Публикации канала «ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО»

Быстрый салат с яйцом, огурцом, кукурузой и сыром 🥗 Ингредиенты: Для основы салата: Куриные яйца — 3 шт. 🥚  Свежие огурцы — 3 шт. 🥒  Консервированная кукуруза - 1/2банки 🌽  Твёрдый сыр — 50 г 🧀  Зелёный лук (или другая зелень) — по вкусу 🌱  Для заправки: Сметана — 3 ст. л. 🤍  Горчица — 1 ч. л. 🟡  Сок лимона — по вкусу 🍋  Соль, чёрный перец — по вкусу 🧂🌶️  КБЖУ (на 100 г готового блюда): Калории: 110-140 ккал 🔥 Белки: 6-8 г 💪 Жиры: 7-10 г 🟡 Углеводы: 5-8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Треугольнички с творогом и зеленью на сковороде 🧀 🍳 Ингредиенты: Творог — 1 чашка 🤍  Твёрдый сыр — 1/2 чашки 🧀  Куриное яйцо — 1 шт. 🥚  Зелёный лук— по вкусу 🌱  Кефир — 1/2 чашки 🥛  Сода — 1/2ч. л. ✨  Соль — по вкусу 🧂  Мука — 1.5-2 чашки 🌾  Сливочное масло или сухая сковорода — для обжарки 🧈  Сметана — для подачи 🤍  КБЖУ (на 100 г готового блюда): Калории: 180-220 ккал 🔥 Белки: 12-16 г 💪 Жиры: 8-12 г 🟡 Углеводы: 15-20 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП-галета с творогом и абрикосами 🍑 🥧 Ингредиенты: Для теста: Рисовая или овсяная мука — потребуется для замеса 🌾  Творог — 100 г 🤍  Сливочное масло — 30 г 🧈  Яйцо — 1 шт. 🥚  Разрыхлитель, подсластитель, ванилин — по вкусу ✨  Для начинки и оформления: Творог (для кремовой прослойки) — по вкусу 🤍  Яичный белок — для смешивания с творогом 🥚  Подсластитель — по вкусу ✨  Абрикосы, персики или любые другие фрукты/ягоды — по вкусу 🍑  Яичный желток — для смазывания бортиков 🟡  КБЖУ (на 100 г готового блюда): Калории: 130-160 ккал 🔥 Белки: 8-11 г 💪 Жиры: 4-6 г 🟡 Углеводы: 16-20 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Фаршированные яйца с хумусом и красной икрой ✨ Ингредиенты: Куриные яйца — 4–5 шт. 🥚  Хумус — 2–3 ст. л. 🧘  Оливковое масло — 1 ч. л. 🫒  Свежая руккола — 1 пучок 🌿  Красная икра — по 1 чайной ложке на каждую половинку (по желанию для праздничного варианта) 🔴  Специи (паприка, соль, черный перец) — по вкусу 🧂🌶️  КБЖУ (на 100 г готового блюда): Калории: 150-180 ккал 🔥 Белки: 11-14 г 💪 Жиры: 8-11 г 🟡 Углеводы: 3-6 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП-колбаса из курицы 🍗 Ингредиенты/ Целая курица — 1 шт. 🍗  Лук репчатый — 1 шт. 🧅  Морковь — 1 шт. 🥕  Перец чёрный горошком — 8🌶️  Лавровый лист — 3–4 шт. 🍃  Соль, специи (сухой чеснок, перец) — по вкусу 🧂🧄  Желатин — 30 г ✨  Пищевой краситель (или 1–2 ст. л. свекольного сока) — несколько капель (для аппетитного розового цвета) 💖  КБЖУ (на 100 г готового продукта): Калории: 110-130 ккал 🔥 Белки: 18-21 г 💪 Жиры: 3-5 г 🟡 Углеводы: 1-3 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП-медовик 🍯 🍰 Ингредиенты: Для коржа: Яйца — 3 шт. 🥚  Мёд — 100 г 🍯  Горячая вода — 50 мл 💧  Сода — 1 ч. л. ✨  Рисовая мука — 150 г 🌾  Для крема: Мягкий творог — 340 г (или греческий йогурт) 🤍  Мёд (или сахарозаменитель) — по вкусу 🍯  КБЖУ (на 100 г готового десерта): Калории: 150-180 ккал 🔥 Белки: 8-10 г 💪 Жиры: 2-4 г 🟡 Углеводы: 25-29 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Ленивая овсянка «Тирамису» 🥣 ☕ Ингредиенты: Овсяные хлопья — 35–40 г 🌾  Свежезаваренный кофе - 50–70 мл ☕  Сироп топинамбура (или другой подсластитель по вкусу) — 1–2 ч. л. 🍯  Греческий йогурт — 3–4 ст. л. 🤍  Какао-порошок — 1 ч. л. (для посыпки сверху) 🍫  КБЖУ (на 100 г готового блюда): Калории: 130-160 ккал 🔥 Белки: 6-9 г 💪 Жиры: 3-5 г 🟡 Углеводы: 18-22 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Пышный запеченный омлет как в детстве🍳 Ингредиенты: Куриные яйца — 4 шт. 🥚  Молоко — 200 мл 🥛  Соль — по вкусу 🧂  Сливочное масло — для смазывания формы 🧈  КБЖУ (на 100 г готового блюда): Калории: 130-160 ккал 🔥 Белки: 9-12 г 💪 Жиры: 8-11 г 🟡 Углеводы: 2-4 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП-ролл с курицей, ананасом и сыром✨ Ингредиенты: Тонкий лаваш — 1 шт. 🫓 Отварное куриное филе — 100 г 🍗 Сыр — 30–40 г 🧀 Отварное яйцо — 1 шт. 🥚 Консервированный ананас — 2–3 колечк🍍 Салат Айсберг — несколько листьев 🥬 Греческий йогурт — 2 ст. л. 🤍 Соль и черный перец — по вкусу 🧂🌶️ КБЖУ (на 100 г готового блюда): Калории: 140-170 ккал 🔥 Белки: 11-15 г 💪 Жиры: 4-7 г 🟡 Углеводы: 15-20 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Нежный морковно-яблочный ПП-пирог🤎✨ Ингредиенты: Морковь — 1 шт. 🥕 Яблоки — несколько штук 🍏 Овсяные хлопья — 1 стакан 🌾 Яйца — 2 шт. 🥚 Корица молотая — 1 ч. л. 🤎 Мёд — 1 ст. л. 🍯 Разрыхлитель — 1 ч. л. ✨ КБЖУ на 100 г: Калории: 120-150 ккал 🔥 Белки: 4-6 г 💪 Жиры: 3-5 г 🟡 Углеводы: 20-25 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП-паштет из куриной грудки 🍗 Ингредиенты: Куриная грудка — по вкусу 🍗  Морковь — 1 шт. 🥕  Куриное яйцо — 1 шт. 🥚  Чеснок — 1–2 зубчика 🧄  Греческий йогурт — 3 ст. л. 🤍  Соль и специи — по вкусу 🧂 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Салат с фунчозой, курицей и свежими овощами 🥢 Ингредиенты: Фунчоза — 2 пучка 🍜  Куриное филе — 1 шт. 🍗  Репчатый лук — 1 шт. 🧅  Болгарский перец — 1 шт. 🫑  Свежий огурец — 1 шт. 🥒  Чеснок — 2 зубчика 🧄  Петрушка — по вкусу🌿  Соевый соус — 3–4 ст. л.🥢  Растительное масло (для обжарки и кунжутное для аромата) — 1–2 ст. л. 🌻  Кипяток и ледяная вода — для фунчозы 💧  КБЖУ (на 100 г готового блюда): Калории: 110-140 ккал 🔥 Белки: 8-11 г 💪 Жиры: 3-5 г 🟡 Углеводы: 12-16 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Тёплый салат с курицей и запеченными овощами 🥗 Ингредиенты: Для основы и запекания: Куриное филе — 300–400 г 🍗  Кабачок — 1 шт. 🥒  Болгарский перец — 1–2 шт. 🫑  Мини-шампиньоны — 150–200 г 🍄  Свежий шпинат — 1 большая горсть 🥬  Томаты черри — по вкусу 🍅  Паприка, соль и оливковое масло (для маринада) — по вкусу 🧂🌶🫒  Для заправки: Греческий йогурт — 2–3 ст. л. 🤍  Сыр фета — 50–60 г 🧀  Оливковое масло — 1 ст. л. 🫒  Свежая зелень — по вкусу 🌿  Капля уксуса — по вкусу ✨  КБЖУ (на 100 г готового блюда): Калории: 110-140 ккал 🔥 Белки: 10-14 г 💪 Жиры: 5-8 г 🟡 Углеводы: 3-6 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Осенний тыквенный крем-суп 🎃 🥣 Ингредиенты Тыква — около 500–600 г 🎃  Картофель — 2 шт.