🧁 Куриные маффины с сырной начинкой
🥑КБЖУ на 100 грамм: 200/30/7/7
📝Ингредиенты:
• Фарш куриный — 500 гр.
• Сыр лёгкий — 40 гр.
• Зелень — по вкусу.
Для заливки:
• Молоко — 130 мл.
• Яйца — 2 шт.
• Сметана нежирная — 3 ст. л.
• Мука цельнозерновая или рисовая — 3 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать куриный фарш с измельчённой зеленью, солью и перцем.
2. Разложить фарш по формочкам для маффинов, оставляя небольшое углубление в центре.
3. Выложить в каждую формочку немного тёртого сыра.
4. Взбить яйца с молоком и сметаной.
5. Добавить муку, соль и перец, перемешать до однородности.
6. Залить смесь поверх фарша.
7. Выпекать при 180°C около 25–30 минут до румяной корочки.
8. Немного остудить перед подачей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #маффины #пп
