Публикации канала «ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО»

ПП Суп-пюре из брокколи 🥦 Ингредиенты: Брокколи — 200 г 🥦 Картофель — 100 г 🥔 Молоко — 100 мл 🥛 Специи — по вкусу 🌿 КБЖУ на порцию: Калории: 180 ккал 🔥 Белки: 6.0 г 💪 Жиры: 4.0 г 🟡 Углеводы: 25.0 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Творожные беляши с фаршем в духовке👍🏻 Ингредиенты: Для теста: Творог (брикетный, 5% или 9%) — 200 г 🧱 Яйцо куриное — 1 шт. 🥚 Мука — 50 г 🌾 Соль — по вкусу 🧂 Для начинки: Фарш — 180 г 🥩 Лук репчатый — 0.5 шт. 🧅 Растительное масло — 1 ч. л. 🫗 Соль, перец — по вкусу 🧂 Дополнительно: Желток (для смазывания) — 1 шт. 🍳 КБЖУ на 100 г: Калории: 178 ккал 🔥 Белки: 15.2 г 💪 Жиры: 8.4 г 🟡 Углеводы: 10.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Салат «Лисичка» 🦊 Ингредиенты: Фасоль (консервированная или отварная) — 150 г 🫘 Морковь по-корейски — 200 г 🥕 Куриное филе — 250 г 🥩 Сметана 10% — 30 г 🥛 Зелень, соль, перец — по вкусу КБЖУ на всю порцию: Калории: ~510 ккал 🔥 Белки: 63.5 г 💪 Жиры: 11.0 г 🟡 Углеводы: 38.0 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Идеальная заправка для салата💚 Ингредиенты: Свежий укроп — небольшой пучок 🌿 Чеснок — 3 зубчика 🧄 Миндаль — 20 г 🥜 Грецкие орехи — 20 г 🌰 Оливковое масло — 50 мл 🫗 Подсолнечное масло — 50 мл 🌻 Соль, молотый перец — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: 658 ккал 🔥 Белки: 3.8 г 💪 Жиры: 69.4 г 🟡 Углеводы: 4.2 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Ароматный яблочный пирог Ингредиенты: Яблоки (желательно кисло-сладкие) — 2 шт. 🍏 Яйца куриные — 2 шт. 🥚 Овсяная мука — 80 г 🌾 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🌽 Корица молотая — 1 ч. л. 🍂 Подсластитель — по вкусу 🍯 КБЖУ на 1 кусочек: Калории: 145 ккал 🔥 Белки: 5 г 💪 Жиры: 4 г 🟡 Углеводы: 22 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Грузинский салат с грецким орехом Ингредиенты: Огурцы — 2 шт. 🥒 Томаты черри — 150 г 🍅 Лук красный сладкий — 0.5 шт. 🧅 Грецкие орехи — 50 г 🥜 Свежая зелень (кинза, петрушка) — небольшой пучок 🌿 Чеснок — 2-3 зубчика 🧄 Вода (для консистенции соуса) — 2-3 ст. л. 💧 Винный уксус — 1 ч. л. 🍇 Соль, специи (хмели-сунели) — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: 112 ккал 🔥 Белки: 2.7 г 💪 Жиры: 9.1 г 🟡 Углеводы: 4.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Нежные творожные вафли✨ Ингредиенты (на 4 вафли): Творог — 200 г 🥣 Яйцо куриное — 1 шт. 🥚 Овсяные хлопья (перемолотые) или овсяная мука — 4 ст. л. 🌾 Подсластитель — по вкусу 🍯 Ванилин — на кончике ножа 🍦 Разрыхлитель — 1/2 ч. л. 🥄 КБЖУ на 1 вафлю: Калории: 128 ккал 🔥 Белки: 13 г 💪 Жиры: 4 г 🟡 Углеводы: 10 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Маринованная моцарелла с томатами черри Ингредиенты: Томаты черри — 200 г 🍅 Моцарелла (в шариках) — 100-150 г 🧀 Зелень (базилик и петрушка) — небольшой пучок 🌿 Лук красный сладкий — 0.5 шт. 🧅 Чеснок — 1-2 зубчика 🧄 Растительное масло — 3-4 ст. л. 🫗 Уксус (бальзамический или яблочный) — 1 ст. л. 🪵 Мед — 1 ч. л. 🍯 Сушеные томаты, базилик, хлопья чили — по вкусу 🌶️ Соль — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: 154 ккал 🔥 Белки: 5.2 г 💪 Жиры: 12.8 г 🟡 Углеводы: 4.5 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Лосось с овощами на пару🐠 Ингредиенты: Филе лосося (семга, форель) — 150 г 🐟 (источник качественного белка и омега-3) Брокколи — 80 г 🥦 Цветная капуста — 70 г 🥦 Мини-морковь — 50 г 🥕 Лимон — пару долек 🍋 Соль, специи (сушеные травы) — по вкусу КБЖУ на порцию: Калории: ~290 ккал 🔥 Белки: 31 г 💪 Жиры: 14 г 🟡 Углеводы: 8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Нежная запеканка из баклажанов с фаршем Ингредиенты: Баклажаны крупного размера — 2 шт. 🍆 Мясной фарш (говядина, индейка или курица) — 400 г 🥩 Томаты в собственном соку (или мелко нарезанные свежие) — 200 г 🍅 Лук репчатый — 1 шт. 🧅 Болгарский перец — 1 шт. 🫑 Моцарелла (тертая или легкая) — 120 г 🧀 Оливковое масло (для смазывания) — 2 ч. л. 🫒 Черри томаты (для украшения) — 5-6 шт. 🍒 Томатный сок или соус (для заливки в форму) — 100 мл 🥤 Соль, специи, чеснок — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г (примерно): Калории: 98 ккал 🔥 Белки: 8.5 г 💪 Жиры: 5.2 г 🟡 Углеводы: 4.1 г 🌿 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Шоколадные банановые панкейки🍫 Ингредиенты (на 1 порцию из 2 панкейков): Банан — 1 шт. 🍌 (дает натуральную сладость, богат калием и клетчаткой) Какао-порошок — 1 ст. л. 🍫 (источник антиоксидантов, делает вкус насыщенным) Овсяные хлопья (или овсяная мука) — 40 г 🌾 (медленные углеводы для сытости) Яйцо куриное — 1 шт. 🥚 (качественный белок для поддержки мышц) Разрыхлитель — на кончике ножа 🥄 Подсластитель — по вкусу 🍯 КБЖУ на 1 порцию (из 2 панкейков): Калории: 230 ккал 🔥 Белки: 11 г 💪 Жиры: 7 г 🟡 Углеводы: 31 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Творожная галета с яблоком и корицей💚 Ингредиенты: Мука рисовая (или цельнозерновая) — 100 г 🌾 Творог (из брикета 5%) — 150 г 🥣 Яйцо куриное — 1 шт. 🥚 Подсластитель, ванилин — по вкусу 🍧 Разрыхлитель — 1/2 ч. л. 🥄 Яблоко (крупное) — 1 шт. 🍏 Корица — 1 ч. л. 🍂 КБЖУ на 100 г: Калории: 156 ккал 🔥 Белки: 8.7 г 💪 Жиры: 3.5 г 🟡 Углеводы: 22.4 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Салат с тунцом и авокадо 🥑 Ингредиенты: Тунец в собственном соку — 1 банка (120 г) 🐟 Авокадо — 1 шт. 🥑 Огурец свежий — 1 шт. 🥒 Помидоры черри — 8–10 шт. 🍅 Листья салата — 50 г 🥬 Красный лук — 1/4 шт. 🧅 Оливковое масло — 1 ст. л. 🫒 Лимонный сок — 1 ч. л. 🍋 Соль, перец — по вкусу 🧂 КБЖУ на порцию: Калории: 286 ккал 🔥 Белки: 25.0 г 💪 Жиры: 18.0 г 🟡 Углеводы: 9.0 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Мега-шоколадный кекс из зеленой гречки с вишней🍒 Ингредиенты: Зеленая гречка (замоченная на ночь) — 150 г (в сухом виде) 🌾 Замороженная вишня — 100 г 🍒 Банан спелый — 1 шт. 🍌 Мёд или сироп топинамбура — 2 ст. л. 🍯 Какао-порошок — 3 ст. л. 🍫 Для глазури и украшения: Горький шоколад — 50 г + 1 ч. л. кокосового масла 🍫 Вишня или малина — для украшения 🍓 КБЖУ на 100 г: Калории: 184 ккал 🔥 Белки: 5.2 г 💪 Жиры: 4.8 г 🟡 Углеводы: 31.4 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Протеиновый чизкейк🍰 Ингредиенты (на 6 порций): Основа: Овсяные хлопья — 80 г 🌾 Масло кокосовое — 30 г 🥥 Подсластитель — по вкусу 🍯 Творожный слой: Творог 5% — 400 г 🥣 Яйцо куриное — 1 шт. 🥚 Йогурт натуральный — 150 г 🥛 Протеин ванильный — 30 г 💪 Кукурузный крахмал — 20 г 🌽 Подсластитель, ванилин — по вкусу 🍦 КБЖУ на 1 порцию (1/6 чизкейка): Калории: 168 ккал 🔥 Белки: 17.0 г 💪 Жиры: 7.0 г 🟡 Углеводы: 11.0 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Сырная выпечка «Хачапури» БЕЗ ТЕСТА✨ Ингредиенты: Рисовая бумага — 2 листа 🫓 Яйцо куриное (для замачивания основы) — 1 шт. 🥚 Творог зерненый или мягкий 5% — 130 г 🥣 Сушеные томаты (или кусочки перца) — 15 г 🍅 Зелень (укроп, зеленый лук) — небольшой пучок 🌿 Сыр сулугуни или легкая моцарелла — 40 г 🧀 Соль, черный перец, семена кунжута — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: 148 ккал 🔥 Белки: 12.6 г 💪 Жиры: 6.4 г 🟡 Углеводы: 10.1 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Творожный крем с фиником🤍 Ингредиенты: Творог 5% — 150 г 🥣 Греческий йогурт — 50 г 🥛 Финики — 3–4 шт. (50 г) 🌴 Мёд — 1 ч. л. (по желанию) 🍯 Ванильный экстракт — несколько капель 💧 Грецкие орехи — 1 ст. л. (10 г🥜 Какао или корица — по вкусу🍫 КБЖУ на 100 г: Калории: ~140 ккал 🔥 Белки: 12.0 г 💪 Жиры: 5.0 г 🟡 Углеводы: 13.0 г 🌾 Клетчатка: 1.5 г 🌱 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Нежный ПП-киш с лососем и брокколи🔥 Ингредиенты: Филе форели или семги (свежее) — 150 г 🐟 Брокколи (соцветия) — 100 г 🥦 Яйца куриные — 2 шт. 🥚 Молоко 2.5% — 150 мл 🥛 Сыр легкий (для посыпки) — 30 г 🧀 Соль, специи (итальянские травы) — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: 118 ккал 🔥 Белки: 11.2 г 💪 Жиры: 7.1 г 🟡 Углеводы: 2.3 г 🌾 (Около 40 г белка на всю порцию!) ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Творожная миска с ягодами и орехами🍓 Ингредиенты: Творог 5% — 180 г 🥣 Йогурт натуральный — 50 г 🥛 Мёд — 1 ч. л. 🍯 Семена чиа — 1 ч. л. 🌱 Ягоды (клубника, черника) — 100 г 🍓 Миндаль — 10 Lip (около 7–8 шт.) 🥜 КБЖУ на порцию: Калории: 274 ккал 🔥 Белки: 25.0 г 💪 Жиры: 10.0 г 🟡 Углеводы: 18.0 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

Белковый пирог-запеканка с курицей и зеленью 🥧🥦 Ингредиенты: Отварное (или обжаренное) куриное филе — 250 г 🥩 Яйца куриные — 4 шт. 🥚 Сыр легкий (до 35% жирности) — 70 г 🧀 Свежая зелень (петрушка, укроп, лук) — большой пучок 🌱 Мягкий творожок 0% (или греческий йогурт) — 150 г 🤍 Соль, специи — по вкусу 🧂 КБЖУ на 100 г: Калории: 138 ккал 🔥 Белки: 16.4 г 💪 Жиры: 6.8 г 🟡 Углеводы: 1.8 г 🌾 ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО