Публикации канала «Здоровое питание | ПП Рецепты»

Обед, который удобно взять с собой😋 КБЖУ на порцию: 490/37/19/39 🥣Ингредиенты на 1 порцию: - Гречка 50 гр - Индейка 80 гр - Шампиньоны 2-3 шт - Легкий сыр 40 гр - Соль, специи Для заливки: - Яйцо 1 шт - Сметана 15% 40 гр - Вода 100 мл 👩🏼‍🍳Приготовление: В контейнер складываем гречку, индейку и грибы. заливаем смесью яйца, сметаны и молока. накрываем фольгой и запекаем 30 минут при 180°C. Затем убираем фольгу, добавляем сыр и ещё на 15-20 минут в духовку. Здоровое питание • Подписаться

Морковный пирог с идеальным составом🥕 КБЖУ на порцию: 300/20/11/31 🥣Ингредиенты на 2 порции: Для основы: - Мука 30 гр муки - Овсяные хлопья 40 гр - Разрыхлитель 1 ч.л - Тертая морковь 100 гр - Яйцо 2 шт - Кокосовое или другого масло 5 гр - Смесь разных семян 10 гр (можно заменить на дробленные орехи) - Подсластитель по вкусу - Корица щепотка Для крема: - Мягкий творог 0% 200 гр - Подсластитель 👩🏼‍🍳Приготовление: Смешайте сначала все сухие ингредиенты, затем добавьте остальные. Перемешайте и выложите в одну форму для выпечки или в две маленькие. Выпекайте 35 минут при 180 градусах. Сверху смажьте мягким творогом с подсластителем. Здоровое питание • Подписаться

Простой и высокобелковый вариант завтрака🍄‍🟫🧀 КБЖУ на порцию: 346/30/16/18 🥣Ингредиенты: - Лепешка 45 гр - Лисички (можно другие грибы) 50 гр - Яйцо 2 шт - Сыр легкий 40 гр - Соль, перец по вкусу 👩🏼‍🍳Приготовление: Обжарьте лисички (или другие грибы) на сковороде. Залейте грибы взбитыми яйцами (добавьте соль и перец по вкусу). Сверху накройте лепешкой, слегка прижимая ее. Переверните заготовку на другую сторону. Выложите ломтики легкого сыра на начинку. Сложите или накройте лепешкой, чтобы сыр оказался внутри, и дайте ему расплавиться. Здоровое питание • Подписаться

Шпаргалка – Как понять, что вы теряете жир, а не мышцы Сохраните себе, чтобы не потерять и обязательно поделитесь с близкими! Здоровое питание • Подписаться

ПП рулетики из куриной грудки🍖 КБЖУ на 100 гр: 197/26,2/7,1/6,7 🥣Ингредиенты: - Куриная грудка 200 гр - Легкий сыр 100 гр - Рисовая бумага 1 лист - Яйцо 2 шт - Панировочные сухари по вкусу 👩🏼‍🍳Приготовление: Куриную грудку нарежьте на тонкие полоски и натрите специями по желанию. Лёгкий сыр натрите на тёрке. Лист рисовой бумаги смочите в двух взбитых яйцах – дайте немного размокнуть. Выложите бумагу на доску, сверху разместите полоски куриного филе, присыпьте сыром. Аккуратно заверните в трубочку. Обваляйте рулетики в панировочных сухарях. Запекайте в аэрогриле при 175°С 10-15 минут (ориентируйтесь на особенности вашего аэрогриля) Здоровое питание • Подписаться

Домашнее протеиновое печенье🍪 КБЖУ на 1 шт: 205/17/6/21 🥣Ингредиенты на 6 штук: - Геркулес 120 гр - Творог 400 гр (2 пачки) - Яйцо 1 шт - Какао 30 гр - Банан 1 шт - Арахис 30 гр (для украшения) - Разрыхлитель 1 ч. л. - Подсластитель по вкусу 👩🏼‍🍳Приготовление: Измельчите геркулес в блендере до состояния муки. Добавьте к овсянке яйцо, какао, разрыхлитель и творог. Снова пробейте всё блендером до однородной массы. Нарежьте банан мелкими кусочками и аккуратно вмешайте в полученную массу лопаткой. Сформируйте из теста 6 печенек и выложите их на противень (лучше использовать силиконовый коврик или пергамент). Сверху украсьте печенье арахисом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 30 минут. Здоровое питание • Подписаться

Потрясающая паста, которую можно на похудении🍝 КБЖУ на порцию: 448/36/8/56 🥣Ингредиенты: - Лапша удон 70 гр (можно поменять по надобности) - Куриное филе 100 гр - Грибы 50-100 гр - Томаты в собственном соку 150гр - Легкий творожный сыр 10 гр - легкий сыр 20 гр 👩🏼‍🍳Приготовление: Обжариваем куриное филе с грибами, помидорами и легким творожным сыром. Отвариваем лапшу удон и затем отправляем к курице. Выключаем огонь и посыпаем сыром – Готово! Здоровое питание • Подписаться

Шпаргалка – Отеки и похудение Сохраните себе, чтобы не потерять и обязательно поделитесь с близкими! Здоровое питание • Подписаться

Полезный салат для кожи и кишечника🥗✨ КБЖУ на 100 гр: 75/2,5/5/5 🥣Ингредиенты: - Огурец средний 3 шт - Помидор 2 шт (желательно узбекские) - Кинза - Руккола - Шпинат - Смесь семян (льняные, тыквенные, подсолнуха) - Масло черного тмина 1 ч.л - Лимонный сок 1 ч.л - Бальзамический соус 1 ч.л - Соль по вкусу 👩🏼‍🍳Приготовление: Тщательно промойте всю зелень, огурцы и помидоры под проточной водой и обсушите. Нарежьте огурцы и помидоры небольшими кусочками. Измельчите зелень (кинзу, рукколу и шпинат). Сложите все нарезанные овощи и зелень в большую глубокую миску. Добавьте соль по вкусу. Заправьте салат маслом черного тмина, лимонным соком и бальзамическим соусом. Добавьте смесь семян и при желании немного сухариков без вкуса. Тщательно и аккуратно перемешайте все ингредиенты. Здоровое питание • Подписаться

Овсянка со вкусом «Синнабон»🤤 КБЖУ на порцию: 482/38,7/11/55,9 🥣Ингредиенты: Для овсянки: - Геркулес 50 гр - Молоко 100 мл - Яичный белок 3 шт - Мягкий творог 50 гр - Банан 1/2 шт - Легкий творожный сыр 15 гр - Разрыхлитель - Сахарозаменитель - Корица Для крема: - Мягкий творог 100 гр - Протеиновый ванильный пудинг 50 гр - Сахарозаменитель - Корица - Соль щепотка 👩🏼‍🍳Приготовление: В чашу блендера или глубокую емкость отправьте геркулес, молоко, мягкий творог, банан, яичный белок и сухие ингредиенты (разрыхлитель, подсластитель, корицу). Измельчите и перемешайте до однородной массы. Перелейте массу в глубокую тарелку (миску), в центр выложите легкий творожный сыр. Поставьте тарелку в микроволновку на 5-7 минут. Пока овсянка готовится, в отдельной миске соедините мягкий творог с ванильным протеиновым пудингом, добавьте корицу, сахзам и щепотку соли, тщательно перемешайте до кремообразного состояния. На готовую горячую овсяную основу выложите нежный крем и сверху посыпьте корицей. Здоровое питание • Подписаться

Полезный салат, который заменит целый обед или ужин🤤 КБЖУ на 100 гр: 88/9/2,8/6,1 🥣Ингредиенты: - Отварная свекла 3 шт - Отварные яичные белки 4 шт - Отварные яичные желтки 2 шт - Отварная курица 100 гр - Греческий йогурт 2% 2 ст.л - Сметана 10% 2 ст.л - Чеснок 2 зубчика - Соль и любимые специи по вкусу 👩🏼‍🍳Приготовление: Свёклу и яйца натираем, курицу мелко нарезаем. Для заправки смешиваем йогурт, сметану и измельчённый чеснок. Соединяем всё, добавляем соль и специи – готово! Здоровое питание • Подписаться

Шпаргалка – Еда как лекарство Сохраните себе, чтобы не потерять и обязательно поделитесь с близкими! Здоровое питание • Подписаться

Овсяный ПП пирог с яблоками🥧 КБЖУ на 100 гр: 143/6/3,7/21 🥣Ингредиенты: - Яйцо 3 шт - Белок 1 шт - Овсяные хлопья (долгой варки) 120-130 гр - Подсластитель 3 ст.л - Яблоко 300 гр - Сола 1 ч.л - Корица по вкусу 👩🏼‍🍳Приготовление: Очистите яблоки от кожуры и нарежьте кубиками или тонкими пластинками. Измельчите овсяные хлопья в кофемолке или блендере до состояния муки. В миску разбейте 3 яйца, добавьте 1 белок и подсластитель. Взбейте миксером до получения светлой пышной массы. Просейте овсяную муку в взбитые яйца, добавьте соду и корицу. Аккуратно перемешайте лопаткой. Добавьте кусочки яблок в тесто и аккуратно перемешайте. Перелейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 40 минут до золотистой корочки. Здоровое питание • Подписаться

ПП манная каша😋 КБЖУ на 100 гр: 44/1,5/0,6/8 🥣Ингредиенты: - Манная крупа 50 гр - Молоко 1.5% 150 мл - Вода (кипяток) 350 мл - Сахарозаменитель по вкусу - Соль щепотка 👩🏼‍🍳Приготовление: В кастрюлю налейте 150 мл молока и 350 мл кипятка. Добавьте щепотку соли и сахарозаменитель, поставьте на огонь и доведите до кипения. Постоянно помешивая венчиком, постепенно всыпьте 50 грамм манной крупы. Убавьте огонь до минимума и варите 2-3 минуты, продолжая мешать. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут. Сверху можно украсить фруктами или орешками. Здоровое питание • Подписаться

Ленивые роллы в контейнере🍘 КБЖУ на порцию: 391/31,6/9,1/44,6 🥣Ингредиенты на 1 порцию: - Рис 50 гр (в сухом виде) - Креветки 100 гр - Лёгкий творожный сыр 30 гр - Огурец по вкусу - Соевый соус 1,5 ст.л - Кунжут 1 ч.л - Зелёный лук по желанию - Лист нори 1 пачка ~5 гр 👩🏼‍🍳Приготовление: Рис и креветки заранее отвариваем. Все ингредиенты складываем в контейнер и хорошо перемешиваем. Затем заворачиваем начинку в лист нори и готово! Здоровое питание • Подписаться

Шпаргалка – Продукты, которые очищают организм Сохраните себе, чтобы не потерять и обязательно поделитесь с близкими! Здоровое питание • Подписаться

Салат свекольник «Белковый конструктор»🥗 КБЖУ на порцию: 336/33/16/15 🥣Ингредиенты на 1 порцию: - Филе грудки индейки 60 гр - Зелень 20 гр - Свекла 35 гр - Горошек 60 гр - Шампиньоны 100 гр - Яйцо 1 шт Для заправки: - Масло оливковое 3 гр - Йогурт греческий 120 гр - Соус медово-горчичный 5 гр - Соус ореховый 5 гр - Лимонный сок 1/4 ч.л 👩🏼‍🍳Приготовление: Свеклу отварить и натереть на крупной терке. Шампиньоны нарезать и потушить. Индейку порезать кубиками. Яйца отварить и накрошить. Соединить все ингредиенты в контейнере и добавить заправку. Смешивать салат перед употреблением. Здоровое питание • Подписаться

Картофельный высокобелковый блинчик🥞 КБЖУ на всю порцию: 568/54/22/35 🥣Ингредиенты: - Картофель 200-220 гр - Филе индейки/курицы 100 гр - Лёгкий сыр 50 г - Яйцо 2 шт - Соль и специи по вкусу 👩🏼‍🍳Приготовление: Картофель натрите на крупной тёрке. Смешайте картофель, яйца, мелко нарезанное филе индейки, натёртый лёгкий сыр, соль и специи. Сковороду слегка смажьте 1 гр масла и распределите массу тонким блином. Обжаривайте на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до румяной корочки. Сверху посыпать немного сыром. Здоровое питание • Подписаться

ПП «Птичье молоко»🍑🤤 КБЖУ на 100 гр: 82/8,8/2,1/7,1 🥣Ингредиенты: - Творог 5% 300 гр - Консервированные персики 1 банка - Желатин 10 гр - Вода 20 мл 👩🏼‍🍳Приготовление: Желатин залить водой, перемешать и дать набухнуть, далее распустить импульсами в микроволновке. В чашу блендера творог, персики, желатин, включить 2 минуты скорость 7. Далее в форму и в холодильник на 2 часа. Здоровое питание • Подписаться

📝Шпаргалка – Кортизол под контролем Сохраните себе, чтобы не потерять и обязательно поделитесь с близкими! Здоровое питание • Подписаться