🥔  Морковь — 1 шт. 🥕  Репчатый лук — 1 шт. 🧅  Плавленый сыр (в треугольниках/порционный, например, с грибами или сливочный) — 3–4 треугольничка 🧀  Сливки — 50–70 мл 🥛  Вода или овощной/куриный бульон — для варки 💧  Соль, черный перец по вкусу🧂 Семена для подакци (тыквенные, кунжут, льна) и капля масла — для подачи 🌱  КБЖУ на 100 г: Калории: 70-90 ккал 🔥 Белки: 3-5 г 💪 Жиры: 3-5 г 🟡 Углеводы: 8-11 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП-пицца на кабачковой основе 🍕 Ингредиенты: Для основы: Кабачок — 1–2 шт. 🥒 Творог —150–200 г🤍 Яйца — 2–3 шт. 🥚 Мука — 1 ст. л. 🌾 Соль и специи (паприка) — по вкусу 🧂🌶️ Для начинки: Томаты черри — несколько штук🍅 Оливки — по вкусу 🫒 Лёгкий сыр — по вкусу 🧀 Индейка, ветчина или грибы — по желанию 🍗🍄 КБЖУ (на 100 г готового блюда): Калории: 120-150 ккал 🔥 Белки: 10-14 г 💪 Жиры: 4-7 г 🟡 Углеводы: 10-14 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП-суфле из ряженки✨ Ингредиенты; Ряженка — 500 мл 🥛 Какао — 2 ст. л. 🍫 Сироп топинамбура — 3 ст. л. 🍯 Желатин — 10 г ✨ Горячая вода — 50 мл 💧 КБЖУ на 100 г: Калории: 70-90 ккал 🔥 Белки: 4-6 г 💪 Жиры: 2-4 г 🟡 Углеводы: 8-11 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Детокс-смузи с киви, зеленым яблоком и шпинатом 🌿✨ Ингредиенты: Киви — 2–3 шт. 🥝  Зелёное яблоко — 1 шт. 🍏  Свежий шпинат — 1 горсть 🥬  Семена льна — 1 ч. л. 🌱  Мёд — 1 ст. л. 🍯  Вода — около 150–200 мл💧  КБЖУ (на 100 г готового напитка): Калории: 45-65 ккал 🔥 Белки: 1-2 г 💪 Жиры: 0.5-1.5 г 🟡 Углеводы: 9-13 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Нежнейшие печеночные кексы с сыром 🧁 Ингредиенты: Куриная печень — 500 г 🍗  Морковь — 1 шт. 🥕  Лук — 1 шт. 🧅  Яйцо — 1 шт. 🥚  Овсянка— 5 ст. л. 🌾  Разрыхлитель — 1 ч. л. ✨  Итальянские травы — 1 ч. л. 🌿  Соль, черный перец — по вкусу 🧂🌶️  Сыр — по вкусу (для начинки сверху) 🧀  КБЖУ (на 100 г готового блюда): Калории: 120-150 ккал 🔥 Белки: 12-16 г 💪 Жиры: 4-7 г 🟡 Углеводы: 6-10 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Тёплый салат с курицей и запеченными овощами 🥗 Ингредиенты: Для основы и запекания: Куриное филе — 300–400 г 🍗  Кабачок — 1 шт. 🥒  Болгарский перец — 1–2 шт. 🫑  Мини-шампиньоны — 150 г 🍄  Свежий шпинат — 1 большая горсть 🥬  Томаты черри — по вкусу 🍅  Паприка, соль и оливковое масло (для маринада) — по вкусу 🧂🌶️️🫒  Для заправки: Греческий йогурт — 2 ст. л. 🤍  Сыр фета — 50–60 г 🧀  Оливковое масло — 1 ст. л. 🫒  Свежая зелень — по вкусу 🌿  Капля уксуса — по вкусу ✨  КБЖУ (на 100 г готового блюда): Калории: 110-140 ккал 🔥 Белки: 10-14 г 💪 Жиры: 5-8 г 🟡 Углеводы: 3-6 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Хрустящие кабачки в духовке с сыром 🥒 ✨ Ингредиенты: Кабачки — 2 шт. 🥒  Мука — 2–3 ст. л. 🌾  Растительное масло — 1 ст. л. 🌻  Специи — по вкусу 🧂🌶️🧄  Тёртый сыр (для подачи) 🧀  Йогурт или соус со сметаной и чесноком — для подачи 🤍  КБЖУ (на 100 г готового блюда): Калории: 90-120 ккал 🔥 Белки: 4-6 г 💪 Жиры: 4-7 г 🟡 Углеводы: 9-13 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО