Бананово-овсяные кексы с яблоком 🧁
Ингредиенты:
Переспелые бананы — 3 шт. 🍌
Куриные яйца — 2 шт. 🥚
Овсяная мука— 150 г 🌾
Молотая корица — 1 ч. л. 🤎
Сода (— 1/2 ч. л. 🧪
Растительное масло — 1 ст. л. 🫒
Яблоко — 1 шт. 🍎
Примерное КБЖУ на 100 г:
Калории: ~158 ккал 🔥
Белки: ~5.1 г 💪
Жиры: ~4.2 г 🟡
Углеводы: ~25.3 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Сочный конвертик из лаваша с красной рыбой, авокадо и яйцом 🫓
Ингредиенты:
Тонкий лаваш — 1 шт. 🫓
Творожный сыр — 40 г 🧀
Свежий шпинат — пучок 🍃
Красная рыба — 60 г 🐟
Авокадо — 1/2 шт. 🥑
Куриное яйцо — 1 шт. 🥚
Сок лайма/лимона — 1 ч. л. 🍋
Хлопья перца чили, морская соль — по вкусу 🧂
Примерное КБЖУ на 100 г:
Калории: ~185 ккал 🔥
Белки: ~9.2 г 💪
Жиры: ~10.8 г 🟡
Углеводы: ~12.4 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Изысканный шоколадный фондан с жидким центром 🧁
Ингредиенты:
Тёмный шоколад — 100 г 🍫
Сливочное масло — 80 г 🧈
Куриные яйца — 2 шт. 🥚
Сахар — 50 г 🍬
Ванильный экстракт — 1 ч. л. 🌸
Пшеничная мука — 30 г 🌾
Какао-порошок — 1 ч. л. 🤎
Для подачи: сахарная пудра 🌬️ и свежая клубника 🍓
Примерное КБЖУ на 100 г:
Калории: ~385 ккал 🔥
Белки: ~6.1 г 💪
Жиры: ~26.4 г 🟡
Углеводы: ~30.8 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Пышные и нежные оладушки на кефире 🥞
Ингредиенты:
Кефир — 300 мл 🥛
Пищевая сода — 1/2 ч. л. 🧪
Куриное яйцо — 1 шт. 🥚
Сахар — 1–2 ст. л. 🍬
Соль — щепотка 🧂
Пшеничная мука — 220 г 🌾
Растительное масло — для обжарки 🫒
Для подачи: сметана 🥛 или любимый джем 🍓
Примерное КБЖУ на 100 г:
Калории: ~195 ккал 🔥
Белки: ~5.8 г 💪
Жиры: ~6.2 г 🟡
Углеводы: ~29.1 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Нежнейшие творожные вафли без масла 🧇
Ингредиенты:
Брикетный творог — 200 г 🥛
Куриные яйца — 2 шт. 🥚
Подсластитель — 2 ст. л. 🍬
Соль — щепотка 🧂
Разрыхлитель — 1/2 ч. л. 🧪
Пшеничная мука — 3–4 ст. л. 🌾
Для подачи: сахарная пудра 🌬️, сметана или греческий йогурт 🥛, свежие или замороженные ягоды (малина) 🍓
Примерное КБЖУ на 100 г:
Калории: ~172 ккал 🔥
Белки: ~12.1 г 💪
Жиры: ~4.8 г 🟡
Углеводы: ~19.5 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Сочные гигантские голубцы в томатном соусе 🥬🥩
Ингредиенты:
Капустные листья — 6–8 шт. 🥬
Мясной фарш — 500 г 🥩
Отварной рис — 150 г 🌾
Морковь — 1 шт. 🥕
Репчатый лук — 1 шт. 🧅
Соль, чёрный перец, сухой чеснок — по вкусу 🧂
Для соуса: томаты в собственном соку (протёртые) — 300 г 🍅 + вода 50 мл 💧
Для подачи: сметана 🥛 и свежая зелень 🌿
Примерное КБЖУ на 100 г:
Калории: ~125 ккал 🔥
Белки: ~8.2 г 💪
Жиры: ~6.1 г 🟡
Углеводы: ~9.4 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Запечённый сыр Камамбер с хрустящими гренками🥖
Ингредиенты:
Сыр Камамбер — 1 шт.🧀
Белый хлеб — 5-6 ломтиков 🥖
Оливковое масло — 2 ст. л. 🫒
Прованские/итальянские травы — 1/2 ч. л. 🌿
Пергаментная бумага 📝
Примерное КБЖУ на 100 г:
Калории: ~315 ккал 🔥
Белки: ~13.2 г 💪
Жиры: ~22.8 г 🟡
Углеводы: ~14.5 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Сочный стейк красной рыбы с нежным картофельным пюре✨
Ингредиенты:
Стейк красной рыбы — 1 шт. 🐟
Картофель — 3-4 шт. 🥔
Сливочное масло — 30 г 🧈
Куриное яйцо — 1 шт. 🥚
Молоко — 50 мл 🥛
Оливковое масло — 1 ст. л. 🫒
Специи для рыбы (сухие травы, перцы), соль — по вкусу 🧂
Листья салата — 3 шт. 🥬
Примерное КБЖУ на 100 г готового блюда:
Калории: ~142 ккал 🔥
Белки: ~8.8 г 💪
Жиры: ~6.5 г 🟡
Углеводы: ~12.1 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
ПП-конвертики из лаваша с творогом и сыром 🫓🧀
Ингредиенты:
Тонкий лаваш — 2 шт. 🫓
Творог — 2 пачки 🥛
Твёрдый сыр— 150 г 🧀
Куриные яйца — 2 шт. 🥚
Свежая зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) — небольшой пучок 🌿
Соль, специи — по вкусу 🧂
Капля масла (для обжарки) 🫒
Примерное КБЖУ на 100 г:
Калории: ~192 ккал 🔥
Белки: ~15.4 г 💪
Жиры: ~7.8 г 🟡
Углеводы: ~14.6 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Нежнейшие пышные сырники🧁
Ингредиенты:
Творог — 350 г 🥛
Сахар — 2 ст. л. 🍬
Сливочное масло — 30 г 🧈
Сметана — 2 ст. л. 🥛
Куриные яйца — 2 шт. 🥚
Манная крупа — 3 ст. л. 🌾
Разрыхлитель — 1 ч. л. 🧪
Соль — щепотка 🧂
Для подачи: греческий йогурт 🥛, банан 🍌, виноград или ягоды 🍇
Примерное КБЖУ на 100 г:
Калории: ~185 ккал 🔥
Белки: ~11.2 г 💪
Жиры: ~8.4 г 🟡
Углеводы: ~16.1 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Тарталетки с тунцом и кукурузой 🐟
Ингредиенты:
Готовые песочные тарталетки — 6–8 шт. 🧺
Консервированный тунец — 1 банка 🐟
Консервированная кукуруза — 3–4 ст. л. 🌽
Варёные куриные яйца — 2 шт. 🥚
Греческий йогурт — 2 ст. л. 🥛
Соль — щепотка 🧂
Для декора: помидоры черри 🍅 и дольки варёного яйца 🥚
КБЖУ на 100 г готовой закуски:
Калории: ~175 ккал 🔥
Белки: ~9.4 г 💪
Жиры: ~8.2 г 🟡
Углеводы: ~15.8 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Сочная курица в домашнем соусе терияки 🍗
Ингредиенты:
Куриное филе — 400 г 🍗
Отварной рис — 200 г 🍚
Семена кунжута — 1 ч. л. 🫘
Зелёный лук — несколько перьев 🌱
Для соуса терияки: 🥣
Соевый соус — 70 мл 🤎
Вода — 50 мл 💧
Сахар — 1 ст. л. 🍬
Тертый имбирь — 1/2 ч. л. 🫚
Измельчённый чеснок — 1 зубчик 🧄
Кукурузный крахмал — 1 ч. л. 🌾 + 2 ст. л. воды (для загустения) 💧
КБЖУ на 100 г готового блюда (с рисом):
Калории: ~148 ккал 🔥
Белки: ~16.2 г 💪
Жиры: ~2.1 г 🟡
Углеводы: ~16.0 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Кобб-салат 🥗
Ингредиенты:
Куриное филе — 200 г 🍗
Бекон — 50 г 🥓
Помидоры — 1-2 шт. 🍅
Варёные куриные яйца — 2 шт. 🥚
Микс салата ( — 100 г 🥗
Оливковое масло — 1 ст. л. 🫒
Соль, чёрный перец, сухой чеснок — по вкусу 🧂
Примерное КБЖУ на 100 г:
Калории: ~145 ккал 🔥
Белки: ~12.8 г 💪
Жиры: ~9.2 г 🟡
Углеводы: ~2.4 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Ленивая паста «Всё в одной сковороде» за 20 минут 🍝
Ингредиенты:
Спагетти — 200 г 🍝
Репчатый лук — 1 шт. 🧅
Помидоры — 2 шт. 🍅
Томатный соус — 3-4 ст. л. 🥫
Свежая петрушка — пучок 🌿
Чеснок — 2-3 зубчика 🧄
Веточки свежего тимьяна — 2-3 шт. 🌱
Оливковое масло — 2 ст. л. 🫒
Вода (или бульон) — 2 стакана 💧
Твёрдый сыр — 60-80 г 🧀
Соль, чёрный перец — по вкусу 🧂
Примерное КБЖУ на 100 г готового блюда:
Калории: ~152 ккал 🔥
Белки: ~5.1 г 💪
Жиры: ~4.8 г 🟡
Углеводы: ~22.1 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Аппетитные сосиски в слоёном тесте с сыром 🌭
Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто — 1 лист 🌾
Сосиски ) — 4–6 шт. 🌭
Твёрдый сыр — 4–6 ломтиков 🧀
Куриное яйцо — 1 шт. 🥚
Чёрный кунжут — 1 ч. л. 🫘
Мука — 10 г 🌾
Примерное КБЖУ на 100 г:
Калории: ~298 ккал 🔥
Белки: ~10.8 г 💪
Жиры: ~18.2 г 🟡
Углеводы: ~22.4 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Яичные яично-сырные роллы с красной рыбой и огурцом 🍣
Ингредиенты:
Куриные яйца — 3 шт. 🥚
Соль, чёрный перец — по вкусу 🧂
Творожный сыр (крем-чиз) — 80-100 г 🧀
Свежий огурец — 1 шт. 🥒
Слабосолёная красная рыба — 100 г 🐟
Семена кунжута — 1 ч. л. 🫘
Растительное масло — каплями 🫒
Соевый соус (для подачи) — по вкусу 🥢
Примерное КБЖУ на 100 г:
Калории: ~158 ккал 🔥
Белки: ~11.4 г 💪
Жиры: ~11.8 г 🟡
Углеводы: ~1.6 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Бананово-вишнёвый суфле-завтрак 🍌
Ингредиенты (на 2 порционных контейнера):
Спелые бананы — 2 шт. 🍌
Куриные яйца — 2 шт. 🥚
Мягкий творог — 150 г (в тесто) + 100 г (для шапочки) 🥛
Рисовая мука — 4 ст. л. 🌾
Разрыхлитель — 1/2 ч. л. 🧪
Замороженная вишня — 100 г 🍒
Сублимированная малина или орешки — по вкусу 🌸
Примерное КБЖУ на 1 порцию:
Калории: ~265 ккал 🔥
Белки: ~12.8 г 💪
Жиры: ~5.2 г 🟡
Углеводы: ~41.5 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Воздушная творожно-грушевая запеканка-суфле 🍐🥧
Ингредиенты (на 4 формы):
Творог — 500 г 🥛
Куриные яйца — 3 шт. 🥚
Сметаная — 200 г 🥛
Кукурузный крахмал — 40 г 🌾
Подсластитель — по вкусу 🍬
Спелая груша — 1-2 шт. 🍐
Сахарная пудра — щепотка 🌬️
КБЖУ на 100 г:
Калории: ~128 ккал 🔥
Белки: ~11.5 г 💪
Жиры: ~4.2 г 🟡
Углеводы: ~11.2 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Ароматная паста в нежнейшем сливочно-грибном соусе 🍝
Ингредиенты:
Спагетти — 200 г 🍝
Шампиньоны — 200 г 🍄
Белые грибы (— 30-40 г
Сливки (— 150-200 мл 🥛
Чеснок — 1-2 зубчика 🧄
Оливковое масло — 1.5 ст. л. 🫒
Твёрдый сыр — по вкусу 🧀
Соль, чёрный перец — по вкусу 🧂
Примерное КБЖУ на 100 г готового блюда:
Калории: ~168 ккал 🔥
Белки: ~5.2 г 💪
Жиры: ~6.9 г 🟡
Углеводы: ~21.4 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
Румяные рисовые колобки с начинкой🍙
Ингредиенты:
Для рисовой основы: 🍚
Отварной рис — 300 г 🌾
Куриное яйцо — 1 шт. 🥚
Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
Сливочное масло — 15 г 🧈
Соль — щепотка 🧂
Для сочной начинки: 🥩
Фарш из индейки — 350 г 🥩
Морковь — 1/2 шт. 🥕
Репчатый лук — 1/2 шт. 🧅
Брокколи — 60-70 г 🥦
Соль, специи — по вкусу 🧂
Куриный желток — 1 шт. 🥚
Примерное КБЖУ на 100 г готового блюда:
Калории: ~154 ккал
Белки: ~11.8 г 💪
Жиры: ~4.9 г 🟡
Углеводы: ~15.6 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО