Публикации канала «Китайский витамин»

Огуречный суп с мятой для жары В Китае в жару едят холодные супы. Очистите огурец, натрите на тёрке. Залейте стаканом кефира или айрана, добавьте рубленую мяту, соль, перец. Суп освежает, убирает отёки и даёт лёгкость. Готовится за 2 минуты. Попробуйте сегодня на обед.

Массаж носогубных складок Носогубные складки и заложенность носа? Указательными пальцами надавите на точки у крыльев носа (где складки начинаются). Делайте круговые движения 1 минуту. Это улучшает отток лимфы, разглаживает морщины и помогает дышать. Делайте утром и вечером.

Тёплые ванночки для рук Болят и хрустят суставы пальцев? Китайские бабушки парят руки. Налейте в миску тёплую воду (40°), добавьте столовую ложку соды и ложку соли. Опустите кисти на 15 минут. Потом вытрите насухо и наденьте хлопчатобумажные перчатки. Снимает воспаление, уменьшает боль при артрите. Делайте раз в неделю.

Семена чиа для кишечника и сердца В Китае всё чаще используют семена чиа. Залейте столовую ложку семян стаканом тёплой воды на 20 минут. Получится гель. Добавьте в йогурт, кашу или пейте просто так. Чиа богаты омега-3, клетчаткой и кальцием. Налаживают стул и очищают сосуды. Попробуйте неделю.

Утро: улыбка в тишине Проснулись? Не открывая глаз, улыбнитесь уголками губ. Полежите так 10 секунд. Улыбка запускает выработку эндорфинов даже без причины. Потом откройте глаза, потянитесь и выпейте стакан тёплой воды. Начните день с доброй улыбки — он ответит тем же.

Китайская мудрость «Горячая нога — холодная голова, холодная нога — горячая голова». Не прячьтесь с головой под одеяло — перегреваете мозг. Ноги должны быть в тепле (носки), а голова на прохладной подушке. Сон будет глубже, меньше кошмаров. Проветрите спальню перед сном. Спокойной ночи.

Круговые движения плечами назад Заломило шею и плечи? Китайская гимнастика: крутим плечами назад, но не вперёд. Сядьте прямо, поднимите плечи к ушам, потом отведите назад и опустите вниз. Делайте круги 10 раз. Дышите ровно. Это снимает напряжение с шейно-воротниковой зоны, улучшает осанку и убирает головную боль.

Свекольно-яблочный фреш по-китайски В Китае пьют свежевыжатые соки, но не холодные, а комнатной температуры. Натрите свёклу и яблоко (1:1), отожмите сок через марлю. Пейте маленькими глотками за 30 минут до ужина. Чистит кишечник, улучшает состав крови и даёт энергию. Курс — 10 дней.

Красная чечевица вместо картошки В китайской кухне любят красную чечевицу — она варится за 10 минут, даёт белок и железо. Сварите чечевицу с морковью и имбирём. Подавайте на гарнир вместо картофеля или риса. Чечевица не вызывает скачков сахара, полезна для сердца и кишечника.

Массаж локтевых точек от усталости рук Работаете руками, вяжете или печатаете? Китайцы массируют внутреннюю сторону локтевого сгиба. Согните руку, большим пальцем другой руки надавите на чувствительную точку в ямке с внутренней стороны локтя. Делайте круговые движения 1 минуту. Поменяйте руку. Снимает усталость, онемение и даже помогает при теннисном локте.

Чай из кукурузных рылец от отёков Кукурузные рыльца продаются в аптеке. Заварите столовую ложку стаканом кипятка, настаивайте 20 минут. Пейте по полстакана утром и днём. Это мягкое мочегонное, которое выводит лишнюю жидкость, снижает давление и помогает при цистите. Пьют курсом 2 недели, потом перерыв.

Кедровые орешки для женского здоровья Китайские врачи советуют кедровые орехи женщинам после 40. В них цинк, витамин Е и магний. Горсть в день (30 г) улучшает состояние кожи, волос и помогает при ПМС. Ешьте сырыми, не жареными. Добавляйте в салаты, йогурт или просто жуйте.

Утреннее постукивание зубов В Китае верят: лёгкое постукивание зубов по утрам укрепляет дёсны и улучшает память. Сядьте прямо, закройте рот. Легко постучите зубами друг о друга 20 раз (как будто отбиваете ритм). Потом постучите коренными зубами, потом передними. Это вибромассаж для челюсти и мозга. Делайте каждое утро после умывания.

Китайская мудрость «Тот, кто не спит ночью, не живёт днём». Ложитесь сегодня до 23:00. За час до сна уберите телефон и планшет. Вместо этого — приглушённый свет, тёплая вода, тишина. Сон до полуночи восстанавливает мозг и нервы. Завтра проснётесь бодрой и свежей. Спокойной ночи.

Дыхание для успокоения Сядьте, закройте глаза. Вдох на 4 счёта, задержите на 4, выдох на 6. Повторите 5 раз. Такое дыхание включает парасимпатическую систему, снижает давление и убирает тревогу. Делайте после рабочего дня перед ужином — станете спокойнее.

Тушёный кабачок с тофу на ужин Лёгкий китайский ужин для хорошего сна. Кабачок нарежьте кружками, тушите 10 минут с имбирём и чесноком. Добавьте нарезанный тофу, соевый соус, тушите ещё 5 минут. Тофу даёт белок, кабачок — клетчатку. Не грузит желудок, утром нет отёков. Попробуйте сегодня.

Валик под колени для здоровой спины Болит поясница после сна? Китайские врачи советуют ложиться на спину с валиком под коленями (свёрнутое полотенце или тонкая подушка). Колени согнуты, стопы на ширине плеч. Полежите так 10 минут. Снимает напряжение с поясницы, выравнивает таз, помогает при болях. Делайте вечером перед сном.

Собираем полотенце пальцами ног Простое упражнение для стоп: расстелите на полу небольшое полотенце. Сидя на стуле, пальцами ног собирайте полотенце в складки, подтягивая к себе. Потом расправляйте. Делайте 2 минуты на каждую ногу. Укрепляет свод стопы, убирает плоскостопие, помогает при отёках. Делайте перед телевизором.

Чай с корнем солодки от кашля В Китае при первых признаках простуды пьют корень солодки (лакрицу). Купите в аптеке сушёный корень, заварите кусочек (2 см) стаканом кипятка, настаивайте 10 минут. Пейте тёплым с ложкой мёда. Солодка смягчает горло, выводит мокроту и поднимает иммунитет. Не пейте больше недели подряд — повышает давление.

Массаж шеи без вращений Шея затекла после сна? Не крутите головой — это вредно. Сядьте прямо, большими пальцами надавите на мышцы шеи сзади (у основания черепа). Делайте круговые движения 1 минуту. Потом опустите подбородок к груди на 5 секунд. Повторите 3 раза. Напряжение уходит, голова становится яснее.