🌭 Хот-дог с сырной кукурузой
Смешайте зерна кукурузы с двумя видами расплавленного сыра, чтобы получился густой сытный соус и выложите его в виде шапочки на хот-доги. Дополните закуску смесью майонеза и соуса барбекю с измельченными корнишонами и красным луком.
Для хот-догов:
🌭 Сосиски 2 штуки (120 грамм).
🥖 Булочки для хот-догов 2 штуки (120 грамм).
🌽 Кукуруза консервированная 100 грамм.
🧀 Сыр «голландский» 75 грамм.
🧀 Плавленый сыр 40 грамм.
🧈 Сливочное масло 1 чайная ложка.
🥛 Сливки 20% 2 столовые ложки.
🌶 Паприка 1 чайная ложка.
Для соуса:
🧅 Красный лук 0,25 штуки (18,75 грамм).
🥒 Корнишоны 3 штуки (30 грамм).
🥄 Майонез 1 столовая ложка.
🍯 Соус барбекю 1 столовая ложка.
Приготовление:
🌭 Сделайте надрезы на сосисках, обжарьте до румяной корочки.
🧅 Мелко нарежьте красный лук и корнишоны.
🥄 Смешайте лук, корнишоны, майонез и соус барбекю — это соус для булочек.
🧈 Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте кукурузу.
🧀 Натрите голландский сыр, добавьте в сковороду вместе с плавленым сыром.
🥛 Помешивая, растопите сыр, затем влейте сливки.
🌶 Добавьте паприку, перемешайте до однородной сырно-кукурузной массы.
🥖 Надрежьте булочки, намажьте внутри приготовленным соусом с луком и корнишонами.
🌭 Положите в каждую булочку сосиску.
🧀 Сверху выложите горячую сырно-кукурузную смесь.
Почему стоит приготовить:
🌭 Необычный хот-дог с сырно-кукурузной «шапочкой».
🧀 Два вида сыра создают насыщенный сливочный вкус.
🥒 Пикантный соус с корнишонами и красным луком.
⏱️ Быстрое приготовление — всего 20 минут.
🎉 Идеальная закуска для вечеринки или футбольного матча.
Ленивая кухня | Быстрые рецепты
