Всем доброе утро❤️
Простое кардио дома
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Тающее вор рту мясо в луковом соке
📝Ингредиенты:
• Мясо (400 г)
• Лук репчатый крупный (1–2 шт., ~250 г)
• Сливочное масло (30–50 г)
• Соль, черный перец, итальянские травы (по вкусу)
👨🍳Приготовление:
Измельчите лук в блендере до состояния пюре. Через сито или марлю отделите сок от луковой кашицы. Луковую кашицу выложите ровным слоем в форму для запекания. Сверху выложите порционные куски мяса. Посолите, поперчите, посыпьте итальянскими травами. Залейте мясо чистым луковым соком. Плотно накройте форму фольгой. Запекайте при 200°C 40 минут. Затем снимите фольгу, добавьте сливочное масло. Запекайте без крышки еще 10–15 минут до золотистой корочки.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Щитовидная железа: почему она так важна и чем её поддержать?
Щитовидная железа — маленький орган в области шеи, но от неё зависит почти весь обмен веществ. Она вырабатывает гормоны, которые регулируют:
• скорость метаболизма
• уровень энергии
• температуру тела
• работу сердца
• состояние кожи, волос и веса
Когда щитовидка работает нестабильно — появляются усталость, скачки веса, отёки, перепады настроения. Поэтому питание играет важную роль в её поддержке.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Правильная шаурма с сочным куриным филе и йогуртовым соусом
📍КБЖУ на 1 шаурму: 520/38/14/58
📝Ингредиенты (на 2 большие шаурмы):
• Лаваш тонкий (2 листа, ~200 г)
• Куриная грудка (300–350 г)
• Капуста молодая или пекинская (200 г)
• Огурцы (1–2 шт.)
• Помидор (1 шт.)
• Маринованные огурчики (1–2 шт., по желанию)
Маринад для грудки:
• Греческий йогурт или кефир (2 ст. л.)
• Паприка копченая (1 ч. л.)
• Чеснок сухой (0,5 ч. л.)
• Соль, перец (по вкусу)
Соус:
• Греческий йогурт (140 г)
• Горчица (⅓ ч. л.)
• Чеснок (1 зубчик)
• Лимонный сок (1–2 ч. л.)
• Соль (по вкусу)
• Сахар или мёд (¼ ч. л.)
• Соевый соус (капля)
👨🍳Приготовление:
Куриную грудку замаринуйте в йогурте со специями. Обжарьте на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Капусту нашинкуйте, посолите, сбрызните лимонным соком и помните руками. Овощи мелко нарежьте. Для соуса смешайте все ингредиенты. Соберите шаурму: соус, капуста, нарезанная курица, овощи, сверху еще соус. Плотно сверните и прогрейте на сухой сковороде до хруста лаваша.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Тунец — ценный продукт для здоровья и правильного питания, но важно выбрать правильный вариант!
На фото примеры двух вариантов тунца:
Не беру:
— Тунец в масле (консервированный) или с добавками и солью
— Высокое содержание жиров и калорий
— Много соли и консервантов
— Часто содержит лишние добавки и усилители вкуса
Беру:
— Тунец в собственном соку (консервы без масла) или свежий/замороженный
— Высокий % белка (около 23 г на 100 г)
— Минимум жиров и калорий
— Отличный продукт для ПП и диетического питания
Включайте его в рацион и наслаждайтесь разнообразием полезных блюд!
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Рисовые суши-тако с тунцом и авокадо
📝Ингредиенты (на 3 шт):
• Рис отварной круглозерный (240–300 г, 80–100 г на шт)
• Сыр (90 г)
• Соль, перец, специи (по вкусу)
Для начинки:
• Тунец консервированный (140 г)
• Творожный сыр (3 ст. л., ~45 г)
• Авокадо (1 шт.)
• Паприка (по вкусу)
• Чипсы нори (2–3 листа)
• Листья салата
• Кунжут
• Остро-сладкий соус
👨🍳Приготовление:
Используйте силиконизированный пергамент — к нему ничего не пристанет. Из риса сформируйте 3 кружка влажными руками. Сверху посыпьте тертым сыром. Запекайте при 180°C 15–20 минут. С тунца слейте сок, разомните вилкой, добавьте творожный сыр, нарезанный кубиками авокадо, паприку и крошеные чипсы нори, перемешайте. Лепешки остудите, аккуратно переверните. Выложите лист салата, начинку, сложите пополам. Полейте соусом, посыпьте кунжутом.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Запеканка с цветной капустой, брокколи и курицей
📝Ингредиенты:
• Цветная капуста (300 г)
• Брокколи (300 г)
Для заливки:
• Яйца крупные (4 шт.)
• Сметана (300 г)
• Куриная грудка (1 шт., ~250 г)
• Сыр (200 г)
• Соль, перец, паприка, универсальная приправа, сушеный укроп (по вкусу)
👨🍳Приготовление:
Куриную грудку мелко нарежьте. Цветную капусту и брокколи разберите на соцветия. Смешайте все ингредиенты для заливки (яйца, сметану, курицу, половину тертого сыра, специи). Выложите овощи в форму, залейте смесью, сверху посыпьте оставшимся тертым сыром. Запекайте при 180°C 30–40 минут.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Доброе утро ❤️
Выполняйте для красивой осанки
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Запеканка с цветной капустой, брокколи и курицей
📝Ингредиенты:
• Цветная капуста (300 г)
• Брокколи (300 г)
Для заливки:
• Яйца крупные (4 шт.)
• Сметана (300 г)
• Куриная грудка (1 шт., ~250 г)
• Сыр (200 г)
• Соль, перец, паприка, универсальная приправа, сушеный укроп (по вкусу)
👨🍳Приготовление:
Куриную грудку мелко нарежьте. Цветную капусту и брокколи разберите на соцветия. Смешайте все ингредиенты для заливки (яйца, сметану, курицу, половину тертого сыра, специи). Выложите овощи в форму, залейте смесью, сверху посыпьте оставшимся тертым сыром. Запекайте при 180°C 30–40 минут.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Белок — строительный материал для клеток организма
Суточная доза белка:
Если у вас здоровый вес, вы не занимайтесь физическими упражнениями, тогда минимальное рекомендуемое потребление белка будет в размере 0,8–1,2 грамма на килограмм веса.
На фото указаны пропорции на 100 гр продукта.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Крошка-картошка, фаршированная ветчиной и сыром
📍КБЖУ на 100 г: 195/8/12/15
📝Ингредиенты:
• Картофель крупный (2 шт., ~500 г)
• Растительное масло (1–2 ст. л.)
• Соль (по вкусу)
Для начинки:
• Ветчина (120 г)
• Сыр (150 г)
• Корнишоны (40 г)
• Сливочное масло (кусочек, ~20 г)
• Майонез (1,5 ст. л.)
👨🍳Приготовление:
Картофель промойте, проткните вилкой, полейте маслом, посолите и разотрите. Заверните в фольгу. Запекайте в аэрогриле при 160°C 40 минут (режим «овощи»), затем при 180°C еще 20 минут. Для начинки: ветчину и корнишоны нарежьте, половину сыра натрите крупно, половину — мелко. Смешайте ветчину, корнишоны, крупный сыр и майонез. Сливочное масло размягчите с мелким сыром и солью. Готовую картошку разрежьте вдоль (не до конца), разомните вилкой, добавьте масло с сыром, взбейте вилкой. Выложите начинку. Запекайте еще 10 минут при 180°C (режим «пицца»).
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Сегодня разбираем, чем отличаются перепелиные яйца от куриных
👍 - если было полезно
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Творожные кексы с ветчиной и сыром
📍КБЖУ на 100 г: 215/16/12/12
📝Ингредиенты:
• Творог (200 г)
• Яйца отварные (2 шт.)
• Яйцо сырое (1 шт.)
