🍕 Пицца с тунцом 🐟
Быстрая версия пиццы на вязком тесте, которое не требует длительного подъёма. Идеальная начинка — консервированный тунец, который не нуждается в долгом приготовлении. При желании добавьте оливки, лук или маринованные огурцы.
Для теста:
🌾 Пшеничная мука 130 г.
🍞 Сухие дрожжи 1,5 ч. л.
🍯 Сахар 0,5 ч. л.
🧂 Соль 1 ч. л.
💧 Вода 100 мл.
🫒 Растительное масло 4 ч. л.
Для начинки:
🍅 Томатный соус 4 ст. л.
⚫️ Чёрный перец 1 г.
🧄 Сушёный чеснок 0,5 ч. л.
🐟 Филе тунца консервированное 180 г.
🧀 Моцарелла 50 г.
Приготовление:
🍞 Смешайте муку, дрожжи, соль и сахар, добавьте воду и масло, замесите вязкое тесто.
🍕 Раскатайте тесто на противне с пергаментом, оставьте на 10 минут.
🔥 Разогрейте духовку до 250°C.
🍅 Смешайте томатный соус с маслом, солью, перцем и чесноком.
🧀 Смажьте тесто соусом, посыпьте тёртой моцареллой.
🐟 Распределите размятое филе тунца.
🔥 Выпекайте 17–20 минут до расплавленного сыра и румяной корочки.
Почему стоит приготовить:
⏱️ Быстрое тесто без длительного подъёма.
🐟 Лёгкая и вкусная начинка с тунцом.
🧀 Расплавленная моцарелла и томатный соус.
🔥 Высокая температура выпекания для хрустящей корочки.
🍕 Возможность добавить любимые дополнения (оливки, лук, огурцы).
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
🎂 Торт «Каприз»
Этот торт очень похож на всем известный медовик, но меда в нем совсем немного. Вы можете разнообразить его, добавив в крем какао, или оставить все по рецепту. Очень важно дать торту настояться в холодильнике после сборки минимум 1 час. За это время коржи пропитаются кремом, а сам торт охладится.
Для коржей:
🌾 Пшеничная мука 390 грамм (3 стакана).
🥚 Яйца 2 штуки.
🍯 Мед 2 столовые ложки.
🍯 Сахар 180 грамм (1 стакан).
⚪️ Сода 1 чайная ложка.
🧈 Сливочное масло 100 грамм.
Для крема:
🥛 Молоко 400 миллилитров.
🧈 Сливочное масло 200 грамм.
🍯 Сахар 180 грамм (1 стакан).
🥚 Яйца 2 штуки.
🌾 Пшеничная мука 2 столовые ложки.
🌿 Ванилин 1 грамм.
Приготовление:
🥛 Для крема смешайте в кастрюле молоко, сахар, муку и яйца.
🔥 Варите крем на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
🧈 Добавьте в остывший крем размягченное сливочное масло и ванилин, взбейте до однородности.
🍯 Для теста смешайте масло, сахар, соду, мед и яйца.
🔥 Прогрейте смесь на водяной бане, непрерывно помешивая.
🌾 Добавьте муку, замесите тесто и дайте ему остыть.
🔪 Разделите тесто на 6 частей, раскатайте тонкие коржи.
⚪️ Вырежьте коржи по форме, испеките каждый по 7 минут при 180°C.
🍰 Соберите торт, промазывая коржи кремом.
🍪 Измельчите обрезки коржей в крошку и посыпьте торт.
❄️ Уберите торт в холодильник минимум на 1 час для пропитки.
Почему стоит приготовить:
🍯 Нежный торт, напоминающий медовик, но с меньшим количеством меда.
🥛 Воздушный сливочный крем на основе заварного крема.
🍰 Шесть тонких нежных коржей с хрустящей крошкой.
⏱️ Приготовление занимает менее 3 часов.
🎉 Идеальный торт для семейного чаепития или праздника.
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
🍖 Отбивные с медом и чесноком
Обжарьте свиную отбивную на сковороде, а затем потушите в медово-чесночном соусе. Чтобы усилить пикантность, приправьте соус чили и паприкой. Но можно взять добавки и поострее — табаско, шрирачу или молотый жгучий перец. Мед выбирайте жидкий. Смешайте его с соевым соусом и небольшим количеством яблочного уксуса для более интересного вкуса.
Для отбивной:
🐷 Свиной стейк на косточке 400 грамм.
🧈 Сливочное масло 40 грамм.
🫒 Оливковое масло 2 столовые ложки.
🧂 Соль по вкусу.
⚫️ Черный перец молотый по вкусу.
Для медово-чесночного соуса:
🍯 Мед 3 столовые ложки.
🥄 Соевый соус 1,5 столовые ложки.
🧄 Чеснок 2 зубчика.
🌿 Сушеный шалфей 1 чайная ложка.
🍎 Яблочный уксус 1 столовая ложка.
🌶 Копченая паприка 0,5 столовой ложки.
🌶 Соус чили 1 грамм.
Приготовление:
🍯 Приготовьте соус: смешайте мед, соевый соус, измельченный чеснок, шалфей, уксус, паприку и чили.
🍖 Посолите и поперчите свиной стейк с обеих сторон.
🔥 Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
🍖 Обжарьте стейк по 2 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
🧈 Добавьте сливочное масло в сковороду, дайте ему растопиться.
🍯 Полейте мясо медово-чесночным соусом.
🍳 Готовьте еще по 2–3 минуты с каждой стороны, постоянно поливая мясо соусом.
🍽 Переложите отбивную на тарелку, накройте фольгой и дайте «отдохнуть» 10 минут перед подачей.
Почему стоит приготовить:
🍯 Идеальное сочетание сладкого меда, пикантного чеснока и соевого соуса.
🍖 Нежное и сочное мясо с карамелизированной корочкой.
🌶 Возможность регулировать остроту по своему вкусу.
⏱️ Быстрое приготовление — всего 30 минут.
🍽 Ресторанное блюдо, которое легко повторить дома.
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
🧀 Сырники с вялеными томатами
Придайте классическим русским сырникам итальянские нотки, добавив в творожную массу вяленые томаты и свежую зелень. Несладкие сырники получатся слегка пикантными, с легкой томатной кислинкой. В качестве топинга к ним хорошо подойдет сочетание сметаны и соуса песто. Вместо базилика и петрушки в тесто можно положить укроп, зеленый лук или шпинат по вкусу.
Ингредиенты:
🧀 Творог 9% 400 грамм.
🌾 Рисовая мука 80 грамм.
🥄 Сметана 20% 50 грамм.
🥚 Яйцо 1 штука.
🍅 Вяленые помидоры 6 штук (90 грамм).
🧀 Твердый сыр 30 грамм.
🌿 Петрушка 1 веточка.
🌿 Базилик 1 веточка.
🧂 Соль 0,5 чайной ложки.
⚫️ Черный перец молотый 1 грамм.
🫒 Подсолнечное масло 1 столовая ложка.
Приготовление:
🍅 Мелко нарежьте вяленые томаты.
🌿 Мелко порубите петрушку и базилик.
🧀 Натрите твердый сыр на мелкой терке.
🧀 Смешайте творог, сметану и яичный желток (белок не используется).
🍅 Добавьте томаты, зелень, сыр, соль и перец, перемешайте.
🌾 Постепенно введите рисовую муку до получения слегка липкого, но плотного теста.
🥧 Сформируйте круглые сырники, обваляйте в рисовой муке.
🔥 Обжарьте на разогретом масле по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
🔁 Накройте крышкой, убавьте огонь и потомите 2 минуты.
Почему стоит приготовить:
🇮🇹 Необычные сырники с итальянским акцентом.
🍅 Пикантный вкус вяленых томатов и свежей зелени.
🌾 Рисовая мука делает сырники нежными и менее калорийными.
🔥 Жарка на сковороде создает аппетитную хрустящую корочку.
🍽 Можно подавать со сметаной, соусом песто или свежими овощами.
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
🧀 Сырный суп с беконом
В этом рецепте не нужно долго томить овощи или варить бульон. Суп будет готов за полчаса, но все равно получится наваристым и сытным. Положите в кипящую воду плавленые сырки, овощную зажарку и хрустящий бекон. Когда сыр расплавится, а мясо отдаст воде часть вкуса, добавьте лапшу быстрого приготовления. Дайте ей распариться, и можно разливать суп по тарелкам. Если добавите в суп приправу из-под лапши, то дополнительные специи не понадобятся: будет достаточно соли и черного перца.
Ингредиенты:
🥓 Сырокопченый бекон 200 грамм.
🧀 Плавленый сыр 180 грамм.
🍜 Вермишель быстрого приготовления 120 грамм.
🥕 Морковь 1 штука (100 грамм).
🧅 Репчатый лук 1 штука (80 грамм).
🌿 Петрушка 3 веточки.
💧 Вода 2 литра.
🫒 Растительное масло 1 столовая ложка.
🧂 Соль 0,5 чайной ложки.
⚫️ Черный перец молотый 0,5 чайной ложки.
Приготовление:
🥓 Обжарьте бекон на сухой сковороде до хрустящего состояния, переложите на тарелку.
🥕 Натрите морковь на крупной терке, лук мелко нашинкуйте.
🔥 В сковороде с оставшимся от бекона жиром и растительным маслом обжарьте лук и морковь до мягкости.
🧀 Натрите плавленый сыр на терке.
💧 Доведите воду до кипения в кастрюле.
🧀 Добавьте в кипящую воду тертый сыр, помешивайте до полного растворения.
🥬 Добавьте в суп овощную зажарку и бекон.
🧂 Посолите, поперчите, добавьте приправу из пачки лапши (по желанию).
🍜 Снимите суп с огня, добавьте поломанную лапшу и мелко нарезанную петрушку.
🕐 Накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.
Почему стоит приготовить:
⏱️ Быстрое приготовление — всего 25 минут.
🧀 Насыщенный сырный вкус с копчеными нотками бекона.
🥓 Хрустящий бекон и нежная лапша в каждом кусочке.
🍲 Сытный и согревающий суп для обеда или ужина.
💰 Бюджетный рецепт из доступных ингредиентов.
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
🇭🇺 Венгерская ватрушка с творогом 🍰
Эффектная, вкусная и ароматная выпечка, которая станет настоящим украшением стола! Эта ватрушка напоминает нежный торт с чередующимися слоями песочной крошки и творожной начинки, покрытый глазурью из сгущёнки и шоколада.
Ингредиенты для теста:
🌾 Пшеничная мука 250 грамм
🧈 Сливочное масло холодное 120 грамм
🍚 Сахар 80 грамм
🧂 Соль 0,25 грамма
Ингредиенты для начинки:
🧀 Творог 450 грамм
🍚 Сахар 80 грамм
🥚 Яйца 3 штуки
🌱 Ванилин 0,25 чайной ложки
Ингредиенты для заливки:
🥛 Сгущённое молоко 250 грамм
🥄 Сметана 25% 2 столовые ложки
Ингредиенты для украшения:
🍫 Горький шоколад 50 грамм
Приготовление:
🌾 Для теста измельчите в крошку холодное масло с мукой, сахаром и солью.
🧀 Для начинки взбейте творог, сахар, яйца и ванилин до однородности.
🍰 В смазанную форму выкладывайте слоями: мучная крошка → творожная начинка. Повторите 3-4 раза.
🔥 Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 40 минут до золотистого цвета.
🥛 Для заливки смешайте сгущённое молоко со сметаной.
🍫 Растопите шоколад для украшения.
✨ Остывший пирог залейте сгущённой смесью и украсьте шоколадными узорами.
Почему стоит приготовить:
🍰 Нежная слоёная структура и творожная начинка.
🥛 Аппетитная глазурь из сгущённого молока.
🍫 Эффектное украшение из растопленного шоколада.
🎉 Идеальный десерт для праздничного чаепития.
👩🍳 Впечатляет гостей, но готовится из простых продуктов.
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
🍪 Гречневое печенье с шоколадом 🌰
Ореховый вкус гречневой муки с лёгкой горчинкой идеально сочетается с тёмным шоколадом в этом рассыпчатом печенье. Берите шоколад с содержанием какао выше 72% — он подчеркнёт уникальный вкус гречки.
Ингредиенты (на 6 порций):
🌾 Гречневая мука 160 г.
🍯 Сахар 150 г.
🧈 Сливочное масло 100 г.
🍫 Горький шоколад 90 г.
🥚 Яйцо 1 шт.
🫚 Молотый имбирь 2 ч. л.
🥄 Сода 1 ч. л.
🧂 Соль 0,5 ч. л.
🍬 Сахарная пудра для подачи (по вкусу).
Приготовление:
🔥 Разогрейте духовку до 180°C, подготовьте противень с пергаментом.
🧈 Взбейте размягчённое масло с сахаром до пышности.
🥚 Добавьте яйцо, продолжая взбивать.
🌾 Смешайте муку, имбирь, соду и соль, добавьте к массе.
🍫 Добавьте измельчённый шоколад, перемешайте.
⏱️ Уберите тесто в холодильник на 30 минут.
🍪 Сформируйте из теста шарики, выложите на противень.
🔥 Выпекайте 13–15 минут до лёгкой румяности.
❄️ Дайте печенью остыть на решётке.
🍬 При желании посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Почему стоит приготовить:
🌾 Уникальный вкус гречневой муки с ореховыми нотками.
🍫 Горький шоколад усиливает вкусовой профиль.
🫚 Имбирь добавляет лёгкую пряность.
🍪 Рассыпчатая текстура и ароматный запах.
☕️ Идеально к чаю или кофе.
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
🎂 Торт «Минутка» ⏱️
Тонкие коржи на сгущённом молоке не нужно выпекать в духовке — достаточно быстро обжарить их на сухой сковороде. Нежный молочный крем и всего час на пропитку делают этот торт идеальным для быстрого и вкусного десерта.
Для коржей:
🥫 Сгущённое молоко 400 г.
🌾 Пшеничная мука 390 г.
🥚 Яйца 2 шт.
🥄 Сода 0,5 ч. л.
🍶 Столовый уксус 1 ч. л.
Для крема:
🌾 Пшеничная мука 3 ст. л. (45 г).
🥚 Яйцо 1 шт.
🥛 Молоко 800 мл.
🍯 Сахар 180 г.
🌿 Ванильный сахар 0,5 ч. л.
Приготовление:
🥣 Коржи: Смешайте муку, сгущёнку, яйца и гашёную соду. Замесите тесто, разделите на 8 частей.
🥞 Раскатайте каждую часть очень тонко, обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до золотистых пятен.
🔪 Обрежьте коржи по форме (тарелке или кольцу), обрезки сохраните для украшения.
🥛 Крем: Взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром, добавьте муку, постепенно влейте молоко.
🔥 Варите на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения.
🍰 Сборка: Промажьте коржи кремом, складывая стопкой.
🍂 Верх торта посыпьте крошкой из обрезков коржей.
❄️ Уберите в холодильник на 1 час для пропитки.
Почему стоит приготовить:
⏱️ Быстрое приготовление без выпекания в духовке.
🥞 Нежные коржи на сгущённом молоке.
🥛 Лёгкий молочный крем без масла.
🍰 Всего 1 час на пропитку — и торт готов.
🎂 Простой и вкусный десерт для любого случая.
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
🥐 Круассаны с шоколадом из слоёного теста 🍫
Невероятно вкусные, нежные круассаны, которые можно приготовить на скорую руку для всей семьи. Идеально сочетаются с чаем, кофе, какао или молоком. Приготовление простое и не занимает много времени.
Ингредиенты (на 6 порций):
🥐 Слоёное тесто 250 г.
🍫 Молочный шоколад 100 г.
🥚 Яичный желток 1 шт. (для смазывания).
Приготовление:
🔥 Разогрейте духовку до 180°C.
🥐 Разморозьте тесто, раскатайте и нарежьте на равносторонние треугольники.
🍫 Нарежьте шоколад на мелкие кусочки.
🥐 На основание каждого треугольника выложите шоколад.
🌀 Плотно сверните треугольники рулетиками от основания к вершине.
🥚 Выложите заготовки на противень с пергаментом, смажьте желтком.
⏱️ Выпекайте 15 минут до золотистого румянца.
☕️ Подавайте тёплыми.
Почему стоит приготовить:
🥐 Хрустящие слоёные круассаны с тающим шоколадом.
⏱️ Быстрое приготовление из готового теста.
🍫 Универсальная начинка — можно использовать тёмный или молочный шоколад.
☕️ Идеально к утреннему кофе или вечернему чаю.
👨👩👧👦 Простой рецепт для всей семьи.
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
🥧 Пирог со сливами и грецкими орехами
Пирог со сливами и хрустящей сахарно-ореховой корочкой подойдет для уютных чаепитий. Желательно использовать спелые сочные сливы. Если попались достаточно плотные плоды, потушите их в сахаре на сковороде и только потом добавьте в тесто. После выпечки не спешите сразу доставать пирог из формы, дайте ему полностью остыть, чтобы он не распался. Возьмите за основу этот рецепт и готовьте пирог с другими начинками: вишней, клубникой, яблоками, грушами, абрикосами.
Для теста:
🥚 Яйца 2 штуки.
🍯 Сахар 4 столовые ложки.
🌿 Ванильный сахар 1,25 чайной ложки.
🧂 Соль 1 грамм.
🥛 Молоко 120 миллилитров.
🌾 Пшеничная мука 260 грамм (2 стакана).
⚪️ Разрыхлитель теста 2 чайные ложки.
🧈 Сливочное масло 50 грамм.
🍑 Сливы 6 штук (180 грамм).
Для штрейзеля (крошки):
🧈 Сливочное масло 80 грамм.
🍯 Сахар 80 грамм.
🌾 Пшеничная мука 100 грамм.
🌰 Грецкие орехи 100 грамм.
Приготовление:
🥚 Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью до пышной пены.
🧈 Добавьте растопленное и остуженное сливочное масло и молоко, перемешайте.
🌾 Постепенно введите просеянную муку с разрыхлителем, замесите полужидкое тесто.
🍑 Удалите косточки из слив, нарежьте плоды дольками.
🍯 Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом.
🍑 Равномерно распределите сливы поверх теста.
🌰 Приготовьте штрейзель: смешайте муку, сахар и размягченное сливочное масло до состояния крошки.
🌰 Измельчите грецкие орехи в блендере, добавьте к крошке.
🍰 Посыпьте пирог ореховым штрейзелем.
🔥 Выпекайте 55–60 минут при 190°C.
❄️ Дайте пирогу полностью остыть в форме перед подачей.
Почему стоит приготовить:
🍑 Сочные сливы и хрустящая ореховая крошка создают идеальный контраст.
🌰 Аромат грецких орехов дополняет сладость слив.
🥧 Универсальный рецепт: можно использовать другие фрукты и ягоды.
⏱️ Длительное время выпечки, но простое приготовление.
☕️ Идеальный десерт для семейного чаепития или уютного вечера.
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
🎄 Медовое печенье «Шишки»
Это печенье отлично подойдет к новогоднему или зимнему чаепитию. Такие шишки из песочного теста очень просто сделать, чтобы они выглядели натурально. Не потребуются специальные формы или сложные кухонные приборы. Сформировать чешуйки шишки можно всего лишь с помощью обычной чайной ложки в течение получаса.
Ингредиенты:
🧈 Сливочное масло 60 грамм.
🍯 Мед 40 грамм.
🍯 Сахар 2 столовые ложки.
🥚 Яйцо 1 штука.
🌾 Пшеничная мука 220 грамм.
⚪️ Разрыхлитель теста 1 чайная ложка.
🧂 Соль 1 грамм.
🌿 Ваниль 1 грамм.
🌶 Пряные специи (корица, имбирь, гвоздика) 0,5 чайной ложки.
🍊 Цедра апельсина 1 чайная ложка.
Для подачи (по желанию):
❄️ Сахарная пудра для посыпки.
Приготовление:
🥣 Смешайте яйцо, мед, сахар и соль до однородности.
🧈 Добавьте мягкое сливочное масло, пряные специи, ваниль и цедру апельсина, перемешайте.
🌾 Всыпьте разрыхлитель и просеянную муку, замесите мягкое тесто.
🥜 Сформируйте из теста небольшие шарики размером с грецкий орех, придайте им форму шишки.
🥄 Кончиком чайной ложки сделайте на заготовках углубления в шахматном порядке, имитируя чешуйки шишки.
🔥 Выложите печенье на противень с пергаментом.
🥚 При желании смажьте взбитым желтком для глянцевой корочки.
🔥 Выпекайте 15–20 минут при 180°C до золотистого цвета.
❄️ Дайте печенью остыть и при желании посыпьте сахарной пудрой, имитируя снег.
Почему стоит приготовить:
🎅 Идеальное новогоднее угощение с праздничной тематикой.
🍯 Медово-пряный аромат и нежная песочная текстура.
🥄 Простое формирование с помощью обычной чайной ложки.
⏱️ Быстрое приготовление — 45 минут от начала до конца.
🎄 Украсит любой зимний стол и создаст уютную атмосферу.
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
🍡 Десерт в аэрогриле с творогом ✨
Тёплые, мягкие и воздушные шарики с золотистой корочкой! Этот простой десерт станет идеальным дополнением к чаю или кофе. Нежная творожная текстура внутри и румяная поверхность без использования масла делают его полезным и вкусным угощением для всей семьи.
Ингредиенты:
🧀 Творог 250 грамм
🌾 Пшеничная мука 200 грамм (примерно)
🥚 Куриное яйцо 1 штука
🍚 Сахар 2 столовые ложки
⚗️ Разрыхлитель 1 чайная ложка
🌱 Ванилин 2 грамма
🧂 Соль 1 щепотка
Приготовление:
🌀 Соедините в миске творог, сахар, ванилин и яйцо. Тщательно разотрите вилкой до однородной массы.
🌾 Частями всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и солью. Замесите мягкое, эластичное тесто.
⏰ Переложите тесто в пакет и оставьте отдохнуть при комнатной температуре на 30 минут.
🥣 Разделите тесто на небольшие кусочки размером с грецкий орех и скатайте из них аккуратные шарики.
🔥 Выложите шарики на решетку аэрогриля на небольшом расстоянии друг от друга.
⏲️ Выпекайте при температуре 180°C примерно 12 минут до появления равномерной румяной корочки.
✨ Готовые шарики переложите на тарелку, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.
Почему стоит приготовить:
✨ Нежный и воздушный творожный десерт без масла.
🔥 Простой и быстрый рецепт.
🍡 Удобно брать с собой в школу или на работу.
🕒 Активное время приготовления всего 20 минут.
👪 Понравится и детям, и взрослым.
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
🥗 Салат с красной фасолью и сухариками 🥒
Простой, быстрый и сытный салат без майонеза! Идеальное решение для лёгкого ужина или перекуса. Сочетание нежной фасоли, хрустящих огурцов и ароматных сухариков понравится всей семье.
Ингредиенты:
🫘 Фасоль консервированная красная 200 грамм
🍞 Сухарики 100 грамм
🥒 Огурцы 1 штука
🌿 Укроп 20 грамм
🥄 Сметана 2 столовые ложки
🧂 Соль 0,5 чайной ложки
Приготовление:
🫘 Откиньте фасоль на дуршлаг, промойте холодной водой и дайте стечь лишней жидкости.
🥒 Помойте огурец, обсушите и нарежьте небольшими брусочками.
🌿 Помойте укроп, обсушите и мелко порубите.
🥣 В салатник выложите подготовленную фасоль, нарезанный огурец и сухарики.
🧂 Посолите салат по вкусу и заправьте сметаной.
🌀 Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
✨ Украсьте веточкой укропа и сразу подавайте к столу.
Почему стоит приготовить:
⚡️ Быстрое приготовление всего за 20 минут.
🥗 Лёгкий и сытный салат без майонеза.
🍽 Простые и доступные ингредиенты.
😊 Отлично подходит для семейного ужина.
🥒 Свежий вкус с приятной хрустящей текстурой.
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
🍫 Рулет Баунти без выпечки 🥥
Невероятно вкусный десерт, напоминающий любимые конфеты! Нежный кокосовый крем в сочетании с шоколадной основой из печенья создаёт идеальную комбинацию. Отличный вариант для праздничного чаепития.
Ингредиенты:
🍪 Песочное печенье 300 грамм
🍫 Какао 3 столовые ложки
🍚 Сахар 0,5 стакана
💧 Вода 0,5 стакана
🥥 Кокосовая стружка 40 грамм
🍧 Сахарная пудра 100 грамм
🧈 Сливочное масло 80 грамм
🥛 Сгущенное молоко 120 грамм
Приготовление:
🍪 Измельчите печенье в крошку вместе с сахаром и какао.
🔥 Влейте в крошку полстакана кипятка и замесите плотное тесто.
🥥 Для крема смешайте кокосовую стружку, сахарную пудру, размягчённое сливочное масло и сгущённое молоко.
📜 Раскатайте тесто на пергаменте в прямоугольный пласт толщиной 5 мм.
🧴 Равномерно распределите крем по всей поверхности теста.
🌀 Аккуратно сверните плотный рулет, помогая себе пергаментом.
❄️ Заверните рулет в пергамент и уберите в морозильную камеру на 30 минут.
🔪 Охлаждённый рулет нарежьте красивыми ломтиками и подавайте.
Почему стоит приготовить:
🍬 Напоминает вкус любимых конфет Баунти.
🕒 Не требует выпечки.
🎉 Идеальный десерт для праздничного стола.
🥥 Нежный кокосовый крем и шоколадная основа.
👌 Отлично нарезается после заморозки.
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
🥩МЕДАЛЬОНЧИКИ ИЗ ТУНЦА🐟
🟢КБЖУ на 100г: 80/59.6/1.7/8
Ингредиенты:
🟢брокколи свежая 150г
🟢цветная капуста свежая 150г
🟢тунец 185г
🟢яйцо 1шт
🟢рисовая мука 2ст.л
🟢соль, перец по вкусу
Приготовление:
🟢Брокколи и цветную капусту заливаем кипятком на 3 минуты. Если берёте замороженную, то отварите до полуготовности.
🟢Пробиваем в блендере. Добавляем яйцо, тунец, муку. Солим и перчим.
🟢Выкладываем на сковороду ложкой. Формируем медальончики. Обжариваем с двух сторон до аппетитной корочки.
Оставь любую реакцию 🤍
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С АРАХИСОМ
Ингредиенты:
180 г творога
115 г творога мягкого
10 г какао 1%
40 г арахиса жареного
сахзам (у меня fitparad) по желанию
шоколад черный 70% без сахара
Смешиваем с помощью блендера творог с какао и арахисом. Можно добавить сахзам по желанию.
Оставь любую реакцию ⭐️
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
Надёжность сделки
Время ответа админа
Обычно отвечает быстро
Размещений через Помогач
Первое размещение — за вами
Открыть пост →
Публикация канала «Рецепты в Духовке|Духовка» от 18 января 2026, 08:00
Открыть пост →
Публикация канала «Рецепты в Духовке|Духовка» от 17 января 2026, 19:00
Открыть пост →
Публикация канала «Рецепты в Духовке|Духовка» от 17 января 2026, 16:00
Публикация канала «Рецепты в Духовке|Духовка» от 17 января 2026, 08:00