🥔✨ Картофельная запеканка с мясным фаршем ✨🥩
📝 Ингредиенты:
🥔 Картофель — 2 кг
🥩 Говяжий или свиной фарш — 600 г
🧅 Лук репчатый — 1 шт
🧀 Сыр твёрдый — 200 г
🥫 Майонез — по вкусу
🧈 Сливочное масло — для смазки формы
🧂 Соль, чёрный перец, специи — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Картофель очистите и нарежьте ломтиками 🥔
Лук мелко нашинкуйте 🧅
2️⃣ Слегка обжарьте фарш с луком на сковороде до полусырости 🍳
Добавьте соль, перец и любимые специи 🧂
3️⃣ Форму смажьте сливочным маслом 🧈
Выкладывайте слоями картофель и фарш.
🔝 Верхний слой — картофель 🥔
4️⃣ Смажьте поверхность майонезом 🥫
Щедро посыпьте тёртым сыром 🧀
5️⃣ Накройте форму фольгой и запекайте при 170 °C около 30 минут 🔥
6️⃣ Снимите фольгу и готовьте ещё 30 минут до аппетитной золотистой корочки ✨🤤
💛 Сытно, ароматно и очень по-домашнему! Отличный вариант для семейного ужина 🍽️
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥔🥓 Картофель в беконе с соусом и сыром 🧀✨
📝 Ингредиенты:
🥔 Картофель (не крупный) — 4–5 шт.
🥓 Бекон — 100 г
🥄 Сметана — 300 г
🍶 Майонез — 2 ст. л.
🧄 Чеснок — 2–3 зубчика
🌿 Зелень — по вкусу
🧀 Тёртый сыр — 100 г
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Отварить картофель в мундире 🥔
Остудить и очистить.
2️⃣ Для соуса смешать:
🥄 сметану
🍶 майонез
🧄 измельчённый чеснок
🌿 зелень
🧂 соль по вкусу
Добавить картофель и аккуратно перемешать 💫
3️⃣ Завернуть каждую картошку в ломтики бекона 🥓
Выложить в форму, смазать остатками соуса и щедро посыпать тёртым сыром 🧀
4️⃣ Запекать в духовке при 200°C 🔥 около 10 минут — пока сыр не расплавится и не станет румяным 🤤
Приятного аппетита 🩷
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🍝 Паста с баклажанами
📝 Ингредиенты:
🍆 Баклажаны — 1–2 шт
🍅 Спелый томат — 1–2 шт
🍝 Паста — 200–300 г
🧀 Сыр Фета — 150 г
🧂 Соль, специи — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Очищаем баклажаны от кожуры и нарезаем кубиками 🍆🔪
2️⃣ Обжариваем на среднем огне с небольшим количеством масла до мягкости ✨
3️⃣ Добавляем нарезанный спелый томат 🍅
Посыпаем солью и любимыми специями 🧂🌿
4️⃣ Пока готовятся овощи, отвариваем пасту 🍝
Готовим до состояния аль денте — слегка не довариваем 😉
5️⃣ Перекладываем пасту к баклажанам, добавляем нарезанную кубиками Фету 🧀
Хорошо перемешиваем — и блюдо готово 🤍
😋 Получается нежно, ароматно и очень сочно!
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥣 Овощной суп-пюре 🍲💚
📝 Ингредиенты:
🥕 Морковь — 1 шт.
🥔 Картофель — 1–2 шт.
🥦 Брокколи — 400 г
🥛 Сливки (10%) — 100 мл
🧂 Соль
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Нарежьте морковь 🥕 и картофель 🥔 небольшими кубиками. Отварите в подсоленной воде 🧂 около 5 минут.
2️⃣ Добавьте брокколи 🥦 и варите ещё 5–10 минут до мягкости.
3️⃣ Слейте примерно 2/3 жидкости 💧.
4️⃣ Влейте сливки 🥛 и пробейте всё блендером до нежной кремовой консистенции.
5️⃣ При необходимости добавьте соль 🧂 по вкусу.
✨ Подавайте суп-пюре 🥣 с хрустящими гренками 🍞 или куриным филе 🍗. Приятного аппетита! 😋💚
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
✨ Очень шоколадный десерт 🍰
📝 Ингредиенты:
🍚 Мука — 50 г
🍬 Сахар или подсластитель — 30 г
🍫 Какао-порошок — 20 г
🫒 Оливковое масло — 30 мл
💧 Тёплая вода — 125 мл
🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ В глубокой миске соедините 🍚 муку, 🍫 какао-порошок, 🍬 сахар (или подсластитель) и 🥄 разрыхлитель.
2️⃣ Добавьте 🫒 оливковое масло и 💧 тёплую воду, затем тщательно перемешайте венчиком до получения однородного теста без комочков.
3️⃣ Разлейте тесто по двум небольшим формочкам, заполняя их примерно на 2/3 объёма.
4️⃣ Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 20 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
5️⃣ Дайте десерту немного остыть и подавайте. По желанию украсьте 🍓 свежими ягодами, печеньем OREO,🍦 шариком мороженого или слегка присыпьте сахарной пудрой.
Безумно вкусный десерт готов ✨
Приятного аппетита 😍
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🍖 Мясные гнёзда с грибами 🧀🍄🟫
📝 Ингредиенты:
🥩 Фарш — 500 г.
🍄🟫 Шампиньоны — 200 г.
🧅 Лук — 1 шт.
🧄 Чеснок — 1 зубчик.
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥣 Сметана — 2 ст. л. + немного для смазывания.
🍅 Помидор — 1 шт.
🧀 Твёрдый сыр — 100 г.
🧂 Соль — по вкусу.
🌿 Чёрный перец — по вкусу.
🫒 Растительное масло — для жарки.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🔪🍄🟫 Мелко нарежьте шампиньоны и обжарьте их на 🫒 растительном масле до золотистого цвета. ➕ Добавьте 🥣 сметану, 🧂 соль, перемешайте и снимите с огня.
2️⃣ 🥣🥩 В глубокой миске соедините фарш, 🧅 мелко нарезанный лук, 🧄 чеснок, 🥚 яйцо, 🧂 соль и 🌿 перец. 💪 Хорошо вымесите массу до однородности.
3️⃣ 👐 Сформируйте из фарша круглые «гнёздышки» 🪺 с небольшим углублением в центре. 📄 Выложите их на противень, застеленный пергаментом.
4️⃣ 🥄🍄🟫 Наполните каждое гнёздышко грибной начинкой. 🔝 Сверху положите кружочек 🍅 помидора, смажьте его 🥣 сметаной и щедро посыпьте 🧀 тёртым сыром.
5️⃣ 🔥 Отправьте в духовку, разогретую до 180°C, и запекайте ⏳ 30–40 минут, пока 🥩 мясо полностью не приготовится, а 🧀 сыр не станет румяным и аппетитным. 😍
💡 Совет: 🥔 Подавайте мясные гнёзда с картофельным пюре, 🍚 рисом или 🥗 свежим овощным салатом. Получается очень сытно, ароматно и невероятно вкусно! 😋✨
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🍗 Куриные отбивные ☺️
📝 Ингредиенты:
🍗 куриное филе – 1 кг
🥚 яйца – 3 шт
🧴 майонез – 2 ст.л
🌾 горчица – 1 ч.л
🥡 крахмал – 1 ст.л + вода 30 мл
🧅 лук – 1 шт
🧂 соль и перец – по вкусу
Хрустящие отбивные готовы, приятного аппетита 🩷
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🍗 Куриные крылья в соево-медовом маринаде 🍯
📝 Ингредиенты:
🧅 Лук — 1 шт.
🌶️ Перец чили — 1 шт.
🫚 Имбирь — 1 кусочек
🍯 Мёд — 5 ст. л.
🥢 Соевый соус — 2 ст. л.
🌿 Тимьян — 4 веточки
🍗 Куриные крылья — 20–25 шт.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🧅 Лук нарезаем мелкими кубиками, 🌶️ чили — тонкими колечками, 🫚 имбирь натираем на тёрке.
2️⃣ 🍯 Смешиваем лук, перец чили, имбирь, мёд, соевый соус и листочки тимьяна.
3️⃣ 🍗 Выкладываем куриные крылья в форму одним слоем и заливаем подготовленным маринадом.
4️⃣ ❄️ Накрываем плёнкой и убираем в холодильник на сутки, периодически переворачивая крылья.
5️⃣ 🔥 Обжариваем крылья на хорошо разогретой сковороде 15–20 минут до аппетитной румяной корочки.
6️⃣ ♨️ Доводим до готовности в духовке при 180 °С ещё 10–15 минут.
💡 Чем дольше крылья маринуются, тем насыщеннее получается вкус и аромат.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🍎🧁 Кекс с яблоками и миндалём
📝 Ингредиенты:
🥚 Яйца — 3 шт.
🥛 Молоко — 150 мл
🧈 Сливочное масло (растопленное) — 80 г
🍚 Сахар — 130 г
🌾 Мука — 210 г
🥄 Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
🌼 Ванилин — 0,5 ч. л.
🧂 Соль — 1 щепотка
🍎 Яблоки — 3 шт.
🤎 Корица — 1 ч. л.
🍚 Сахар (для яблок) — 1 ст. л.
🌰 Миндальные лепестки — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥚🥛 В глубокой миске соедините яйца, ванилин, соль, сахар и молоко. Добавьте растопленное сливочное масло 🧈, затем всыпьте просеянную муку с разрыхлителем 🌾 и тщательно перемешайте венчиком до однородности. Тесто получится довольно жидким — так и должно быть.
2️⃣ 🍎 Очистите яблоки от кожуры и нарежьте крупными кубиками. Добавьте корицу 🤎 и сахар 🍚, затем обжарьте на разогретой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны. Дайте яблокам немного остыть.
3️⃣ 🧈 Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и слегка присыпьте сахаром. Перелейте тесто в форму, сверху выложите яблоки 🍎 и аккуратно распределите их ложкой.
4️⃣ 🌰 Посыпьте миндальными лепестками и отправьте в заранее разогретую до 170°C духовку 🔥 на 50 минут, до золотистой корочки.
5️⃣ ☕️ Дайте кексу немного остыть, затем нарежьте порционными кусочками и подавайте к чаю или кофе.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🌭🔥 Домашние куриные сосиски
📝 Ингредиенты:
• куриное филе — 500 г 🍗
• яйцо — 1 шт 🥚
• лук (средний) — 1 шт 🧅
• соль, паприка и сушёный чеснок — по вкусу 🌶️
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Куриное филе нарежь и измельчи в блендере до нежного фарша
2️⃣ Добавь яйцо, мелко нарезанный лук и специи
3️⃣ Тщательно перемешай до однородной массы
4️⃣ Переложи фарш в плотный пакет (или кондитерский мешок) и срежь уголок ✂️
5️⃣ Разогрей сковороду с маслом 🔥
6️⃣ Выдавливай «сосиски» прямо на сковороду, формируя нужную длину 🌭
7️⃣ Обжаривай со всех сторон до золотистой корочки и полной готовности
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🍖 Курица в сливочном соусе с ароматными специями
📝 Ингредиенты:
🍗 Куриное бедро или голени — 800 г
🌶️ Паприка — 1 ч. л.
🧂 Соль — 2/3 ч. л.
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🥛 Сливки 20% — 300 мл
🧂 Соль для соуса — 1/2 ч. л.
🌿 Хмели-сунели — 1/2 ч. л.
⚫ Чёрный свежемолотый перец — по вкусу
🌱 Петрушка и/или кинза — по вкусу
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ Натрите курицу паприкой и солью, оставьте мариноваться на 30 минут. Затем обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
2️⃣ Переложите курицу на тарелку. В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный чеснок. Влейте тёплые сливки, добавьте соль, перец, хмели-сунели и измельчённую зелень.
3️⃣ Верните курицу в сковороду и тушите под крышкой на медленном огне 25 минут.
✨ Подавайте с картофельным пюре, рисом или свежими овощами. Приятного аппетита! 😋🍽️
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🧇🥩 Пирог из тортильи с фаршем
📝 Ингредиенты:
🌮 Тортильи — 3 шт.
🥩 Фарш — 300 г
🫑 Болгарский перец — 1 шт.
🌽 Кукуруза — по вкусу
🍅 Протёртые томаты — 200 г
🧀 Сыр — по вкусу
🥚 Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
🌿 Любимые специи — по вкусу
🫒 Растительное масло — для жарки
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🍳 Обжарьте 🥩 фарш на небольшом количестве масла до испарения влаги. Добавьте 🫑 мелко нарезанный болгарский перец и готовьте до мягкости.
2️⃣ 🌽 Всыпьте кукурузу, добавьте 🌿 любимые специи, влейте 🍅 протёртые томаты и тушите под крышкой около 10 минут.
3️⃣ 🌮 Разрежьте тортильи пополам. На каждую половинку выложите мясную начинку, добавьте 🧀 сыр и сверните аккуратным конвертиком.
4️⃣ 🥧 Выложите конвертики в круглую форму швом вниз, смажьте 🥚 взбитым яйцом и щедро посыпьте оставшимся 🧀 сыром.
5️⃣ 🔥 Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут, пока пирог не станет золотистым, а сыр — аппетитно расплавленным.
Приятного аппетита ✨
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥩 Картошка с мясом, как в детстве
📝 Ингредиенты:
🥩 Говядина (или любое другое мясо) — 400 г
🥔 Картофель — 3 шт.
🥕 Морковь — 1 шт.
🧅 Лук — 1 шт.
🧄 Чеснок — 3 крупных зубчика
🫒 Растительное масло — 2–3 ст. л.
🌾 Мука — 2 ст. л.
🍅 Томатная паста — 3 ст. л.
💧 Вода — 250 мл
🍃 Лавровый лист — 3 шт.
🧂 Соль, перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🔪🥩 Нарежьте мясо средними кусочками. 🥔🥕🧅 Картофель, морковь и лук нарежьте крупно, 🧄 чеснок измельчите.
2️⃣ 🥣 Смешайте 🍅 томатную пасту с 💧 водой. В форму для запекания выложите 🥩 мясо, 🥔🥕🧅 овощи, добавьте 🧄 чеснок, 🫒 растительное масло, 🌾 муку, 🍃 лавровый лист, 🧂 соль и перец. 🥄 Хорошо перемешайте и залейте томатным соусом.
3️⃣ 🧻 Накройте форму фольгой и отправьте в заранее разогретую 🔥 духовку до 180°C на ⏳ 1,5 часа. 🤤 За это время мясо станет невероятно мягким, а 🥔 картофель пропитается ароматным соусом.
🐔 Если готовите с курицей, время запекания можно сократить. Со свининой также потребуется немного меньше времени — ориентируйтесь на готовность мяса.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥟 Аппетитные пирожки с капустой 🥬
📝 Ингредиенты:
🥣 Для теста:
💧 Тёплая вода — 300 мл
🍬 Сахар — 1 ст. л.
🍞 Дрожжи — 1 ст. л.
🧂 Соль — 1 ч. л.
🌻 Подсолнечное масло — 2 ст. л.
🌾 Мука — 450 г
🥬 Для начинки:
🥬 Капуста — ½ кочана
🥕 Морковь — 1 шт.
🧅 Лук — 1 шт.
🧂 Соль и перец — по вкусу
🫒 Растительное масло — для жарки
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🍗✨ Самая вкусная курочка Карри 🍛😋
📝 Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 450 г
🧅 Лук репчатый (крупный) — 1 шт.
🧄 Чеснок — 2–3 зубчика
🍛 Карри — 1 ч. л.
🌿 Кориандр — 1 ч. л.
🌶️ Чёрный перец — 1 ч. л.
🧂 Соль — по вкусу
🫑 Болгарский перец — 1 шт.
🥛 Сливки 20–30% — 250 мл
🧈 Сливочное масло и растительное масло — для жарки
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ 🔪🫑 Болгарский перец нарезаем соломкой, 🧅 лук — кубиками, 🧄 чеснок — слайсами, а 🍗 куриное филе — небольшими полосками.
2️⃣ 🍗🍛 Приправляем филе карри, кориандром и чёрным перцем, добавляем немного масла 🫒 и хорошо перемешиваем, чтобы специи равномерно покрыли мясо.
3️⃣ 🧈🫒 На смеси сливочного и растительного масла обжариваем 🧅 лук до мягкости. Добавляем 🧄 чеснок и 🍗 куриное филе, обжариваем со всех сторон, чтобы мясо «запечаталось». 🧂 Солим, добавляем 🫑 болгарский перец и тушим под крышкой около 5 минут. ⏱️
4️⃣ 🥛🍛 Заливаем всё сливками, аккуратно перемешиваем, накрываем крышкой и томим на небольшом огне 12 минут. ⏱️😋 Соус станет нежным, ароматным и сливочным!
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🍗 Курица по-грузински в сливочно-чесночном соусе (Чкмерули) 🇬🇪
📝 Ингредиенты:
🍗 Филе куриного бедра — 700–800 г
🫒 Растительное масло — 1–2 ст. л.
🧂 Соль, черный молотый перец — по вкусу
Для соуса:
🥛 Сливки 20–33% — 300–400 мл
🧄 Чеснок — 5–7 зубчиков
🌿 Хмели-сунели — 1–1,5 ч. л.
🌱 Петрушка — 1 пучок
🌿 Кинза — 1 пучок
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Смешайте курицу с растительным маслом, солью и перцем. Оставьте мариноваться на 30 минут. 🥣
2️⃣ Обжарьте мясо на хорошо разогретой сковороде до аппетитной золотистой корочки с обеих сторон. 🔥
3️⃣ Для соуса соедините сливки, хмели-сунели, измельченный чеснок, мелко нарезанную петрушку и кинзу, слегка посолите. 🧄🥛
4️⃣ Переложите курицу в форму для запекания, залейте соусом и отправьте в духовку при 180°C на 25–30 минут, пока соус не станет густым и ароматным. 😍
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥗 Салат «Гусарский»
📝 Ингредиенты:
🍅 Помидоры — 350 г
🥓 Полукопчёная колбаса — 150 г
🧀 Твёрдый сыр — 100 г
🥄 Майонез + сметана — по 1,5 ст. л
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌶 Красный перец — немного
🌿 Зелень
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ Помидоры нарезать
2️⃣ Колбасу — брусочками
3️⃣ Сыр натереть, перец измельчить
4️⃣ Смешать майонез, сметану и чеснок
5️⃣ Всё соединить, перемешать
✨ Украсить зеленью и подавать!
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🫔 Мини-ролл из лаваша 🧀🍗🌿
📝 Ингредиенты:
🫓 Лаваш
🍗 Куриное филе
🧂 Соль
🌶️ Паприка
🧄 Сушеный чеснок
🫒 Масло
🧅 Лук
🧀 Сыр
🌿 Зеленый лук
🥄 Майонез или сметана
🥚 Яйцо
🌻 Растительное масло (для жарки)
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ Куриное филе нарежьте кубиками. 🍗 Добавьте соль, паприку, сушеный чеснок и немного масла. 🧂🌶️🧄 Перемешайте и оставьте мариноваться. ⏳
2️⃣ Нарежьте лук. 🧅 Смешайте тертый сыр, зеленый лук и майонез (или сметану). 🧀🌿🥄
3️⃣ Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте куриное филе. 🧅🔥🍗 Готовьте до полной готовности.
4️⃣ Лаваш нарежьте на прямоугольники. 🫓 Выложите сырную начинку, затем куриное филе. 🧀🍗 Подогните края и сверните плотные роллы. 🌯
5️⃣ Взбейте яйцо. 🥚 Обмакните каждый ролл в яйцо и обжарьте со всех сторон до румяной хрустящей корочки. 🔥🤤
🤤 Хрустящий снаружи, сочный внутри — отличный вариант для перекуса, ужина или закуски! ✨
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥐🍓 Самые быстрые слойки в вашей жизни! 🍓🥐
📝 Ингредиенты:
🥮 Слоёное бездрожжевое тесто — 1 пласт
🧀 Творожный сыр
🍬 Сахарная пудра
🍓 Клубника
🥚 Яйцо (желток для смазывания)
🌰 Лепестки миндаля
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Тесто слегка раскатать и разрезать на квадраты.
2️⃣ Сложить по диагонали (треугольничком), смазать желтком и посыпать миндалём.
3️⃣ В аэрогриль на ⏱ 20 минут при 🌡 180°
4️⃣ Взбить сыр с сахарной пудрой, нарезать клубнику.
5️⃣ В готовых основах немного продавить серединку, начинить кремом и украсить клубникой. 🍓
💫 Идеально быстрый десерт к чаю!
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🍽 Целая сковорода вкуснейших котлет с минимальными затратами! 🤎
📝 Ингредиенты:
🥩 Фарш (у меня говядина) — 400 г
🥔 Картофель (сырой, натёртый) — 350 г
🧅 Лук — 1 шт.
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧂 Соль, специи для фарша, перец — по вкусу
✨ Заливка:
🍅 Кетчуп — 2 ст. л.
🥣 Сметана 20% — 2 ст. л.
🌾 Мука — 1 ст. л.
💧 Вода — 250 мл
🧂 Соль, зелень (петрушка/укроп)
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ Картофель трем на крупной тёрке.
2️⃣ Лук и чеснок измельчаем в блендере до кашицы.
3️⃣ Всё соединяем с фаршем, яйцом, специями и тщательно перемешиваем.
4️⃣ Формируем котлетки (примерно 10 шт).
5️⃣ Обжариваем на разогретом масле с двух сторон до румяной корочки 🍳
6️⃣ Убираем котлеты, протираем сковороду, возвращаем котлеты обратно.
7️⃣ Для заливки смешиваем все ингредиенты, солим и заливаем котлетки.
8️⃣ Томим под крышкой 25 минут на небольшом огне — и готово!
🌿 Посыпаем свежей зеленью и подаём к столу!
Сытно, просто и очень по-домашнему 😋
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"