Японская ходьба — Похудение за 28 дней
Сжигает в 2x раза больше калорий. Пройдите короткий тест и начните уже завтра.
Начать
#реклама
max.ru
О рекламодателе
🍢 Сочный шашлык из баранины в гранатовом маринаде
🥑 КБЖУ на 100 г: 250/23/17/2
✍🏻Ингредиенты:
• Баранина — 2 кг.
• Гранатовый сок — 1 л.
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль — 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
Баранину тщательно обсушите бумажными полотенцами. Удалите грубые плёнки, жилы и излишки жира. Нарежьте мясо одинаковыми кусочками размером примерно 4–5 см, чтобы шашлык равномерно прожарился и сохранил сочность.
Переложите подготовленную баранину в глубокую стеклянную, керамическую или эмалированную ёмкость. Добавьте соль и хмели-сунели, тщательно перемешайте руками, равномерно распределяя специи по поверхности каждого кусочка.
Влейте растительное масло и ещё раз перемешайте. Масло поможет специям равномерно распределиться по мясу и придаст готовому шашлыку аппетитную корочку.
Залейте баранину натуральным гранатовым соком без добавленного сахара. Жидкость должна практически полностью покрывать мясо. Аккуратно перемешайте, накройте ёмкость крышкой и уберите в холодильник на 4–6 часов для маринования.
Достаньте мясо из холодильника примерно за 20 минут до приготовления. Слейте маринад и слегка обсушите кусочки бумажными полотенцами. Нанижите баранину на шампуры, оставляя небольшие промежутки между кусочками для равномерного приготовления.
Подготовьте мангал с хорошо прогоревшими углями. Они должны давать устойчивый жар без открытого пламени. Разместите шампуры над углями на такой высоте, чтобы мясо постепенно подрумянивалось, но не подгорало.
Жарьте шашлык примерно 15–25 минут в зависимости от размера кусочков и интенсивности жара. Регулярно переворачивайте шампуры, чтобы баранина равномерно покрылась золотистой корочкой. Для безопасной подачи температура в центре мяса должна достигнуть 63 °C с последующим отдыхом не менее 3 минут.
Готовый шашлык снимите с мангала, переложите на большое блюдо и неплотно накройте фольгой на 5–7 минут, чтобы мясные соки равномерно распределились внутри. Подавайте горячим со свежими овощами, зеленью, лавашом и гранатовым соусом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#баранина #гранат #хмелисунели
❤ Уже 20 лет это моя главная заготовка на зиму!
Этот салат из огурцов на зиму не даром называется "Зимний король" он давно стал одним из самых любимых рецептов заготовок.
Всегда получается ароматным, хрустящим и сохраняет вкус свежих огурчиков на всю зиму!
✏ Ингредиенты:
Огурцы свежие — 5 кг.
Репчатый лук — 1 кг.
Зелень укропа (по желанию) — 300 гр.
Уксус 9% — 100 мл.
Сахар — 5 ст. ложек
Соль — 2 ст. ложки… ⤵️
🍗 Сочные куриные крылышки в соусе терияки с чесноком
🥑 КБЖУ на 100 г: 225/19/16/2
✍🏻Ингредиенты:
• Куриные крылья — 1 кг.
• Соус терияки — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчика.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
Куриные крылышки тщательно обсушите бумажными полотенцами. При желании разделите каждое крыло по суставам на две части, удалив тонкие кончики. Переложите подготовленные крылышки в глубокую миску.
Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс или натрите на мелкой тёрке. Добавьте его к куриным крылышкам, чтобы мясо приобрело насыщенный чесночный аромат.
Влейте соус терияки, всыпьте любимые специи и тщательно перемешайте руками или ложкой. Каждый кусочек должен равномерно покрыться ароматным маринадом. Дополнительную соль добавляйте осторожно, поскольку соус терияки уже содержит соль.
Накройте миску пищевой плёнкой или крышкой и уберите в холодильник примерно на 1 час. За это время крылышки пропитаются маринадом и приобретут более выразительный вкус.
Разогрейте духовку до 200 °C. Противень застелите пергаментной бумагой или установите решётку над противнем, чтобы горячий воздух равномерно обдувал крылышки и способствовал образованию румяной корочки.
Выложите замаринованные крылышки в один слой, оставляя небольшое расстояние между кусочками. Отправьте в разогретую духовку и запекайте примерно 20 минут, пока поверхность не начнёт приобретать аппетитный золотистый оттенок.
Аккуратно переверните каждое крылышко на другую сторону и продолжайте запекать ещё около 20 минут. Следите, чтобы соус терияки не подгорел из-за содержащегося в нём сахара. Готовность проверьте в самой толстой части мяса: внутренняя температура должна достигнуть 74 °C.
Готовые крылышки достаньте из духовки и оставьте на 3–5 минут. Переложите на сервировочное блюдо и подавайте горячими. Они отлично сочетаются со свежими овощами, картофельными дольками или любимым соусом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #чеснок #терияки
В MAX появился бот, который создаст песню к любому поводу — про близкого человека, с его именем и вашей историей 🙀
Напишите пару фактов о нём — и через минуту получите настоящую песню с голосом.
🎁 Попробуйте бесплатно:
👉 https://max.ru/id632411529801_3_bot?start=a_qmg9ye85
🍝 Томатная паста с хрустящим куриным шницелем и пармезаном
🥑 КБЖУ на 100 г: 185/13/6/20
✍🏻Ингредиенты:
• Спагетти — по необходимости.
• Репчатый лук — по вкусу.
• Помидоры — по вкусу.
• Куриная грудка — по необходимости.
• Куриные яйца — по необходимости.
• Панировочные сухари — по необходимости.
• Пармезан — по вкусу.
• Оливковое масло — для жарки.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
Куриную грудку промойте, обсушите бумажными полотенцами и разрежьте вдоль на тонкие пласты. Каждый кусочек слегка отбейте кухонным молотком через пищевую плёнку, чтобы мясо получилось одинаковой толщины. Посолите, добавьте любимые специи и оставьте на 10–15 минут.
Репчатый лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Помидоры промойте, удалите плодоножки и измельчите ножом или блендером до состояния томатной массы. Пармезан натрите на мелкой тёрке.
В глубокой сковороде разогрейте немного оливкового масла. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте на среднем огне примерно 4–5 минут до мягкости и лёгкого золотистого оттенка. Периодически помешивайте, чтобы лук не подгорел.
Добавьте измельчённые помидоры, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте и тушите на небольшом огне примерно 12–15 минут, пока лишняя жидкость не испарится, а соус не станет более густым и насыщенным.
В отдельной миске взбейте куриные яйца с небольшой щепоткой соли. Панировочные сухари пересыпьте в плоскую тарелку. Каждый кусочек куриной грудки сначала окуните в яичную смесь, затем тщательно обваляйте в сухарях, слегка прижимая панировку к поверхности мяса.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом и выложите подготовленные шницели. Обжаривайте на среднем огне примерно 3–5 минут с каждой стороны до появления румяной хрустящей корочки. Время зависит от толщины мяса. Курица должна полностью приготовиться внутри, достигнув температуры 74 °C. Готовые шницели переложите на бумажные полотенца.
В большой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Опустите спагетти и варите согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Перед сливанием сохраните немного воды от варки. Переложите пасту в томатный соус, добавьте несколько ложек сохранённой воды и тщательно перемешайте. Прогревайте ещё 1–2 минуты.
Готовую томатную пасту разложите по тарелкам и щедро посыпьте тёртым пармезаном. Куриные шницели нарежьте аккуратными полосками и выложите поверх спагетти непосредственно перед подачей, чтобы панировка сохранила хрустящую текстуру. Подавайте блюдо горячим.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#спагетти #курица #помидоры
🥧 Нежный творожный кекс с изюмом и шоколадной глазурью
🥑 КБЖУ на 100 г: 340/9/15/44
✍🏻Ингредиенты:
Для кекса:
• Куриные яйца — 2 шт.
• Сахар — 125 гр.
• Кефир — 125 мл.
• Растительное масло — 50 мл.
• Пшеничная мука — 175 гр.
• Разрыхлитель — 10 гр.
• Творог — 200 гр.
• Изюм — 150 гр.
Для глазури:
• Шоколад — 80 гр.
• Растительное масло — 15 гр.
• Миндальные лепестки — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
Изюм тщательно промойте под проточной водой, залейте тёплой водой и оставьте на 10–15 минут, чтобы он стал мягким и сочным. Затем слейте воду, обсушите изюм бумажными полотенцами и слегка обваляйте в небольшом количестве муки из общего объёма, чтобы он равномерно распределился в тесте.
В глубокую миску разбейте куриные яйца, добавьте сахар и взбивайте миксером примерно 3–5 минут до получения светлой, пышной и воздушной массы. Сахар должен практически полностью раствориться.
Влейте кефир комнатной температуры и растительное масло. Аккуратно перемешайте венчиком до однородности. Добавьте творог, предварительно размятый вилкой или протёртый через сито, и тщательно соедините все ингредиенты.
Пшеничную муку смешайте с разрыхлителем и просейте в творожную массу. Осторожно перемешайте лопаткой до получения густого однородного теста без сухих комочков. Старайтесь не вымешивать слишком долго, чтобы кекс получился нежным.
Добавьте подготовленный изюм и аккуратно вмешайте его в тесто, равномерно распределяя по всей массе. Форму для кекса застелите пергаментной бумагой или слегка смажьте растительным маслом. Переложите тесто и разровняйте поверхность.
Разогрейте духовку до 180 °C. Отправьте форму на средний уровень и выпекайте примерно 45 минут до появления аппетитной золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой: она должна выходить из центра кекса без сырого теста. Готовый кекс оставьте в форме на 10–15 минут, затем переложите на решётку и полностью остудите.
Для приготовления глазури шоколад поломайте на небольшие кусочки и растопите на водяной бане или короткими импульсами в микроволновке. Добавьте 15 гр. растительного масла и тщательно перемешайте до получения гладкой, блестящей шоколадной массы.
Полностью остывший кекс равномерно полейте шоколадной глазурью, позволяя ей красиво стекать по бокам. Сразу посыпьте миндальными лепестками и оставьте на 20–30 минут до застывания шоколада. Нарежьте на порционные кусочки и подавайте к чаю или кофе.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#творог #изюм #шоколад
Гости на пороге, а ты не знаешь что приготовить?😱
Новый канал Вкусные рецепты поможет тебе в этом💫
Быстрые и легкие рецепты салатов и закусок на любой вкус и случай, избавят тебя от лишних хлопот❌
Ссылка действует 24 часа ❤️
Подпишись ⬇️
🥖 Ароматный чесночный батон с сыром и зеленью
🥑 КБЖУ на 100 г: 260/9/12/29
✍🏻Ингредиенты:
• Дрожжевое тесто — 300 гр.
• Чеснок — 3–4 головки.
• Свежая петрушка — по вкусу.
• Сливочное масло — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
• Сыр сулугуни или моцарелла — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
Подготовьте чеснок: срежьте верхушки головок, чтобы слегка открылись зубчики. Заверните каждую головку в фольгу и отправьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 40–50 минут, пока чеснок не станет мягким и ароматным.
Готовый чеснок достаньте из духовки, немного остудите и аккуратно выдавите размягчённые зубчики из шелухи в небольшую миску. Разомните вилкой до состояния нежного пюре.
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Добавьте к нему запечённый чеснок, мелко нарезанную петрушку, соль и паприку. Тщательно перемешайте до получения однородной ароматной массы.
Сыр сулугуни или моцареллу натрите на крупной тёрке. Если используете свежую моцареллу в рассоле, предварительно обсушите её бумажными полотенцами, чтобы начинка не получилась слишком влажной.
Дрожжевое тесто выложите на слегка присыпанную мукой рабочую поверхность и раскатайте в прямоугольный пласт толщиной примерно 5–7 мм. Равномерно распределите по поверхности чесночное масло с зеленью, оставляя небольшие свободные края.
Посыпьте тесто натёртым сыром, распределяя его по всей поверхности. Аккуратно сверните пласт в плотный рулет, защипните края и придайте заготовке форму продолговатого батона. Переложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, швом вниз.
Сделайте на поверхности батона несколько неглубоких диагональных надрезов. Оставьте заготовку на 15–20 минут для небольшой расстойки, затем отправьте в разогретую до 180 °C духовку и выпекайте примерно 15–20 минут до золотистой корочки и полной готовности теста. При необходимости увеличьте время выпекания.
Готовый чесночный батон достаньте из духовки и оставьте на 5–10 минут, чтобы сырная начинка немного стабилизировалась. Нарежьте на порционные кусочки и подавайте тёплым, пока сыр остаётся мягким и тянущимся.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#чеснок #сыр #петрушка
🍝 Нежная сливочная паста орзо с курицей, грибами и пармезаном
🥑 КБЖУ на 100 г: 135/11/6/9
✍🏻Ингредиенты:
• Куриное филе — 300 гр.
• Специи для курицы — по вкусу.
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Паста орзо — 100–110 гр.
• Шампиньоны — 200 гр.
• Чеснок — 1–2 зубчика.
• Пармезан — 20–30 гр.
• Свежая петрушка — по вкусу.
• Сливки 20% — 50–60 мл.
• Бульон — 400–650 мл.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Тимьян — по вкусу.
• Растительное масло — для жарки.
• Сливочное масло — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
Куриное филе обсушите бумажными полотенцами и нарежьте небольшими кубиками или полосками одинакового размера. Добавьте специи для курицы, соль, чёрный молотый перец и оливковое масло. Тщательно перемешайте, чтобы мясо равномерно покрылось ароматной смесью.
Шампиньоны очистите от загрязнений и нарежьте тонкими пластинками. Чеснок очистите и мелко порубите ножом. Свежую петрушку промойте, обсушите и измельчите. Пармезан натрите на мелкой тёрке.
Разогрейте глубокую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выложите куриное филе и обжаривайте на среднем огне примерно 5–7 минут до золотистой корочки. Доведите курицу до полной готовности, затем переложите на отдельную тарелку.
В ту же сковороду добавьте немного сливочного масла и подготовленные шампиньоны. Обжаривайте примерно 5–7 минут, периодически помешивая, пока лишняя влага не испарится, а грибы не приобретут аппетитный золотистый оттенок.
Добавьте к грибам измельчённый чеснок, тимьян и немного чёрного молотого перца. Перемешайте и прогревайте около 30 секунд. Затем всыпьте сухую пасту орзо и обжаривайте ещё 1–2 минуты, чтобы она слегка пропиталась ароматным маслом.
Влейте примерно 400 мл горячего бульона, перемешайте и доведите до слабого кипения. Готовьте орзо на небольшом огне примерно 10–12 минут, периодически помешивая. По мере впитывания жидкости постепенно подливайте оставшийся бульон, пока паста не станет мягкой, но сохранит лёгкую упругость.
Верните обжаренную курицу в сковороду, добавьте сливки и натёртый пармезан. Тщательно перемешайте и прогревайте на слабом огне ещё 2–3 минуты до получения нежного кремового соуса. При необходимости добавьте немного горячего бульона, чтобы паста оставалась сочной.
Готовую пасту снимите с огня, добавьте измельчённую петрушку и аккуратно перемешайте. Оставьте под крышкой на 2–3 минуты, чтобы соус стал более насыщенным. Разложите орзо с курицей и грибами по тарелкам, посыпьте дополнительным количеством пармезана и подавайте горячей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #шампиньоны #орзо
Такие пончики сами в рот просятся: "пушистые" и очень вкусные, а делаются очень просто и быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для пышек:
Тёплое молоко 3,2 % — 300мл
Рецепт полностью
🌰 Шоколадный ПП-десерт «Ферреро Роше» с фундуком
🥑 КБЖУ на 100 г: 175/7/10/17
✍🏻Ингредиенты:
Для бисквита:
• Бананы — 2 шт.
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Для крема:
• Греческий йогурт — 200 гр.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
• Какао-порошок — по вкусу.
Для глазури:
• Шоколад без сахара — по вкусу.
• Фундук — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
Бананы очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусочками и переложите в глубокую миску. Разомните вилкой до состояния однородного пюре или измельчите погружным блендером, чтобы масса получилась максимально гладкой.
Добавьте к банановому пюре куриное яйцо и тщательно перемешайте венчиком. Всыпьте какао-порошок и разрыхлитель, затем повторно перемешайте до получения однородного шоколадного теста без комочков.
Разогрейте духовку до 180 °C. Перелейте тесто в небольшую форму, застеленную пергаментной бумагой, и равномерно распределите тонким слоем. Выпекайте примерно 10 минут до готовности бисквита. Достаньте из духовки и полностью остудите.
Для приготовления крема выложите греческий йогурт в отдельную миску. Добавьте сахарозаменитель и какао-порошок по вкусу. Тщательно перемешайте венчиком до получения нежного шоколадного крема. При необходимости уберите в холодильник на 10–15 минут.
Остывший шоколадный бисквит измельчите руками в мелкую крошку. Добавьте приготовленный йогуртовый крем и тщательно перемешайте до получения густой пластичной массы, из которой можно сформировать шарики. Если смесь получилась слишком мягкой, уберите её в холодильник на 20–30 минут.
Фундук слегка подсушите на сухой сковороде в течение 3–5 минут, периодически помешивая. Остудите, удалите шелуху и измельчите часть орехов ножом. Из шоколадной массы сформируйте небольшие шарики, при желании поместив в центр каждого целый орешек фундука.
Шоколад без сахара поломайте на небольшие кусочки и растопите на водяной бане или короткими импульсами в микроволновке, периодически перемешивая. Добавьте измельчённый фундук и тщательно перемешайте, чтобы орехи равномерно распределились в глазури.
Каждый шоколадный шарик аккуратно окуните в глазурь с фундуком и выложите на тарелку, застеленную пергаментом. Уберите десерт в холодильник на 30–60 минут до полного застывания шоколада. Подавайте охлаждённым к чаю или кофе.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#банан #шоколад #фундук
🍰 Нежная творожная запеканка с ягодами
🥑 КБЖУ на 100 г: 175/14/5/19
✍🏻Ингредиенты:
• Творог — 600 гр.
• Куриные яйца — 3 шт.
• Сахар — 100 гр.
• Манная крупа — 4 ст. л.
• Греческий йогурт — 4 ст. л.
• Соль — 1 щепотка.
• Ягоды — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
Творог переложите в глубокую миску и тщательно разомните вилкой. Для получения особенно нежной и однородной текстуры протрите его через сито или измельчите погружным блендером до кремовой консистенции.
Куриные яйца аккуратно разделите на белки и желтки. Желтки добавьте к творогу, всыпьте сахар и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Добавьте греческий йогурт, манную крупу и щепотку соли. Перемешайте до однородности и оставьте массу на 15–20 минут, чтобы манка набухла и запеканка лучше держала форму после выпекания.
Яичные белки взбейте миксером до устойчивых мягких пиков. Аккуратно вмешайте их в творожную массу силиконовой лопаткой движениями снизу вверх, стараясь сохранить воздушность.
Ягоды тщательно промойте и обсушите. Крупные ягоды нарежьте небольшими кусочками. Если используете замороженные ягоды, предварительно размораживать их необязательно, но желательно удалить лишний лёд и влагу.
Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой или используйте силиконовую форму. Переложите творожную массу, аккуратно разровняйте поверхность и равномерно распределите сверху подготовленные ягоды, слегка погружая их в тесто.
Разогрейте духовку до 180 °C. Отправьте форму на средний уровень и выпекайте примерно 40–50 минут до появления аппетитной золотистой корочки. Середина запеканки должна схватиться, но оставаться нежной. Если верх начнёт слишком быстро подрумяниваться, прикройте его фольгой.
Готовую запеканку оставьте в выключенной духовке с приоткрытой дверцей на 10–15 минут. Затем достаньте и дайте полностью остыть в форме, чтобы текстура стабилизировалась. Нарежьте на порционные кусочки и подавайте с греческим йогуртом, свежими ягодами или небольшим количеством мёда.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#творог #манка #ягоды
🚨 ОСТОРОЖНО: МОЖНО СЛУЧАЙНО СЭКОНОМИТЬ ДЕНЬГИ 😂
Этот канал создан для людей, которые перед покупкой любят проверить:
«А есть ли это дешевле?»
Мы будем искать:
🔎 Товары со скидками
💰 Интересные цены
🏠 Полезные вещи для дома
🔌 Технику и аксессуары
🎁 Необычные находки
⭐ Товары с хорошими отзывами
Наша философия простая:
Зачем платить 2000 ₽, если можно найти нормальный вариант за 700 ₽?
Добро пожаловать на канал Находочкин 🛒🔥
Подписывайтесь — охота за находками начинается!
🍗 Нежная пастрома из куриной грудки в ароматном маринаде
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 150/27/3/4
✍🏻Ингредиенты:
• Куриное филе — 400–500 гр.
• Молоко — 500 мл.
• Мёд — 2 ч. л.
• Сладкая паприка — 2 ч. л.
• Куркума — 0,5 ч. л.
• Зернистая горчица — 2 ч. л.
• Сушёный чеснок — 0,5 ч. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе очистите от лишних плёнок, переложите в глубокую миску и полностью залейте молоком. Накройте крышкой или пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 3–6 часов.
2. Достаньте курицу из молока и тщательно обсушите бумажными полотенцами. Молоко после замачивания вылейте.
3. В отдельной миске соедините мёд, сладкую паприку, куркуму, зернистую горчицу, сушёный чеснок, соевый соус и соль. Тщательно перемешайте до получения однородного ароматного маринада.
4. Обмажьте куриное филе приготовленной смесью со всех сторон, равномерно распределяя специи по поверхности мяса.
5. Плотно обвяжите филе кулинарной нитью или поместите в специальную формовочную сетку, чтобы придать ему аккуратную округлую форму. Оставьте мариноваться на 30 минут в холодильнике.
6. Заверните подготовленную курицу в несколько слоёв фольги, плотно закрывая края, чтобы сохранить мясной сок во время запекания.
7. Разогрейте духовку до 200 °C и запекайте пастрому примерно 30–40 минут. Проверьте готовность: температура в центре самого толстого участка филе должна достигнуть 74 °C.
8. Готовую пастрому достаньте из духовки, дайте немного остыть в фольге, затем снимите нить и охладите в холодильнике. Нарежьте тонкими ломтиками и подавайте с овощами, зеленью или используйте для приготовления домашних бутербродов.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #мёд #горчица
АДЖИΚА ИЗ ПОМИДОРОΒ — ΓОТОΒЛЮ СРАЗУ ДΒОЙНУЮ ПОРЦИЮ 🌶
Стoит oткpыть oдну бaнoчку — и oнa зaкaнчивaeтся пpaктичeски срaзу. Аджикa пoлучaeтся густoй, aрoмaтнoй, в мeру oстрoй и oтличнo пoдхoдит дaжe прoстo к свeжeму хлeбу.
📌 Ингрeдиeнты:
• Πомидоpы — 3 кг
• Болгаpский пepeц — 1 кг…⤵️
🍗 Хрустящие куриные крылышки в пикантной медовой глазури
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 250/17/16/10
✍🏻Ингредиенты:
Для крылышек:
• Куриные крылья — 700 гр.
• Соль — 1 ч. л.
• Чёрный молотый перец — 1 ч. л.
• Сушёный чеснок — 1 ч. л.
• Копчёная паприка — 1 ч. л.
• Растительное масло — немного.
Для глазури:
• Соус шрирача или кетчуп — 4 ст. л.
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Сливочное масло — 20 гр.
Для подачи:
• Кунжут — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Куриные крылышки промойте, тщательно обсушите бумажными полотенцами и разделите по суставам на отдельные части. Тонкие кончики удалите.
2. Переложите крылышки в глубокую миску, добавьте соль, чёрный молотый перец, сушёный чеснок, копчёную паприку и немного растительного масла. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли мясо.
3. Разогрейте аэрогриль до 180 °C. Выложите крылышки в корзину одним слоем и запекайте 10–12 минут. Затем аккуратно переверните и готовьте ещё 10–12 минут до румяной корочки.
4. Пока крылышки запекаются, приготовьте глазурь. В небольшом сотейнике соедините соус шрирача или кетчуп, соевый соус, мёд и сливочное масло.
5. Поставьте сотейник на небольшой огонь и, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения. Как только масло полностью растопится, а глазурь станет однородной, снимите с огня.
6. Переложите запечённые крылышки в глубокую миску, залейте горячей глазурью и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек покрылся ароматным соусом.
7. Верните крылышки в аэрогриль и запекайте при 180 °C ещё 5–7 минут, пока глазурь не загустеет и не станет блестящей и слегка карамелизированной. Убедитесь, что температура мяса внутри достигла 74 °C.
8. Готовые крылышки переложите на сервировочное блюдо, при желании посыпьте кунжутом и подавайте горячими, пока глазурь остаётся липкой, а корочка — аппетитно хрустящей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #мёд #соевыйсоус
Официальный канал Mary Kay Россия
Здесь вы первыми узнаете:
⚡ о новинках Mary Kay;
⚡ экспертные советы по уходу и макияжу;
⚡ вдохновляющие истории, рекомендации и полезные подборки.
Здесь мы будем делиться полезным — без лишнего, чётко и по делу.
❤️Присоединяйтесь и будьте в курсе всего самого интересного от Mary Kay Россия.
Узнать больше
#реклама 16+
max.ru
О рекламодателе
🍖 Волшебное мясо
🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈153/18/8/3
✍🏻Ингредиенты:
• Свиной карбонат — 500 гр.
• Шампиньоны — 150 гр.
• Маринованные огурцы — 50 гр.
• Чеснок — 3–5 зубчиков.
• Сыр — 150 гр.
• Зелень — 100 гр.
• Греческий йогурт — 150 гр. (или сметана).
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Свиной карбонат нарежьте порционными кусочками толщиной около 1,5 см. Слегка отбейте мясо, посолите и добавьте специи.
2. Шампиньоны и маринованные огурцы мелко нарежьте. Чеснок измельчите, зелень порубите, сыр натрите на крупной тёрке.
3. Смешайте грибы, огурцы, чеснок, зелень, греческий йогурт и большую часть сыра.
4. Выложите мясо в форму для запекания и равномерно распределите сверху приготовленную начинку.
5. Посыпьте оставшимся сыром.
6. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 30–40 минут, до полной готовности мяса.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#свинина #шампиньоны #сыр
Нужны 7 желающих для работы с искусственным интеллектом.
Требования: 20-55 лет
Работа из дома. График свободный.
Пришло задание — изучили — выполнили — получили свои деньги.
Деньги вы получаете в зависимости от сложности задания. Например:
За задание могут платить 500-10.000 рублей.
500 рублей — это около 5-30 минут.
10 000 руб. это 5-6 часов.
Работа может быть разной: Оживить фото, создать видео, реставрировать старое фото и т.д.
💰 В среднем новичок получает до 150.000 руб в месяц. А опытный может и 300-500т.
Мы обучим вас сами:
— 2 дня уроков по 30-50 минут
— Домашки с проверкой и оплатой бонусами
— Платим 10 тыс за каждую выполненную домашку
⚡ Набор заканчивается завтра.
Для регистрации жмите кнопку "Зарегистрироваться":
Зарегистрироваться
#реклама 16+
easyworkers.ru
О рекламодателе