — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешайте творог, яйцо и рисовую муку до однородной массы. 2. Добавьте тёртый сыр и мелко нарезанную зелень, ещё раз перемешайте. 3. Разогрейте сковороду (можно слегка смазать маслом). 4. Выложите небольшие оладушки ложкой и жарьте на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон. 5. Подавайте горячими — отлично сочетаются с греческим йогуртом или свежими овощами. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #творог #сыр #оладьи

🔥 Гречкоблин с рыбой и творожным сыром 🥑КБЖУ на 100 грамм: 157/8.6/9.3/9.4 📝Ингредиенты: • Отварная гречка — 100 г • Яйцо — 1 шт. • Огурец — по вкусу • Слабосолёная рыба — по вкусу • Творожный сыр — по вкусу • Авокадо — ½ шт. • Соевый соус — по вкусу • Специи — по вкусу • Кунжут — по желанию 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешайте гречку с яйцом и специями до однородной массы. 2. Обжарьте на сковороде с двух сторон до румяной корочки. 3. Смажьте гречкоблин творожным сыром. 4. Добавьте рыбу, огурец и авокадо. 5. Полейте соевым соусом и посыпьте кунжутом. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #гречка #завтрак #рыба

🌯 Домашняя шаурма для всей семьи 🥑КБЖУ на 100 грамм: 112/9.6/2.1/13.7 📝Ингредиенты: • Лаваш — по вкусу • Курица гриль — по вкусу • Огурец свежий — по вкусу • Помидор — по вкусу • Пекинская капуста — по вкусу • Морковча — по вкусу Соус: • Сметана 10% или натуральный йогурт — 200 г • Чеснок — 2–4 зубчика • Солёный огурец — 1 шт. • Горчица — 1–2 ч. л. • Зелень — по вкусу • Соль, чёрный перец — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты для соуса до однородности. 2. Нарежьте овощи и курицу. 3. Разогрейте лаваш и смажьте соусом. 4. Выложите начинку и сверните плотную шаурму. 5. По желанию слегка обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #шаурма #курица #лаваш

🥧 Киш с лососем, брокколи и черри в сливочной заливке 🥑КБЖУ на 100 грамм: 185/15.3/8.4/10.9 📝Ингредиенты: • Брокколи — по вкусу • Лосось (или другая рыба) — по вкусу • Помидоры черри — по вкусу • Яйца — 5 шт. • Сливки 10% — 200 мл • Моцарелла — по вкусу • Соль, чёрный перец — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Разберите брокколи на соцветия и слегка отварите до полуготовности. 2. Нарежьте рыбу и черри. 3. В форме для запекания распределите рыбу, брокколи и помидоры. 4. Смешайте яйца со сливками, добавьте специи и залейте форму. 5. Посыпьте сверху моцареллой. 6. Выпекайте при 180°C ~35–40 минут до золотистой корочки. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #киш #лосось #брокколи

🥤 Летние смузи, которые покорят вас с первого глотка! ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #смузи

🍌 Полезные батончики 🥑КБЖУ на 100 грамм: 266.6/5.1/11.8/37 📝Ингредиенты: • Бананы — 300 гр. • Овсяные хлопья — 200 гр. • Масло кокосовое — 2–3 ст.л. 👨‍🍳Приготовление: 1. Бананы размять вилкой. 2. Добавить овсяные хлопья и кокосовое масло, перемешать. 3. Выложить массу на пергамент, накрыть сверху и разровнять. 4. Нарезать на кусочки. 5. Выпекать при 180°С 15–20 минут до готовности. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #банан #овсянка #кокос

🧇 Шпинатные ПП вафли 🥑КБЖУ на 100 грамм: 120/9/5/12 📝Ингредиенты: • Шпинат — по вкусу • Яйцо — 1 шт. • Рисовая мука — 4 ст. л. • Соль, специи — по вкусу Начинка: • Шпинат — по вкусу • Слабосолёная красная рыба — по вкусу • Авокадо (½ шт.) — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Взбейте шпинат, яйцо, муку и специи в блендере до однородности. 2. Выпекайте массу в вафельнице до готовности. 3. Добавьте начинку и подавайте. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #вафли #шпинат

🍌 Пшённая запеканка с бананом 🥑КБЖУ на 100 грамм: 155/10/5/22 📝Ингредиенты: • Пшено (варёное) — 200 г • Творог 1% — 150 г • Банан — 1 шт. • Яйца — 2 шт. • Греческий йогурт — 2 ст. л. • Сироп топинамбура — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты и взбейте до однородной массы. 2. Переложите в форму для запекания. 3. Выпекайте при 180°C ~40 минут до готовности. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #запеканка #пшено

🍕 Творожная ПП пицца на мягком тесте 🥑КБЖУ на 100 грамм: 185/14/9/12 📝Ингредиенты: • Творог нежирный — 200 г • Сметана — 2 ст. л. • Рисовая мука — 40 г • Твёрдый лёгкий сыр — 70 г • Яйцо — 1 шт. • Разрыхлитель — щепотка • Соль, специи — по вкусу Начинка: • Томатная паста — по вкусу • Говяжья колбаса — по вкусу • Шампиньоны — по вкусу • Помидор — по вкусу • Тёртый лёгкий сыр — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты для теста до однородности. 2. Влажными руками сформируйте основу и выложите на пергамент. 3. Добавьте соус и начинку. 4. Запекайте при 180°C ~25 минут. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #пицца #творог

🍥 ПП меренговый рулет с творожным кремом 🥑КБЖУ на 100 грамм: 180/12/6/20 📝Ингредиенты: Для меренги: • Яичные белки — 80 г • Смесь для меренги — 100 г Для крема: • Мягкий творог — 150 г • Творожный сыр — 100 г • Подсластитель — по вкусу • Ягоды/фрукты/орехи — по желанию 👨‍🍳Приготовление: 1. Взбейте белки со смесью до плотной воздушной массы (3–5 минут). 2. Выложите на пергамент или силиконовый коврик, разровняйте прямоугольником (~1 см). 3. Выпекайте при 150°C до готовности. 4. Остудите и аккуратно отделите от пергамента. 5. Смешайте ингредиенты крема и распределите по коржу. 6. Сверните рулет и уберите в холодильник на 2 часа. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #рулет #меренга

🍖 Мясо, тушённое в луковом соке 🥑КБЖУ на 100 грамм: 210/18/14/2 📝Ингредиенты: • Мясо (говядина / свинина / индейка) — 400 г • Лук репчатый — 1–2 крупных шт. • Сливочное масло — 30–50 г • Соль, чёрный перец, итальянские травы — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Лук пробейте в пюре или очень мелко измельчите, чтобы получить сок. 2. Добавьте мясо, специи и перемешайте. 3. Оставьте мариноваться (по желанию). 4. Тушите на медленном огне до мягкости, добавив сливочное масло. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #мясо

🥯 Творожный бейгл с рыбой и шпинатом 🥑КБЖУ на 100 грамм: 190/16/7/14 📝Ингредиенты: • Творог нежирный — 180 г • Яйцо — 1 шт. • Лёгкий сыр — 70 г • Рисовая мука — 3 ст. л. • Соль, специи — по вкусу Начинка: • Песто — по вкусу • Шпинат — по вкусу • Красная рыба — по вкусу • Свежий огурец — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешайте творог, яйцо, сыр, муку, соль и специи. 2. Сформируйте бейгл (кольцо). 3. Запекайте при 180°C ~15–20 минут. 4. Разрежьте и добавьте начинку. 5. Соедините половинки и подавайте. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #бейгл #творог

🍗 Сочная куриная запеканка для похудения 🥑КБЖУ на 100 грамм: 150/14/6/10 📝Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Молоко — 200 мл • Мука — 100 г • Куриное филе — по вкусу • Помидор — 1–2 шт. • Твёрдый сыр — по вкусу • Соль, специи — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешайте яйца, молоко, муку, соль и специи. 2. Добавьте нарезанное куриное филе, помидор и сыр. 3. Перемешайте и вылейте в форму. 4. Запекайте при 180°C около 30 минут до готовности. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #курица

🍳 Яичница с творогом на сковороде 🥑КБЖУ на 100 грамм: 153/18/7/1 📝Ингредиенты: • Творог 1% — 70 г • Яйца — 3 шт. • Соль, специи — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Обжарьте творог на сухой сковороде до лёгкой текстуры. 2. Добавьте яйца. 3. Перемешайте и готовьте до схватывания массы. 4. Посолите и добавьте специи по вкусу. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #яичница #творог

🥞 Протеиновый овсяноблин с бананом 🥑КБЖУ на 100 грамм: 165/14/6/16 📝Ингредиенты: • Овсяные хлопья — 50 г • Протеин (ванильно-банановый) — 3 ст. л. • Яйца — 2 шт. • Молоко — 40 мл Начинка: • Греческий йогурт • Банан — 1 шт. 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешайте овсянку, протеин, яйца и молоко до однородного теста. 2. Обжарьте блин с двух сторон на сковороде. 3. Смажьте греческим йогуртом. 4. Добавьте нарезанный банан и сверните. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #овсяноблин #протеин

🍳 Яичный ролл 🥑КБЖУ на 100 грамм: 165/13/11/2 📝Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Сыр — 45 г • Помидор — 80 г • Специи — по вкусу • Масло (для жарки) — минимально 👨‍🍳Приготовление: 1. Взбейте яйца со специями. 2. Нарежьте помидор кубиком, сыр натрите. 3. На разогретой сковороде с каплей масла вылейте часть яичной смеси. 4. Выложите помидор и сыр, сверните в рулет. 5. Добавляйте оставшуюся смесь и сыр поэтапно, продолжая сворачивать. 6. Готовьте под крышкой ~5 минут до расплавления сыра. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #яйца #сыр #завтрак

🫓 Кунжутная ПП лепёшка с ветчиной и овощами 🥑КБЖУ на 100 грамм: 250/16/18/6 📝Ингредиенты: Основа: • Кунжут — по вкусу. • Лёгкий сыр — по вкусу. • Яйца — 2 шт. Начинка: • Ветчина из индейки — по вкусу. • Шпинат — по вкусу. • Помидор — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешайте яйца, кунжут и тёртый сыр до густой массы. 2. Выложите на сковороду/в духовку и сформируйте лепёшку. 3. Обжарьте/запеките до золотистой корочки с двух сторон. 4. Выложите начинку: ветчина, шпинат, помидор. 5. Сверните или сложите пополам. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #лепешка #кунжут #пп #завтрак

🥬 Сэндвич из пекинской капусты с курицей и яйцом 🥑КБЖУ на 100 грамм: 110/12/5/6 📝Ингредиенты: • Листья пекинской капусты — по вкусу. • Греческий соус / соус том ям — по вкусу. • Помидор — по вкусу. • Огурец — по вкусу. • Брокколи — по вкусу. • Куриная котлета — по вкусу. • Лёгкий сыр — по вкусу. • Яйцо — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Подготовьте овощи: нарежьте огурец, помидор и брокколи. 2. Листья пекинской капусты используйте как «основу» вместо хлеба. 3. Выложите соус, куриную котлету, яйцо и овощи. 4. Добавьте сыр и соберите сэндвич. 5. Слегка прижмите и подавайте. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #сэндвич #курица

🍗 Гречотто с курицей в сливочном соусе 🥑КБЖУ на 100 грамм: 165/13/7/14 📝Ингредиенты: • Куриное филе — 700 г • Гречневая крупа — 300 г • Пармезан — 60 г • Сливки 10% — 400 г 👨‍🍳Приготовление: 1. Отварите гречку до готовности. 2. Обжарьте или потушите куриное филе до мягкости. 3. Добавьте сливки и прогрейте 3–5 минут. 4. Смешайте гречку с курицей и соусом. 5. Добавьте пармезан и перемешайте до кремовой текстуры. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #гречка #курица #пп #обед