Публикации канала «ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО»

ПП Сочная курица с песто и томатами 🍗 Ингредиенты: Куриное филе — 400 г 🥩 Легкий соус песто — 40 г 🌿 Помидоры — 1 шт. 🍅 КБЖУ на 100 г: Калории: 138 ккал 🔥 Белки: 17.2 г 💪 Жиры: 6.4 г 🟡 Углеводы: 1.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП Оладушки на кукурузной муке 🥞 Ингредиенты: Кефир — 100 мл 🥛 Мягкий творог — 100 г 🥣 Яйцо — 1 шт. 🥚 Кукурузная мука — 50 г 🌾 Сода — 1/4 ч. л. 🧂 Подсластитель, соль — по вкусу 🧊 КБЖУ на 100 г: Калории: 139 ккал 🔥 (всей порции оладушек без топингов ~ 170 ккал) Белки: 9.1 г 💪 Жиры: 3.2 г 🟡 Углеводы: 17.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП Супер-белковый салат 🥗 Ингредиенты: Вареные яйца — 5 шт. 🥚 Помидоры — 5-6 шт. 🍅 Сыр Фета — 100 г 🧀 Красный лук — 0,5 шт. 🧅 Греческий йогурт — 100 г 🥣 Специи — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: 98 ккал 🔥 Белки: 6.8 г 💪 Жиры: 6.1 г 🟡 Углеводы: 3.4 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП Рулет без теста с курицей и грибами 🌯 Ингредиенты: Армянский лаваш — 2 больших листа 🫓 Куриное филе (отварное/запеченное) — 300 г 🍗 Шампиньоны — 250 г 🍄 Морковь — 1 шт. 🥕 Репчатый лук — 1 шт. 🧅 Сыр (полутвердый, легкий) — 100 г 🧀 Майонез (легкий или сметана) — 2 ст. л. 🥣 Яйцо — 1 шт. 🥚 Оливковое масло — 1-2 ч. л. 🫒 Зелень (укроп), соль, перец — по вкусу 🌿 Семена кунжута — для украшения 🤍 КБЖУ на 100 г: Калории: 146 ккал 🔥 Белки: 12.8 г 💪 Жиры: 5.2 г 🟡 Углеводы: 12.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП Творожная запеканка с малиной 🍰 Ингредиенты: Творог — 360 г 🥛 Яйца — 2 шт. 🥚 Греческий йогурт — 80 г 🥣 Творожный сыр — 120 г 🧀 Замороженная малина — 90 г 🍓 Рисовая мука — 30 г 🌾 Сахзам / ванилин — по вкусу 🧊 КБЖУ на 100 г: Калории: 114 ккал 🔥 Белки: 12.4 г 💪 Жиры: 4.3 г 🟡 Углеводы: 6.2 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП Чизкейк без сахара 🍰 Ингредиенты: Греческий йогурт (2%) — 2 баночки по 250 мл 🥣 Творог — 300 г 🥛 Рисовая мука — 60 г 🌾 Яйца — 3 шт. 🥚 Ванилин — по вкусу 🍦 Сахзам — по вкусу 🧊 Ягодная заливка: Любые замороженные ягоды (малина, ежевика) — 200 г 🍓 Семена чиа — 2 ст. л. 🌱 Сок лимона — по вкусу 🍋 Сахзам — по вкусу 🧊 КБЖУ на 100 г: Калории: 112 ккал 🔥 Белки: 10.3 г 💪 Жиры: 4.1 г 🟡 Углеводы: 8.5 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП Сырный блинчик с начинкой 🥞 Ингредиенты: Для блинчика: Яйцо — 1 шт. 🥚 Сыр — ~30 г 🧀 Рисовая мука — 1 ст. л. 🌾 Греческий йогурт — 140 г 🥣 Соль, перец — по вкусу 🧂 Для начинки: Куриная грудка 🍗 Творожный сыр рикотта 🥛 Помидор 🍅 Зелень 🌱 КБЖУ на порцию: Калории: 393 ккал 🔥 Белки: 36.98 г 💪 Жиры: 18.9 г 🟡 Углеводы: 17.39 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Фитнес-бургер без булочки 🍔 Ингредиенты: Салат айсберг (1 кочан) — 400 г 🥬 Котлеты для бургера (6 штук) — 600 г 🥩 Помидоры — 150 г 🍅 Лук красный — 100 г 🧅 Сыр халуми — 250 г 🧀 Горчица дижонская — 60 г 🍯 Соус низкокалорийный барбекю — 120 г 🪵 КБЖУ на 100 г: Калории: 136 ккал 🔥 Белки: 9.0 г 💪 Жиры: 10.0 г 🟡 Углеводы: 2.0 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Салат «Свекольный» 🥣 Ингредиенты: Свекла отварная — 200 г 🪵 Куриное филе — 80 г 🥩 Яйца — 2 шт. 🥚 Сыр (сиртаки или фета) — 25 г 🧀 Грецкий орех — 10 г 🥜 Чеснок, соль, зелень — по вкусу 🧄 Майонез легкий или сметана — для заправки 🥛 КБЖУ на всю порцию (со сметаной 10%): Калории: ~435 ккал 🔥 Белки: 34.5 г 💪 Жиры: 22.0 г 🟡 Углеводы: 24.5 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП Меренговый рулет с клубникой 🍓 Ингредиенты: Для меренги: Яичные белки — 4 шт. 🥚 Сахарозаменитель (стевия / эритрит) — по вкусу 🍯 Лимонный сок — 1 ч. л. 🍋 Кукурузный крахмал — 1 ст. л. 🌾 Соль — щепотка 🧂 Для нежного крема: Мягкий творог (или творожный сыр) — 150 г 🤍 Греческий йогурт — 100 г 🥛 Сахарозаменитель — по вкусу 🍯 Для начинки и декора: Свежая клубника — 150 г 🍓 КБЖУ на 100 г: Калории: 84 ккал 🔥 Белки: 5.2 г 💪 Жиры: 3.6 г 🟡 Углеводы: 7.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Стройная Мимоза 🥗 Ингредиенты: Тунец в собственном соку — 130 г 🐟 Картофель — 150 г 🥔 Морковь — 100 г 🥕 Красный лук — 50 г 🧅 Легкий сыр — 40 г 🧀 Яйца — 2 шт. + Яичный белок — 1 шт. 🥚 Соус: Йогурт — 40 г 🥛 Горчица, соль — по вкусу (или легкий майонез) КБЖУ на всю порцию: Калории: ~530 ккал 🔥 Белки: 54.0 г 💪 Жиры: 16.5 г 🟡 Углеводы: 41.5 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Хрустящий салат с курицей в панировке и запеченным рисом 🥗 Ингредиенты: Для салата: Куриное филе — 1 шт.🥩 Отварной рис — 150 г 🍚 Огурец свежий — 1 шт. 🥒 Зелень — большой пучок 🌿 Соевый соус — 1-2 ст. л. 🫗 Оливковое масло — 1 ч. л. (для риса) + 1 ст. л. (для обжарки) 🫗 Мука, яйцо, кукурузные хлопья (несладкие, измельченные) — для панировки 🌾 Для пикантной заправки: Греческий йогурт (или легкая сметана) — 3-4 ст. л. 🤍 Горчица зернистая — 1 ч. л. 🪵 Соевый соус — 1 ст. л. 🫗 КБЖУ на 100 г: Калории: 138 ккал 🔥 Белки: 10.4 г 💪 Жиры: 4.1 г 🟡 Углеводы: 14.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Тонкие и легкие блинчики 🥞 Ингредиенты: Яйца — 2 шт. 🥚 Молоко 1,5% — 280 мл 🥛 Рисовая мука — 40 г + Кукурузный крахмал — 40 г (или 80 г цельнозерновой муки) 🌾 Разрыхлитель — 3 г КБЖУ на всю порцию (на рисовой муке и крахмале): Калории: ~515 ккал 🔥 Белки: 23.5 г 💪 Жиры: 15.0 г 🟡 Углеводы: 71.5 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Творожные галеты с персиком и нежным кремом 🍑 Ингредиенты: Для теста: Творог — 200 г 🧱 Яйцо куриное — 1 шт. 🥚 Сахарозаменитель по вкусу 🍯 Ванилин — 1.5 г (1 пакетик) 🧁 Мука рисовая — 50 г Для начинки и крема: Сметана легкая (или густой греческий йогурт) — 100 г 🤍 Сахарозаменитель по вкусу 🍯 Персик средний — 1 шт. 🍑 Дополнительно: Желток (для смазывания бортиков) — 1 шт. 🍳 Сублимированная малина или сироп (по желанию, для подачи) ✨ КБЖУ на 100 г: Калории: 132 ккал 🔥 Белки: 9.8 г 💪 Жиры: 4.6 г 🟡 Углеводы: 12.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Лодочки из кабачков 🥒 Ингредиенты: Кабачки — 2 шт. Куриное филе — 100 г 🥩 Помидор — 1 шт. 🍅 Творожный сыр — 1 ч. л. 🧀 Моцарелла (или другой сыр) — 100 г Специи — по вкусу 🌿 КБЖУ на весь рецепт (ориентировочно): Калории: ~345 ккал 🔥 Белки: 38.5 г 💪 Жиры: 17.2 г 🟡 Углеводы: 10.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Быстрый салат с тунцом и нори🥗 Ингредиенты: Огурец свежий — 1 шт. 🥒 Тунец консервированный (в собственном соку) — 1 баночка (150 г) 🐟 Лук красный — 1/4 шт. 🧅 Сметана легкая (или греческий йогурт) — 1.5–2 ст. л. 🤍 Соевый соус — 1 ст. л. 🫗 Листы нори — 1.5–2 шт. 🍙 Кунжут — 0.5 ч. л. 🪵 КБЖУ на 100 г: Калории: 74 ккал 🔥 Белки: 9.2 г 💪 Жиры: 2.1 г 🟡 Углеводы: 3.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Белковые панкеики 🥞 Ингредиенты: Яйца — 2 шт. 🥚 Высокобелковый йогурт — 200 г 🥛 Мука — 50 г 🌾 Разрыхлитель — 1 ч. л. Сахзам — по вкусу КБЖУ на все блюдо (без учета топпинга): Калории: ~410 ккал 🔥 Белки: 34.0 г 💪 Жиры: 13.5 г 🟡 Углеводы: 38.0 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Салат с запеченной цветной капустой 🥗 Ингредиенты: Для салата: Цветная капуста — 400 г 🥦 Помидоры черри — 100 г 🍅 Сладкий перец — 2 шт. 🫑 Маслины — 70 г 🫒 Оливковое масло — 1 ст. л. 🫗 Соль, черный перец, базилик, паприка — по вкусу 🧂 Для заправки: Греческий йогурт — 300 г 🤍 Оливковое масло — 10 мл 🫗 Лимонный сок — 2 ст. л. 🍋 Свежая петрушка — 10 г 🌿 Соль — 0.5 ч. л. 🧂 Черный перец — по вкусу 🌶️ КБЖУ на 100 г: Калории: 64 ккал 🔥 Белки: 2.8 г 💪 Жиры: 3.5 г 🟡 Углеводы: 5.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Салат с гранатом и куриной грудкой 🥗 Ингредиенты: Куриное филе отварное — 250 г 🥩 Огурцы маринованные — 100 г 🥒 Красная фасоль — 150 г 🫘 Гранатовые зерна — 100 г 🔴 Лук — 50 г + Уксус — 3 ст. л. (для маринования) 🧅 Грецкие орехи — 25 г 🥜 Сметана 10% — 30 г 🥛 Зелень — по вкусу КБЖУ на всю порцию: Калории: ~690 ккал 🔥 Белки: 69.0 г 💪 Жиры: 23.5 г 🟡 Углеводы: 48.0 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

ПП Киш с курицей и грибами 🥧 Ингредиенты: Для основы: Творог (брикетный) — 180 г 🧱 Мука овсяная — 50 г 🌾 Яйцо куриное — 1 шт. 🥚 Соль — по вкусу 🧂 Для начинки: Куриное филе — 150 г 🥩 Шампиньоны — 100 г 🍄 Морковь — 1 шт. 🥕 Лук репчатый — 1 шт. 🧅 Чеснок — 1-2 зубчика 🧄 Яйцо куриное — 1 шт. 🥚 Сыр легкий (до 30-35% жирности) — 40 г 🧀 Вода — 2-3 ст. л. 💧 Соль, специи — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: 118 ккал 🔥 Белки: 11.4 г 💪 Жиры: 4.2 г 🟡 Углеводы: 8.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО