Творожные кексы с манкой без муки 🧁
Ингредиенты:
Творог — 300–400 г🤍
Куриные яйца — 2–3 шт. 🥚
Сахарозаменитель — по вкусу ✨
Сметана — 2–3 ст. л. 🤍
Разрыхлитель — 1/2 ч. л. ✨
Манная крупа — 3–4 ст. л. 🌾
Сахарная пудра — для украшения 🤍
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
Калории: 140-170 ккал 🔥
Белки: 10-14 г 💪
Жиры: 4-7 г 🟡
Углеводы: 15-20 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Фаршированные баклажаны с куриным филе и сыром 🍆
Ингредиенты:
Баклажаны — несколько шт. 🍆
Куриное бедро — 300-400 г 🍗
Репчатый лук — 1 шт. 🧅
Морковь — 1 шт. 🥕
Плавленый или твердый сыр — 100-150 г 🧀
Растительное масло — немного 🫒
Соль, чёрный перец, любимые специи — по вкусу 🧂🌶️
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
Калории: 110-140 ккал 🔥
Белки: 10-14 г 💪
Жиры: 5-8 г 🟡
Углеводы: 5-8 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП-омлет с мясным фаршем, томатами и сыром ✨
Ингредиенты:
Куриные яйца — 3 шт. 🥚
Мясной фарш — 70-100 г 🥩
Помидоры — 1–2 шт. 🍅
Твёрдый сыр — 1–2 ломтика 🧀
Соль, чёрный перец — по вкусу 🧂🌶️
Свежий огурец и зелень — для подачи 🥒🌿
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
Калории: 150-180 ккал 🔥
Белки: 12-16 г 💪
Жиры: 9-13 г 🟡
Углеводы: 2-4 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Шпинатные лепёшки с чесноком и сыром ✨
Ингредиенты:
Свежий шпинат — большой пучок 🥬
Куриные яйца — 2 шт. 🥚
Овсяная мука — 3-4 ст. л. 🌾
Сушеный чеснок — 1/2 ч. л. 🧄
Соль — по вкусу 🧂
Твердый сыр - 70-100 г 🧀
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
Калории: 150-180 ккал 🔥
Белки: 10-14 г 💪
Жиры: 6-9 г 🟡
Углеводы: 12-16 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Гармошка» с моцареллой и томатами 🍗
Ингредиенты:
Куриные грудки — 2 шт. 🍗
Сыр моцарелла — 150 г 🧀
Помидоры — 1–2 шт. 🍅
Соевый соус — 1–2 ст. л. 🥢
Оливковое масло — 1 ст. л. 🫒
Чеснок — 1–2 зубчика 🧄
Паприка, специи для курицы, соль, перец — по вкусу 🌶️🧂
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
Калории: 130-160 ккал 🔥
Белки: 18-22 г 💪
Жиры: 5-8 г 🟡
Углеводы: 1-3 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП-десерт с овсянкой🥣
Ингредиенты:
Для основы:
Овсяные хлопья — 50 г 🌾
Банан — 1 шт. 🍌
Творожок — 1 ст. л. 🤍
Мёд — 1 ст. л. 🍯
Для шоколадного слоя и украшения:
Творожок — 3 ст. л. 🤍
Какао-порошок — 1 ч. л. 🍫
Тёртый шоколад — для посыпки 🍫
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
Калории: 130-160 ккал 🔥
Белки: 8-11 г 💪
Жиры: 2-4 г 🟡
Углеводы: 18-23 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Сочные рубленые ПП-котлеты из куриного филе 🍗
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г 🍗
Куриное яйцо — 1 шт. 🥚
Рисовая мука — 2–3 ст. л. 🌾
Сметана — 2 ст. л. 🥛
Соль и любимые приправы для курицы — по вкусу 🧂🧄
Растительное масло (для смазывания сковороды) — несколько капель 🫒
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
Калории: 130-160 ккал 🔥
Белки: 18-22 г 💪
Жиры: 3-6 г 🟡
Углеводы: 3-6 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Сочный мясной рулет с сыром в лаваше 🥩
Ингредиенты:
Фарш (мясной) — 400 г 🥩
Сметана — 1 большая ложка 🤍
Зелень — по вкусу 🌱
Сухой чеснок и специи — по вкусу 🧄🧂
Твёрдый сыр — 150 г 🧀
Тонкий лаваш — 2 листа 🌾
Яичный желток — для смазывания 🟡
Семена кунжута — для посыпки 🌱
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
Калории: 180-220 ккал 🔥
Белки: 12-16 г 💪
Жиры: 9-13 г 🟡
Углеводы: 10-14 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Нежнейшая куриная печень в банке с яблоками ✨
Ингредиенты:
Куриная печень — 400-500 г 🍗
Репчатый лук — 1-2 шт. 🧅
Яблоки — 1-2 шт. 🍏
Сливочное масло — 30-50 г 🧈
Соль, чёрный перец — по вкусу 🧂🌶️️
Прованские травы (или другие любимые специи) — по вкусу ✨
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
Калории: 120-150 ккал 🔥
Белки: 14-17 г 💪
Жиры: 5-8 г 🟡
Углеводы: 4-7 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Омлет-конверт с начинкой из крабовых палочек, сыра и томатов ✨
Ингредиенты:
Куриные яйца — 3 шт. 🥚
Крабовые палочки — 30-40 г 🦀
Творожный сыр — крупные кусочки 🧀
Свежий помидор — 1/2 шт. 🍅
Свежий укроп — по вкусу 🌿
Соль, чёрный перец — по вкусу 🧂🌶️
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
Калории: 140-170 ккал 🔥
Белки: 11-14 г 💪
Жиры: 9-12 г 🟡
Углеводы: 3-5 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Клубничный ПП-торт в контейнере 🍓
Ингредиенты:
Для клубничной начинки (конфи):
Клубника — 200-250 г 🍓
Подсластитель — по вкусу ✨
Крахмал — 1–2 ч. л.
Для бисквита:
Куриные яйца — 2–3 шт. 🥚
Клубничное пюре — 2–3 ст. л. 🍓
Мука — 60-80 г 🌾
Разрыхлитель — 1/2ч. л. ✨
Подсластитель, краситель — по вкусу 💖
Для крема:
Рикотта — 200 г 🤍
Греческий йогурт — 150 г 🤍
Подсластитель — по вкусу ✨
КБЖУ (на 100 г готового десерта):
Калории: 90-110 ккал 🔥
Белки: 8-11 г 💪
Жиры: 2-4 г 🟡
Углеводы: 12-16 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП-торт с ягодной начинкой и крошкой 🍰
Ингредиенты:
Для основы / бисквита и крошки:
Мука — 100-120 г 🌾
Творог — 100 г 🤍
Куриное яйцо — 1–2 шт. 🥚
Подсластитель, разрыхлитель, ванилин — по вкусу ✨
Для крема и начинки:
Мягкий творожок или рикотта — 250-300 г 🤍
Греческий йогурт — 100 г 🥛
Ягоды (например, малина или вишня/клубника) — 150 г 🍓
Подсластитель — по вкусу ✨
Крахмал (для ягодного слоя, по желанию) — 1 ч. л.
КБЖУ (на 100 г готового десерта):
Калории: 130-150 ккал 🔥
Белки: 8-12 г 💪
Жиры: 3-6 г 🟡
Углеводы: 15-20 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП-пирожки с творогом, сыром и яйцом на сковороде 🥟
Ингредиенты:
Творог (5%) — 180 г 🤍
Сыр легкий — 80 г 🧀
Яйцо вареное — 5 шт. 🥚
Яйцо сырое — 2 шт. 🥚
Мука — 4 ст. л. 🌾
Зелень — по вкусу 🌱
Соль / перец — по вкусу 🧂🌶️
Масло (для смазывания сковороды) — немного 🫒
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
Калории: 150-180 ккал 🔥
Белки: 14-17 г 💪
Жиры: 6-9 г 🟡
Углеводы: 10-14 г
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Ленивый ПП-хачапури по-аджарски ✨
Ингредиенты:
Для теста:
Творог — 100 г 🤍
Мука — 50 г 🌾
Яичный белок — 1 шт. 🥚 (желток пойдет на смазывание)
Разрыхлитель — 1/2 ч. л. ✨
Соль — пара щепоток 🧂
Для начинки:
Творог — 50 г 🤍
Твёрдый сыр — 50 г 🧀
Куриное яйцо (целое для серединки) — 1 шт. 🥚
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
Калории: 150-180 ккал 🔥
Белки: 14-18 г 💪
Жиры: 6-9 г 🟡
Углеводы: 10-14 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Нежнейший клубничный ПП-мусс 🍓
Ингредиенты:
Клубника — 200-250 г🍓
Питьевой йогурт — 250-300 мл 🥛
Желатин — по вкусу ✨
КБЖУ (на 100 г готового десерта):
Калории: 60-80 ккал 🔥
Белки: 4-6 г 💪
Жиры: 1-3 г 🟡
Углеводы: 6-9 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Салат из запеченных баклажанов и перцев по-азиатски 🍆
Ингредиенты:
Для основы:
Баклажаны — 2–3 шт. 🍆
Болгарский перец — 3–4 шт.🫑
Семена кунжута — 2–3 ст. л.🌱
Свежая кинза и укроп — по 1 пучку 🌿
Для заправки:
Соевый соус — 3–4 ст. л. 🥢
Бальзамический соус (или уксус) — 1–2 ст. л. ✨
Растительное масло — 1–2 ст. л. 🌻
Чеснок — 2–3 зубчика 🧄
Паприка — 1 ч. л. 🌶️
Соль и чёрный молотый перец — по вкусу 🧂
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
Калории: 80-110 ккал 🔥
Белки: 2-4 г 💪
Жиры: 5-8 г 🟡
Углеводы: 7-10 г
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП-блинчик с творогом, баном и ягодами 🥞
Ингредиенты:
Для шоколадного блинчика:
Куриное яйцо — 1 шт. 🥚
Молоко — 50–70 мл🥛
Овсяная или рисовая мука — 2–3 ст. л. 🌾
Какао-порошок — 1 ч. л. 🍫
Подсластитель — по вкусу ✨
Для начинки и украшения:
Мягкий творог с подсластителем — 2–3 ст. л. 🤍
Банан — 1/2 шт. 🍌
Арахисовая или фундучная паста — 1 ч. л. 🌰
Свежая голубика — по вкусу 🫐
Сироп (для поливки готового блюда) — по желанию 🍯
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
Калории: 140-170 ккал 🔥
Белки: 8-11 г 💪
Жиры: 3-6 г 🟡
Углеводы: 18-23 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП-пирожное «Картошка» 🍫
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 100 г 🌾
Корица — 1/2 ч. л. 🤎
Сухофрукты (курага, предварительно замоченная в кипятке на 5 минут) — 35 г 🍑
Яблоко — 80 г 🍏
Творог — 100 г 🤍
Сахарозаменитель — по вкусу ✨
Растворимый кофе — 1 ст. л.☕
Какао-порошок (обезжиренный) — для обсыпки 🍫
КБЖУ (на 100 г готового десерта):
Калории: 150-180 ккал 🔥
Белки: 9-12 г 💪
Жиры: 3-5 г 🟡
Углеводы: 20-24 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП-творожник с маком 🤍
Ингредиенты:
Мягкий творог — 400–500 г🤍
Куриные яйца — 2–3 шт. 🥚
Мак — 2–3 ст. л. 🖤
Мука — 3–4 ст. л. 🌾
Молоко — 2–3 ст. л. 🥛
Подсластитель — по вкусу ✨
Сироп или джем без сахара — для подачи 🍯
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
Калории: 129 ккал 🔥
Белки: 10-13 г 💪
Жиры: 4-6 г 🟡
Углеводы: 10-14 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Ленивые яйца пашот✨
Ингредиенты:
Куриные яйца 🥚
Силиконовые формочки для маффинов/кексов 🧁
Вода — для сковороды 💧
Соль, чёрный перец, сухие травы или любимые специи — по вкусу 🧂🌶️🌿
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
Калории: 140-160 ккал 🔥
Белки: 12-14 г 💪
Жиры: 10-12 г 🟡
Углеводы: 0.5-1 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО