🌭🔥 Домашние куриные сосиски
📝 Ингредиенты:
• куриное филе — 500 г 🍗
• яйцо — 1 шт 🥚
• лук (средний) — 1 шт 🧅
• соль, паприка и сушёный чеснок — по вкусу 🌶️
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Куриное филе нарежь и измельчи в блендере до нежного фарша
2️⃣ Добавь яйцо, мелко нарезанный лук и специи
3️⃣ Тщательно перемешай до однородной массы
4️⃣ Переложи фарш в плотный пакет (или кондитерский мешок) и срежь уголок ✂️
5️⃣ Разогрей сковороду с маслом 🔥
6️⃣ Выдавливай «сосиски» прямо на сковороду, формируя нужную длину 🌭
7️⃣ Обжаривай со всех сторон до золотистой корочки и полной готовности
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"