Публикации канала «ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО»

Шоколадно-банановый десерт🍮 Ингредиенты: Тёмный шоколад — 100 г 🍫 Спелый банан — 1 шт. 🍌 Для декора: кокосовая стружка, дробленый миндаль — по вкусу 🥥 КБЖУ на 100 г: Калории: ~312 ккал 🔥 Белки: ~4.1 г 💪 Жиры: ~15.8 г 🟡 Углеводы: ~38.4 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Лёгкий яблочный ПП-десерт🍎 Ингредиенты: Яблоки (крупные) — 2 шт. 🍎 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Манная крупа — 2 ст. л. 🌾 Подсластитель — по вкусу 🍬 Для декора: натуральный сироп топинамбура (или мёд), дроблёные фисташки 🍯 КБЖУ на 100 г: Калории: 76 ккал 🔥 Белки: ~2.8 г 💪 Жиры: ~1.4 г 🟡 Углеводы: ~13.2 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Салат с красной рыбой и яйцом пашот 🥗 Ингредиенты: Микс зелени (руккола, латук) — хороший пучок 🌱 Слабосоленый лосось (или семга) — 70 г 🐟 Творожный сыр — 1 ст. л. 🧀 Помидоры черри — 4-5 шт. 🍅 Авокадо — 1/2 шт. 🥑 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Соль, паприка, сок лимона — по вкусу 🍋 КБЖУ на всю порцию: Калории: ~342 ккал 🔥 (идеальный сытный баланс) Белки: ~21.6 г 💪 Жиры: ~24.8 г 🟡 Углеводы: ~8.2 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Картофель «Болоньезе» под соусом бешамель и сыром ✨ Ингредиенты: Картофель — 5-6 шт. 🥔 Мясной фарш — 400 г 🥩 Томатная паста — 3 ст. л. 🍅 Лук репчатый — 1 шт. 🧅 Твёрдый сыр — 150 г 🧀 Свежая зелень — для украшения 🌱 Растительное масло — для жарки 🫒 Соль, перец, сухие травы — по вкусу 🧂 Для соуса бешамель: Сливочное масло — 40 г 🧈 Мука пшеничная — 1.5 ст. л. 🌾 Молоко — 300 мл 🥛 Мускатный орех, соль — по вкусу 🧂 Примерное КБЖУ на 100 г: Калории: ~164 ккал 🔥 Белки: ~8.4 г 💪 Жиры: ~9.2 г 🟡 Углеводы: ~11.9 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Куриные ножки в нежном сливочном песто 🍗🌱 Ингредиенты: Куриные голени — 5-6 шт. 🍗 Соус песто — 1.5-2 ст. л. 🌱 Чеснок — 2-3 зубчика 🧄 Сливки — 200 мл 🥛 Растительное масло — для жарки 🫒 Соль, чёрный перец по вкусу🧂 Примерное КБЖУ на 100 г: Калории: ~148 ккал 🔥 Белки: ~15.2 г 💪 Жиры: ~9.4 г 🟡 Углеводы: ~1.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Белковый ПП-десерт🥝🍓 Ингредиенты: Мягкий творог— 400 г 🥛 Семена чиа — 2-3 ст. л. Молоко 1,5% — 50-70 мл 🥛 Подсластитель — по вкусу 🍬 Для фруктовых слоев: спелый банан 🍌, свежая клубника 🍓, сочный киви 🥝 Для декора: лепестки миндаля 🌰 КБЖУ на порцию (25 г белка): Калории: ~210 ккал 🔥 Белки: 25 г 💪 Жиры: ~4.8 г 🟡 Углеводы: ~16.2 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Кабачковый омлет-ролл со слабосолёным лососем 🍳 Ингредиенты: Куриные яйца — 2 шт. 🥚 Кабачок — 80-100 г 🥒 Слабосолёный лосось или сёмга — 50 г 🐟 Помидор — 1/2 шт. 🍅 Авокадо — 1/2 шт. 🥑 Сливочный сыр — 1 ст. л. 🧀 Соль, чёрный перец по вкусу🧂 КБЖУ на 100 г готового блюда: Калории: ~128 ккал 🔥 Белки: ~8.9 г 💪 Жиры: ~8.7 г 🟡 Углеводы: ~3.2 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Наггетсы из трески🐟 Ингредиенты: Филе трески — 500 г 🐟 Яйцо куриное — 1 шт. 🥚 Крахмал — 1.5 ст. л. 🌾 Сливочное масло (размягченное) — 30 г 🧈 Соль, черный перец по вкусу🧂 Для панировки: Мука — 3-4 ст. л. 🌾 Куриные яйца — 2 шт. 🥚 Панировочные сухари - 100 г 🥖 Соус терияки — для подачи 🥢 Примерное КБЖУ на 100 г: Калории: ~158 ккал 🔥 Белки: ~14.1 г 💪 Жиры: ~4.9 г 🟡 Углеводы: ~13.7 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Мега-шоколадный банановый десерт 🍫🍌 Ингредиенты: Спелые бананы — 2 шт. 🍌 Куриные яйца — 2 шт. 🥚 Разрыхлитель — 1 ч. л. Какао-порошок — 2-3 ст. л. 🍫 Свежая клубника (или другие ягоды) — несколько штук 🍓 Для крема: густой йогурт или творожный сыр + немного какао 🥛 КБЖУ на 100 г: Калории: ~138 ккал 🔥 Белки: ~5.8 г 💪 Жиры: ~4.2 г 🟡 Углеводы: ~19.4 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Ленивая сырная ачма из лаваша 🧀 Ингредиенты: Творог (в брикете) — 1 пачка 🥛 Куриные яйца — 2 шт. 🥚 Молоко — 150 мл 🥛 Твёрдый сыр — 150 г 🧀 Армянский лаваш — 250 г 🫓 Соль — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: ~178 ккал 🔥 Белки: ~12.8 г 💪 Жиры: ~7.2 г 🟡 Углеводы: ~15.6 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Куриная ПП-запеканка с овощами 🍗 Ингредиенты: Куриное филе — 400 г 🍗 Куриные яйца — 2 шт. 🥚 Помидор — 1 шт. 🍅 Болгарский перец — 1 шт. 🫑 Сметана (10-15%) — 1 ст. л. 🥣 Лёгкий твёрдый сыр — 50 г 🧀 Молоко 1,5% — 100 мл 🥛 Свежая зелень — пучок 🌱 Соль, чёрный перец по вкусу🧂 Примерное КБЖУ на 100 г: Калории: ~94 ккал 🔥 Белки: ~12.4 г 💪 Жиры: ~3.6 г 🟡 Углеводы: ~2.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Тёплый салат с говядиной и овощами 🥩🥗 Ингредиенты: Говядина — 300 г 🥩 Болгарский перец — 2 шт. 🫑 Репчатый лук — 1 шт. 🧅 Помидоры — 2-3 шт. 🍅 Свежий огурец — 1 шт. 🥒 Свежая кинза — пучок 🌱 Соевый соус — 2 ст. л. 🥢 Растительное масло - 1 ст. л. 🫒 Специи для стейка, соль, перец — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: ~104 ккал 🔥 Белки: ~8.9 г 💪 Жиры: ~5.4 г 🟡 Углеводы: ~4.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Пряный тыквенный крем-суп🎃 Ингредиенты: Тыква — 400 г Болгарский перец — 2 шт. 🫑 Красный лук — 1 шт. 🧅 Помидоры — 2 шт. 🍅 Масло авокадо — 1 ст. л. 🥑 Кокосовое молоко — 150-200 мл 🥛 Тыквенные семечки — 1 ст. л. Специи (сухой чеснок, имбирь, паприка, соль) — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: ~74 ккал 🔥 Белки: ~1.5 г 💪 Жиры: ~4.9 г 🟡 Углеводы: ~6.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Ленивые кексы в духовке 🧁 Ингредиенты: Овсяные хлопья — 50 г 🌾 Молоко 1,5% — 60 мл 🥛 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Подсластитель или жидкий мёд — по вкусу 🍬 Для начинки: кусочки тёмного шоколада, ягоды черники, миндальные лепестки 🍫🫐 КБЖУ на 100 г: Калории: ~168 ккал 🔥 Белки: ~7.2 г 💪 Жиры: ~5.1 г 🟡 Углеводы: ~22.4 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Полезные овсяно-творожные вафли 🧇✨ Ингредиенты: Творог — 1 пачка 🥛 Овсяные хлопья — 30 г 🌾 Изюм — 25 г (или сахарозаменитель по вкусу) 🍇 Рисовая мука — 1.5 ст. л. 🌾 Куриные яйца — 3 шт. 🥚 Корица — по вкусу ✨ КБЖУ на 100 г: Калории: 210 ккал 🔥 Белки: ~14.5 г 💪 Жиры: ~6.8 г 🟡 Углеводы: ~21.2 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Лёгкая запеканка «Нежное филе под картофельной подушкой» Ингредиенты: Куриное филе (или филе индейки) — 400 г 🍗 Картофель — 3 шт. 🥔 Морковь — 1 шт. 🥕 Творожный сыр (сливочный или с зеленью) — 2-3 ст. л. 🧀 Твёрдый лёгкий сыр — 70 г 🧀 Соль, паприка, сухой чеснок — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: ~114 ккал 🔥 Белки: ~12.1 г 💪 Жиры: ~3.9 г 🟡 Углеводы: ~7.6 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Сочные мясные гнёзда с грибами и сыром Ингредиенты: Мясной фарш — 500 г Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Репчатый лук — 1 шт. 🧅 Шампиньоны — 200 г 🍄 Сметана (15%) или сливки — 2 ст. л. 🥛 Твёрдый сыр — 80 г 🧀 Чеснок — 1-2 зубчика 🧄 Соль, чёрный перец, любимые специи — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г готового блюда: Калории: ~158 ккал 🔥 Белки: ~14.2 г 💪 Жиры: ~9.8 г 🟡 Углеводы: ~3.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Слоёные баклажаны с сочным мясным соусом и сыром🍆 Ингредиенты: Крупные баклажаны — 1-2 шт. 🍆 Мясной фарш — 300 г 🥩 Томаты в собственном соку (или томатное пюре) — 200 г 🍅 Твёрдый сыр или моцарелла — 80 г 🧀 Оливковое масло — 1-2 ч. л. 🫒 Свежий базилик — несколько листочков 🌿 Соль, итальянские травы, сухой чеснок — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: ~122 ккал 🔥 Белки: ~8.8 г 💪 Жиры: ~7.4 г 🟡 Углеводы: ~4.6 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Пышные банановые панкейки без сахара 🥞🍌 Ингредиенты: Спелые бананы — 2 шт🍌 Куриные яйца — 2 шт🥚 Молоко 1,5% — 50 мл 🥛 Мука — 4-5 ст. л. 🌾 Ванильный сахар — 1/2 ч. л. ✨ Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Растительное масло — 1 ч. л. 🫒 Соль — щепотка 🧂 Для подачи: свежая клубника или другие ягоды 🍓 КБЖУ на 100 г: Калории: ~145 ккал 🔥 Белки: ~5.2 г 💪 Жиры: ~3.8 г 🟡 Углеводы: ~22.5 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Жаркое по-домашнему с курицей и картофелем 🍲🍗🥔 Ингредиенты: Куриное бедро (филе) или грудка — 400 г 🍗 Картофель — 5-6 шт. (~500 г) 🥔 Репчатый лук — 1 шт. 🧅 Морковь — 1 шт. 🥕 Мясной или овощной бульон — 150-200 мл 🥣 Растительное масло — 2 ч. л. 🫒 Свежий укроп — небольшой пучок 🌱 Соль, смесь перцев — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: ~98 ккал 🔥 Белки: ~8.2 г 💪 Жиры: ~3.4 г 🟡 Углеводы: ~8.7 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО