🍬 ПП-конфеты с черносливом и какао
🥑КБЖУ на 100 грамм: 140/4/6/17
📝Ингредиенты:
• Хлопья овсяные — 15 гр.
• Чернослив — 10 гр.
• Стружка кокосовая — 7 гр.
• Какао — 5 гр.
👨🍳Приготовление:
1. При необходимости замочить чернослив в тёплой воде на 10–15 минут, затем обсушить.
2. Измельчить овсяные хлопья и чернослив в блендере до липкой массы.
3. Сформировать небольшие шарики влажными руками.
4. Смешать кокосовую стружку с какао.
5. Обвалять конфеты в кокосово-шоколадной смеси.
6. Убрать в холодильник на 20–30 минут перед подачей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#конфеты #пп #десерт
🥪 Сэндвич с тунцом и яйцом
🥑КБЖУ на 100 грамм: 141/30.2/1.5/3.2
📝Ингредиенты:
• Тунец в собственном соку — 1 банка.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Яйца варёные — 2 шт.
• Кукуруза консервированная — 2 ст. л.
• Сыр творожный — 1 ст. л.
• Хлеб цельнозерновой — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Слить жидкость с тунца и размять его вилкой.
2. Нарезать огурец и варёные яйца мелким кубиком.
3. Смешать тунец, яйца, огурец и кукурузу.
4. Добавить творожный сыр и тщательно перемешать начинку.
5. Подсушить хлеб на сухой сковороде или в тостере.
6. Выложить начинку на ломтик хлеба и накрыть вторым.
7. При желании разрезать сэндвич по диагонали перед подачей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#тунец #сэндвич #перекус
🍲 Домашнее жаркое с курицей и овощами
🥑КБЖУ на 100 грамм: 154/12/3/18
📝Ингредиенты:
• Филе куриное — 800 гр.
• Картофель — 6 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Помидоры — 1–2 шт.
• Чеснок — 5 зубчиков.
• Зелень — по вкусу.
• Лавровый лист — по вкусу.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Нарезать куриное филе крупными кубиками и слегка обжарить до золотистой корочки.
2. Добавить нарезанные лук и морковь, готовить ещё около 5 минут.
3. Выложить нарезанные помидоры и немного потушить.
4. Добавить картофель крупными дольками, соль, перец и лавровый лист.
5. Влить горячую воду так, чтобы она слегка покрывала картофель.
6. Накрыть крышкой и тушить 25–30 минут до мягкости картофеля.
7. За пару минут до готовности добавить чеснок и зелень.
8. Дать блюду настояться под крышкой 10 минут перед подачей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #жаркое #ужин
🧁 Куриные маффины с сырной начинкой
🥑КБЖУ на 100 грамм: 200/30/7/7
📝Ингредиенты:
• Фарш куриный — 500 гр.
• Сыр лёгкий — 40 гр.
• Зелень — по вкусу.
Для заливки:
• Молоко — 130 мл.
• Яйца — 2 шт.
• Сметана нежирная — 3 ст. л.
• Мука цельнозерновая или рисовая — 3 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать куриный фарш с измельчённой зеленью, солью и перцем.
2. Разложить фарш по формочкам для маффинов, оставляя небольшое углубление в центре.
3. Выложить в каждую формочку немного тёртого сыра.
4. Взбить яйца с молоком и сметаной.
5. Добавить муку, соль и перец, перемешать до однородности.
6. Залить смесь поверх фарша.
7. Выпекать при 180°C около 25–30 минут до румяной корочки.
8. Немного остудить перед подачей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #маффины #пп
🥗 Салат «Мимоза» с тунцом
🥑КБЖУ на 100 грамм: 112.5/11.2/4/7.5
📝Ингредиенты:
• Тунец консервированный — 150 гр.
• Морковь — 100 гр.
• Картофель — 100 гр.
• Яйца — 3 шт.
Для соуса:
• Йогурт греческий — 100 гр.
• Лимонный сок — немного.
• Горчица — 1 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель, морковь и яйца отварить.
2. Овощи натереть на тёрке, яйца разделить на белки и желтки.
3. Смешать йогурт с горчицей и лимонным соком.
4. Выложить салат слоями: картофель, тунец, морковь, белки.
5. Каждый слой промазать соусом.
6. Сверху посыпать желтком и убрать в холодильник на 1–2 часа.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#тунец #картофель #яйцо
🥧 Белковый киш
🥑КБЖУ на 100 грамм: 132/14/8/1
📝Ингредиенты:
• Брокколи — 400 гр.
• Красная рыба — 400 гр.
• Яйца — 5 шт.
• Молоко — 70 мл.
• Моцарелла — 100 гр.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Брокколи разобрать на соцветия и отварить 3–5 минут.
2. Рыбу нарезать кусочками.
3. В форму выложить брокколи и рыбу.
4. Яйца взбить с молоком, добавить соль и специи.
5. Залить смесью содержимое формы и сверху выложить моцареллу.
6. Запекать в разогретой до 180°С духовке 30–35 минут до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#брокколи #рыба #сыр
🌭 Куриная колбаса из филе и сливок
🥑КБЖУ на 100 грамм: 92.6/16.7/1.2/3.5
📝Ингредиенты:
• Филе куриной грудки — 400 гр.
• Филе бедра курицы — 400 гр.
• Сливки (10%) — 150 мл.
• Сливочное масло — 20 гр.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
• Сухой чеснок — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Курицу нарезать кусочками и измельчить в фарш (можно блендером или мясорубкой).
2. Добавить сливки, мягкое сливочное масло и специи.
3. Тщательно перемешать массу до однородности.
4. Сформировать колбаски (можно с помощью пищевой плёнки или пакета).
5. Плотно завернуть и зафиксировать края.
6. Отварить в воде на слабом кипении 30–40 минут.
7. Остудить, снять плёнку и при желании слегка обжарить до румяной корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #сливки #масло
🍗Быстрые куриные котлеты в духовке
🥑КБЖУ на 100 грамм: 133/24/3/1
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 2 кг.
• Морковь — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Плавленый сыр — по вкусу.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе измельчить в фарш.
2. Морковь натереть на тёрке, лук мелко нарезать или измельчить.
3. Смешать фарш с овощами, добавить соль и специи.
4. Сформировать котлеты, внутрь можно добавить кусочек плавленого сыра.
5. Выложить на противень с пергаментом.
6. Запекать в разогретой до 180°С духовке 30–35 минут до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #морковь #сыр
🍞 Чечевичный хлеб с маслинами
🥑КБЖУ на 100 грамм: 248.8/15.8/5.7/33.2
📝Ингредиенты:
• Красная чечевица — 200 гр.
• Натуральный йогурт — 2–3 ст. л.
• Яйца — 2 шт.
• Маслины — по вкусу.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Растительное масло — 1–2 ст. л.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Чечевицу замочить в воде на 3–4 часа, затем слить воду.
2. Переложить чечевицу в блендер и измельчить до однородной массы.
3. Добавить яйца, йогурт, масло, соль и разрыхлитель.
4. Всё тщательно перемешать до густого теста.
5. Добавить нарезанные маслины и перемешать.
6. Выложить массу в форму, застеленную пергаментом.
7. Выпекать при 180°С 35–45 минут до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#чечевица #яйцо #йогурт
🧀 Творожные бублики с сыром и зелёным луком
🥑КБЖУ на 100 грамм: 173/14.8/4.2/19.7
📝Ингредиенты:
• Творог (5%) — 60 гр.
• Мука — 80 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель — 7 гр.
• Соль — щепотка.
• Зелёный лук — горсть.
• Сыр твёрдый тёртый — 30 гр.
👨🍳Приготовление:
1. В миске соединить творог, яйцо и соль, перемешать.
2. Добавить муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто.
3. Вмешать нарезанный зелёный лук и тёртый сыр.
4. Разделить тесто на части и сформировать бублики.
5. Выложить на противень с пергаментом.
6. Выпекать при 180°С 20–25 минут до румяной корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #сыр #лук
🍓 Клубничный протеиновый десерт
🥑КБЖУ на 100 грамм: 49/5/0/6
📝Ингредиенты:
• Молоко — 200 мл.
• Желатин — 15 гр.
• Творог (5%) — 200 гр.
• Клубника — 300 гр.
• Подсластитель — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Желатин залить частью молока и оставить набухать на 10–15 минут.
2. Оставшееся молоко слегка подогреть и соединить с желатином до полного растворения.
3. В блендере смешать творог, клубнику и подсластитель.
4. Влить молочно-желатиновую смесь и снова взбить.
5. Разлить по формам и убрать в холодильник на 2–3 часа до застывания.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#клубника #творог #молоко
🍗 Куриная грудка с овощами и соусом
🥑КБЖУ на 100 грамм: 128.1/13.4/7.3/1.9
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 2 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Соль — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
• Сыр — по вкусу.
🥫Для соуса:
• Сметана (10%) — 2 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе разрезать вдоль и слегка отбить.
2. Выложить в форму для запекания.
3. Посолить, посыпать паприкой и добавить измельчённый чеснок.
4. Сверху выложить нарезанный перец и помидор.
5. Смешать сметану с соевым соусом и залить курицу.
6. Посыпать тёртым сыром по вкусу.
7. Запекать при 180°С 25–30 минут до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #перец #помидор
🍝 Паста с курицей в сметане
🥑КБЖУ на 100 грамм: 155/15/3/15
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 150 гр.
• Спагетти — 70 гр.
• Сметана (10%) — 60 гр.
• Сыр — 20 гр.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Спагетти отварить до готовности.
2. Куриное филе нарезать кусочками.
3. Обжарить курицу на сковороде до готовности.
4. Добавить сметану, соль и специи.
5. Потушить 3–5 минут до кремовой консистенции.
6. Добавить спагетти и перемешать.
7. Посыпать тёртым сыром перед подачей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #паста #сыр
🧁 Ватрушки с творогом и ягодами
🥑КБЖУ на 100 грамм: 142/11/4/14
📝Ингредиенты:
• Творог — 200 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука рисовая — 80 гр.
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Подсластитель — по вкусу.
• Творог мягкий — 150 гр.
• Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
• Подсластитель — по вкусу.
• Ягоды — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для теста до однородной массы.
2. Сформировать небольшие лепёшки с углублением в центре.
3. Для начинки смешать мягкий творог, крахмал и подсластитель.
4. Выложить начинку в центр каждой ватрушки, добавить ягоды.
5. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 25–30 минут до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #ягоды #яйцо
🥬 Капустные котлеты с курицей
🥑КБЖУ на 100 грамм: 117/9/6/5
📝Ингредиенты:
• Куриный фарш — 300–400 гр.
• Капуста — 250–400 гр.
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Сметана — 2–3 ст. л.
• Кетчуп — 2–3 ст. л.
• Соль, специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Капусту мелко нашинковать или измельчить.
2. Морковь натереть, лук мелко нарезать.
3. Смешать фарш с овощами и яйцами.
4. Добавить соль и специи, перемешать.
5. Сформировать котлеты и выложить в форму.
6. Смешать сметану с кетчупом и выложить сверху.
7. Запекать при 180°С 35–40 минут до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #капуста #морковь
🥗 Салат с тунцом, капустой и яблоком
🥑КБЖУ на 100 грамм: 112/9/5/7
📝Ингредиенты:
• Капуста — 100–120 гр.
• Морковь — 1 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Тунец — 100–120 гр.
• Зелёный лук — по вкусу.
• Кунжут — 1–2 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соус свит чили — 1 ст. л.
• Соевый соус — 1/2 ст. л.
• Лимонный сок, соль — по вкусу.
• Чипсы — 30 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Капусту тонко нашинковать и слегка помять руками.
2. Морковь натереть на тёрке, яблоко и огурец нарезать соломкой.
3. Добавить тунец и зелёный лук.
4. Смешать сметану, соусы и лимонный сок.
5. Заправить салат и перемешать.
6. Посыпать кунжутом и по желанию добавить чипсы перед подачей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#тунец #капуста #яблоко
🍪 Молочные коржики
🥑КБЖУ на 100 грамм: 360/6/14/52
📝Ингредиенты:
• Сахар — 100 гр.
• Молоко — 60 мл.
• Яйцо — 1 шт.
• Масло сливочное — 80 гр.
• Соль — щепотка.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Мука — 260–300 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать яйцо с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавить тёплое молоко и растопленное сливочное масло, перемешать.
3. Всыпать муку, разрыхлитель и соль, замесить мягкое тесто.
Раскатать тесто и вырезать коржики.
4. Выложить на противень с пергаментом.
5. Выпекать при 180°С около 10 минут до лёгкой румяности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#выпечка #десерт
🌭 Куриные колбаски гриль
🥑КБЖУ на 100 грамм: 128/18/5/2
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 500 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Лук — 100 гр.
• Мука рисовая — 15 гр.
• Молоко — 70 мл.
• Масло оливковое — 4 мл.
• Паприка, травы, чеснок — по вкусу.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе измельчить в фарш.
2. Лук мелко нарезать или измельчить.
3. Смешать фарш с яйцом, луком, мукой и молоком.
4. Добавить специи и перемешать до однородности.
5. Сформировать колбаски руками или с помощью плёнки.
6. Обжарить на гриле или сковороде с небольшим количеством масла до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #яйцо
🐟 Белая рыба с овощами и зеленью
🥑КБЖУ на 100 грамм: 102/13/3.8/3
📝Ингредиенты:
• Белая рыба — 500 гр.
• Помидоры черри — 300 гр.
• Лук — 1 шт.
• Оливки — 100 гр.
• Соль — по вкусу.
• Перец — по вкусу.
• Прованские травы — по вкусу.
• Зелень — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Рыбу нарезать порционными кусочками.
2. Черри разрезать пополам, лук нарезать полукольцами.
3. Выложить рыбу и овощи в форму.
4. Добавить оливки, соль, специи и перемешать.
5. Запекать в разогретой до 180°С духовке 25–30 минут.
6. Перед подачей посыпать свежей зеленью.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#рыба #черри #оливки
🥗 Салат «Газапхули»
🥑КБЖУ на 100 грамм: 63.7/1.2/4.1/6.1
📝Ингредиенты:
• Огурцы — 300 гр.
• Яблоки — 200 гр.
• Чеснок — 4 зубчика.
• Укроп — несколько веточек.
• Лимонный сок — по вкусу.
• Масло оливковое — 3 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Огурцы нарезать кружочками или соломкой.
2. Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками.
3. Чеснок измельчить, укроп нарезать.
4. Смешать все ингредиенты.
5. Добавить лимонный сок, масло, соль и перец.
6. Перемешать и подать.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#огурец #яблоко
