🍝 Паста с баклажанами
📝 Ингредиенты:
🍆 Баклажаны — 1–2 шт
🍅 Спелый томат — 1–2 шт
🍝 Паста — 200–300 г
🧀 Сыр Фета — 150 г
🧂 Соль, специи — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Очищаем баклажаны от кожуры и нарезаем кубиками 🍆🔪
2️⃣ Обжариваем на среднем огне с небольшим количеством масла до мягкости ✨
3️⃣ Добавляем нарезанный спелый томат 🍅
Посыпаем солью и любимыми специями 🧂🌿
4️⃣ Пока готовятся овощи, отвариваем пасту 🍝
Готовим до состояния аль денте — слегка не довариваем 😉
5️⃣ Перекладываем пасту к баклажанам, добавляем нарезанную кубиками Фету 🧀
Хорошо перемешиваем — и блюдо готово 🤍
😋 Получается нежно, ароматно и очень сочно!
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
