Публикации канала «Здоровая еда | ПП Рецепты | Похудение»

🍤 Нежная паста с креветками в сливочном соусе 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 145/8/6/14 ✍🏻Ингредиенты: Для пасты: • Креветки — 300 гр. • Макароны — 200 гр. • Сливки — 200 мл. • Помидоры черри — 150–200 гр. • Репчатый лук — 1 шт. • Подсолнечное масло — для жарки. • Соль — по вкусу. Для маринада: • Чеснок — 2–3 зубчика. • Растительное масло — по вкусу. • Соевый соус — 1–2 ст. л. • Паприка — по вкусу. • Чёрный молотый перец — по вкусу. • Лавровый лист — 1 шт. 👨‍🍳Приготовление: 1. Креветки очистите от панцирей и удалите кишечную вену. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с растительным маслом, соевым соусом, паприкой, чёрным молотым перцем и лавровым листом. Добавьте креветки, тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 10–15 минут в холодильнике. 2. В кастрюле вскипятите подсоленную воду и отварите макароны до состояния al dente согласно инструкции на упаковке. Перед сливанием сохраните немного воды от варки для соуса. 3. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте, а помидоры черри разрежьте пополам. Разогрейте сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла и обжарьте лук до мягкости и лёгкой золотистости. 4. Добавьте к луку помидоры черри и готовьте около 3–4 минут, периодически помешивая. Влейте сливки, аккуратно перемешайте и прогрейте на слабом огне, не допуская активного кипения. 5. Из маринованных креветок удалите лавровый лист. На отдельной разогретой сковороде обжарьте креветки вместе с небольшим количеством маринада примерно по 1–2 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и непрозрачными. 6. Переложите отваренные макароны в сковороду со сливочным соусом и тщательно перемешайте. При необходимости добавьте несколько ложек воды от варки, чтобы соус стал более нежным и равномерно покрыл пасту. 7. Добавьте обжаренные креветки, аккуратно перемешайте и прогрейте всё вместе около 1 минуты. Разложите готовую пасту по тарелкам и подавайте горячей, полив оставшимся сливочным соусом. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #креветки #макароны #сливки

🎄 Новогодний стол - 2027 уже здесь!❄️ 🎄 НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ. ТОП - 10 ОРИГИНАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ.🎄 ☃️ СЫТНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! ☃️ 1. Салат "Царский"... Показать полностью

🥩 Нежный гуляш из говядины с овощами в духовке 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 165/14/9/6 ✍🏻Ингредиенты: • Говядина — 1 кг. • Морковь — 1 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Болгарский перец — 1 шт. • Перетёртые томаты — 200 мл. • Вода — 150 мл. • Пшеничная мука — 3 ст. л. • Сливочное масло — 30 гр. • Приправа для гуляша — 2 ст. л. • Соль — по вкусу. • Чёрный молотый перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Говядину промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте крупными кусочками. При необходимости удалите лишние плёнки и жёсткие прожилки. 2. Морковь и репчатый лук очистите и нарежьте крупными кусочками. Болгарский перец освободите от семян и нарежьте широкими полосками. 3. В глубокой миске соедините перетёртые томаты, воду, пшеничную муку и приправу для гуляша. Тщательно перемешайте венчиком до получения однородного соуса без комочков. 4. Переложите говядину и подготовленные овощи в глубокую жаропрочную форму. Добавьте соль, чёрный молотый перец и залейте томатным соусом. Аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. 5. Сливочное масло нарежьте небольшими кусочками и распределите поверх мяса. Плотно накройте форму фольгой, чтобы сохранить влагу во время приготовления. 6. Отправьте форму в разогретую до 170 °C духовку на 3–4 часа. Периодически проверяйте мягкость говядины и количество жидкости. При необходимости добавьте немного горячей воды. 7. Когда мясо станет настолько мягким, что будет легко разделяться вилкой на волокна, достаньте форму из духовки. Аккуратно перемешайте гуляш с овощами и густой томатной подливой. 8. Подавайте гуляш горячим с картофельным пюре, гречкой, рисом или макаронами, щедро поливая гарнир ароматным мясным соусом. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #говядина #морковь #перец

🍝 Нежная паста с курицей в сливочно-сырном соусе 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 170/12/9/12 ✍🏻Ингредиенты: • Макароны — по вкусу. • Куриная грудка или филе индейки — по вкусу. • Репчатый лук — 1 шт. • Сливки — по вкусу. • Чеснок — 1–2 зубчика. • Твёрдый сыр — по вкусу. • Свежая зелень — по вкусу. • Паприка — по вкусу. • Соль — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. В кастрюле вскипятите подсоленную воду и отварите макароны согласно инструкции на упаковке до состояния al dente. Перед сливанием сохраните немного воды от варки. 2. Куриную грудку или филе индейки промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте небольшими кусочками. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте, а чеснок измельчите ножом. 3. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и выложите кусочки мяса. Обжаривайте на среднем огне до лёгкой золотистой корочки, затем добавьте репчатый лук и готовьте до его мягкости. 4. Приправьте мясо солью и паприкой, тщательно перемешайте. Уменьшите огонь, влейте сливки и добавьте измельчённый чеснок. 5. Готовьте соус на слабом огне, периодически помешивая, до лёгкого загустения и полной готовности мяса. Не допускайте активного кипения, чтобы сливки сохранили нежную консистенцию. 6. Добавьте в сковороду отваренные макароны и аккуратно перемешайте, чтобы сливочный соус равномерно покрыл пасту. При необходимости влейте немного воды от варки для более нежной текстуры. 7. Натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке, а свежую зелень измельчите. Снимите сковороду с огня, посыпьте пасту сыром и перемешайте до его расплавления. 8. Разложите готовую пасту по тарелкам, украсьте свежей зеленью и подавайте горячей, пока сливочно-сырный соус остаётся нежным и ароматным. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #макароны #курица #сливки

Яичницу готовлю только так, муж как ребёнок радуется и вылизывает тарелку 😋 Подаю с настроением! Увидела рецепт у японок, готовится за 5 минут. Нам понадобится: – 3 щепотки кислого...⤵️

🌯 Хрустящая лепёшка роти с тунцом, яйцом и творожным сыром 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 160/11/7/15 ✍🏻Ингредиенты: • Лепёшка роти — 2 шт. • Консервированный тунец — 140 гр. • Свежий огурец — 1 шт. • Красный лук — по вкусу. • Варёные куриные яйца — 2 шт. • Творожный сыр — 2 ст. л. • Лимонный сок или сок лайма — 0,5 ч. л. • Соус табаско — по желанию. • Любимые специи — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Разогрейте сухую сковороду на среднем огне и обжарьте лепёшки роти с обеих сторон до лёгкой золотистой корочки. Переложите на тарелку и накройте полотенцем, чтобы они оставались тёплыми и мягкими. 2. Свежий огурец тщательно промойте и нарежьте мелкими кубиками. Красный лук очистите и мелко порубите, а варёные яйца натрите на крупной тёрке или измельчите ножом. 3. С консервированного тунца слейте лишнюю жидкость, переложите рыбу в глубокую миску и разомните вилкой на небольшие кусочки. 4. Добавьте к тунцу подготовленные огурец, красный лук и яйца. Выложите творожный сыр, влейте лимонный сок или сок лайма и приправьте любимыми специями. 5. При желании добавьте несколько капель соуса табаско для лёгкой остроты. Тщательно перемешайте начинку вилкой до получения сочной, однородной массы. 6. Разложите тёплые лепёшки на рабочей поверхности и равномерно распределите начинку по одной половине каждой, оставляя немного свободного места по краям. 7. Аккуратно сложите лепёшки пополам, слегка прижмите и сразу подавайте к столу. При желании дополнительно прогрейте на сухой сковороде по 30–40 секунд с каждой стороны для более хрустящей корочки. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #тунец #яйца #огурец

🍕 Нежная заливная пицца с колбасой, помидорами и сыром 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 210/9/12/17 ✍🏻Ингредиенты: Для теста: • Куриные яйца — 2 шт. • Растительное масло — 3 ст. л. • Молоко — 400 мл. • Пшеничная мука — 200 гр. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Соль — по вкусу. • Чёрный молотый перец — по вкусу. Для начинки: • Колбаса — по вкусу. • Помидоры — по вкусу. • Твёрдый сыр — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. В глубокую миску разбейте куриные яйца, добавьте соль и чёрный молотый перец. Взбейте венчиком до однородности, затем влейте молоко и растительное масло. 2. Постепенно всыпьте просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте венчиком, чтобы получилось гладкое жидкое тесто без комочков. 3. Колбасу нарежьте небольшими кубиками или тонкими кружочками. Помидоры промойте и нарежьте небольшими кусочками, а твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. 4. Добавьте в подготовленное тесто колбасу и часть нарезанных помидоров. Аккуратно перемешайте, чтобы начинка равномерно распределилась. 5. Застелите противень пергаментной бумагой и вылейте на него тесто, распределяя ровным слоем. Сверху выложите оставшиеся помидоры. 6. Отправьте пиццу в разогретую до 180 °C духовку примерно на 25–30 минут. Выпекайте до готовности теста и появления лёгкой золотистой корочки. 7. За 3–5 минут до окончания приготовления посыпьте пиццу тёртым сыром и верните в духовку, чтобы сыр полностью расплавился. 8. Готовую заливную пиццу достаньте из духовки, дайте немного остыть и нарежьте порционными кусочками. Подавайте тёплой, пока сыр остаётся мягким и тягучим. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #колбаса #помидоры #сыр

WELLROOM Антиплесень Девочки, я просто в шоке! Как я жила без этого раньше? 🩶 Забудьте о сырости и угрозе здоровью! 🩶 Мощная густая пена за 15 минут уничтожает плесень без усилий с вашей стороны. 🩶 Безопасно для вас и вашего дома. 🩶 Экономичный расход. Удобный формат 600 мл! Более 20тыс положительных отзывов на маркетплейсах! Обезопасьте свой дом — цена подарок! Убедитесь сами ➡️КУПИТЬ НА ВБ ➡️КУПИТЬ НА ОЗОН ПРОМОКОД на скидку Озон: CHISTOSTI Доп.скидка действует на ВСЮ ПРОДУКЦИЮ БРЕНДА! Реклама ООО "Форсайт Лаб" ИНН 7734367968 erid: 2W5zFJhRA9G

🥯 Пышные ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 195/8/7/24 ✍🏻Ингредиенты: Для теста: • Куриное яйцо — 1 шт. • Кефир — 200 мл. • Пшеничная мука — 200 гр. • Пищевая сода — 0,5 ч. л. • Соль — по вкусу. Для начинки: • Куриные яйца — 3 шт. • Зелёный лук — по вкусу. • Растительное масло — для жарки. 👨‍🍳Приготовление: 1. Три куриных яйца отварите вкрутую в течение 9–10 минут после закипания воды. Остудите, очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками. 2. Зелёный лук тщательно промойте, обсушите и мелко нарежьте. Соедините с подготовленными варёными яйцами. 3. В глубокую миску разбейте сырое яйцо, добавьте соль и кефир комнатной температуры. Тщательно перемешайте венчиком до однородности. 4. Добавьте пищевую соду, затем постепенно всыпьте просеянную муку. Замесите густое однородное тесто, которое должно получиться немного плотнее, чем для обычных оладий. 5. Выложите в тесто нарезанные варёные яйца и зелёный лук. Аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы начинка равномерно распределилась по всей массе. 6. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Столовой ложкой выкладывайте порции теста, формируя небольшие круглые пирожки. 7. Обжаривайте пирожки примерно по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. При необходимости накройте сковороду крышкой, чтобы тесто полностью пропеклось внутри. 8. Готовые пирожки переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавайте тёплыми со сметаной или натуральным йогуртом. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #кефир #яйца #зелёныйлук

🍗 Румяные куриные крылышки в медово-чесночном маринаде 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 230/18/16/5 ✍🏻Ингредиенты: • Куриные крылья — 1 кг. • Чеснок — 4 зубчика. • Мёд — 1 ст. л. • Растительное масло — 1 ст. л. • Соевый соус — 2 ст. л. • Горчица — 1 ст. л. • Лимонный сок — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Чёрный молотый перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриные крылышки тщательно промойте, удалите тонкие кончики и обсушите бумажными полотенцами. При желании разделите каждое крыло на две части по суставу. 2. Чеснок очистите и пропустите через пресс. В глубокой миске соедините мёд, растительное масло, соевый соус, горчицу, лимонный сок, чеснок, соль и чёрный молотый перец. Перемешайте до однородности. 3. Переложите крылышки в приготовленный маринад и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек равномерно покрылся ароматной смесью. 4. Накройте миску пищевой плёнкой и оставьте крылышки мариноваться на 15–20 минут в холодильнике. 5. Разложите замаринованные крылышки на решётке или противне в один слой, оставляя между ними небольшое расстояние. 6. Разогрейте духовку в режиме «Гриль» до 200–220 °C. Запекайте крылышки примерно 25–35 минут, один раз перевернув в процессе приготовления, чтобы они равномерно подрумянились. 7. Проверьте готовность мяса: внутренняя температура у кости должна достигнуть 74 °C. Если крылышки ещё не готовы, продолжите запекание, следя за тем, чтобы медовая глазурь не подгорела. 8. Готовые крылышки переложите на тарелку, дайте им отдохнуть несколько минут и подавайте горячими со свежими овощами или любимым соусом. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #курица #мёд #чеснок

🫓 Сочные мини-рулетики из фарша в тортильях с овощами 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 190/11/10/15 ✍🏻Ингредиенты: Для рулетиков: • Мясной фарш — 500 гр. • Тортильи — по необходимости. • Помидоры черри — 3 шт. • Болгарский перец — 1 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Свежая зелень — по вкусу. • Натуральный йогурт — 2 ст. л. • Твёрдый сыр — 50–70 гр. • Оливковое масло — по вкусу. • Соевый соус — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Чёрный молотый перец — по вкусу. • Паприка — по вкусу. Для гарнира: • Батат — по вкусу. • Болгарский перец — по вкусу. • Помидоры черри — по вкусу. • Оливковое масло — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Чёрный молотый перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Помидоры черри, болгарский перец, репчатый лук и свежую зелень мелко нарежьте. Переложите в глубокую миску, добавьте мясной фарш, натуральный йогурт, соль, чёрный молотый перец и паприку. Тщательно перемешайте до однородности. 2. Разложите тортильи на рабочей поверхности и равномерно распределите по ним мясную начинку тонким слоем. Посыпьте частью тёртого сыра и аккуратно сверните в плотные рулеты. 3. Нарежьте каждый рулет на небольшие порционные кусочки и нанизайте на шпажки по 5–6 штук, чтобы они сохраняли форму во время запекания. 4. Переложите рулетики на противень, застеленный пергаментом. Смешайте оливковое масло с соевым соусом, смажьте полученной смесью рулетики и посыпьте оставшимся сыром. 5. Для гарнира очистите батат и нарежьте небольшими дольками. Болгарский перец нарежьте полосками, а помидоры черри разрежьте пополам. Добавьте оливковое масло, соль и чёрный молотый перец, затем тщательно перемешайте. 6. Распределите подготовленные овощи рядом с рулетиками на противне, оставляя между ними немного свободного пространства для равномерного запекания. 7. Отправьте противень в разогретую до 200 °C духовку примерно на 25–30 минут. Запекайте до румяной корочки, мягкости батата и полной готовности мясной начинки. При необходимости увеличьте время приготовления. 8. Готовые мини-рулетики переложите на сервировочное блюдо вместе с запечёнными овощами. Подавайте горячими, пока сыр остаётся мягким, а тортильи — слегка хрустящими. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #фарш #тортилья #батат

ВНИМАНИЕ: Никаких таблеток! Бабушкин способ из СССР возвращает суставы и чистит сосуды за 3 дня! Мой дед проработал 40 лет на лесоповале в Сибири и до 90 лет не знал, что такое больница. Никаких уколов, аптек и дорогих мазей — только старинные таёжные рецепты, которые передавались в нашей семье из поколения в поколение. Сейчас мне 68 лет, я бегаю по утрам, давление как у космонавта (120 на 80), а врачи в поликлинике только руками разводят, когда смотрят на мои анализы. Чтобы уберечь людей от химии и бешеных трат в аптеках, я открыла свой личный канал. Там я бесплатно выкладываю проверенные временем средства от деда: — ОБЫЧНЫЙ ЛУК И СОЛЬ — вытянут всю боль из коленей и поясницы за одну ночь... Читать рецепт — Забудьте про шум в ушах и скачки давления: вечером перед сном съешьте 1 ложку... Читать рецепт — Сахар упадет до 4.5, а бляшки выйдут из сосудов! Простой отвар из 3 ингредиентов... Читать рецепт Подписывайтесь, пока доступ открыт, и будьте здоровы без переплат: https://max.ru/join/Ii8XMRz-Po7AHhtRfmdtO-h36rT-deWc81kRTZiEd6g

🥯 Пышные творожные пончики с сахарной пудрой 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 315/12/13/38 ✍🏻Ингредиенты: • Творог — 400 гр. • Яйца — 3 шт. • Сахар — 100 гр. • Мука — 300 гр. • Соль — 1 ч. л. • Сода — 1 ч. л. • Растительное масло — 1 ст. л. в тесто. • Растительное масло — для жарки. • Сахарная пудра — для украшения. 👨‍🍳Приготовление: 1. Творог выложите в глубокую миску и тщательно разомните вилкой, чтобы избавиться от крупных комочков. 2. Добавьте к творогу три яйца и хорошо перемешайте до получения однородной массы. 3. Всыпьте сахар, соль и соду. Ещё раз тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. 4. Добавьте одну столовую ложку растительного масла и перемешайте творожную массу. 5. Пшеничную муку просейте через сито, чтобы насытить её воздухом и избавиться от возможных комочков. 6. Постепенно добавляйте просеянную муку к творожной смеси, постоянно перемешивая ложкой или лопаткой. 7. Когда тесто станет достаточно густым, переложите его на слегка присыпанную мукой рабочую поверхность. 8. Замесите плотное, однородное тесто, которое хорошо держит форму. Не добавляйте лишнюю муку, чтобы пончики не получились слишком жёсткими. 9. Разделите готовое тесто на небольшие одинаковые кусочки и сформируйте аккуратные круглые шарики. 10. При желании можно раскатать тесто в пласт средней толщины и с помощью специальных формочек вырезать классические пончики с отверстием посередине. 11. В глубокую сковороду или сотейник налейте растительное масло и разогрейте его на среднем огне до 165–175 °C. Масло должно быть горячим, но не дымиться. 12. Аккуратно опустите подготовленные пончики в разогретое масло небольшими партиями, оставляя между ними достаточно места. 13. Обжаривайте пончики на умеренном огне до появления аппетитной золотистой корочки, периодически переворачивая для равномерного приготовления. 14. Следите за температурой масла: если оно будет слишком горячим, пончики быстро подрумянятся снаружи, но могут остаться сырыми внутри. 15. Готовые пончики аккуратно достаньте шумовкой и переложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы удалить излишки масла. 16. Таким же образом обжарьте оставшиеся пончики до золотистого цвета и полной готовности внутри. 17. Дайте пончикам немного остыть, затем щедро посыпьте их сахарной пудрой через мелкое сито. 18. Переложите готовые творожные пончики на сервировочное блюдо и подавайте тёплыми к чаю или кофе. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #творожныепончики #творог #домашняявыпечка

Пирожки: забытый старый мамин рецепт. Тесто тает во рту — без дрожжей! 😋 Тесто получается очень мягким, приятным, сочетается с разными начинками, хорошо держит форму⤵️

🌯 Хрустящий рулет из лаваша с курицей, грибами и сыром 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 185/13/8/17 ✍🏻Ингредиенты: • Тонкий лаваш — 2 листа. • Куриное филе — 300 гр. • Шампиньоны — 250 гр. • Репчатый лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Твёрдый сыр — 80 гр. • Майонез — 2 ст. л. • Яйцо — 1 шт. • Растительное масло — для жарки. • Соль — по вкусу. • Свежая зелень — по желанию. • Семечки — для посыпки. 👨‍🍳Приготовление: 1. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте небольшими кубиками. 2. Морковь очистите, промойте и натрите на крупной тёрке. 3. Шампиньоны тщательно промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. 4. Куриное филе обсушите бумажными полотенцами и нарежьте мелкими кубиками. 5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и выложите нарезанный лук. 6. Обжаривайте лук на среднем огне до мягкости, затем добавьте морковь и готовьте ещё несколько минут, периодически помешивая. 7. Готовые овощи переложите в отдельную миску, а на этой же сковороде обжарьте шампиньоны до испарения лишней жидкости и появления лёгкой золотистой корочки. 8. Добавьте к грибам нарезанное куриное филе, немного посолите и обжаривайте до полной готовности мяса, периодически помешивая. 9. Соедините обжаренную курицу с грибами, луком и морковью. Тщательно перемешайте и дайте начинке немного остыть. 10. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке, а свежую зелень при желании мелко нарежьте. 11. Добавьте сыр и зелень к подготовленной начинке, посолите по вкусу и аккуратно перемешайте. 12. Разложите первый лист тонкого лаваша на рабочей поверхности и равномерно смажьте его одной столовой ложкой майонеза. 13. Сверху накройте вторым листом лаваша и также смажьте его оставшейся столовой ложкой майонеза. 14. Равномерно распределите курино-грибную начинку по поверхности лаваша, оставляя один край немного свободным. 15. Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет, стараясь равномерно распределить начинку внутри. 16. Переложите рулет на противень, застеленный пергаментом для выпечки, швом вниз. 17. В отдельной миске разбейте яйцо и слегка взбейте его вилкой до однородности. 18. С помощью кулинарной кисточки равномерно смажьте поверхность рулета взбитым яйцом. 19. Посыпьте рулет семечками, чтобы после запекания получилась аппетитная хрустящая корочка. 20. Разогрейте духовку до 180 °C и отправьте рулет выпекаться на 15 минут до появления золотистой корочки. 21. Готовый рулет достаньте из духовки и оставьте на несколько минут, чтобы начинка немного остыла, а сыр стал более плотным. 22. Нарежьте рулет на порционные кусочки и подавайте тёплым, пока лаваш остаётся хрустящим, а сыр внутри — мягким и тягучим. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #рулетизлаваша #курица #грибы

🍌 Нежный банановый кекс с шоколадной крошкой 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 330/5/13/50 ✍🏻Ингредиенты: • Бананы — 3 шт. • Яйца — 2 шт. • Сахар — 100 гр. • Ванильный сахар — 10 гр. • Сливочное масло — 70 гр. • Мука — 200–230 гр. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Шоколадные крошки — 150 гр. 👨‍🍳Приготовление: 1. Спелые бананы очистите от кожуры, переложите в глубокую миску и тщательно разомните вилкой до получения однородного пюре. 2. Разбейте к банановому пюре два яйца и хорошо перемешайте венчиком до однородной консистенции. 3. Добавьте обычный и ванильный сахар. Тщательно перемешайте, чтобы сахар равномерно распределился в банановой массе. 4. Сливочное масло растопите на небольшом огне или в микроволновой печи и дайте немного остыть. 5. Влейте растопленное сливочное масло в бананово-яичную смесь и тщательно перемешайте венчиком. 6. В отдельной миске соедините пшеничную муку с разрыхлителем. 7. Постепенно просейте сухие ингредиенты в жидкую массу, аккуратно перемешивая венчиком или силиконовой лопаткой. 8. Замешайте однородное тесто без комочков. Оно должно получиться достаточно густым, но при этом мягким и пластичным. 9. Добавьте большую часть шоколадных крошек, оставив немного для украшения поверхности кекса. 10. Аккуратно перемешайте тесто, чтобы шоколад равномерно распределился по всей массе. 11. Подготовьте форму для выпечки, застелите её пергаментом или слегка смажьте сливочным маслом. 12. Переложите готовое тесто в форму и равномерно распределите его с помощью лопатки. 13. Сверху посыпьте оставшимися шоколадными крошками, слегка вдавливая их в поверхность теста. 14. Разогрейте духовку до 180 °C в режиме «верх-низ». 15. Отправьте форму в разогретую духовку и выпекайте 40–50 минут до появления аппетитной золотистой корочки. 16. Проверьте готовность деревянной шпажкой, вставив её в центр кекса. Она должна выходить без сырого теста, не считая следов растопленного шоколада. 17. Готовый кекс достаньте из духовки и оставьте в форме на 10–15 минут, чтобы он немного остыл и стал плотнее. 18. Аккуратно извлеките кекс из формы, переложите на решётку и дайте полностью остыть. 19. Нарежьте банановый кекс на порционные кусочки и подавайте к чаю или кофе. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #банановыйкекс #банан #выпечка

Как убрать жир с живота, бёдер и складки со спины? Пошаговая инструкция👇 На отложение жира в определённых местах влияют гормоны: ☝️складки на животе возникают из-за высокого кортизола, ☝️повышенный эстроген локализует жир на руках и бёдрах, ☝️складки под лопатками - на фоне высоких скачков инсулина в крови. Важно понимать, гормональный дисбаланс влияет лишь на отложение жира в проблемных местах, а сам жир поступает с нефункциональной едой, которую вы употребляете на регулярной основе Хотите навсегда избавится от жира на животе и бёдрах? Внедрите простую систему питания, основанную на принципах рационального сочетания продуктов и жир из проблемных мест начнёт уходить сам: - без подсчёта калорий - без отказа от сладкого - без БАДов - без изнурительных упражнений Бесплатно забирайте серию уроков, в которых практикующий нутрициолог Екатерина Бекетова даёт пошаговую инструкцию с примерами, как сделать любую еду жиросжигающей за счёт принципов рационального сочетания продуктов. 👇 https://max.ru/id910808987170_bot?start=maxlI45_4837_ab_ekatbeketovamd_381_tb2_1i48

🥪 Здоровый сэндвич-ролл с овощами 🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈95/6/7/3 ✍🏻Ингредиенты: • Салатные листья (ромен, айсберг или зелёный салат) — по вкусу. • Творожный сыр — по вкусу. • Яйца — 2 шт. • Огурец — по вкусу. • Сладкий болгарский перец — по вкусу. • Соль — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Взбейте яйца с солью и обжарьте на антипригарной сковороде без масла, сформировав тонкий яичный блин. 2. Разложите салатные листья, равномерно смажьте их творожным сыром. 3. Сверху выложите яичный блин, добавьте тонко нарезанные огурец и болгарский перец. 4. Аккуратно сверните всё в плотный ролл. 5. По желанию заверните ролл в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30 минут. Затем нарежьте на порции. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться 🔵Ленивые рецепты - Подписаться #сэндвич #овощи #яйца

Диета «Дюкана»: -9кг за 7 дней!!!Твое спасение, если ленишься, но хочешь худеть Результат тебя удивит, работает 100% День 1. Завтрак: 2 вареных яйца, 1 ци …читать далее 👇👇👇

🐟 Сочный сибас с овощами в ароматном маринаде 🥑 КБЖУ на 100 гр.: 135/12/9/3 ✍🏻Ингредиенты: Для рыбы и овощей: • Сибас — по необходимости. • Репчатый лук — 1 шт. • Болгарский перец — 2 шт. • Укроп — несколько веточек. Для маринада: • Укроп — по вкусу. • Чеснок — 3–4 зубчика. • Лимонный сок — 2 ст. л. • Растительное масло — 3–4 ст. л. • Соль — по вкусу. • Чёрный молотый перец — по вкусу. • Паприка — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Сибаса очистите от чешуи, удалите внутренности и жабры, если рыба не была предварительно подготовлена. 2. С помощью кухонных ножниц аккуратно срежьте плавники и хвосты. Рыбу тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами. 3. Сделайте несколько неглубоких диагональных надрезов с обеих сторон каждой рыбы, чтобы маринад лучше пропитал мясо. 4. Для приготовления маринада укроп тщательно промойте, обсушите и мелко нарежьте. 5. Чеснок очистите от шелухи и измельчите с помощью пресса или мелкой тёрки. 6. В небольшой миске соедините измельчённый укроп, чеснок, соль, чёрный молотый перец и паприку. 7. Добавьте лимонный сок и растительное масло. Тщательно перемешайте до получения ароматного маринада. 8. Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими кольцами или полукольцами. 9. Болгарский перец промойте, удалите семена и нарежьте крупными полосками. 10. Форму для запекания застелите пергаментом и равномерно распределите по дну нарезанный лук и болгарский перец, формируя овощную подушку. 11. Смажьте одну сторону каждой рыбы приготовленным маринадом, уделяя особое внимание надрезам. 12. Аккуратно выложите сибаса на овощную подушку смазанной стороной вниз. 13. Оставшимся маринадом тщательно смажьте вторую сторону рыбы и внутреннюю часть брюшка. 14. Внутрь каждой рыбы положите несколько веточек свежего укропа для дополнительного аромата. 15. Разогрейте духовку до 180 °C в режиме «верх-низ». 16. Отправьте форму в разогретую духовку и запекайте около 20 минут. Время приготовления зависит от размера рыбы. 17. Проверьте готовность: мясо должно стать непрозрачным и легко разделяться вилкой. Температура в самой толстой части рыбы должна достигнуть 63 °C. 18. Достаньте готового сибаса из духовки и оставьте на несколько минут, чтобы рыба немного остыла. 19. Аккуратно переложите рыбу на сервировочное блюдо вместе с запечёнными луком и болгарским перцем. 20. Подавайте сибаса горячим, дополнив свежей зеленью и при желании небольшим количеством лимонного сока. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #сибас #рыбавдуховке #запечённаярыба