Хрустящий салат с курицей в панировке и запеченным рисом 🥗
Ингредиенты:
Для салата:
Куриное филе — 1 шт.🥩
Отварной рис — 150 г 🍚
Огурец свежий — 1 шт. 🥒
Зелень — большой пучок 🌿
Соевый соус — 1-2 ст. л. 🫗
Оливковое масло — 1 ч. л. (для риса) + 1 ст. л. (для обжарки) 🫗
Мука, яйцо, кукурузные хлопья (несладкие, измельченные) — для панировки 🌾
Для пикантной заправки:
Греческий йогурт (или легкая сметана) — 3-4 ст. л. 🤍
Горчица зернистая — 1 ч. л. 🪵
Соевый соус — 1 ст. л. 🫗
КБЖУ на 100 г:
Калории: 138 ккал 🔥
Белки: 10.4 г 💪
Жиры: 4.1 г 🟡
Углеводы: 14.8 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО
