Крошка-картошка, фаршированная ветчиной и сыром
📍КБЖУ на 100 г: 195/8/12/15
📝Ингредиенты:
• Картофель крупный (2 шт., ~500 г)
• Растительное масло (1–2 ст. л.)
• Соль (по вкусу)
Для начинки:
• Ветчина (120 г)
• Сыр (150 г)
• Корнишоны (40 г)
• Сливочное масло (кусочек, ~20 г)
• Майонез (1,5 ст. л.)
👨🍳Приготовление:
Картофель промойте, проткните вилкой, полейте маслом, посолите и разотрите. Заверните в фольгу. Запекайте в аэрогриле при 160°C 40 минут (режим «овощи»), затем при 180°C еще 20 минут. Для начинки: ветчину и корнишоны нарежьте, половину сыра натрите крупно, половину — мелко. Смешайте ветчину, корнишоны, крупный сыр и майонез. Сливочное масло размягчите с мелким сыром и солью. Готовую картошку разрежьте вдоль (не до конца), разомните вилкой, добавьте масло с сыром, взбейте вилкой. Выложите начинку. Запекайте еще 10 минут при 180°C (режим «пицца»).
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
