Вкусно по госту

🍩✨ Мягкие творожные калачики 📝 Ингредиенты: 🥚 Яйца — 2 шт 🧀 Творог — 200 г 🥛 Кефир — 100 мл 🍚 Сахар — 3 ст. л. 🥄 Сода — ½ ч. л. 🌾 Мука — 300 г 🫒 Растительное масло — для жарки 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🥣 Смешайте яйца, творог, кефир, сахар и соду до однородной массы. 2️⃣ 🌾 Постепенно добавьте муку и замесите мягкое, эластичное тесто. 3️⃣ 🫓 Раскатайте тесто в пласт толщиной около 0,5 см и сформируйте калачики. 4️⃣ 🔥 Обжарьте калачики в хорошо разогретом растительном масле по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой румяной корочки. 5️⃣ 🍩 Подавайте тёплыми. По желанию посыпьте сахарной пудрой или подавайте со сметаной, вареньем или мёдом. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

😍🫔 Вкусные слойки из лаваша 📝 Ингредиенты: 🌮 Лаваш — 1 шт 🥣 Сметана — 2 ст. л. 🧀 Плавленый сыр — 1 упаковка 🥓 Карбонат (или ветчина, колбаса) — по вкусу Для заливки: 🥚 Яйца — 2 шт 🥣 Сметана — 100–130 г 🧂 Соль — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🌮 Смажьте лаваш сметаной. 🧀 Сверху равномерно распределите плавленый сыр и 🥓 карбонат (или любую другую начинку по вкусу). 2️⃣ 🌯 Сверните лаваш в плотный рулет и нарежьте его порционными кусочками. 3️⃣ 🥘 Выложите рулетики срезом вверх в форму для запекания. 4️⃣ 🥚 В отдельной миске соедините яйца, 🥣 сметану и 🧂 немного соли. Хорошо перемешайте и залейте этой смесью рулетики. 5️⃣ 🔥 Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут, пока слойки не станут золотистыми и аппетитными. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

⭐️ ГОРОСКОП НА ИЮЛЬ 2026 ⭐ Каналы с гороскопом для каждого знака Зодиака! Выбирай свой 👇 ♈️ Овен В июле не стоит даже надеяться на удачи, если вы срочно... читать далее ♉️ Телец Все далеко не так просто в этом месяце, как вам может показаться. Не стоит… читать далее ♊️ Близнецы Вас ждет удачный и насыщенный месяц. Но для этого вам нужно… читать далее ♋️ Рак События июля должны сыграть вам на руку, надо только… читать далее ♌️ Лев Львам не стоит строить никаких планов. Если вы... читать далее ♍️ Дева Июль для вас приготовил пару сюрпризов, первый сюрприз — неожиданное… читать далее ♎️ Весы В июле вас ожидают позитивные финансовые изменения, но для этого… читать далее ♏️ Скорпион Июль будет для вас переломным. Вам необходимо… читать далее ♐️ Стрелец В июле победа должна оказаться в ваших руках. Однако, будьте готовы... читать далее ♑️ Козерог В июле будут нужны очень полезные связи. Вас ожидает… читать далее ♒️ Водолей Июль для Водолеев будет решающим, обратите внимание на… читать далее ♓️ Рыбы В июле вам, наконец-то, повезет. Если вы будете… читать далее

🥞✨ Гречневые лепёшки вместо хлеба 📝 Ингредиенты: 🌾 Гречневые хлопья — 45 г 🥚 Яйцо 🧀 Твёрдый сыр — 25 г 💧 Кипяток — для запаривания хлопьев 🫒 Растительное масло — для жарки (по желанию) 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🌾 Залейте гречневые хлопья кипятком так, чтобы вода слегка покрывала их. Оставьте на пару минут, затем прогрейте в микроволновке 30 секунд. 2️⃣ 🥚 Добавьте к хлопьям яйцо и 🧀 натёртый сыр. Хорошо перемешайте до однородной массы. 3️⃣ 🫓 Сформируйте небольшие лепёшки влажными руками. 4️⃣ 🍳 Обжарьте лепёшки на слегка смазанной маслом сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 5️⃣ 🌿 Подавайте горячими вместо хлеба — они отлично сочетаются с супами, салатами, творожным сыром или свежими овощами. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍌 Клубнично-банановое мороженое с мятой 🍧🍓 📝 Ингредиенты: 🍌 Замороженный банан — 300 г 🥥 Кокосовое молоко (или любое растительное) — 100 мл 🍓 Клубника — 100 г 🌿 Свежая мята — 3–5 г 🍋 Лимонный сок — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🍌 Нарежьте банан, заморозьте минимум на 4 часа. Затем переложите его в блендер вместе с 🍓 клубникой, 🥥 молоком, 🌿 мятой и 🍋 лимонным соком. 2️⃣ ⚡ Взбейте до однородной кремовой массы. Подавайте сразу или разложите по формочкам и уберите в морозильную камеру на 1–2 часа. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🥤🍓Освежающий лимонад с малиной 📝 Ингредиенты: 🍓 Малина — 150–200 г 🍋 Лимон — ½ шт. 🍈 Лайм — по вкусу 🌿 Мята — несколько веточек 🧊 Лёд — по вкусу 💧 Вода (газированная или обычная) — 1,5–2 л 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🍓 Измельчите малину с соком половины 🍋 лимона до состояния пюре. 2️⃣ 🥤 В графин добавьте 🧊 лёд, малиновое пюре, 🍈 дольки лайма и 🌿 мяту. Залейте 💧 водой и аккуратно перемешайте. 3️⃣ ❄️ Дайте напитку настояться 5–10 минут и подавайте охлаждённым. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

✨ Чесночно-сырный багет 🥖🧄🧀 📝 Ингредиенты: 🥖 Багет — 1 шт. 🧈 Сливочное масло — 100 г 🧀 Сыр — 150 г 🧄 Чеснок — 1 головка 🫒 Оливковое масло — 1 ст. л. 🧂 Соль, чёрный молотый перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🧄 Срежьте верхушки чеснока, посолите, поперчите, полейте 🫒 маслом, заверните в фольгу и запекайте при 200°C 25–30 минут. 2️⃣ 🧀 Натрите сыр и смешайте с 🧈 мягким сливочным маслом и запечённым чесноком. Приправьте по вкусу. 3️⃣ 🥖 Нарежьте багет, смажьте сырно-чесночной смесью и выпекайте при 180°C около 15 минут до золотистой корочки. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

👩‍🌾 Признаюсь честно — раньше я смотрела на грядки соседей и думала: ну как у них всё так растёт?!🤯🌱 🍅 Помидоры — как на выставку. 🍓 Клубника — ведрами. 🥒 Огурцы — будто сами прыгают в корзинку 😄 А потом узнала их секрет. Оказывается, они давно подписаны на канал «Дача без хлопот» — и берут оттуда все эти хитрости! 🌿✨ Я тоже подписалась… и это просто находка 💚 Теперь: ✔ урожай реально стал больше 📈 ✔ меньше ошибок и лишней работы🙌 ✔ всё по делу — без «воды» ✔ куча простых, но гениальных дачных лайфхаков 💡 Там собраны такие советы, о которых обычно узнают только «опытные» огородники с 30-летним стажем.👩‍🌾 Муж сначала смеялся, а теперь сам спрашивает: — Ну что там твоя «Дача без хлопот» сегодня советует? 😄 Если хотите, чтобы соседи уже вам завидовали 😉 — очень советую подписаться. ❤️ Вот ссылка, сохраняйте и заходите 👇👇👇 https://max.ru/istoryysprivkysomchaya

✨ Овощной тарт с картофельной основой 🥧🌿 📝 Ингредиенты: 🥔 Для основы: 🥔 Картофель — 1 кг 🫒 Растительное масло — для смазывания 🧂 Соль, специи — по вкусу 🥒 Для начинки: 🥒 Огурец — 1–2 шт. (≈200 г) 🥬 Кабачок — ⅓ шт. (≈100 г) 🌿 Укроп — 1 пучок 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🥣 Сметана или натуральный йогурт — 4 ст. л. (≈80 г) 🧂 Соль, специи — по вкусу 🍅 Для украшения: 🌿 Руккола — 1 пучок 🍅 Помидоры — 2 шт. (≈150 г) 🧅 Красный лук — ½ шт. (≈40 г) 🌰 Кедровые орехи — 30 г 🫒 Растительное масло — для подачи 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🥔 Отварите картофель до готовности, затем разомните его в пюре. Выложите в форму для запекания, сформируйте основу с небольшими бортиками, посолите, приправьте специями и слегка смажьте 🫒 растительным маслом. 2️⃣ 🔥 Выпекайте основу в заранее разогретой до 180°C духовке 15–20 минут, пока она не покроется лёгкой золотистой корочкой. 3️⃣ 🥒 Натрите огурец и кабачок на крупной тёрке, хорошо отожмите лишнюю жидкость. Добавьте 🌿 мелко нарезанный укроп, 🧄 измельчённый чеснок, 🥣 сметану (или йогурт), посолите и приправьте по вкусу. Всё тщательно перемешайте. 4️⃣ 🥧 На остывшую картофельную основу равномерно распределите овощную начинку. 5️⃣ 🍅 Украсьте тарт свежей 🌿 рукколой, ломтиками помидоров, 🧅 тонко нарезанным красным луком и 🌰 кедровыми орехами. Слегка сбрызните 🫒 растительным маслом и сразу подавайте к столу. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

✨ Смузи для укрепления иммунитета 🍊🥕🍋 📝 Ингредиенты: 🍏 Зелёное яблоко — 1 шт. 🍊 Апельсин — 1 шт. 🍋 Лимон — 1 шт. 🌾 Семена льна — 2 ч. л. 🥕 Морковь — 1 шт. 💧 Вода — 1 стакан 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🍏🥕 Яблоко и морковь тщательно вымойте, очистите при необходимости и нарежьте крупными кусочками. Апельсин и лимон очистите от кожуры и удалите косточки. 2️⃣ 🥣 Переложите все подготовленные ингредиенты в чашу блендера, добавьте 🌾 семена льна и 💧 стакан воды. 3️⃣ ⚡ Взбейте всё до однородной, гладкой консистенции. Если смузи получился слишком густым, добавьте ещё немного воды и снова перемешайте. 4️⃣ 🥤 Разлейте по стаканам и подавайте сразу после приготовления, чтобы сохранить максимум пользы и свежести. 💡 Совет: Для более сладкого вкуса можно добавить 🍯 немного мёда или 🍌 половину спелого банана. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🔥 Девочки, открываю доступ только на 24 часа! Нашла канал - Уютное вязание, где собрали 1000+ мастер-классов по амигуруми и выложили абсолютно бесплатно 😳 Что там есть: ✨ Куклы, зверята и популярные игрушки ✨ Пошаговые схемы и МК в PDF ✨ Переводы зарубежных мастер-классов ✨ Игрушки, которые выглядят как из бутика Такое обычно продают за десятки тысяч, а тут всё в одном канале! Успейте зайти, пока пост не удалили👇 https://max.ru/amigurumi

✨ Очень шоколадный десерт 🍰 📝 Ингредиенты: 🍚 Мука — 50 г 🍬 Сахар или подсластитель — 30 г 🍫 Какао-порошок — 20 г 🫒 Оливковое масло — 30 мл 💧 Тёплая вода — 125 мл 🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л. 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ В глубокой миске соедините 🍚 муку, 🍫 какао-порошок, 🍬 сахар (или подсластитель) и 🥄 разрыхлитель. 2️⃣ Добавьте 🫒 оливковое масло и 💧 тёплую воду, затем тщательно перемешайте венчиком до получения однородного теста без комочков. 3️⃣ Разлейте тесто по двум небольшим формочкам, заполняя их примерно на 2/3 объёма. 4️⃣ Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 20 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой. 5️⃣ Дайте десерту немного остыть и подавайте. По желанию украсьте 🍓 свежими ягодами, печеньем OREO,🍦 шариком мороженого или слегка присыпьте сахарной пудрой. Безумно вкусный десерт готов ✨ Приятного аппетита 😍 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍓 Клубнично-банановое мороженое 🍌🍨 📝 Ингредиенты: 🍓 Клубника — 300 г 🍌 Бананы — 2 шт. 🥛 Сливки 33% — 200 мл 🥄 Сгущённое молоко — 50 г 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🍓🍌 Клубнику и бананы нарежьте, добавьте сгущённое молоко и измельчите блендером до однородного пюре. 2️⃣🥛 Охлаждённые сливки взбейте до мягких пиков, затем аккуратно соедините с фруктовым пюре, чтобы масса осталась воздушной. 3️⃣❄️ Переложите смесь в контейнер и уберите в морозильную камеру. Каждые 30–40 минут перемешивайте мороженое 2–3 раза, чтобы оно получилось нежным и без крупных кристалликов льда. 4️⃣🍨 Когда мороженое полностью застынет, разложите по креманкам и при желании украсьте свежей клубникой, ломтиками банана или листочками мяты. ♥ Приятного аппетита 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🤗 Дорогие друзья, меня зовут Белла Кочарян, я поэтесса и автор-исполнитель собственных песен. 😔 Вдохновение боль - именно тогда всё и началось... Мне хотелось писать 🖊️ 📝 Только стихи успокаивали мою душу. Это личное, но в скором времени я поведаю вам историю у себя на канале. https://max.ru/join/tAU5PKe9VQM0SL7qmFFelZYDRwW7cVmHBdy6FMEZdSQ Более тысячи стихов, песен, которые вскоре будут доступны 🎼 Все видео стихи ты сможешь скачивать для просмотра, песни для прослушивания и пересылать Любимой ♥️ В моем канале каждый найдёт что-то для себя, так как я пишу на разные темы. А сейчас я предлагаю посмотреть видео стихи. И обещай, если тебе понравится, ты подпишешься и оценишь мое творчество в моей группе 🫶 С любовью, ваша Белла ❤

🥒✨ Кабачковая лазанья — лёгкая и очень сочная! 😍 📝 Ингредиенты: 🥒 Кабачок — 350 г 🥩 Говяжий фарш — 200 г 🧅 Лук — 120 г 🍅 Помидоры — 120 г 🍅 Помидоры черри — 40 г 🧀 Твёрдый сыр — 40 г 🍅 Кетчуп — 50 г 💧 Вода — 100 мл 🫒 Растительное масло — 5 г 🧂 Соль, специи — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Подготовьте овощи. 🥒 Нарежьте кабачок тонкими пластинами. 🧅 Лук мелко измельчите и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. 2️⃣ Приготовьте начинку. 🥩 Добавьте к луку говяжий фарш и обжаривайте несколько минут. Затем 🍅 добавьте нарезанные помидоры, кетчуп, воду, 🧂 соль и любимые специи. Потушите 5–7 минут. 3️⃣ Соберите лазанью. 🥒 Выложите в форму слой кабачков, сверху распределите мясную начинку и посыпьте 🧀 тёртым сыром. Повторите слои до окончания ингредиентов. 4️⃣ Украсьте. 🍅 Сверху разложите половинки помидоров черри. 5️⃣ Запеките. 🔥 Отправьте форму в разогретую до 180 °C духовку на 30 минут, пока сыр не расплавится, а кабачки не станут мягкими. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍗🍄‍🟫 Сочное куриное филе с грибной начинкой 📝 Ингредиенты: 🍗 Куриное филе или куриный фарш — 1 кг 🍄‍🟫 Шампиньоны — 250 г 🥛 Сливки 33% — 100 мл 🍅 Помидоры — 2 шт. 🧀 Твёрдый сыр — 150–200 г 🧅 Репчатый лук — 1 шт. 🥚 Яйцо — 1 шт. (желток для смазывания) 🍞 Панировочные сухари — 2–3 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу 🌿 Любимые специи — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Если используете 🍗 куриное филе, пропустите его через мясорубку. Добавьте мелко нарезанный 🧅 лук, 🧂 соль и 🌿 специи, затем хорошо вымешайте фарш. 2️⃣ Разделите фарш на 4 равные части. На листе пергамента сформируйте из каждой части овальную лепёшку. 3️⃣ 🍄‍🟫 Шампиньоны и оставшийся 🧅 лук мелко нарежьте и обжарьте до мягкости. Влейте 🥛 сливки и тушите, пока масса не станет густой и кремовой. 4️⃣ На одну половину каждой мясной лепёшки выложите грибную начинку, сверху добавьте ломтики 🍅 помидоров и посыпьте 🧀 тёртым сыром. Накройте второй половиной, тщательно защипнув края. 5️⃣ Смажьте заготовки 🥚 желтком и посыпьте 🍞 панировочными сухарями. 6️⃣ Переложите на противень и запекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут, до золотистой корочки и полной готовности. ✨ Приятного аппетита 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

✨ Луковые гренки 🧅🍞 📝 Ингредиенты: 🍞 Хлеб — 7 ломтиков 🧅 Репчатый лук — 1 шт. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🥄 Мука — 1 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу 🫒 Растительное масло — для жарки 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🧅 Лук натрите на мелкой тёрке или очень мелко нарежьте. Добавьте 🥚 яйцо, 🥄 муку и 🧂 соль, затем тщательно перемешайте до однородной массы. 2️⃣ 🍞 На каждый ломтик хлеба равномерно нанесите приготовленную луковую смесь. 3️⃣ Разогрейте сковороду с небольшим количеством 🫒 растительного масла. Выложите хлеб начинкой вниз и обжаривайте 2–3 минуты до золотистой корочки. 4️⃣ Затем переверните гренки и подрумяньте вторую сторону ещё 1–2 минуты. 5️⃣ Подавайте горячими. Они отлично сочетаются со сметаной, свежими овощами или любимым соусом. 💡 Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в луковую массу немного чёрного перца, сушёного чеснока или тёртого сыра. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

✨ Летний салат с запечёнными кабачками, перцем и грибами 🥗🌿 📝 Ингредиенты: 🥒 Кабачки — 4 шт. (около 600 г) 🫑 Болгарский перец — 3 шт. (около 300 г) 🍄‍🟫 Шампиньоны — 6 шт. (около 200 г) 🧄 Чеснок — 1 головка 🫒 Растительное масло — 2 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу 🌶️ Чёрный перец — по вкусу 🌿 Итальянские травы — по вкусу 🍞 Хлеб — для подачи 🥣 Для соуса: 🌿 Укроп — 1 средний пучок 🥛 Греческий йогурт или сметана — 150 г 🥄 Дижонская горчица — по вкусу 🥢 Соевый соус — по вкусу 🥄 Майонез — по желанию 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🥒 Кабачки, 🫑 болгарский перец и 🍄‍🟫 шампиньоны нарежьте крупными кусочками. Выложите на противень, добавьте 🧄 целую головку чеснока, полейте 🫒 растительным маслом, приправьте 🧂 солью, 🌶️ перцем и 🌿 итальянскими травами. 2️⃣ Запекайте овощи в разогретой до 170°C духовке около 30 минут (без конвекции), пока они не станут мягкими и слегка румяными. Затем полностью остудите. 3️⃣ Для соуса смешайте 🥛 йогурт (или сметану), мелко нарезанный 🌿 укроп, 🥄 дижонскую горчицу и 🥢 соевый соус. По желанию добавьте немного 🥄 майонеза для более насыщенного вкуса. 4️⃣ Соедините остывшие запечённые овощи с соусом и аккуратно перемешайте. 5️⃣ 🍞 Хлеб поджарьте до хрустящей корочки и подавайте вместе с салатом. 📌 Перед подачей выдавите в салат запечённый чеснок — он придаст блюду мягкий сливочный аромат и сделает вкус ещё насыщеннее. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

✨ Малосольная красная рыба 🐟🧂 📝 Ингредиенты: 🐟 Филе красной рыбы — 500–700 г 🧂 Соль — 2 ст. л. 🍚 Сахар — 1 ч. л. 🌿 Укроп (свежий или сушёный) — 2 ст. л. 🍋 Сок лимона — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ В небольшой миске смешайте 🧂 соль, 🍚 сахар, 🌿 укроп и 🍋 сок лимона до получения ароматной смеси. 2️⃣ Равномерно натрите 🐟 филе со всех сторон подготовленной смесью. 3️⃣ Переложите рыбу в стеклянный контейнер или подходящую ёмкость, накройте крышкой и уберите в холодильник. 4️⃣ Оставьте рыбу мариноваться минимум на 24 часа — она получится нежной и малосольной. Если выдержать 48 часов, вкус станет более насыщенным и солёным. 5️⃣ Перед подачей слейте выделившуюся жидкость, при необходимости промокните рыбу бумажным полотенцем и нарежьте тонкими ломтиками. 💡 Совет: Храните готовую рыбу в чистом стеклянном контейнере в холодильнике. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наши второй канал "Дача без хлопот"

✨ Рулет с солёной карамелью 🧂🥐 📝 Ингредиенты: 🧈 Слоёное тесто — 200 г 🧈 Сливочное масло — 100 г 🍚 Сахар — 100 г 🥛 Сливки (33%) — 50 мл 🧂 Морская соль — 1 ч. л. 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Раскатайте слоёное тесто в прямоугольный пласт. 2️⃣ В сотейнике соедините 🧈 сливочное масло, 🍚 сахар и 🥛 сливки. Нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится. Добавьте 🧂 морскую соль и перемешайте. 3️⃣ Дайте карамели немного остыть, затем равномерно распределите её по тесту, оставив небольшой отступ по краям. Сверните пласт в плотный рулет. 4️⃣ Нарежьте рулет на кусочки толщиной около 2–3 см и выложите их на противень, застеленный пергаментом. 5️⃣ Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут, до золотистой румяной корочки. 6️⃣ Немного остудите и подавайте. По желанию можно посыпать дополнительной щепоткой 🧂 морской соли для более яркого вкуса. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍲 Согревающий картофельный суп с беконом и чеддером 📝 Ингредиенты: 🍗 Куриный бульон — 1,5 л 🥔 Картофель — 5–6 шт. (≈600 г) 🥓 Бекон — 150–200 г 🧀 Сыр чеддер — 150 г 🧅 Лук — 1 шт. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🌾 Мука — 1,5 ст. л. 🥛 Сливки (30%) — 200 мл 🌶️ Паприка — по вкусу ⚫ Чёрный перец — по вкусу 🫒 Растительное масло — для жарки Для подачи: 🥄 Сметана 🌿 Свежая зелень 🥖 Гренки 🌱 Семена льна 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🥔 Картофель нарежьте кубиками, залейте 🍗 бульоном и варите до полуготовности. 2️⃣ 🥓 Бекон обжарьте до хрустящей корочки и переложите на тарелку. На той же сковороде обжарьте 🧅 лук и 🧄 чеснок, добавьте 🌾 муку и 🌶️ паприку, затем влейте 🥛 сливки. 3️⃣ 🥣 Переложите зажарку в суп и варите до готовности картофеля. 4️⃣ 🧀 Добавьте натёртый чеддер и 🥓 бекон, перемешайте до расплавления сыра. 5️⃣ 🍽️ Подавайте со 🥄 сметаной, 🌿 зеленью, 🥖 гренками и 🌱 семенами льна. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🥗✨ Цезарь с курицей как в ресторане 📝 Ингредиенты: 🍗 Куриное филе — 1 шт. 🫒 Растительное масло — 1 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу 🌶️ Паприка — 1 ч. л. 🧄 Сушёный чеснок — 1 ч. л. 🥣 Для соуса: 🥄 Майонез — 2 ст. л. 🌱 Горчица — 1 ч. л. 🥢 Соевый соус — 2 ч. л. 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🧀 Пармезан — 10 г 🥗 Для салата: 🥬 Салат айсберг или романо 🍅 Помидоры 🧀 Пармезан 🥖 Сухарики 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🍗 Натрите куриное филе 🫒 маслом, 🧂 солью, 🌶️ паприкой и 🧄 сушёным чесноком. Обжарьте до румяной корочки, затем запекайте при 180°C около 20 минут. Остудите и нарежьте ломтиками. 2️⃣ 🥣 Для соуса смешайте 🥄 майонез, 🌱 горчицу, 🥢 соевый соус, 🧄 измельчённый чеснок и 🧀 мелко натёртый пармезан. 3️⃣ 🥬 В миску выложите листья салата, добавьте 🍅 помидоры, 🐔 курицу и 🥖 сухарики. Полейте соусом, перемешайте и посыпьте 🧀 пармезаном. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍲 Суп с фрикадельками 📝 Ингредиенты: 🥩 Фарш — 500 г 🥄 Манка или панировочные сухари — 3 ст. л. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🫑 Болгарский перец — 1 шт. 🍅 Помидор — 1 шт. 🥫 Томатная паста — 1 ст. л. 🥔 Картофель — 3–4 шт. 🍚 Рис — 100 г 🌿 Петрушка — 1 пучок 🧂 Соль, ⚫ перец, 🧄 сушёный чеснок, 🌶️ паприка — по вкусу 💧 Вода — 3–4 л 🫒 Растительное масло — для жарки 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🥩 Смешайте фарш с 🥄 манкой (или сухарями), 🥚 яйцом и специями. Хорошо перемешайте, сформируйте небольшие фрикадельки. 2️⃣ 🫒 Обжарьте фрикадельки 2–3 минуты, затем добавьте 🧅 лук и 🥕 морковь. Через пару минут положите 🫑 перец, 🥫 томатную пасту и специи. 3️⃣ 🍅 Добавьте помидор, 🥔 картофель и 🍚 промытый рис. Влейте 💧 воду, доведите до кипения, снимите пену и варите до готовности картофеля. 4️⃣ 🌿 В конце добавьте петрушку, дайте супу настояться 5 минут и подавайте к столу. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🌾 Лосось с вялеными томатами в сливочном соусе 📝 Ингредиенты: 🐟 Филе форели или сёмги — 500–600 г 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🍅 Вяленые томаты — 80–100 г 🥬 Шпинат — 100 г 🥛 Сливки (10%) — 200 мл 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный перец — по вкусу 🫒 Масло от вяленых томатов — для жарки 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🐟 Филе форели или сёмги промойте, обсушите бумажными полотенцами. При необходимости удалите кости и остатки чешуи, затем приправьте 🧂 солью и ⚫ чёрным перцем. 2️⃣ 🫒 Разогрейте на сковороде масло от вяленых томатов и обжарьте 🐟 рыбу по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Переложите на тарелку. 3️⃣ 🧄 В той же сковороде обжарьте измельчённый чеснок, затем добавьте 🍅 нарезанные вяленые томаты и готовьте около 1 минуты, чтобы они раскрыли свой аромат. 4️⃣ 🥬 Добавьте шпинат и готовьте 2–3 минуты, пока он не уменьшится в объёме. Затем влейте 🥛 тёплые сливки, перемешайте и готовьте на слабом огне до лёгкого загустения соуса. 5️⃣ 🐟 Верните рыбу в сковороду, аккуратно переверните несколько раз, чтобы она покрылась сливочным соусом. Накройте крышкой и готовьте ещё 2–3 минуты на слабом огне. 6️⃣ 🍽️ Подавайте нежный лосось с ароматным сливочным соусом, украсив блюдо 🥬 свежим шпинатом или любимой 🌿 зеленью. Отличным гарниром станут 🍚 рис, 🥔 картофельное пюре или 🍝 паста. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🧁✨ Вкуснейший абрикосовый пирог 📝 Ингредиенты 🥭 Абрикосы — 5 шт. 🌾 Манная крупа — 200 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🍚 Сахар — 150 г 🌾 Мука — 100 г 🥄 Разрыхлитель — 2 ч. л. 🥛 Кефир 3,2% — 200 мл 🧈 Сливочное масло — 50 г 🧂 Щепотка соли 👩‍🍳 Приготовление 1️⃣ 🥛 Влейте кефир в манную крупу, хорошо перемешайте и оставьте на 20–30 минут, чтобы манка набухла. 2️⃣ 🥚 В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до светлой пышной массы. 3️⃣ 🥣 Соедините яичную смесь с набухшей манкой и тщательно перемешайте. 4️⃣ 🌾 Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, затем влейте растопленное сливочное масло и снова перемешайте до однородности. 5️⃣ 🍑 Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, вылейте тесто и сверху красиво разложите половинки абрикосов. 6️⃣ 🔥 Выпекайте в заранее разогретой до 170 °C духовке около 50 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

✨ 🥞 Блинный торт с творожным кремом и малиной 📝 Ингредиенты: Для блинов: 🥚 Яйцо — 1 шт. 🥛 Молоко — 200 мл 🧈 Сливочное масло (размягчённое) — 15 г 🍬 Сахар — 1 ч. л. 🌼 Ванильный сахар — по вкусу 🌾 Пшеничная мука — 75 г 🧂 Щепотка соли Для крема: 🧀 Творог — 350 г 🥣 Сметана (20%) — 150 г 🍚 Сахарная пудра — 2 ст. л. Для украшения: 🍓 Малина — 250 г 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🥣 В глубокой миске соедините яйцо, молоко, размягчённое сливочное масло, сахар, ванильный сахар, соль и муку. Перемешайте венчиком до однородного теста без комочков. 2️⃣ 🥞 Разогрейте сковороду и испеките тонкие блины. Дайте им полностью остыть. 3️⃣ 🧀 Соедините творог, сметану и сахарную пудру, затем пробейте погружным блендером до нежного и однородного крема. 4️⃣ 🍰 Поочерёдно промазывайте каждый блин творожным кремом, укладывая их друг на друга и слегка смещая края, чтобы получился красивый «купол». 5️⃣ 🍓 Украсьте торт свежей малиной. По желанию уберите в холодильник на 30–60 минут, чтобы крем стабилизировался и десерт лучше пропитался. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

🍬🥥 Домашние конфеты «Рафаэлло» 📝 Ингредиенты: 🥛 Сгущённое молоко — 270 г 🧈 Сливочное масло — 40 г 🥥 Кокосовая стружка — 250 г (+ немного для обсыпки) 🌰 Миндаль — 50 г 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🥛 Влейте сгущённое молоко в кастрюлю, добавьте сливочное масло и поставьте на небольшой огонь. 2️⃣ 🥄 Варите массу около 10 минут на огне ниже среднего, постоянно помешивая, пока она не станет густой и однородной. 3️⃣ 🥥 В горячую массу добавьте кокосовую стружку, тщательно перемешайте и дайте полностью остыть. 4️⃣ ✋ Слегка смочите руки водой, сформируйте небольшие шарики и в центр каждого положите по одному миндальному орешку. 5️⃣ 🥥 Обваляйте готовые конфеты в кокосовой стружке со всех сторон. 6️⃣ ❄️ Переложите конфеты в холодильник на 2–3 часа, чтобы они хорошо стабилизировались и стали ещё вкуснее. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

✨🍒 Вишня в шоколаде с йогуртом 📝 Ингредиенты: 🍒 Вишня без косточек — 300 г 🥣 Греческий йогурт — 150 г 🍫 Тёмный шоколад — 200–250 г 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🍒 Смешайте вишню с греческим йогуртом до равномерного покрытия. 2️⃣ 🧻 Застелите доску или поднос пергаментом и выложите небольшие порции смеси. 3️⃣ ❄️ Уберите в морозильную камеру на 1,5–2 часа, пока десерт полностью не застынет. 4️⃣ 🍫 Растопите шоколад на водяной бане или короткими импульсами в микроволновке, периодически перемешивая. 5️⃣ 🍬 Обмакните замороженные кусочки в растопленный шоколад, чтобы они полностью покрылись глазурью. 6️⃣ ❄️ Снова отправьте десерт в морозильник на 10–15 минут, чтобы шоколад застыл. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"

ЯДРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ 😍🍆 Рецепты САМЫЙ СМАК 🔥 🧀 Домашний сыр ЧЕМПИОН 🍪 Любимый тортик ОРЕО 🥧 Горячие румяные ПИРОЖКИ 🍌 ВЕРГУНЫ на сыворотке 🍎 Яблочный пирог ЛЕНТЯЙКА 🦀 Котлетки КРАСТИ-КРАБС 🍰 Торт из печенья РЫБКИ И много других рецептов вы найдёте в наших каналах👇 "ВКУСНЯШКА" - домашние рецепты "Рецепты" - рецепты со всего света Все рецепты здесь, сохраните чтобы не потерять 👇

🌾 Куриные ножки в сливочном соусе с рисом 📝 Ингредиенты: 🍗 Куриные ножки — 6–8 шт. 🍚 Рис — 2 стакана 🧅 Лук — 1 шт. 🧄 Чеснок — 2–3 зубчика 🍅 Помидоры — 1–2 шт. 🥛 Сливки (20%) — 200 мл 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный перец — по вкусу 🌶️ Паприка — 1 ч. л. 🌿 Свежая зелень — для подачи 🫒 Растительное масло — для жарки 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🍚 Хорошо промойте рис в холодной воде. На сухой сковороде или с небольшим количеством масла слегка обжарьте его, затем посолите и залейте водой в соотношении 2:1. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите до полной готовности. 2️⃣ 🍗 Куриные ножки промойте, обсушите, приправьте 🧂 солью и ⚫ чёрным перцем. Обжарьте на разогретой сковороде до золотистой корочки и полной готовности, затем переложите на тарелку. 3️⃣ 🧅 В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости. Добавьте 🧄 измельчённый чеснок и 🍅 нарезанные помидоры. Приправьте 🧂 солью, ⚫ перцем и 🌶️ паприкой, затем влейте 🥛 сливки и хорошо перемешайте. 4️⃣ 🍗 Верните куриные ножки в сливочный соус, накройте крышкой и тушите 5–7 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами. 5️⃣ 🍽️ Выложите на тарелку ароматный 🍚 рис, сверху разместите 🍗 куриные ножки, щедро полейте 🥛 сливочным соусом и украсьте 🌿 свежей зеленью. 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"