🍗 Рубленые куриные котлеты с кукурузой и сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 134/15/6/3
✍🏻Ингредиенты:
• Куриное филе — около 600 гр.
• Консервированная кукуруза — около 100 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 3 ст. л.
• Сметана 10–15% — 3 ст. л.
• Горчица — 1 ст. л.
• Зелень — по вкусу.
• Моцарелла тёртая — 50–70 гр.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте мелкими кубиками.
2. Добавьте яйцо, сметану, горчицу и муку, хорошо перемешайте.
3. Добавьте кукурузу, тёртую моцареллу и измельчённую зелень.
4. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи и ещё раз тщательно перемешайте.
5. Выкладывайте массу ложкой на разогретую антипригарную сковороду, формируя небольшие котлеты.
6. Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки и полной готовности курицы.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #кукуруза #моцарелла
