🍗 Куриные крылья в соево-медовом маринаде 🍯
📝 Ингредиенты:
🧅 Лук — 1 шт.
🌶️ Перец чили — 1 шт.
🫚 Имбирь — 1 кусочек
🍯 Мёд — 5 ст. л.
🥢 Соевый соус — 2 ст. л.
🌿 Тимьян — 4 веточки
🍗 Куриные крылья — 20–25 шт.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🧅 Лук нарезаем мелкими кубиками, 🌶️ чили — тонкими колечками, 🫚 имбирь натираем на тёрке.
2️⃣ 🍯 Смешиваем лук, перец чили, имбирь, мёд, соевый соус и листочки тимьяна.
3️⃣ 🍗 Выкладываем куриные крылья в форму одним слоем и заливаем подготовленным маринадом.
4️⃣ ❄️ Накрываем плёнкой и убираем в холодильник на сутки, периодически переворачивая крылья.
5️⃣ 🔥 Обжариваем крылья на хорошо разогретой сковороде 15–20 минут до аппетитной румяной корочки.
6️⃣ ♨️ Доводим до готовности в духовке при 180 °С ещё 10–15 минут.
💡 Чем дольше крылья маринуются, тем насыщеннее получается вкус и аромат.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
