Публикации канала «ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО»

Хрустящие домашние картофельные чипсы🍟 Ингредиенты: Картофель (крупный, ровный) — 2-3 шт. 🥔 Растительное масло (в спрее или 1 ч. л.) — 1 ч. л. 🫒 Соль, паприка, сухие травы — по вкусу 🧂 Бумажные полотенца КБЖУ на 100 г: Калории: ~118 ккал 🔥 Белки: ~2.2 г 💪 Жиры: ~3.4 г 🟡 Углеводы: ~19.6 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Воздушный домашний бисквит для ПП-десертов🥮 Ингредиенты: Куриные яйца — 3 шт. 🥚 Молоко - 200 мл 🥛 Сахарозаменитель (или тростниковый сахар) — 60 г 🍬 Мука (рисовая, овсяная или ц/з пшеничная) — 90 г 🌾 Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Щепотка соли 🧂 Цедра лимона 🍋 Яблоко 🍎 КБЖУ на 100 г: Калории: ~162 ккал 🔥 Белки: ~8.4 г 💪 Жиры: ~3.2 г 🟡 Углеводы: ~24.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Экспресс-кекс «Шоколадный банан» в кружке🤎 Ингредиенты: Спелый банан — 1 шт. 🍌 Какао-порошок — 1.5-2 ст. l. 🍫 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Подсластитель — по вкусу (если банан очень спелый, можно без него) 🍬 КБЖУ на всю порцию: Калории: ~186 ккал 🔥 Белки: ~7.8 г 💪 Жиры: ~6.2 г 🟡 Углеводы: ~24.5 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Пикантная сырно-яичная закуска 🥚🧀 Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Куриные яйца (отварные) — 4 шт. 🥚 Твёрдый или полутвёрдый сыр — 150 г 🧀 Чеснок — 2 зубчика 🧄 Густой греческий йогурт — 3 ст. л. 🥛 Свежая зелень — для подачи 🌱 Соль, чёрный перец — по вкусу 🧂 Примерное КБЖУ на 100 г: Калории: ~194 ккал 🔥 Белки: ~12.8 г 💪 Жиры: ~14.6 г 🟡 Углеводы: ~1.4 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Изумрудное филе сельди пряного посола с зеленью 🐟 Ингредиенты: Филе свежей сельди — 400 г 🐟 Свежий укроп — большой, густой пучок 🌱 Растительное (или оливковое) масло — 3-4 ст. л. 🫒 Соль — 1.5 ст. л. 🧂 Сахар — 1 ч. л. 🍬 Чёрный молотый перец — по вкусу Примерное КБЖУ на 100 г: Калории: ~212 ккал 🔥 Белки: ~16.3 г 💪 Жиры: ~15.8 г 🟡 Углеводы: ~1.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Сливочная паста птитим с курицей, грибами и соусом песто 🌾 Ингредиенты: Куриное филе — 400 г 🍗 Паста птитим — 150 г 🌾 Шампиньоны (королевские или обычные) — 200 г 🍄 Помидоры черри — 8-10 шт. 🍅 Сливки 10-15% — 200 мл 🥛 Вода — 250 мл Соус песто — 1 ст. l. 🌱 Сыр пармезан (или твёрдый сыр) — 50 г 🧀 Мука пшеничная — 1 ст. л. 🌾 (для панировки курицы) Сухой чеснок, паприка, соль, чёрный перец — по вкусу 🧂 Растительное масло — 1 ст. л. 🫒 Примерное КБЖУ на 100 г: Калории: ~154 ккал 🔥 Белки: ~11.8 г 💪 Жиры: ~6.9 г 🟡 Углеводы: ~11.2 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Тёплый салат с сочным куриным филе-гриль и зеленью 🥗 Ингредиенты: Куриное филе (грудка) — 200 г 🍗 Микс салата или свежая зелень — хороший пучок 🌱 Помидоры черри — 6-8 шт. 🍅 Свежий огурец — 1 шт. 🥒 Оливковое масло (для заправки) — 1 ст. л. 🫒 Сок лимона — 1 ч. л. 🍋 Соль, смесь перцев, сухой чеснок — по вкусу 🧂 Примерное КБЖУ на всю порцию: Калории: ~264 ккал 🔥 Белки: ~24.5 г 💪 Жиры: ~14.2 г 🟡 Углеводы: ~4.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Наваристый густой суп-гуляш по-домашнему 🥣 Ингредиенты: Мясо (говядина или нежирная свинина/индейка) — 400 г 🥩 Картофель — 3-4 шт. 🥔 Репчатый лук — 1 шт. 🧅 Морковь — 1 шт. 🥕 Болгарский перец — 1 шт. 🫑 Томатная паста — 2 ст. l. 🍅 Топлёное масло — 1 ст. l. 🧈 Вода или мясной бульон — 1.2-1.5 л Свежая зелень (петрушка, кинза) — небольшой пучок 🌱 Соль, паприка, чёрный перец, лавровый лист — по вкусу 🧂 Примерное КБЖУ на 100 г: Калории: ~84 ккал 🔥 Белки: ~5.2 г 💪 Жиры: ~3.9 г 🟡 Углеводы: ~6.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Нежные бисквитные медовые шарики 🍯✨ Ингредиенты: Бисквитные коржи или готовый бисквит — 250 г 🌾 Натуральный мёд — 2 ст. л. 🍯 Мягкий творог (или густой йогурт/сливочный сыр) — 3-4 ст. л. 🥛 Измельчённые грецкие орехи (для посыпки) — 40 г 🌰 Ванильный экстракт или корица — по вкусу ✨ Примерное КБЖУ на 100 г: Калории: ~268 ккал 🔥 Белки: ~5.4 г 💪 Жиры: ~8.2 г 🟡 Углеводы: ~43.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Ароматное домашнее овсяное печенье за считанные минуты 🍪 Ингредиенты: Овсяные хлопья — 120 г 🌾 Мука — 100 г 🌾 Сливочное масло — 60 г 🧈 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Подсластитель — 50 г 🍬 Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Тёмный шоколад — 40 г 🍫 Щепотка соли — сода на кончике ножа 🧂 Примерное КБЖУ на 100 г: Калории: ~368 ккал 🔥 Белки: ~6.8 г 💪 Жиры: ~16.4 г 🟡 Углеводы: ~48.2 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Творожно-клубничная ПП-запеканка без сахара и муки 🍓 Ингредиенты: Творог (в брикетах 5%) — 400 г Куриные яйца — 2 шт. 🥚 Сахарозаменитель (или жидкий мёд) — по вкусу 🍬 Йогурт — 2 ст. л. 🥛 Крахмал — 2 ст. л. 🌾 Свежая клубника — 150 г 🍓 КБЖУ на 100 г: Калории: ~112 ккал 🔥 (максимальная лёгкость) Белки: ~12.1 г 💪 Жиры: ~4.4 г 🟡 Углеводы: ~6.2 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Пышные творожно-кокосовые сырники в духовке 🧁 Ингредиенты: Творог — 2 пачки 🥛 Кокосовая стружка — 60 г 🥥 Куриные яйца — 2 шт. 🥚 Рисовая мука — 2 ст. л. 🌾 Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Подсластитель — по вкусу 🍬 Сода — на кончике ножа 🧂 Уксус или лимонный соус — 1/2 ч. л. (для гашения соды) 🍋 КБЖУ на 100 г: Калории: ~187 ккал 🔥 Белки: ~13.4 г 💪 Жиры: ~10.2 г 🟡 Углеводы: ~10.5 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Сливочный суп с нежными фрикадельками и плавленым сыром 🥣 Ингредиенты: Мясной фарш — 300 г 🥩 Репчатый лук — 2 шт.🧅 Морковь — 1 шт. 🥕 Картофель — 3 шт. 🥔 Плавленый сыр — 150 г 🧀 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Вода — 1.5 л Свежая зелень (укроп, петрушка) — пучок 🌱 Растительное масло — 1 ст. л. 🫒 Соль, чёрный перец по вкусу🧂 КБЖУ на 100 г готового супа: Калории: ~68 ккал 🔥 Белки: ~3.9 г 💪 Жиры: ~4.1 г 🟡 Углеводы: ~3.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Рассыпчатый булгур с курицей и овощами на сковороде 🍗 Ингредиенты: Куриное филе — 400 г 🍗 Булгур — 150 г 🌾 Репчатый лук — 1 шт. 🧅 Морковь — 1 шт. 🥕 Вода — 300 мл 🥛 Растительное масло — 1 ст. л. 🫒 Соль, чёрный перец, сухие травы — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г готового блюда: Калории: ~124 ккал 🔥 Белки: ~9.8 г 💪 Жиры: ~2.9 г 🟡 Углеводы: ~14.6 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Воздушные творожно-кокосовые булочки с ягодами 🧁 Ингредиенты: Творог — 2 пачки 🥛 Куриное яйцо — 1 шт. + 1 белок🥚 Кокосовая стружка — 50 г 🥥 Рисовая мука — 3 ст. l.✨ Сахарозаменитель по вкусу🍬 Для начинки: свежая клубника или чёрная смородина (можно любые ягоды)🍓🫐 КБЖУ на 100 г: Калории: ~168 ккал 🔥 Белки: ~14.2 г 💪 Жиры: ~7.4 г 🟡 Углеводы: ~11.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Овощная лазанья-мусака с баклажанами и кабачками 🍆 Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт.🍆 Кабачки — 2 шт.✨ Мясной фарш — 500 г🥩 Репчатый лук — 1 шт.🧅 Чеснок — 2-3 зубчика🧄 Томаты в собственном соку (измельчённые) — 400 г🍅 Твёрдый сыр — 150 г🧀 Растительное масло — 2 ст. л. Специи (сухие травы, паприка, соль, перец) — по вкусу🧂 Свежий базилик — для подачи✨ КБЖУ на 100 г: Калории: ~92 ккал 🔥 Белки: ~7.4 г 💪 Жиры: ~5.1 г 🟡 Углеводы: ~4.3 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Нежная творожная запеканка с персиками «Как в садике»🍑 Ингредиенты: Творог — 500 г 🥛 Куриные яйца — 2 шт. 🥚 Сахар — 80 г 🍬 Манная крупа — 40 г 🌾 Соль — 1/3 ч. л. 🧂 Сметана (15-20%) — 100 г 🥣 Цедра лимона — 1 ч. л. 🍋 Свежие персики — 2 шт. 🍑 Сахарная пудра — для подачи Примерное КБЖУ на 100 г: Калории: ~148 ккал 🔥 Белки: ~11.4 г 💪 Жиры: ~5.2 г 🟡 Углеводы: ~13.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Сливочный суп с брокколи и сыром чеддер 🥦🧀 Ингредиенты: Брокколи — 200 г🥦 Твёрдый сыр — 150 г🧀 Сливки — 150 мл🥛 Репчатый лук — 1 шт.🧅 Сливочное масло — 30 г🧈 Мука пшеничная — 1 ст. л.✨ Вода (или овощной бульон) — 500 мл💧 Морковь (средняя) — 1 шт.🥕 Специи (копчёная паприка, сухой чеснок, соль, перец) — по вкусу🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: ~112 ккал 🔥 Белки: ~4.9 г 💪 Жиры: ~8.6 г 🟡 Углеводы: ~4.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Низкокалорийный цитрусовый мусс с манго и апельсином 🍊 Ингредиенты: Свежее манго — 150 г 🥭 Вода — 100 мл 🥛 Кукурузный крахмал — 20 г 🌾 Вода — 40 мл 🥛 Мягкий творог — 130 г 🥛 Греческий йогурт — 130 г 🥛 Подсластитель — по вкусу 🍬 Кокосовая стружка — 2 ст. л. 🥥 Свежий апельсин — 120 г 🍊 Для декора: измельчённые фисташки, ягоды брусники или клюквы, веточка зелени 🥥🌱 КБЖУ на 100 г: Калории: 75 ккал 🔥 Белки: ~4.2 г 💪 Жиры: ~1.8 г 🟡 Углеводы: ~10.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Ароматная запечённая курица с овощами и грибами🍗🍄 Ингредиенты: Целая курица — 1 шт 🍗 Картофель — 5-6 шт. 🥔 Кукуруза — 1-2 шт. 🌽 Шампиньоны — 150 г 🍄 Морковь — 1 шт. 🥕 Соевый соус — 4 ст. л. 🥢 Растительное масло — 2 ст. л. 🫒 Чеснок — 2-3 зубчика 🧄 Соль, паприка, сухие специи — по вкусу 🧂 Примерное КБЖУ на 100 г: Калории: ~138 ккал 🔥 Белки: ~12.2 г 💪 Жиры: ~6.9 г 🟡 Углеводы: ~6.7 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО