Публикации канала «ТЕЛО МЕЧТЫ | ЗОЖ»

Очень вкусный рецепт из кабачков 📝Ингредиенты: •Кабачок (2 маленьких) •Чеснок/паприка/соль (по вкусу) •Тертый сыр (50 г) •Масло авокадо (30 мл) 👨‍🍳Приготовление: Кабачки нарежьте брусочками, добавляем специи, сыр, масло и тщательно перемешайте. Отправьте в духовку на 25 минут при 200°С. ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Для чего организму нужен йод Йод — это микроэлемент, без которого нормально не работает щитовидная железа Главная роль — участие в выработке гормонов Т3 и Т4. А они регулируют: • обмен веществ • уровень энергии • температуру тела • работу сердца • состояние кожи и волос Важно соблюдать баланс — и дефицит, и избыток йода вредны для щитовидной железы. ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Куриный рулет со шпинатом и рикоттой в хрустящей панировке 📝Ингредиенты (на 2 порции): • Куриный фарш (350 г) • Рикотта (100 г) • Шпинат (125 г) • Сыр тертый (50 г) • Соль, перец (по вкусу) • Кукурузные хлопья без сахара (40 г) • Масло для смазывания пергамента (немного) 👨‍🍳Приготовление: Пергамент смажьте маслом. Фарш посолите, поперчите и распределите тонким слоем по пергаменту в прямоугольник. Шпинат обдайте кипятком или слегка притушите, смешайте с рикоттой, солью и перцем. Выложите начинку на фарш, посыпьте тертым сыром. Аккуратно сверните рулет. Кукурузные хлопья измельчите и посыпьте сверху для хрустящей корочки. Выпекайте в аэрогриле (или духовке) при 185°C около 18 минут. Подавайте со свежей зеленью. ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Почему кожа теряет упругость и обвисает? Кожа стареет не сама по себе — ей нужна поддержка изнутри и снаружи. Заботьтесь о том, кто держит вашу молодость: пейте воду, ешьте белок, включайте в рацион антиоксиданты, ухаживайте за кожей и защищайте её от солнца ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Мороженое Тирамису из четырех ингредиентов 📝Ингредиенты (на 2 порции): • Бананы спелые (2 шт., ~240 г) • Кофе (70 мл) • Протеин (25 г) • Какао (для посыпки, по желанию) 👨‍🍳Приготовление: Бананы заранее нарежьте кусочками и заморозьте. В чашу блендера выложите замороженный банан, добавьте кофе и протеин. Взбивайте до однородной кремообразной консистенции. При подаче посыпьте какао. ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Куриное филе в медово-соевом соусе 📝Ингредиенты: • Филе курицы (500 г) • Соль, перец, приправы (сванская соль, паприка — по вкусу) • Мука (для обвалки, ~30 г) • Масло сливочное (ломтик, ~20 г) • Чеснок (2 зубчика) • Мёд (1 ст. л.) • Соевый соус (3–4 ст. л.) • Масло растительное (для жарки) 👨‍🍳Приготовление: На курином филе сделайте надрезы. Посолите, поперчите, добавьте приправы. Обваляйте в муке. На раскаленной сковороде обжарьте с двух сторон примерно по 7 минут. Для соуса добавьте сливочное масло, пропущенный через пресс чеснок, мёд и соевый соус. Прогрейте, помешивая. Полейте соусом курицу. ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Всем доброе утро❤️ Быстрая утренняя зарядка ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Чебурек для плоских животиков 📍КБЖУ на весь: 326 / 40 / 8 / 22 📝Ингредиенты: • Фарш куриный (120 г) • Тортилья (1 шт.) • Сыр легкий или сулугуни (30 г) • Специи, соль (по вкусу) • Вода (немного, для сочности) 👨‍🍳Приготовление: Тортилью окуните в теплую воду на 20–30 секунд (станет пластичной). В куриный фарш добавьте специи, можно немного воды для сочности. Выложите фарш на тортилью, посыпьте тертым сыром. Сложите пополам и защипните края. Отправьте в аэрогриль на 180°C 13–15 минут (или запеките в духовке). ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Сколько клетчатки нужно в день и зачем она организму Клетчатка — это база здорового питания, особенно если цель — лёгкость, энергия и красивый живот. Суточная норма: 25–30 г в день — для взрослого человека Чем полезна клетчатка: • улучшает работу кишечника и снижает вздутие • помогает контролировать аппетит и тягу к сладкому • стабилизирует уровень сахара в крови • поддерживает микробиоту • способствует снижению «плохого» холестерина Важно: увеличивать количество клетчатки постепенно и пить достаточно воды — тогда она работает во благо, а не вызывает дискомфорт. ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Десерт «Нежное облачко» в шоколаде 📍КБЖУ на 1 шт: 75/2,4/3,5/8,5 📝Ингредиенты (на 20 шт): • Творог мягкий 0,1% (240 г) • Белок яичный (100 г) • Овсянка с отрубями (60 г) • Сахарозаменитель (6 г) • Разрыхлитель (½ ч. л.) • Ванилин, соль (щепотка) • Белый шоколад (200 г) 👨‍🍳Приготовление: В блендере смешайте творог, белок, овсянку, разрыхлитель, соль, ванилин и сахарозаменитель. Тщательно пробейте, дайте чуть набухнуть. Разлейте тесто в силиконовую форму палочками. Выпекайте при 180°C 20–25 минут. Растопите белый шоколад в микроволновке импульсами (не кипятить!). Покройте каждую палочку шоколадом полностью. Дайте застыть. ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Метод покупок 5–4–3–2–1: простой способ собрать здоровую корзину Если в магазине теряетесь среди полок — используйте правило 5–4–3–2–1. Это лёгкая система, которая помогает питаться сбалансированно без подсчёта калорий. ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Фунчоза с курицей и овощами 📝Ингредиенты: • Фунчоза (1 упаковка, ~200 г) • Куриное филе (300 г) • Морковь (1 шт.) • Огурец (1–2 шт., ~150 г) • Сладкий перец (1–2 шт., ~200 г) • Кинза (по вкусу) • Соевый соус (4–5 ст. л.) • Соль (по вкусу) • Кориандр (1 ч. л.) • Сахар (1 ч. л.) • Уксус 9% (1 ч. л.) • Чеснок (2 зубчика) • Масло для жарки (1 ст. л.) 👨‍🍳Приготовление: Фунчозу залейте кипятком на 5–7 минут, затем промойте холодной водой. Курицу нарежьте полосками и обжарьте. Добавьте нарезанную соломкой морковь, слегка обжарьте вместе, влейте соевый соус. В большую чашу выложите фунчозу, нарезанные огурцы, сладкий перец, кинзу, добавьте соль, кориандр, сахар, уксус и пропущенный через пресс чеснок. Затем добавьте зажарку с курицей и морковью, хорошо перемешайте. Дайте салату настояться. ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Сочная курица с брокколи в духовке 📍КБЖУ на 100 г: 135/16/6/5 📝Ингредиенты: • Куриное филе (500 г) • Брокколи (1 шт., ~400 г) • Яйца (3 шт.) • Сметана или греческий йогурт (3 ст. л.) • Сыр (80 г) • Соль, перец, сухой чеснок, кари (по вкусу) 👨‍🍳Приготовление: Курицу нарежьте кусочками, добавьте специи, оставьте мариноваться на 10–15 минут. Брокколи разберите на соцветия, отварите 3 минуты, затем переложите в холодную воду со льдом. В миске смешайте яйца, сметану (или йогурт), соль и специи, добавьте половину тертого сыра. В форму выложите слоями курицу и брокколи, залейте яичной смесью, посыпьте оставшимся сыром. Запекайте при 180°C 40–45 минут до румяной корочки. ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Всем доброе утро❤️ Всего 1 упражнение, которое задействует 3 группы мышц ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Быстрый плов с курицей 📝Ингредиенты: • Куриное филе (500 г) • Рис (250 г) • Лук (1 шт.) • Морковь крупная (1 шт.) • Чеснок (3 зубчика) • Вода (500 мл) • Растительное масло (2 ст. л.) • Соль, перец, куркума (по вкусу) • Приправа для плова (1 ч. л.) 👨‍🍳Приготовление: Курицу нарежьте небольшими кусочками и обжарьте 5–7 минут до легкой золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и натертую морковь, готовьте еще 3–4 минуты. Всыпьте приправы, добавьте измельченный чеснок, перемешайте. Засыпьте промытый рис, влейте горячую воду, посолите. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 20 минут. ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Как правильно использовать решётки в духовке От того, куда вы поставите противень, зависит вкус и текстура блюда. ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Куриная запеканка с кабачком, морковью и рисом 📝Ингредиенты: • Куриный фарш (150 г) • Кабачок (70 г) • Морковь (40 г) • Яйцо (1 шт.) • Сыр тертый (30 г) • Рис сырой (45 г) 👨‍🍳Приготовление: Рис отварите. Все ингредиенты смешайте. Выложите в форму для запекания. Отправьте в духовку на 30–35 минут при 180°C. ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Почему порядок приёма пищи важнее, чем кажется Большинство думают только о том, что есть, но почти никто — в каком порядке... И это реально влияет на цифру на весах: минус 3 кг или плюс 3 кг. Принцип последовательности: Каждый следующий продукт усиливает пользу предыдущего. Организм тратит меньше энергии на переваривание и больше - на восстановление, гормональный баланс и сжигание жира. ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Морковный рулет с крабовой начинкой 📝Ингредиенты: • Морковь (500–600 г) • Сыр моцарелла (150 г) • Яйца (2 шт.) • Мука (2 ст. ложки) • Сметана (3 ст. ложки) • Соль, перец (по вкусу) • Семена кунжута и тыквы (по вкусу) Для начинки: • Крабовое мясо (250 г) • Творожный сыр (2 ст. ложки) • Сметана (2 ст. ложки) • Яйца отварные (2 шт.) • Зелень, петрушка (по вкусу) • Чеснок (1 зубчик) • Соль, перец (по вкусу) 👨‍🍳Приготовление: Морковь натрите на крупной терке, добавьте моцареллу, взбитые яйца, муку, сметану, соль и перец. Выложите тонким слоем на противень, посыпьте семенами. Запекайте при 170°C 20–25 минут. Для начинки смешайте крабовое мясо, творожный сыр, сметану, рубленые яйца, зелень, чеснок, соль и перец. Выложите начинку на остывший корж, сверните рулет. Уберите в холодильник на пару часов. Нарежьте порционно. ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ

Теплый салат с баклажанами и йогуртовым соусом 📝Ингредиенты: • Баклажаны (2 шт., ~400 г) • Томаты (2 шт., ~200 г) • Греческий йогурт (2 ст. л., ~50 г) • Чеснок (2 зубчика) • Кинза (пучок) • Сок лимона (1 ч. л.) • Соль, перец (по вкусу) 👨‍🍳Приготовление: Баклажаны нарежьте кругами толщиной 1–1,5 см, посолите и оставьте на 10 минут. Обжарьте на сухой сковороде, придавливая вилкой, до мягкости и румяной корочки. Для соуса смешайте греческий йогурт, пропущенный через пресс чеснок, мелко рубленую кинзу, лимонный сок, соль и перец. На тарелку выложите баклажаны, нарезанные томаты, полейте соусом. Подавайте теплым. ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