• Ветчина (60 г)
• Сыр (50 г)
• Мука (2 ст. л., ~30 г)
• Зелень (пучок)
• Соль, специи (по вкусу)
👨🍳Приготовление:
Вареные яйца и сыр натрите на терке, ветчину и зелень мелко нарежьте. Смешайте творог, сырое яйцо, муку, соль и специи. Добавьте яйца, ветчину, сыр и зелень, перемешайте. Разложите по формочкам. Выпекайте при 200°C 20–25 минут.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Рисовый салат с тунцом и яйцом
📝Ингредиенты:
• Рис (80 г)
• Яйца (2 шт.)
• Тунец консервированный (100 г)
• Греческий йогурт (70 г)
• Маринованные огурцы (2 шт., ~50 г)
• Соус терияки (1 ст. л.)
• Красный лук (по желанию)
• Соль, специи (по вкусу)
👨🍳Приготовление:
Отварите рис и яйца. Яйца натрите на терке, маринованные огурцы мелко нарежьте. Смешайте рис, яйца, огурцы и тунец. Добавьте греческий йогурт, соус терияки, соль и специи (по желанию — красный лук). Перемешайте и наслаждайтесь
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Всем доброе утро❤️
У кого тоже любимое упражнение?
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Белковая запеканка из кабачков с тунцом
📍КБЖУ на 100 г: 120/12/5/7
📝 Ингредиенты:
• Яйца (4 шт.)
• Кабачки или цукини (400 г)
• Тунец в собственном соку (180 г)
• Мука (50 г)
• Творожный сыр (1 ст. л., ~15 г)
• Сыр легкий (50 г)
• Зеленый лук (пучок)
• Соль (по вкусу)
🧑🍳 Приготовление:
Кабачки натрите на терке и отожмите лишнюю жидкость. Смешайте все ингредиенты (яйца, кабачки, тунец, муку, творожный сыр, мелко нарезанный зеленый лук и соль) в форме для запекания. Сверху посыпьте тертым легким сыром. Выпекайте при 180°C примерно 35 минут.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Почему врачи хвалят куриную печень
Куриная печень — один из самых питательных продуктов. В ней много легкоусвояемого железа, поэтому её часто рекомендуют при усталости и низком гемоглобине.
Также она содержит витамин А и витамины группы В, которые важны для кожи, зрения и энергии.
Она хорошо насыщает и может спокойно входить в рацион даже при похудении. Главное - есть умеренно, 1-2 раза в неделю
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Курица с грибами в сметанно-томатном соусе
📝 Ингредиенты:
• Куриное филе (400 г)
• Паприка копченая (1 ч. л.)
• Чеснок сушеный (0,5 ч. л.)
• Шампиньоны (200 г)
• Соевый соус (2 ч. л.)
• Лук репчатый (1 шт.)
• Масло подсолнечное (1 ст. л.)
• Масло сливочное (кусочек, ~15 г)
• Соль, черный перец (по вкусу)
• Укроп (пучок)
Для заливки:
• Сметана 20% (130 г)
• Горчица русская (⅔ ст. л.)
• Томатная паста (⅔ ст. л.)
• Мука (1,5 ст. л.)
• Вода (300 мл)
🧑🍳 Приготовление:
Курицу нарежьте, обжарьте на подсолнечном масле c паприкой и чесноком на сильном огне. Лук обжарьте на смеси масел до мягкости, добавьте шампиньоны и соевый соус, жарьте вместе. Верните курицу, посолите и поперчите. Для заливки смешайте муку, томатную пасту, сметану, горчицу и воду. Залейте соусом, томите до загустения. Посыпьте укропом.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Постоянная женская проблема: «как есть и не толстеть» 🤣
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Трендовый белковый салат с фасолью и курицей
📍КБЖУ на 100 г: 125/13/3/9
📝Ингредиенты:
• Фасоль красная отварная или консервированная (200 г)
• Огурец свежий (1 шт., ~120 г)
• Куриное филе или бедра (200–250 г)
• Морковь по-корейски (100–150 г)
• Греческий йогурт лайт (2–3 ст. л., ~50 г)
🧑🍳 Приготовление:
Нарежьте огурец и курицу, добавьте фасоль и корейскую морковку. Заправьте греческим йогуртом и перемешайте.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