Публикации канала «ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО»

Освежающий ягодный лимонад 🍋 Ингредиенты: Замороженные или свежие ягоды (клубника, малина, смородина) — 200-250 г 🍓 Лимоны — 3 шт. 🍋 Вода (питьевая или газированная) — 1.5 литра 💧 Мёд, — по вкусу 🍯 Кубики льда 🧊 Примерное КБЖУ на 100 мл: Калории: ~12 ккал 🔥 Белки: ~0.1 г 💪 Жиры: ~0.0 г 🟡 Углеводы: ~2.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Сэндвич с курицей и беконом 🥪 Ингредиенты: Хлеб для тостов — 2 шт 🍞 Куриное филе — 150 г 🍗 Бекон — 3 полоски 🥓 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Листья салата — 2-3 шт. 🥬 Оливковое масло — 1 ч. л. 🫒 Соль, чёрный перец по вкусу🧂 Для соуса: густой йогурт или майонез — 2 ст. л. 🥛 + горчица (французская или обычная) — 1/2 ч. л. 🪵 + специи по вкусу 🌿 Примерное КБЖУ на весь сэндвич: Калории: ~480 ккал 🔥 Белки: ~38 г 💪 Жиры: ~22 г 🟡 Углеводы: ~32 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Классическая паста Болоньезе 🍝 Ингредиенты: Спагетти — 250 г 🍝 Говяжий фарш — 400 г 🥩 Томаты в собственном соку — 1 банка🍅 Томатная паста — 1 ст. л. 🥫 Репчатый лук — 1 шт. 🧅 Чеснок — 2-3 зубчика 🧄 Красное сухое вино — 50 мл 🍷 Сахар — 1 ч. л. (для баланса кислотности) 🍬 Итальянские травы (орегано, базилик), соль, перец — по вкусу 🌿 Веточки свежего тимьяна — 2 шт., лавровый лист — 2 шт. 🌱 Оливковое масло — 2 ст. l. 🫒 Пармезан — по вкусу 🧀 Примерное КБЖУ на 100 г готового блюда: Калории: ~178 ккал 🔥 Белки: ~8.9 г 💪 Жиры: ~6.2 г 🟡 Углеводы: ~21.4 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Запечённый булгур с сочными куриными ножками 🍗 Ингредиенты: Куриные голени — 5-6 шт. 🍗 Булгур — 1 стакан 🌾 Репчатый лук — 1 шт. 🧅 Морковь — 1 шт. 🥕 Сметана — 2 ст. л. 🥛 Вода — 2 стакана 💧 Чеснок (сухой или свежий), соль, чёрный перец по вкусу 🧂 Примерное КБЖУ на 100 г: Калории: ~145 ккал 🔥 Белки: ~10.2 г 💪 Жиры: ~5.8 г 🟡 Углеводы: ~13.4 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Слоёные маффины с ягодами🥧 Ингредиенты: Бездрожжевое слоёное тесто — 1 лист 🌾 Чёрная смородина — 100 г 🍇 Подсластитель — по вкусу 🍬 Вода — 50 мл 💧 Для заливки: Сливки 10-20% (или молоко) — 150 мл 🥛 + яйцо — 1 шт. 🥚 Для декора: свежая клубника 🍓, малина, сахарная пудра 🌬️ Примерное КБЖУ на 100 г десерта: Калории: ~218 ккал 🔥 Белки: ~4.2 г 💪 Жиры: ~11.4 г 🟡 Углеводы: ~24.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП-тосты с ягодами✨ Ингредиенты: Тостовый хлеб — 2 ломтика 🍞 Цогурт — 3-4 ст. л. 🥛 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Сахарозаменитель по вкусу 🍬 Ягоды (ежевика, малина или черника) — горсть 🍇 Сахарная пудра — щепотка 🌬️ Примерное КБЖУ на 100 г: Калории: ~142 ккал 🔥 Белки: ~6.8 г 💪 Жиры: ~3.2 г 🟡 Углеводы: ~21.5 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Сочные паровые котлетки без пароварки 🥩 Ингредиенты: Куриный фарш — 500 г 🥩 Морковь — 1 шт. 🥕 Репчатый лук и чеснок — по вкусу 🧅🧄 Базилик и укроп - пучок 🌱 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Панировочные сухари — 3 ст. л. Сухой орегано, соль по вкусу🧂 Примерное КБЖУ на 100 г: Калории: ~138 ккал 🔥 Белки: ~15.2 г 💪 Жиры: ~4.8 г 🟡 Углеводы: ~8.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Экспресс-паста с тунцом за 15 минут 🍝 Ингредиенты (на 3 порции): Макароны — 250 г (🍝 Консервированный тунец в собственном соку — 2 банки 🐟 Крупный томат — 2 шт. 🍅 Греческий йогурт — 200 г 🥛 Твёрдый сыр — 40-50 г 🧀 Соль, чёрный перец по вкусу🧂 КБЖУ на 1 порцию: Калории: 340 ккал 🔥 Белки: 50 г 💪 Жиры: ~4.5 г 🟡 Углеводы: ~25 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Ленивый карамельно-ореховый десерт🥜 Ингредиенты (на 2 порции): Для бисквита: 🥣 Куриные яйца — 2 шт. 🥚 Рисовая мука — 4-5 ст. л. 🌾 Яблочное пюре — 100 г 🍏 Сахарозаменитель по вкусу 🍬 Разрыхлитель — 1/2 ч. л. 🧪 Ванилин — на кончике ножа 🌸 Для крема и декора: 🧀 Мягкий творог — 200 г 🥛 Йогурт — 2 ст. л. 🥛 Арахисовая паста — 1 ст. л. 🥜 Сахарозаменитель по вкусу 🍬 Карамельный топинг — 2 ст. л. 🍯 Грецкие орехи — горсть 🌰 КБЖУ на 1 порцию: Калории: ~310 ккал 🔥 Белки: 24 г 💪 Жиры: ~12 г 🟡 Углеводы: ~26 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП-сочники 🥐 Ингредиенты: Для теста: 🥣 Творог — 100 г 🥛 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Рисовая мука — 100 г 🌾 Разрыхлитель — 1/2 ч. л. 🧪 Сахарозаменитель по вкусу 🍬 Для начинки: 🥛 Творог — 100-120 г 🥛 Яичный белок — 1 шт. 🥚 Сахарозаменитель по вкусу 🍬 КБЖУ на 100 г: Калории: 170 ккал 🔥 Белки: 10 г 💪 Жиры: ~4.5 г 🟡 Углеводы: ~22 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Хрустящие куриные рулетики с сыром в духовке 🥖 Ингредиенты: Куриное филе — 500 г 🍗 Твёрдый сыр — 100 г 🧀 Куриные яйца — 2 шт. 🥚 Рисовая мука— 3-4 ст. л. 🌾 Панировочные сухари — 4 ст. л. Соль, чёрный перец по вкусу🧂 Примерное КБЖУ на 100 г готового блюда: Калории: ~185 ккал 🔥 Белки: ~22.4 г 💪 Жиры: ~6.8 г 🟡 Углеводы: ~8.2 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Лимонные маффины🧁 Ингредиенты: Для теста: 🥣 Куриные яйца — 2 шт. 🥚 Подсластитель — 100-120 г 🍬 Лимоны (нам понадобятся цедра и сок) — 2 шт. 🍋 Молоко — 80 мл 🥛 Растительное масло — 50 мл 🫒 Мука пшеничная — 200 г 🌾 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🧪 Сахарная пудра — 3-4 ст. л. 🌬️ Лимонный сок — 1-2 ст. л. 🍋 Примерное КБЖУ на 100 г готового десерта: Калории: ~284 ккал 🔥 Белки: ~4.8 г 💪 Жиры: ~8.9 г 🟡 Углеводы: ~46.2 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Онигири 🍙 Ингредиенты: Для рисовой основы: 🍚 Рис — 200 г 🌾 Рисовый уксус — 2 ст. л. 💧 Сахар — 1 ч. л. 🍬 Соль — 1/2 ч. л. 🧂 Для сочной начинки: 🐟 Консервированный тунец (в собственном соку) — 1 банка 🐟 Творожный сыр (крем-чиз) — 2-3 ст. l. 🧀 Репчатый лук — 1/2 шт. 🧅 Растительное масло — 1 ч. л. (для обжарки) 🫒 Для сборки и декора: 🍙 Листы нори — 2-3 шт. 🌿 Семена кунжута (смесь чёрного и белого) — 1-2 ч. л. 🫘 Подсоленная вода 💧🧂 Примерное КБЖУ на 100 г готового блюда: Калории: ~165 ккал 🔥 Белки: ~7.5 г 💪 Жиры: ~4.2 г 🟡 Углеводы: ~24.5 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП-сэндвич 🥪 Ингредиенты: Куриные яйца — 2 шт. 🥚 Греческий йогурт — 2 ст. л. 🥛 Хлеб — 2 ломтика 🍞 Листья свежего салата — 3 шт. 🥬 Соль — щепотка 🧂 Примерное КБЖУ на 100 г: Калории: ~148 ккал 🔥 Белки: ~9.6 г 💪 Жиры: ~6.4 г 🟡 Углеводы: ~12.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Белковые панкейки 🥞🍓 Ингредиенты: Яйца куриные — 2 шт. 🥚 Йогурт с высоким содержанием белка — 200 г 🥛 Мука — 50 г 🌾 Разрыхлитель — 1/2 ч. л. 🥄 Сахзам — по вкусу 🍯 Ягоды и сироп без сахара — для украшения и подачи 🍓 КБЖУ на всю порцию (без учета топпингов): Калории: ~446 ккал 🔥 Белки: ~34.8 г 💪 Углеводы: ~42.5 г 🌾 Жиры: ~15.2 г 🟡 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Маринованный тунец на гриле с легким салатом 🐟🥗 Ингредиенты (на 1 порцию): Для тунца: Стейк тунца — 150 г 🐟 Соевый соус — 1 ст. л. 🥢 Лимонный сок — 1 ч. л. 🍋 Специи (сухой чеснок, смесь перцев) — по вкусу 🧂 Для салата: Рукола и шпинат — 40 г 🍃 Помидоры черри — 5-6 шт. 🍅 Огурец свежий — 1/2 шт. 🥒 Бальзамический крем-соус — 1 ч. л. 🍇 Семена (льняные, кунжут или тыквенные) — для подачи (щепотка) 🌱 КБЖУ на всю порцию: Калории: ~278 ккал 🔥 Белки: ~38.2 г 💪 Жиры: ~7.4 г 🟡 Углеводы: ~11.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Ягодные ПП-ватрушки 🍰🍇 Ингредиенты: Для основы: Творог (2-5%) — 200 г 🧀 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Мука рисовая — 20 г 🌾 Разрыхлитель — 1 г 🥄 Сахарозаменитель по вкусу 🍯 Для начинки: Мягкий творог — 200 г 🥛 Сахарозаменитель по вкусу 🍯 Ягоды (свежие или замороженные) — 100 г 🍓 КБЖУ на всю порцию (все приготовленные ватрушки): Калории: ~587 ккал 🔥 Белки: ~66.8 г 💪 Жиры: ~16.1 г 🟡 Углеводы: ~42.3 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Творожные бэйглы с голубикой 🥯🫐 Ингредиенты: Творог — 200 г 🧀 Куриное яйцо — 1 шт. 🥚 Мука — 50-60 г 🌾 Голубика (свежая) — горсть 🫐 Разрыхлитель — 1/2 ч. л. 🥄 Сахарозаменитель по вкусу 🍯 Соль — щепотка 🧂 КБЖУ на 1 штуку (если разделить тесто на 3 бэйгла): Калории: ~145 ккал 🔥 Белки: ~12 г 💪 Жиры: ~3.7 г 🟡 Углеводы: ~16 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Творожная галета с нектаринами 🍑✨ Ингредиенты: Для основы: Творог — 180 г 🧀 Мука рисовая — 50 г 🌾 Яйцо куриное — 1 шт. 🥚 Разрыхлитель — 1/2 ч. л. 🥄 Сахарозаменитель по вкусу 🍯 Ванилин — по вкусу 🍦 Для начинки: Нектарины (или спелые персики) — 2 шт. 🍑 Подсластитель — для посыпки сверху 🍯 КБЖУ на всю галету: Калории: ~448 ккал 🔥 Белки: ~34.1 г 💪 Жиры: ~11.8 г 🟡 Углеводы: ~51.3 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Салат-паста с курицей гриль и чесночным соусом 🥗 Ингредиенты: Листья салата — 30 г 🥬 Помидоры черри — 100 г 🍅 Куриное филе — 120 г 🍗 Макароны (твердых сортов, отваренные) — 40 г (в сухом виде) 🍝 Для соуса: Натуральный йогурт — 30 мл 🥛 Чеснок — 1 зубчик 🧄 Соль — по вкусу 🧂 КБЖУ на всю порцию: Калории: 322 ккал 🔥 Белки: ~34.5 г 💪 Углеводы: ~36 г 🌾 Жиры: ~4.2 г 🟡 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО