Публикации канала «Здоровая еда | ПП Рецепты | Похудение»

🥞Творожные ПП панкейки 🥑КБЖУ на 100 грамм: 134/12/3.1/14 📝Ингредиенты: • Творог мягкий — 125 гр. • Яйцо — 1 шт. • Мука рисовая — 30 гр. • Разрыхлитель — по вкусу. • Подсластитель — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешать творог, яйцо и подсластитель до однородности. 2. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. 3. Выложить тесто на разогретую антипригарную сковороду. 4. Жарить с двух сторон до золотистой корочки. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #творог

🧀 Тортилья с курицей, яйцом и сыром 🥑КБЖУ на 100 грамм: 385/38/14/26 📝Ингредиенты: • Тортилья — 1 шт. • Фарш куриный — 70 гр. • Помидор — 30 гр. • Сыр — 40 гр. • Яйцо — 1 шт. • Йогурт греческий — 20 гр. • Чеснок, специи — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриный фарш обжарить со специями до готовности. 2. Добавить нарезанный помидор и немного потушить. 3. Смешать йогурт с чесноком и специями. 4. На тортилью выложить курицу, соус и тёртый сыр. 5. Разбить сверху яйцо. 6. Сложить тортилью и обжарить на сковороде до румяной корочки. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #тортилья #курица #сыр

🥛Смузи на кефире с сухофруктами и льном 🥑КБЖУ на 100 грамм: 91/3/3/12 📝Ингредиенты: • Кефир — 400 мл. • Семена льна — 2 ст.л. • Изюм или курага — по вкусу. • Чернослив — 7 шт. 👨‍🍳Приготовление: 1. Сухофрукты при необходимости замочить на 5–10 минут. 2. Добавить кефир, семена льна и сухофрукты в блендер. 3. Взбить до однородной консистенции. 4. Дать настояться 5–10 минут перед подачей. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #кефир #лен #смузи

🐟Картофельный рулет с лососем 🥑КБЖУ на 100 грамм: 115,4/7/6,8/5,9 📝Ингредиенты: • Картофель - 200 гр. • Кабачки (цуккини) - 200 гр. • Сыр (чеддер или другой твердый) - 100 гр . • Крем сыр лайт - 60 гр. • Греческий йогурт - 100 гр. • Огурец - 50 гр. • Зелень (лучок, петрушка, укроп) - по вкусу. • Лосось копченый (или малосольный) - 100 гр. • Соль - по вкусу . 👨‍🍳Приготовление: 1. Натереть на терке (или тонко нарезать) картофель и кабачки. 2. Посыпать тонким слоем сыра противень, застеленный бумагой для выпечки. 3. Выложить в виде чешуи картофель и кабачки, чередуя колечки. 4. Посыпать оставшимся сыром и запечь 18-20 минут в предварительно разогретой духовке при 180°С. 5. Смешать в отдельной емкости крем сыр и йогурт. 6. Добавить рубленную зелень и тертый на терке огурец. 7. Из огурца нужно отдать лишнюю жидкость. Посолить и хорошо перемешать. 8. Вынуть из духовки картофельную лепешку, остудить и перевернуть. 9. Выложить начинку с зеленью в центр и распределить по всей поверхности. 10. Сверху выложить копченый лосось. 11. Свернуть рулет с помощью бумаги для выпечки. 12. Нарезать на колечки и подавать на стол. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #рулет #лосось #картошка

🥩 Яичные сырники с зеленью 🥑КБЖУ на 100 грамм: 205.9/16.1/8.2/15.7 📝Ингредиенты: • Яйца варёные — 2–3 шт. • Яйцо — 1 шт. • Укроп — по вкусу. • Сыр — 100 гр. • Мука рисовая — 3–4 ст.л. • Соль — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Варёные яйца мелко нарезать или натереть. 2. Добавить сырое яйцо, тёртый сыр, укроп и соль. 3. Всыпать рисовую муку и перемешать до однородной массы. 4. Сформировать небольшие сырники. 5. Обжарить на антипригарной сковороде с двух сторон до румяной корочки. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #яйца #сыр #укроп

🍓 Клубничный десерт с творожным кремом 🥑КБЖУ на 100 грамм: 109.8/6.5/4.5/10.3 📝Ингредиенты: • Банан — 1 шт. • Какао — 1 ст.л. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Яйцо — 1 шт. • Творог мягкий — по вкусу. • Клубника — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешать банан, яйцо, какао и разрыхлитель до однородности. 2. Выложить массу в форму и выпекать при 180°С 15 минут. 3. Остудить основу. 4. Клубнику измельчить блендером. 5. Сверху выложить мягкий творог и клубничное пюре. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #банан #какао #клубника

🍫 Шоколадно-банановый чизкейк 🥑КБЖУ на 100 грамм: 270/5/21/14 📝Ингредиенты: • Сыр творожный — 400 гр. • Сливки (33%) — 250 мл. • Яйца — 3 шт. • Какао — 30–50 гр. • Шоколад — 150 гр. • Банан — 1 шт. • Сахар или подсластитель — 50 гр. 👨‍🍳Приготовление: 1. Соединить все ингредиенты комнатной температуры, какао предварительно просеять. 2. Шоколад растопить и добавить в массу. 3. Пробить всё до гладкой однородной консистенции. 4. Перелить в форму, застеленную пергаментом. 5. В духовке создать эффект водяной бани, поставив ёмкость с водой. 6. Выпекать при 190–200°С около 40 минут. 7. Остудить и убрать в холодильник на 5–6 часов. 8. По желанию украсить ягодами. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #сыр #шоколад #банан

🍓ПП десерт с творогом и клубничным пюре 🥑КБЖУ на 100 грамм: 150/12/4/20 📝Ингредиенты: • Банан — 1 шт. • Яйцо — 1 шт. • Какао-порошок — 1,5 ст. л. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Мягкий творог — по вкусу • Подсластитель — по вкусу • Клубника — по вкусу • Мёд или подсластитель — по вкусу • Семена чиа — 1 ст. л. 👨‍🍳Приготовление: 1. Банан размять, добавить яйцо, какао и разрыхлитель. 2. Перемешать и запечь в микроволновке 4–5 минут. 3. Творог смешать с подсластителем. 4. Клубнику пробить блендером с мёдом или подсластителем, добавить семена чиа. 5. На бисквит выложить слоями творожный крем и клубничное пюре. 6. Украсить свежей клубникой. 7. Убрать в холодильник на 30 минут. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #банан #творог #клубника

🍗Куриные палочки — вкусная закуска 🥑КБЖУ на 100 грамм: 175/28/7/2 📝Ингредиенты: • Куриное филе — 500 гр. • Яйцо — 1 шт. • Соль — по вкусу • Специи — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе измельчить в блендере до фарша. 2. Добавить яйцо, соль и специи. 3. Тщательно перемешать массу. 4. Переложить в кондитерский мешок. 5. Выдавить палочки на противень с пергаментом. 6. Выпекать при 180°C 20–25 минут до румяности. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #курица #яйцо #специи

🥧ПП сочники 🥑КБЖУ на 100 грамм: 197/21/4.7/19 📝Ингредиенты: • Творог (2%) — 200 гр. • Мука пшеничная — 100 гр. • Мука из овсяных отрубей — 40 гр. • Яйцо — 1 шт. • Разрыхлитель — 1/2 ч. л. • Ванилин — по вкусу. • Подсластитель — по вкусу. • Творог (2%) — 200 гр. • Кукурузный крахмал — 5 гр. • Белок — 1 шт. • Подсластитель — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Творог смешать с яйцом, добавить разрыхлитель, ванилин и подсластитель. 2. Постепенно ввести муку и замесить плотное тесто. 3. Разделить тесто на равные части. 4. Сформировать сочники влажными руками. 5. В центр выложить творожную начинку. 6. Смазать желтком. 7. Выпекать при 180°C 25–30 минут. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #творог #мука #яйцо

🐟Белая рыба с овощами и оливками 🥑КБЖУ на 100 грамм: 102/13/3.8/3 📝Ингредиенты: • Рыба белая — 500 гр. • Помидоры черри — 300 гр. • Лук — 1 шт. • Оливки — 100 гр. • Соль — по вкусу. • Перец — по вкусу. • Прованские травы — по вкусу. • Зелень — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Рыбу нарезать порционными кусочками. 2. Лук нарезать полукольцами, черри — пополам. 3. Выложить рыбу в форму, добавить овощи и оливки. 4. Посолить, поперчить, добавить травы. 5. Запекать при 180°С около 25–30 минут. 6. Перед подачей посыпать свежей зеленью. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #рыба #черри #оливки

🌰Фисташковый ПП-торт 🥑КБЖУ на 100 грамм: 185/8/9/12 📝Ингредиенты: • Яйца — 3 шт. • Мука — 50 гр. • Сахарозаменитель — 5 гр. • Молоко — 80 мл. • Разрыхлитель — 3 гр. • Мягкий творог — 200 гр. • Творожный сыр — 100 гр. • Сахарозаменитель — 5 гр. • Фисташковая паста — 20 гр. 👨‍🍳Приготовление: 1. Белки отделить от желтков и взбить до плотных пиков. 2. Желтки смешать с мукой, сахарозаменителем, молоком и разрыхлителем. 3. Аккуратно вмешать взбитые белки. 4. Вылить тесто в форму диаметром 15 см. 5. Выпекать при 170°C около 15 минут до золотистого цвета. 6. Смешать все ингредиенты для крема до однородности. 7. Собрать торт: корж — крем — корж — крем. 8. Убрать в холодильник минимум на 2–3 часа для стабилизации. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #фисташки #творог #яйцо

🧀Белковая лепёшка с ветчиной и сыром 🥑КБЖУ на 100 грамм: 128/11.7/6.23/6.13 📝Ингредиенты: • Творог (5%) — 140 гр. • Яйца — 2 шт. • Белки — 2 шт. • Мука — 40 гр. • Кефир — 80 гр. • Ветчина индейки — 120 гр. • Сыр лёгкий — 70 гр. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Соль — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешать творог, яйца, белки, кефир и соль. 2. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородности. 3. Добавить нарезанную ветчину и тёртый сыр. 4. Выложить массу в форму или на силиконовый коврик. 5. Запекать при 190°С около 25 минут до румяной корочки. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #творог #ветчина #сыр

🥧Шарлотка с яблоками 🥑КБЖУ на 100 грамм: 122/5.7/3.1/17.9 📝Ингредиенты: • Яблоки — 200 гр. • Яйца — 3 шт. • Цельнозерновая мука — 70 гр. • Разрыхлитель — 1/2 ч. л. • Подсластитель — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Яблоки нарезать слайсами и выложить в форму с пергаментом 2. Яйца взбить с подсластителем до пышной массы 3. Добавить муку и разрыхлитель, аккуратно перемешать 4. Вылить тесто на яблоки 5. Выпекать при 180°C 35–40 минут 6. Дать шарлотке немного остыть перед подачей ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #яблоко #яйцо #мука

🥣Овсянка с манго и кокосом 🥑КБЖУ на 100 грамм: 195.4/5.3/12.6/14.2 📝Ингредиенты: • Греческий йогурт — 200 гр. • Кокосовая стружка — 2 ст. л. • Кокосовая сгущёнка — 1,5 ч. л. • Овсянка — 40–50 гр. • Кокосовое молоко — 40 мл. • Манго — 100 гр. • Ванилин — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Овсянку залить кокосовым молоком 2. Добавить ванилин, кокосовую стружку и кокосовую сгущёнку, перемешать 3. Манго взбить блендером с йогуртом и частью кокосовой сгущёнки 4. Выложить овсянку в банку или стакан 5. Сверху добавить манговый слой 6. Посыпать кокосовой стружкой 7. Убрать в холодильник на 3–4 часа или на ночь ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #овсянка #манго #кокос

🍰Медовое пирожное 🥑КБЖУ на 100 грамм: 145/5.8/5.6/16 📝Ингредиенты: • Хлебцы — 40 гр. • Мёд — 20 гр. • Греческий йогурт — 120 гр. • Творожный сыр — 20 гр. • Миндальные лепестки — 10 гр. 👨‍🍳Приготовление: 1. Греческий йогурт смешать с творожным сыром и мёдом 2. В отдельной миске мёд смешать с небольшим количеством воды 3. Хлебцы окунуть в медовую воду 4. Сверху выложить крем 5. Повторить слои пока не закончатся ингредиенты 6. Сверху посыпать миндальными лепестками ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #мёд #йогурт #хлебцы

🥗Салат с индейкой, кускусом и тушёными овощами 🥑КБЖУ на 100 грамм: 140/9/4/14 📝Ингредиенты: • Кускус — 40 гр. • Перец болгарский — 60 гр. • Морковь — 80 гр. • Лук — 20 гр. • Огурец — 100 гр. • Свёкла — 45 гр. • Чеснок — 4 зубчика. • Грудка индейки — 130 гр. • Руккола — пучок. • Масло авокадо — 5 гр. • Яблочный уксус — 1/2 ч. л. • Горчица — 1/2 ч. л. • Лимонный сок — 1/2 ч. л. • Соевый соус — 1/2 ч. л. • Соль, перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Овощи и индейку тушить без масла в собственном соку, добавив немного воды 2. За 2–3 минуты до готовности открыть крышку и выпарить лишнюю жидкость 3. Огурец нарезать, рукколу добавить свежей 4. Смешать ингредиенты для соуса 5. Соединить все ингредиенты и заправить салат ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #индейка #кускус #огурец

🪵ПП «Шишка» — пирожное картошка 🥑КБЖУ на 100 грамм: 204/7/8/25 📝Ингредиенты: • Банан — 300 гр. • Яйца С1 — 4 шт. • Цельнозерновая мука — 40 гр. • Сливочное масло — 40 гр. • Какао — 30 гр. • Разрыхлитель — 1/3 пакетика. • Сахзам — по вкусу. • Кукурузные хлопья — для украшения. 👨‍🍳Приготовление: 1. Банан размять до пюре. 2. Сливочное масло растопить, добавить остальные ингредиенты и перемешать. 3. Тесто по консистенции как 15% сметана. 4. Выпекать при 180°C 20–30 минут до готовности. 5. Остудить и измельчить в блендере до клейкой массы. 6. Сформировать «шишки» и украсить кукурузными хлопьями. 7. По желанию присыпать сахарной пудрой. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #банан #какао #мука

🥗Цветной салат из нута и батата 🥑КБЖУ на 100 грамм: 104/7.3/3.3/12.3 📝Ингредиенты: • Салат айсберг — 40 гр. • Стейк грудки индейки — 100 гр. • Нут — 33 гр. • Батат — 95 гр. • Семена кунжута — 6 гр. • Зелень — пучок. • Масло — 5 гр. • Лимонный сок — 1 ст. л. • Чеснок — 1/2 дольки. • Соевый соус — 1 ст. л. • Розмарин — 1 ч. л. • Соль/перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Стейк индейки запечь в аэрогриле с любимыми специями без масла. 2. Нут замочить и отварить около 20 минут. 3. Батат очистить, нарезать кубиками и запечь в аэрогриле без масла (режим «овощи»). 4. Собрать салат слоями, не перемешивая. 5. Перед подачей перемешать и подать. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #индейка #нут #батат

🥞Протеиновый ПП блинчик 🥑КБЖУ на 100 грамм: 212/24/7.2/11.1 📝Ингредиенты: • Яйцо — 1 шт. + 1 белок. • Протеин — 20 гр. • Рисовая мука — 10 гр. • Молоко (1,8%) — 10 мл. • Разрыхлитель — 3 гр. • Подсластитель — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. 2. Выпекать на сковороде с двух сторон под крышкой на среднем огне. 3. Подать с любой начинкой по вкусу. ⚪️Здоровая еда - Подписаться Наши другие каналы 👇 🔵Ленивые рецепты - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #протеин #яйцо #рисоваямука